Նրանք տալիս ոչխարներին MERINO. Բուրդ, եւ ավելի!

Ոչխարներ են կենդանիներ, որոնք տալիս մեծ քանակությամբ ապրանքների, այդ թվում, միս, նավթի, մաշկի, յուղ. Տարբերակել նուրբ-բուրդ, կիսամյակային նուրբ եւ կոպիտ բրդյա breeds կենդանիների. Նրանց թվում է, մի առանձին խումբ հատկացրել մերինոս բուրդ , որն ունի հատուկ հատկությունները.

Ենթադրվում է, որ այդ տեսակ MERINO անասունների այս ոլորտում ի հայտ են եկել 2-3 դարում Փոքր Ասիայում, որտեղ այն գնաց տարածվել է Արեւմուտքի: Ի 20-րդ դարասկզբին ցեղատեսակի դարձավ լայնորեն շրջանառվում է Ավստրալիայում, մինչեւ այս մերինոս բուրդ, որը հնարավոր է դարձնում արտադրել լավագույն նյութերը, մենք հաջողությամբ աճեցրած Եվրոպայում. ԽՍՀՄ-ում, իսկ ցեղատեսակի հիման վրա տեղական եւ ներկրվող նմուշների, առավել հարմար օգտագործման համար տարբեր մարզերում:

Ընդամենը խորհրդային մասնագետները բերել մոտ մեկ տասնյակ տարբեր տեսակների, ի թիվս որոնց լավագույն հայտնի Sales, Ստավրոպոլի, Askanian, խորհրդային մերինոս, կովկասյան, Altaic եւ ուրիշներ: Բոլոր կենդանիները գենետիկորեն ներառված միավորում նախահակում լրացուցիչ ֆոնդային պարանոցի մաշկի (այն ձեւով մի քանի կախովի pleats):

Բուրդ մերինոս ոչխար, բնութագրվում է ամենափոքր խաչաձեւ բաժինը (fineness) է մազերի, որը, համաձայն դասակարգման մեջ պետք է լինի ոչ ավելի, քան 25 micrometers. Յուրաքանչյուրը վերը նշված ցեղատեսակների այս ցուցանիշը տարբեր է. Օրինակ, խորհրդային մերինոս տալիս գերազանցապես մի fineness է 20-23 միկրոն (18-20 միկրոն պակաս) եւ Salskaya ցեղատեսակին, որպես կանոն 20-25 microns. Ի լրումն, երբ գնահատելիս որակի հումքի բուրդ նայում, թե ինչ ուժ, փխրուն, ճկունություն, ընդլայնման, որոշ փայլը, գույն եւ խոնավություն, որն այն ունի. Գնահատեց նաեւ գունավոր suint:

Մերինոս բուրդ, վերանայում, որը մենք անուղղակի կատարել մինչեւ իր համար գնելով, օրինակ, բարձր որակ ՏՐԻԿՈՏԱԺԻ, առանձնանում է նաեւ նախանձելի սեփական երկարությամբ: Օրինակ, ոչխարները Salskaya ժայռեր ընթացքում խուզում պատրաստված հիմնական շորթել երկարությունը մոտ 8 սմ, ինչպես խոյերի - Մոտավորապես 9 սմ Նշենք, որ արական սեռի անհատներ գործնականում միշտ ձեռք բերել երկար վերարկու, եւ ավելի բարձր եկամտաբերությունը միս (liveweight մինչեւ սպանդի կարող է հասնել 100 կգ կամ ավելի):

Որքան հաճախ են կտրել MERINO. Վերարկու Այս ոլորտում ժայռերի հավաքագրված միանվագ գումարը, ապրիլ-մայիսին, երբ օդը բավական ջերմ է թույլ տալ, որ կենդանիները գնացել «առանց fur coat»: Դա սխալ է, որ բոլոր հումքը ունի վերոնշյալ յուրահատուկ որակներ: Ամենալավ բուրդ է ձեռք բերել միայն մի մասի մեջքի, պարանոցի, կողմերի եւ thighs յուրաքանչյուր կենդանու. Տեսակավորելու դուրս իր ձեռքը հումքի ստացված կրծքի, ոտքերի, գլխի, եւ ենթարկվում է հետագա մշակման. Միջին եկամտաբերությունը մաքուր մերինոս բուրդ ժայռի կազմում է մոտ 42-50 տոկոս:

Որտեղ Ռուսաստանում այսօր են աճեցվում հիմնականում MERINO. Բուրդ այդ կենդանիների են Մերձավոր եւ Ստորին Վոլգայի, տափաստանային տարածքները Կովկասում, հարավային Սիբիրում: Երկրներում նախկին Խորհրդային մերինոս ոչխար զարգացած է Ուկրաինայում, Ղրղզստանում, Ղազախստանում, որոշ շրջաններում Կովկասում: Առաջնորդները ընդհանուր թվի ոչխարների տարբեր ուղղություններով այսօր են Չինաստանը, Ավստրալիան եւ Հնդկաստանը: