Իսպանիայի դանակներ: Ֆոտո եւ նկարագրությունը: Խոհանոցային դանակներ, որսորդություն եւ զբոսաշրջության

Եկեք նայենք, թե ինչպիսին են իսպանական դանակները: Դուք երբեւէ տեսել եք Նավախո: Բոլոր մարտական ծալովի դանակներով, նա առավել հայտնի է: Այս մոդելը ներկայիս տակտիկական ցուրտ պողպատի գլխավոր դերասանն է: Պետք է նշել, որ դա իսպանական դանակի մարտական համակարգ է, որը համարվում է հիմնական: Հիմնադրվել է կարճ շեղբերով գրեթե բոլոր մրցույթները:

Ցանկապատերի արվեստը

Ամենից շատ, Եվրոպայում սուսերամարտի արվեստը մշակվել է Միջերկրածովյան երկրներում: Իսպանիայում այս մարզաձեւում զբաղված էին թե մեծահասակները, թե երեխաները: 1474 թ. Այդ երկրի վարպետները `սուսերամարտեր Պանո դե Պերպինյանը եւ Պեդրո դե Տորրեսը հրապարակեցին առաջին ձեռագրային աշխատանքը` նկարագրելով այս ձեռքի պայքարը: Ընդհանուր առմամբ իսպանական դպրոցը զգալիորեն ազդել է Եվրոպայում սուսերամարտի համակարգի ստեղծման վրա:

Պետք է նշել, որ Իսպանիայում սպառազինությունների վաճառքը հայտնի է նաեւ իր դարավոր պատմության մեջ: Այս պետության սուրը եւ զենքը տարածված էին ամբողջ Եվրոպայում: Դրոշմված երկար ձեռքերին զուգահեռ հայտնի էր կարճ շեղբեր, stilettos, իսպանական դանակներ, դաշույններ:

Իսպանիայի դանակը cuchillo- ն, օրինակ, ամենադինամիկ արտադրանքն է, միակողմանի անկանխատեսելիությամբ: Ի դեպ, սա սառը զենքի անուն է ֆիքսված բերանով (որսորդություն, խոհանոց, կոշկեղեն եւ այլն), այնպես որ կագուկի ձեւն ու չափը հաճախ նույնն չէ:

Դագը, ի տարբերություն Քուչիլոյի, նախատեսված էր մարտական եւ ինքնապաշտպանության համար: Նա ծանր քրտինք էր զարգացած պահակախմբի եւ բերանի հետ, հասնելով 40 սմ երկարության: Արտաքինից, դագը նման է փոքրիկ սրի: Իսպանիայի «Էսպասա եւ Դագ» սուսերամարտի ոճը մյուսներից տարբերվում էր այն բանի վրա, որ այն տիրակալները, որոնք տիրապետում էին մի կողմից, մի կողմից կրծքավանդակում էին եւ մյուս կողմից սուրը:

Իսպանական մարտական դանակներ

Շատ հետաքրքիր է իսպանացիների համար պայքարող դանակի պատիժը: Այն նախատեսված է նետելու եւ դանակահարելու համար: Առավել գեղեցիկ է Նավախո դանակը: Նա իսպանացի դանակների մեջ մեծ դերակատարություն ունեցավ: Այս արտադրանքը եվրոպական բոլոր ծալվող դանակների նախաբնակն էր, որը կահավորված էր փականով:

Առաջին իսպանական երկար ծալվող դանակը չի տարբերվում պարզունակ եվրոպականից: Բաց վիճակում այն տեղի է ունեցել երկարատեւ լծակով, որը կափարիչի շարունակությունն էր: Հետագայում այս դիզայնը դարձել է վտանգավոր ածելիների դասական, որը այսօր արտադրվում է անհատական արտադրողների կողմից: Սակայն պետք է նշել, որ դրանք աստիճանաբար փոխարինվում են ավելի անվտանգ սարքերով: Ընդհանուր առմամբ, նման ածելիներ օգտագործվեցին ոչ միայն խոզերի կողմից, այլ նաեւ վիրահատական գործողություններ կատարող բժիշկների կողմից:

Նավախո

«Նավահ» անունը գալիս է ածելու լատիներեն անունից `« novakula »(novacula): Մի փոքր ուշ, բեռնատարի լիսեռի վրա անսպասելի երկար լծակ փոխարինվեց հարթ գարունով, որը տեղադրվեց դանակի վերեւում: Այս սարքը զգալիորեն ավելացրեց այս ապրանքի օգտագործելիությունը. Նրանք կարողացան կատարել մի շարք տնային տնտեսություններ եւ տնային աշխատանք:

Նավաճի դանակի բռունցքը, իր ամենապարզ սորտերով, կատարվել է բեղի անբաժանելի մասից: Նրա բերանն ընդամենը երկու կամ երեք մատների լայնություն էր, եւ տերեւի տերեւի պալար էր: Հետաքրքիր է, որ առաջին անգամ այս ապրանքը հիշատակվել է XIII-XV դարերում:

Նավախո դանակը դառնում է ռազմական զենք , ամրագրված բերանով, շնորհիվ իսպանական իշխանությունների հրամանագրերի, որոնք տպագրվել են XIII դարում: Այն օրերին, երբ այդ տեսակի արտադրանքը ստացավ ամենալայն բաշխումը: Ի վերջո, մի շարք արքայական հրամանագրեր սահմանափակեցին ստորին ձուլման իրավունքները `արգելված էր ունենալ իրենց սառը զենքը ֆիքսված բերանով: 16-րդ դարում արգելքը տարածվում էր հովիվների, գյուղացիների եւ արհեստավորների վրա: Այնուամենայնիվ, ծալովի դանակների նման սահմանափակումները չեն գործում:

Շերտերի տեսակները

Նավահի դասական դիզայնը վերջնականապես մոդելավորվեց 16-րդ դարում: Այս դանակների արտադրության ամենակարեւոր կենտրոնները եղել են Ալբասետե, Վալենսիա, Բոնիլա, Սյուդադ Ռեալ, Գրանդա, Մորա, Գուարա, Սանտա Կրուզ դե Մուդելա, Տոլեդո, Սեւիլիա եւ Հաեն: Կա նաեւ իսպանական սինթետիկ դանակ, CETME L ավտոմատ հրացան, որը մշակվել է 1981 թվականին: Ընդհանուր առմամբ իսպանական բանակի համար արտադրվել է շուրջ 60,000 նման ապրանք: Սվինայի շեղբը երկու ասիմետրիկ տեղադրված շեղբեր ունի, ընդհանուր երկարությունը `335 մմ:

Գիտեք, որ Նավահիի մեծ թվով սորտեր կար: Քանի որ «Նավա» անվանումը կոչվում է ֆիքսված դանակի կոլեկտիվ անուն, ամրագրված շեղբերով, նրա տարբեր տիպի իսպանական շրջաններում բոլորովին այլ կերպ կոչվում են «հերամենետա» (ատամնաբույժ), «մոզոսա» (փշոտ), «պտղունց» (կետ) «Կորտե» (բերան), «ավանիկո» (երկրպագու) եւ այլն:

Դասական տարբերակով, այս նմուշի դանակի բռնակալը ծալված էր եւ վերջավորապես մինչեւ վերջ: Շեղնը կազմված է նեղ թերթիկի ձեւով: Դասական ձեւից բացի, եւս երկու տեսակի շեղբեր կար: հզոր եւ լայն ծագման տեղը կոչվում են «Ալբասետե»: Երկրորդ աշխարհահռչակ տեսակների խումբը համարվում էր գանձապահ:

Այդ երկարատեւ շեղը հագեցած էր զմրուխտ փշալարով, որն ունի շատ հայտնի «որովայն»: Ընթացիկ գրականության մեջ, որը պատմում է դանակների մասին, այս ձեւը կոչվում է «բլթակ բծավորված եզրով» (անգլերեն լեզվով, clip point):

Իսպանիա կանայք

Իսպանացի կանայք շատ զգայուն էին իրենց արժանիքների եւ պատվի պաշտպանության համար: Տղամարդկանց բռնության դեմ պայքարում նրանք միշտ օգնեցին իրենց արժեքավոր դաշնակիցը `մի փոքրիկ Նավա: Այն կոչվում էր «salva wigro» (Salvavirgro - պատիվ պահող): Մարդկանց դանակներից այս արտադրանքը փոքր էր չափերով (բաց վիճակում, որի երկարությունը 15-20 սմ է) եւ հարդարման շքեղությունը:

Նավախի կանայք հագնում էին կրծքավանդակի տակ, կամ ոտքի վրա փաթաթված գուլպաների ներքո: Վերջին մեթոդը ամենատարածվածն էր: Դեպքը թաքնված էր կիսաշրջազգեստով: Բայց եթե նրա փեշը, ի տարբերություն սիրուհու կամքին, վեր էր բարձրացել որոշակի սահմանից, Նավաժին հայտնվեց տիկնոջ ձեռքում, որը անմիջապես սկսեց:

Պետք է նշել, որ Իսպանիայում ձեռագործ դանակները շատ տարածված էին `իներտային, որոնք բերանի ճակատային արտահոսքով, էկզոտիկ նմուշներ ծալովի բռնակով, օձի շերտով եւ այլն: Շատ գյուղացիներ աշխատել են խաղողի այգիներում, օգտագործելով նահուհուն, մանգաղաձեւ շերտով:

Նավահի տեսակներ

Նավաժիի որոշ տարբերակներում, թեքված բլեյդը վերածվել է երկարության կեսը: Արտաքին նման ապրանքը չի տարբերվում պարզ դանակից կարճ շեղբերով, որը սովորաբար օգտագործվում էր փոքրածավալ աշխատանքների համար: Սակայն, երբ շեղբը սկսեց, դրա երկարությունը կրկնապատկվեց: XVIII դարում այս սարքը հետագայում զարգացավ Ֆրանսիայի ծովակալ Չարլզ Դ'Աստաինգի կողմից ստեղծված Դուստինի դագերներին / դագերներին:

Այսպիսով, մենք պարզեցինք, որ Նավախոը ծալվող դանակներից ամենամեծն է: Որպես կանոն, այս նմուշի սովորական երկարությունը բաց ձեւով էր, 45 սմ: Նավակի թեքված թեւի շնորհիվ կործանիչը միշտ կարող էր օգտագործել ատրճանակի բռնելով, որը զուգարանի զգալի երկարությամբ զուգակցվում էր երբեմն այն հեռավորությունից, որը հնարավոր էր չեզոքացնել թշնամուն:

Հետաքրքիր է, որ Նավաջիի որոշ մոդելներ բաց վիճակում հասել են մետր երկարության (նույնիսկ 185 սմ երկարությամբ նմուշներ): Նման ապրանքները կոչվում են «novajon» (navajon): Նավովոնի օգնությամբ հնարավոր է հաջող դիմակայել հակառակորդին, որը զինված է երկար դանակով: Եթե բերանն ավելի կարճ էր քան սուրը, ապա այդ թերությունը փոխհատուցվեց ռազմիկի ձախ ձեռքին սավառնված գլխարկի կամ թիկնոցի ակտիվ օգտագործմամբ:

Նավախո - ահավոր զենք

Այսպիսով, Նավախոն ծալվող կենցաղային կոմունալ դանակից վերածվեց ձեռքի դեմ պայքարի հսկայական հանդերձանքի. Նրա բերանը միշտ ամրացվեց բաց ձեւով: Բլանի կողպելը (կողպեքը) կարծես մետաղյա շերտ էր, դա գորշ էր, որը ստեղծվել էր ռոք արյան ձեւով: Այն կցված էր բռնակով:

Բաց ձեւով, բերանի փայլի վրա փայլը տեղադրվել էր գարնան փոսում եւ կանխվել պատի պատահական ծալումը: Բլանի որակը փորձարկվել է պարզ թեստերով: Դանակի որակը ստուգելու ամենատարածված ձեւը հետեւյալ փորձությունն էր. Մեկ կամ երկու պղնձե մետաղադրամներ էին դրվել սեղանի վրա: Եթե դանակով դանակահարելուց հետո, բերքը մնաց անխռով եւ չբավարարեց, եւ մետաղադրամները հարվածեցին, կարծում էր, որ քննությունը հանձնվել է եւ արտադրանքի որակը անթերի է:

Երբեմն իսպանական դանակները փորձարկվել էին 5 սմ հաստությամբ փայտե բլոկով, բարձրորակ արտադրանքը պետք է ներխուժել առաջին հարվածից:

Նավախի թերությունները

Պետք է նշել, որ Նավահիի դիզայնը ռինգում ունեցավ իր թերությունները. Անհրաժեշտ էր մեծ ջանքեր գործադրել, կանգնեցնելով դանակի պահեստի կոշտ աղբյուրը: Փաստորեն, շատ էր, շատ ծանր էր արտադրանքը ծալել: Հետագայում վարպետը մոդելավորեց, իհարկե, ավելի հարմար համակարգ: Դրա մեջ օղակի փոխարեն օգտագործվեց հատուկ փոքր լծակ (բասկերի կողպեք): Նավայի կողպեքի սարքը վերածվել է ներկայիս ծալվող դանակների կողպեքի ամենահայտնի եւ հուսալի տեսակներից մեկի նախատիպի `« հետեւի կողպեքը »:

Այս հրաշալի սառը պողպատի ամենասկզբնական եւ խորհրդավոր տատանումներից մեկը դանակի դանակն է: Առաջին անգամ նրանք խոսում էին XVII դարի կեսերին, կարծես, Սեւիլիայում: Այս մոդելի բերքի փայլը մի քանի ատամներ էր պարունակում, երբեմն այն կատարվում էր մի տրված անիվի տեսքով: Երբ սեփականատերը բացեց այս ապրանքը, այն միշտ արտադրում էր բնութագրիչ ձայն «krrrak», որից հետո տեղի ունեցավ Նավաջիի այս տեսակի անունը:

Այս շղթայի ֆունկցիոնալ նպատակը դեռեւս հայտնի չէ: Որոշ փորձագետներ ասում են, որ ձայնը նախազգուշացում է թշնամու համար, դանակը կարծես թե ասում է. «Ես քեզ մոտ եմ գալիս»: Ոմանք կարծում են, որ այս սարքը թույլ է տալիս շերտը բացել կիսով չափ: Այնուամենայնիվ, մինչ օրս գոյատեւել են բոլոր carrack navaques- ներում, բերանի հուսալի ամրացումը ապահովվում է միայն այն ժամանակ, երբ այն ամբողջովին բացվում է:

Բռնակներ եւ ասկետիկ տեսք

Սկզբում Նավակիի բռնակները պատրաստված էին մի ամբողջ կտորից: Նավաժիում դասական նրբագեղ ձեւեր ունեին: Մի փոքր անց այդ դանակների դիզայնը ձեռք է բերել նոր երանգներ: Փաթեթի տեսակներ հայտնաբերվել են, հագեցած մետաղական ներդիրներով, որոնց վրա կցվում էին ամուր փայտից եւ ոսկորից պատրաստված բարձիկներ: Համակողմանի նմուշները ավարտվեցին մետաղից պատրաստված կոնաձեւ պոմպով, վերջում, մեկ կամ մի քանի գնդակներ: Բացի սահուն կորի հետ զենքերից, վերջում մոտակայքում տեղադրված «ճեղքված» մոդելները դարձել են ավելի հայտնի: Նրանք ունեին կոնկրետ պոմպ `կարիճի պոչ: Փոքր դանակները երբեմն պատրաստվում էին ուղիղ բռնակներով:

Վատ մարդիկ թույլ են տվել, որ Նավախոն ունենա միայն ասցետիկ տիպ, որի միակ ձեւավորումը պարզ դրվագ էր, դնում բերան կամ բռնակ: Շեղբերին հաճախ էին սպառնում գրառումներ `« Երբ դանակս դիպչում է ձեզ, բժիշկը չի օգնի ձեզ »,« Սեւիլիան ընդմիշտ կհիշի ինձ եւ իմ տերը »,« այրիների ստեղծողը »եւ այլն:

Բարգավաճ իսպանացիները թույլ են տվել ավելի թանկ նմուշներ ունենալ, որոնցից ոմանք զենքի արվեստի զարմանալի օրինակներ են: Սովորաբար դրանք ձեռագործ արտադրանք էին `փղոսկր, ոսկի եւ արծաթ:

Arcos ընկերությունը

Բայց մենք ստացանք շատ հետաքրքիր ընկերություն: Իսպանական Arcos ընկերությունը 1875 թվականից սկսում է իր պատմությունը, այնուհետեւ Ալպասեթ քաղաքի փոքր քաղաքում, վարպետները բացեցին մի փոքրիկ սեմինար, որը զբաղվում էր մկրատ, գրպանի դանակ եւ դաշույնի արտադրությամբ: Ժամանակի ընթացքում մարդիկ դադարեցրել էին դագերները, սակայն խոհանոցային նմուշների արժեքը, որն իրականացվում էր Arcos ապրանքանիշի ներքո, աշխարհի խոշորագույն խոհարարները անմիջապես գնահատեցին:

Այսօր Arcos- ը եվրոպական ընկերություն է: Այն ունի մի քանի բույսեր, Ալբասետայի նահանգում, մոտ 30.000 քմ տարածքով: Արտադրության առումով, Arcos- ն զբաղեցնում է երկրորդ տեղը աշխարհում: Իսպանիայի շուկայում այս ընկերության դանակները ստացան 60% բաժնեմաս:

Ընկերությունը արտադրում է ոչ միայն ունիվերսալ մոդելներ, ինչպիսիք են հայտնի «խոհարար եռակի», այլ նաեւ հատուկ համարներ `վիշստերների, պանրի, ապխտած ձկների, լոլիկի, բուսական հումքի, հաց, բանջարեղենի,« ճապոնական խոհարարների »եւ նույնիսկ սառը անասունների սպանելու համար:

Ընկերությունը Arcos- ի դանակները մեծացնում են: Բացի այդ, ընկերությունը առաջարկում է բոլոր տեսակի գլխարկներ եւ մանրախցիկներ, թռչնամիս կտրելու համար մկրատ եւ կոմպակտ «որակավորման դեպքեր», որոնցում կան խոհարարի աշխատանքի համար անհրաժեշտ ամեն ինչ:

«Մուէլ» ընկերության դանակներ

Ինչպես նշվեց, զենքի արդյունաբերությունը Իսպանիայում լավ զարգացած է: Նրա սառը զենքերը եւ որսորդական հրացանները դարձան հայտնի ամբողջ աշխարհում: Իսպանիայի շատ դանակ ձեռնարկությունները մասնագիտանում են նմուշների արտադրության մեջ, որոնք նախատեսված են միայն տարբեր խնդիրների կատարման համար: Նրանց թվում կան ձեռնարկություններ, որոնք ստեղծում են թանկարժեք ապրանքներ, որոնք հիմնականում պատրաստված են, եւ արտադրանքները, որոնք արտադրում են միայն սերիական արտադրանք:

Դանակների հիմնական արտադրություն Տոլեդոյում եւ Ալբասետայում տեղակայված է: Որպես կանոն, այստեղ ստեղծվում է շատ զանգվածային զենք, խոշոր սողնակներ եւ ագրեսիվ դիզայնով, անսովոր ռուսական որսորդների համար:

Այդ իսկ պատճառով իսպանական դանակները դեռեւս հայտնի չեն Ռուսաստանում, չնայած բարձրորակ պողպատե շեղբերներին, գերազանց հավաքածուներին եւ բռնակների հրաշալի նյութերին:

Եկեք նայենք մասնագիտացված «Մուէա» ընկերությանը, որը տարիներ շարունակ եղել է Մուելի ընտանիքի սեփականությունը: Այն գտնվում է Իսպանիայի Argamasilla de Calatrava քաղաքում: Այսօր գործարանում աշխատում են տարբեր մասնագիտությունների շուրջ վաթսուն մարդ:

Ժամանակակից Muela դանակները համարվում են երկրի լավագույններից մեկը: Ձեռնարկությունն ունի իր սեփական սառնարանային թանգարանը, որը պահպանում է իր բոլոր ապրանքատեսակների պատճենները: Բացի այդ, այս ինստիտուտի աշխատակիցները արտադրում են հատուկ դանակներ, որոնք չեն վաճառվում: Նրանք հագեցած են երկար շեղերով, զույգ շղթաներով: Բռնակների հատվածները պատրաստված են փղոսկրից կամ սեւամորթից: Սահմանափակիչը կամ դարբնոցը արծաթե կաղապարն է, որը պատրաստվում է վայրի խոզի գլուխ, եղնիկ կամ այլ գազ: Այս ֆիրմայի խորհրդանիշը եղջերու գլխի պատկերն է , որում նշվում է «ՄՄ» տառերը, որոնք դրված են նրա եղջյուրների միջեւ:

Իսպանական ոճով որսորդական դանակներ `խոշոր եւ զանգվածային, բարդ դիզայնի խոշոր դելիմիտացիաներով: Դրանք արտադրվում են երեք-հինգ մոդելի խմբաքանակներում, որոնցից յուրաքանչյուրը ունի անուն: Սակայն քիչ քանակով որսորդները օգտագործում են դրանք. Չափերը, քաշը եւ շինարարությունը հարմար չեն: Ռուսաստանում, օրինակ, երկար դաշնակից բերան ունեցող դանակները չեն օգտագործվում որսի համար: Եվ յուրաքանչյուր շարքում կա մոդել, որը բոլոր պարամետրերի համար `զանգվածը, դիզայնը եւ չափը կարելի է անվանել որսորդություն:

Որն է այլ որսորդական դանակներ պատրաստում հրաշալի «Մուա» ընկերության վարպետների կողմից: Oh, նրանք արտադրում են 245, 250 եւ 260 մմ երկարության որսորդական պարանոցներ 140, 155, 160, 170 եւ 180 մմ երկարության երկու շեղբերով: Այս արտադրատեսակները հագեցված են ամուր մարգագետիններից պատրաստված բռնակներով : Բռնակները տեղադրվում են դահուկներ `վայրի խորովածի, մի շան, առնանդամ եւ եղնիկի պատկերներով: Դաշակերտները, իհարկե, շատ զանգվածային են, կշռում են 0.5-ից մինչեւ 0.75 կգ: Այս իրերը ոչ թե էժան են, այնպես որ դրանք ծառայում են որպես որսասենյակի կամ հանդիսավոր որսի ձեւավորում:

Ընդհանուր առմամբ ընտանիքի ընտանեկան ընկերությունը Մուաան ստեղծում է հրաշալի որսորդական շեղբեր ավելի քան հիսուն տարի: Իհարկե, այսօր ընկերության տեսականու մեջ կան ոչ միայն որսի նմուշներ: «Մուէան» արտադրում է ինչպես ներքին, այնպես էլ գրպանի մոդելներ, սառը սարքեր, սուզվելու համար, էլիտար ձեռքի դանակներ, կուկրի, տուրիստական հավաքածուներ, կտրելու գործիքներ եւ այլն: Սակայն, իհարկե, ընկերության սահադաշտը միշտ դանակներ է եղել որսորդների համար: