Գոլորշու թմբուկը իրենց ձեռքում դուրս բանկա

Չնայած լայն շրջանակի ալկոհոլային խմիչքների պատուհանների մեր խանութներում, այնպես որ, շատ երկրպագուները նախընտրում են intoxicating սովորույթները սեփական կայացման. Եվ դա ոչ միայն ծախսերի խնայողական. Որակի ժամանակակից օղին հաճախ կասկածի տակ է, իսկ թիվը թունավորումների ձեռք բերել «կեղծ» արտադրանքը տարեցտարի: Այստեղ եւ վարպետ "kulibin" - ի իրենց տների խոհանոցներում Moonshine: Եւ նրանցից յուրաքանչյուրը ցանկանում է ստանալ առավել մաքուր արտադրանքը ամենաբարձր ամրոցի: Համար, այս սխեմայում դասական սուտ հաճախ լրացվում է մի շարք կեղտաջրերի մաքրման նմուշների. Սարքը նրանցից մեկի, մենք պետք է նկարագրել այս հոդվածում.

դիզայն հիմարություն

Brewed սարքավորումներ սովորաբար բաղկացած է մի սառնարան եւ դեռ փոխկապակցված: Քանի որ շատ հաճախ առաջին օգտագործման ալյումինե կաթ բանկա. Նրանք շատ հարմար է այս դերի, քանի որ կնքվում, եւ դարձի նման բեռնարկղերի մեջ alembic միայն պետք է ակոս փոս է կոպ. Նույնպես կարող են օգտագործվել եւ այլ տարաներ վատ oxidizable մետաղների (չժանգոտվող պողպատից, պղնձի, Ցինկապատ պողպատից):

Սառնարան կարող է պատրաստված լինել պղնձի ռետինեն հետ տրամագծով 0.5-0.8 մմ, ոլորված պարուրաձեւ: Այս նախագծում ունի օդի կամ ջրի սառեցման. Առաջին դեպքում, արտաքին կծիկ է cooled է օդում, որը ոչ շատ արդյունավետ: Երբ ջուրը հովացման սառնարան գտնվում է մի ամանի հետ դեռեւս ջրով, որը փոխելու, քանի ջեռուցման.

Ավելի առաջադեմ Brewed սարքավորումներ ունեն հովացման ջրի հոսքը: Խխունջ ինքն է brewed է խոշոր չափի հերմետիկ նավը, որոնք ելք մուտքի եւ ելքի ջրի. Շարունակական ջրի հոսքը սառչում կատարյալ պարույր, որով ոգելից vapors շատ արագ խտացնել եւ վերածվել հեղուկ:

Ինչ է հալածում հիմարություն

Home-Brew պատրաստված տրորել: Այն ձեռք է բերել fermenting ապրանքների պարունակող շաքարը. The ամենադյուրին բաղադրատոմսը համար mash խառնվում է որոշակի համամասնությամբ ջրի, շաքարի եւ գարեջրի կամ Հացթուխի խմորիչ: Մոտ մեկ շաբաթ անց այն դառնում կիսաթափանցիկ դառը ցատկեց wort պատրաստ է թորում.

Նաեւ, հիմարություն կարող է պայմանավորված ցանկացած fermented հյութ, այդ թվում գինի. Սա է ճանապարհը, որ խնձորի խյուս արտադրված Calvados եւ գինի `chacha.

Թե ինչ է գոլորշու drum, եւ ինչու դուք պետք է այն

Դասական հիմարություն չի նախատեսում որեւէ լրացուցիչ սարքերի: Սակայն, բովանդակությունը, Braga fusel յուղեր եւ այլ վնասակար հավելանյութեր տիրապետելով բացի բավականին տհաճ հոտ է անում ալկոհոլ թունավոր եւ տհաճ է ճաշակի.

Նվազեցնել կոնցենտրացիան նման նյութերի Moonshine, ազգային վարպետները էր coined տեղատվություն (Գոլորշի թմբուկին): Հիմարություն, կատարվում է իր սեփական ձեռքերով, ուղղակի պարտավոր է ունենալ նման բուժում համակարգ. Հակառակ դեպքում, դա կլինի շատ տհաճ է խմել, եւ ընկերները ամաչում են հյուրասիրել:

Հիմնական նպատակն է գոլորշու թմբուկին - ի սկզբնական փուլում, որքան հնարավոր է ազատվել ավելորդ խոնավություն եւ impurities մեջ պարունակվող ալկոհոլի պատրանք: Գնել է նման սարքի հնարավոր չէ այսօր: Հետեւաբար, գոլորշու թմբուկին Bootleggers են իրենց սեփական ձեռքերը. Նրա դիզայնը բավականին պարզ է եւ չի պահանջում որեւէ հատուկ գիտելիքներ բնագավառում քիմիայի, կամ ձեռքբերումը թանկարժեք նյութերով:

Գործող սկզբունքը գոլորշու թմբուկի

գոլորշու թմբկահար օպերացիոն սկզբունքն այն է, բավականին պարզ է. Այն հիմնված է գործընթացը գազի մաքրման հեղուկ (փքուն): Թեժ ալկոհոլ vapors, որոնք սնվում են նավի մեջ է, որտեղ նրանք կարող են cooled, կարգավորման իր պատին կամ լուծարվել է մի հեղուկ գտնվող դրանում:

Բարձր ջերմաստիճանները ներսում տեղատվություն կոնդենսատոր նպաստում տարանջատումը թեթեւ խմբակցությունների, որը, աճող եւ ավելի բարձր տարիքի, հրում մեջ թողարկում հեռացումը ներքո բարձր ճնշման. Նմանապես, մաքրվել եւ cooled ծխախոտի ծուխը նարգիլեն:

Հավաքեք գոլորշու թմբուկին իրենց ձեռքերով

ալկոհոլ vapors է վարդակից է գոլորշու թմբուկի կազմում են մեկ երրորդով քիչ տարբեր վնասակար impurities. Ավելին, բովանդակությունը ջրի նույնպես էականորեն նվազել է, որը մեծացնում է արտադրանքի Fluid բերդ մի քանի աստիճանով.

Եթե դուք իսկապես կարող եք հասնել նման կատարողական մաքրում ապագայի ըմպելիքների սկզբնական փուլում, ապա ինչու չի կատարել Գոլորշի թմբուկի իրենց ձեռքում. Նկարները չեն անհրաժեշտ է որեւէ. Ամեն ինչ արվում է, աչքով են գրությունների նյութերի. Այնպես որ, մենք պետք է:

• 3 hlitrovaya ապակի բանկա հետ Պտուտակային կափարիչ.
• 2 պղինձ (փողային) գազ, էլեկտրամոնտաժային պտուտակավոր Հեղույսներ եւ ռետինե Տափօղակներ,
• կտոր պղնձի կամ ալյումինե խողովակ, տրամագծով հարմար կցամասեր nut.
• ավտոմոբիլային sealant (կարմիր),
• տիկ մի փորված:
• կլոր ֆայլը.

Եթե ձեռքը նշված նյութերը եւ գործիքները `ապահովելու, որ արտադրել գոլորշու թմբուկի իրենց ձեռքերով տանը, է ոչ ավելի, քան 40 րոպե: Միացրեք այն հիմնական շինարարական կունենա մոտ կես ժամ:

Դարձնելով գոլորշու թմբուկի իրենց ձեռքերով դուրս բանկա

Պատրաստել անհրաժեշտ նյութերը, դուք պետք է համոզվեք, որ կափարիչ է սերտորեն փակ բանկա. Այն դեպքում, երբ հերմետիկ նավը վնասվել է, pressurized գոլորշու կհրապարակվի նրանից, դրանով իսկ արդյունքում կորստի արժեքավոր potions եւ լրացնելով սենյակ հետ տհաճ հոտ: Եթե խտությունը միացումների բոլորը ճիշտ է, ապա դուք կարող եք սկսել է հավաքել գոլորշու թմբուկի իրենց ձեռքերով դուրս բանկա: Լուսանկարներ իր հիմնական տարրերի, ինչպիսիք են հավաքների ցույց է տրված ստորեւ.

Ետ պտուտակել կափարիչ եւ օգտագործելով փորված կատարել այն երկու անցքեր. Կլոր ֆայլի ընդլայնման նրանց այնպիսի աստիճանի, որ նրանք կարող են մտնել ստորին հատվածում գազի կցամասեր. Այն եզրեր անցքերի հետ ներքեւի մասում գլխարկով ծածկել ավտոմոբիլային sealant շերտը եւ ջերմակծկումային է նրան ռետինե Տափօղակներ. Ամենաշատ Insert կցամասեր սեղմելով մատչելիության ներքեւ, եւ մենք բռնել նրանց ընկույզ. Որպես հետեւանք, մենք պետք է ստանալ կափարիչը սերտորեն պտուտակված երկու խցանների: Բայց դա դեռ ամենը չէ:

Մենք դրել միասին մի պարզ Գոլորշի թմբուկի իրենց ձեռքերով դուրս բանկա: Սկզբունքորեն, ամեն ինչ կարող է մեկնել, եւ այնպես, այն կաշխատի. Սակայն, որպեսզի մաքրման գործընթացը ավելի ուշադիր, դա անհրաժեշտ է, որ գոլորշու խորշիկ socket հետ stints հեղուկ. Այս նպատակով, դրա ստորին մասն է ցանկացած հարմար կերպ պետք է կցել է պատրաստված խողովակի (պղինձ, ալյումինե, պլաստիկ). Նրա երկարությունը պետք է լինի այնպիսին, որ է կարող է ներքեւից ստորին ավարտին դրա մասին էր 8-10 մմ: Այժմ բոլորը:

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, արտադրությունը գոլորշու թմբուկի հետ իրենց ձեռքում, մի գործընթաց, բացարձակապես ոչ թանկ, եւ ոչ այնքան բարդ է. Բայց հիմա խմում կատարված դուք կունենաք մի ազնվազարմ համն ու հոտը:

Թե ինչպես կարելի է միացնել գոլորշու թմբուկին է խորանարդի Distilleries

Եթե հարցը, թե ինչպես անել, գոլորշու թմբուկի իր ձեռքում է, կարող է համարել փակված, որ հարցը իր հետ կապված է հիմնական դիզայնի մնում համապատասխան. Ի վերջո, բացառությամբ, որ դուք պետք է հաշվի առնել, եւ որպեսզի ամուր գիծ մի քանի, դուք պետք է հոգ տանել իր ամբողջականության.

Սովորաբար, այդ նպատակի համար օգտագործել պղնձի խողովակները: Նրանք են վաճառվել է ավտոմոբիլային շուկաներում եւ խանութներում, որոնք վաճառում պահեստամասերի օդափոխման համակարգի: Խաչը բաժինը խողովակի պետք է ընտրել հիման վրա հաստությամբ կոնտակտային կցամասերի օգտագործված. Ցանկալի է, որ ներքին տրամագիծը մեր խողովակաշարի մի քանի millimeters ավելի մեծ է, քան վարդակից: Սա կլինի միացնել դրանք, առանց hassle, առանց օգտագործելու լրացուցիչ գործիքներ.

Այսպիսով, խողովակների երկարությունը հաշվարկվում հեռավորությունից, որը պետք է առանձնացված են թորում եւ դեռեւս գոլորշու թմբուկին. Դրա եզրեր են սովորաբար թեքում է մի անկյան տակ ⁹⁰ °: Բարեբախտաբար, պղնձի խողովակ է թեքում կատարելապես, եւ դա հեշտությամբ կարելի է ուղղել եւ ծունկ է նորովի, եթե անհրաժեշտ է. One վերջը խողովակի պետք է գնալ դեպի խորանարդի բերան, սովորաբար գտնվում է կոպ, իսկ մյուսը գտնվում է մաշված է խորշիկ խուլ:

Երկրորդը խողովակ անհրաժեշտ է, որպեսզի կապել մի տեղատվություն կոնդենսատոր եւ սառնարան: Այստեղ, այն դեպքում, անհամատեղելիության խողովակի բաժիններից եւ սառեցման կծիկ կարող է կիրառվել հատվածն Silicone գուլպաներ եւ փոքր Ամրացուցիչը.

Q կնքումը միացություններ

Բնականաբար, ցանկացած խողովակների միացման որ չունի թել ու կնիքը, չեն կարող կնքվել: Խողովակ, որը տեղադրված է գլխարկով կամ դեռ մաշված է տեղադրում, չի անցնի զույգ, հատկապես, եթե այն մատակարարվում է ճնշման տակ: Օգտագործումը sealant տեղին չէ, քանի որ շինարարություն է collapsible, իսկ լրացուցիչ քիմիկատներ մենք պետք չեն:

Bootleggers եւ այստեղ գտել մի պարզ ելք. Համար կնքումը միացություններ կարող է հաջողությամբ օգտագործվել ջախջախել կամ հացի փշրանքները: Պայմանավորված է ցանկալի հետեւողականությունը նրանք կարող են լինել շատ հեշտ է փակել ցանկացած ավելորդ տարածք միջեւ կապող տարրերի. Նստատեղերի, եւ խմոր, եւ հացի hardens, դարձնելով կապը ոչ միայն ամուր, այլեւ ինչ-որ կերպ դեռեւս.

Դա է պարզ միջոց մենք հավաքվել եւ կապված է Գոլորշի թմբուկ մեքենա իր սեփական ձեռքերով. Լուսանկարները պատրաստի կառույց ցույց է տրված ստորեւ. Իհարկե, ձեր մեքենան կարող է նայել տարբեր, բայց դրանից էությունը չի փոխվում:

փորձարկում գոլորշու drum

Հիմա, երբ մենք նախշավոր, թե ինչպես պետք է անել մի Գոլորշի թմբուկի իրենց սեփական ձեռքերով եւ միացնել այն հիմնական կառուցվածքի, դա ժամանակն է փորձարկել այն. Եթե եփած փորձը դուք չունեք, որ առաջին անգամ փոխարեն mash ավելի լավ է օգտագործել սովորական ջուրը: Այսպիսով, դուք նայում օրինակով սկզբունքի աշխատանքի Moonshine, եւ, մասնավորապես, տեղատվություն կոնդենսատոր.

Մուտքագրեք դեռեւս ջրի եւ տաքացնել այն. Ջուրն է, սկզբունքորեն, եւ տուն-brewed գարեջուր, եթե գումարը 30-40 լիտր, տաքանալ մոտավորապես 1.5-2.5 ժամ, մինչեւ այն սկսում է եռալ, եւ գոլորշիների գործընթացը: Ժամանակ, այս անգամ, դա հնարավոր է միացնել բոլոր մյուս տարրերը նախագծման.

Երբ գործընթացը սկսում է եռալ, գոլորշու թմբկահար պատը ծածկված գոլորշու, որը սառչում, հոսում վրա ներքեւի մասում բանկա. Երբ հավաքագրվել հեղուկը կտարածվի խորշիկ socket է խողովակի տարածաշրջանում, sparging գործընթաց սկսվի, որի ընթացքում շոգի անցնելու է ներքեւի մասում կուտակված ջրի: Ազդեցության տակ ջերմային արդեն մաքրվել պատրանք կմատակարարվի նաեւ լիազորությունների վարդակից եւ ապա սառնարան.

Թե ինչ դուք պետք է իմանալ, թե գործընթացի մասին թորում

Եթե թեստերը հաջող, դուք կարող եք սկսել է զբաղվել: Փոխել ջրի տնական գարեջուր, ջերմ այն է, հավաքվում համակարգ. Երբ ջերմաստիճանը alembic հասնում 78 ^{° C,} իսկ ալկոհոլ խտացնել զույգ. Այժմ հիմնական բանը, չեն շտապում, եւ պահել մշտական ջերմաստիճան: Ինտենսիվ եռում լափ հանգեցնել ձեւավորմանը փրփուր եւ դրա ներթափանցումը մեջ խողովակաշարը: Սա չափազանց անցանկալի է: Եփ գալ նաեւ բացասաբար է ազդում որակը ըմպելիքների. Այս դեպքում, որ ալկոհոլը vapors պարունակում է ավելացել քանակությամբ fusel յուղեր.

Դրանից հետո որոշ ժամանակ է գոլորշու թմբուկին կսկսի հանրահավաքների մի թեթեւ շագանակագույն հեղուկ: Սա հենց այն խորխի (խոնավության), որի համար հավաքածուն նախատեսված է գոլորշու թմբուկին. Այն չի պարունակում ալկոհոլ, սակայն, այն ունի սուր հոտ: Առանց օգտագործման գոլորշու թմբուկ ամբողջ հեղուկ էր անփոփոխ է կազմված լինի Moonshine: Ծավալով տուն եփել 30-40 լիտր մինչեւ տարեվերջ իր գործընթացը թվի կլինի 1-2 լիտր:

Փոքրիկ հնարքներ, երբ, օգտագործելով գոլորշու թմբուկին

Բայց հավաքվում գոլորշու թմբուկի իրենց ձեռքերով, դա միայն կեսը պայքար. Այն նաեւ կարեւոր է օգտագործել այն առավելագույն առավելությամբ: Ավելի մանրակրկիտ մաքրման եւ ըմպելիքների ապագա dephlegmator կարող է մասամբ լցված մաքուր սառը ջրով: Տալ եփել որոշակի համը է գոլորշու թմբուկին նետել կիտրոնի կեղեւ, նարնջագույն, ինչպես նաեւ չրերի կամ Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ. Տաք ալկոհոլային շոգի չի արձակել Եթերային յուղեր դրանց մեջ պարունակվող եւ լրացնել դրանք խմել համը: