Գործ, Գյուղատնտեսություն
Շատ breeds ոչխարների. Hissar ցեղատեսակի: նկարագրություն եւ լուսանկարներ
Քանի որ հնագույն ժամանակներից, եւ այս օրը մեկն է խոշոր մարդկային գործունեության շարունակում է անասնապահությունը: Է բացատրել այս փաստը բավական պարզ է, որ կենդանական մարդը ստանում արժեքավոր միս, կաթ, բուրդ եւ կաշվի, ինչպես նաեւ այլ բաժիններ հումք:
հիմնական ժայռերի
Կան տարբեր ցեղատեսակների ոչխարների: Hissar, Romanov, fat-tailed տեսակներ ... բոլոր, եւ ես չեմ հիշում. Նրանցից յուրաքանչյուրը լավ է իր սեփական ճանապարհով.
Որոշ breeds արտադրել մեծ թվով բարձր որակի միս, նրանցից ոմանք են հայտնի բազմակի հղիության եւ բարձր որակի երեսվածքները, իսկ մյուսները, որոնք քաղաքավարի հանուն մի համեղ ճարպը, որը զանգվածաբար համար օգտագործվող cooking pilaf եւ այլ խոհարարական delicacies. Եկեք նայենք, թե ինչ տեսակներ են բաժանվում է բոլոր կենդանիներին, այս տիպի (դասակարգումը, ըստ տեսակի բուրդ):
- Fine-բուրդ ոչխարները. Առավել արժեքավոր է, քանի որ նրանցից ստանալ իդեալական որակի շորթել որից գերազանց բրդյա գործվածքներ եւ թելեր. Վերջինս, ի դեպ, նաեւ արտադրական հայտնի պարսիկ գորգերի, որը զարդարել տունը միայն առավել հարուստ մարդկանց ամբողջ աշխարհում:
- Polutonkorunnyh տեսակ: Նաեւ լավ որակի բուրդ, սակայն նրա հաստությունը արդեն ավելի բարձր է եւ հյուսվածք - կոպիտ. Բայց նրանք տարբերվում են լավ վաղահասություն եւ լավ համ միս:
- Կոպիտ բուրդ ցեղատեսակների ոչխարների (Hissar եւ Ռոմանով). Առավել հաճախ, նրանք քաղաքավարի հանուն մորթիների եւ միս, քանի որ բնութագրերի բրդի նրանք չեն էլ բարձր է. Եթե մենք խոսում ենք միս, դա հատկապես հայտնի է առաջին բարի, բայց բեղմնավոր եւ որակի երեսվածքները հաղթում «Romanovka»: Բոլոր ոչխարները այս կատեգորիայում հատկապես ձեռնտու է ցեղատեսակի, հատկապես, քանի որ նրանք unpretentious.
Ռոմանով ցեղատեսակի
Առաջին, մենք կխոսենք այդ լեգենդար կենդանիների, որ բարգավաճել եւ բազմապատկելու, նույնիսկ կենտրոնական Ռուսաստանում, որը ճիշտ չէ այլ breeds ոչխարների: Ձեւավորումը Այս տեսակների տեղի է ունեցել այն, ինչ հիմա է Յարոսլավլի մարզի, այնպես որ մեր կլիմային կենդանիներ են հարմարեցված կատարելապես.
Վերաբերյալ տվյալները արտադրողականության
Հակառակ որոշ պատմական լեգենդների, ստեղծելով մի ցեղ բացառապես գյուղացիներին. Ընթացքում երկար դարեր շարունակ համառ բուծման իրենց բակերում էին բավականին խոշոր կենդանիներ: խոյ զանգվածային հասնում է 100 կգ, էգերը քաշ - 70 կգ:
Իսկ առավելագույն եկամտաբերությունը միս է դիակ է 47%: Համար տարին է հեռացնել խոյերը մոտ երեք կիլոգրամ կոպիտ բուրդ հետ թագուհիների - մեկ ու կես երկու անգամ ավելի քիչ: Յուրաքանչյուրը իգական արջուկներ առնվազն երկու գառ է մի ժամանակ, բայց ոչ այնքան դեպքերը ծննդյան հինգ մատները են հազվադեպ: Զարմանալի չէ, որ այդ կենդանիները օտարերկրացիները պատրաստ է ձեռք բերել, որպեսզի բարելավվի prolificacy սեփական ոչխարների: Եւ մեկ այլ կարեւոր կետ: Ի տարբերություն իր մյուս հորեղբորորդիներ, «Romanovka« հաճախ give birth, տարին երկու անգամ, որը հետագայում մեծացնում են իրենց արժեքը:
Edilbaevskaya ցեղատեսակի
Այս կենդանիները մեր երկրում այնքան էլ տարածված չէ, եւ ոչ էլ հայտնի է, բայց նրանք հաստատ արժե այն նրանց գիտեր ավելի շատ մարդկանց, ովքեր հետաքրքրված են ոչխարի farming. Որն է պատճառը: Այժմ մենք պետք է ասել, all!
Նման տեսակի նկարագրված է վերը, այս ցեղատեսակի պատկանում է կոպիտ բուրդ: Ոչխարներ ունենալ միս յուղ միտումը կողմից հաստատված «ազգային ընտրության» տարածքում Ղազախստանում: Մենք ընտրել միայն այն կենդանիներին, որոնք, ըստ իրենց սահմանադրության եւ այլ պարամետրերի լավագույն պիտանի է rigors է քոչվոր կյանքի տեղական ժողովրդի: Ես պետք է ասեմ, որ այս մոտեցումն ունի պարզապես ֆանտաստիկ արդյունքներ!
Edilbaevskie ոչխարները հավասարապես լավ անհանդուրժելի է ձմեռային սառը եւ ամառային երաշտից, կատարելապես դիմակայել երկար երթեր, ինչպես նաեւ ունեն բացառիկ հնարավորություն է ուտելու դուրս աղքատիկ անասնակեր չորացրած, աղի արոտավայրերում.
Քաշը լավագույն ոչխարների հասնում կես ց! Արգանդի նման ակնառու արդյունքներ ցույց չեն, բայց դեռեւս կարող ենք 80-90 կգ: Ոչխար է ընդամենը մեկ միայն կյանքի առաջին ամսում կարող պարարտացնել մինչեւ 17 կիլոգրամ, իսկ տարեկան հասակում վեց ամսվա (տակ նորմալ կերակրման պայմաններում) երբեմն հասնում քաշը 50 կգ:
Բացի այդ, edilbaevskaya ռոք առանձնանում մսի ճարպ տարբերակները իրենց կաթի արտադրության: Յուրաքանչյուր թագուհին տալիս է մոտ 150 լիտր կաթ, մեկ տարվա ընթացքում, սակայն որոշ ոչխարները կարող գոհացնել իրենց տերերին 200 լիտր: The արտադրանքը, որը բնութագրվում է գերազանց համով եւ սննդային հատկությունների, եւ, հետեւաբար, լայնորեն օգտագործվում է cooking մասին:
Hissar ցեղատեսակի
Այս տեսակների, քննարկում ենք ավելի մանրամասն. Հարկ է նշել, որ շրջանում շարք տեսակների Hissar ցեղատեսակի ոչխարների կանգնած մենակ. Է աշխարհում դրանք հայտնի են որպես խոշորագույն կենդանու, որ մենք քննարկում է «ընտանիք»: Սակայն, առաջին բաներ առաջին.
Ենթադրվում է, որ այս ցեղատեսակի կենդանիներ է նաեւ առաջատար դուրս բարձր որակի միս եւ յուղ. Ի լրումն, նրանք ունեն գերազանց տոկունություն եւ splendidly զարգացած անձեռնմխելիությունից: Վերջապես, Hissar ցեղատեսակի ոչխարների կատարելապես պիտանի համար տարին բաց բովանդակության մեջ ծանր պայմաններում լեռնային արոտավայրերում: Իհարկե, նրանք չունեն խնդիրներ հանդուրժել երկար ձգվում է ամառային արոտավայրեր են տալիս ձմռանը եւ հակառակը: Ի դեպ, չլռել, մեկը նման անցումը կարող է նաեւ անցնել 500 կիլոմետր:
Ի լրումն, Hissar ցեղատեսակի ոչխարների, լինելով նման սա իրենց հարազատների Romanowski, հաճախ օգտագործվում է որպես «դոնորներ» է բարելավել այլ տեսակներ կենդանիների. Հայրենիք "hissars» Տաջիկստանը համարվում, բայց նրանք ակտիվորեն քաղաքավարի Ուզբեկստանում, Ղազախստանում, եւ հարավային շրջաններում, մեր երկրի. Ի տարբերություն այլ breeds, այդ ոչխարները բաժանվում են երեք ենթատեսակներ: Եկեք նայենք նրանցից յուրաքանչյուրը առանձին-առանձին:
միս
Հիմնական բնութագրերը: Այս տեսակի ոչխարների:
- Տեսքը բավական ճանաչելի, քանի որ չկա փախչում ճարպ պոչ: Նա քաշեց մինչեւ, եւ որոշ անհատների եւ զարգացած չէ:
- Կենդանիները, որոնք բնութագրվում են գերազանց օրական շահի վաղ տարիքում:
- Հետ համեմատած մյուս երկու տեսակների, Hissar ցեղատեսակի ոչխարների այս ենթատեսակ է տալիս համեմատաբար քիչ յուղ.
Միս եւ յուղոտ եւ յուղոտ սորտերի
Այս ոչխարները տարբեր են առանձնանա յուղ պոչ, որը շատ դեպքերում քաշեց մինչեւ մակարդակով հետեւի: Այն դեպքում, չափազանց յուղոտ շարք, նա նմանվում է մի մեծ տոպրակ, որը պետք կարկառուն ներկայացուցիչներին ցեղատեսակին զբաղեցնում է մոտ մեկ երրորդը ամբողջ մարմինը.
Հիմնական տեղեկություններ է արտադրողականության
Կենդանիները ունեն ուժեղ, լավ զարգացած կմախք. Բարձրությունը է վզակոթ խոյերից հաճախ գերազանցում 85 սմ է, թագուհիները, այս ցուցանիշը տատանվում է 75-80 սանտիմետր (ինչը նույնպես շատ): Թե ինչ բան է տարբերվում Hissar ցեղատեսակի ոչխարների. Լուսանկարներ ցույց տալ, որ իրենք պետք է զարմանում, թե երկար չոր վերջույթների (որոնք որոշ չափով նման է racehorses): Բացի այդ, կենդանիները նայենք, շատ տպավորիչ է, քանի որ իր elongated մարմինը, որը contrasts հետ ուժեղ եւ լայն կրծքավանդակի.
Գլխավորելու իր կոշտացած արծվային քիթը. Բոլոր կենդանիները hornless (այսինքն եղջիւրները, որ նրանք ունեն, սկզբունքորեն). Պարանոցի բավականին կարճ է, ականջները, - երկար, «կանաչ»: fat պոչը զանգվածային տեսակներ են sebaceous կարող է հասնել մոտ 40 կիլոգրամ: Քաշային խոյ կարող է հասնել որոշ 190 կգ: Արգանդի ավելի քիչ են կշռում, բայց ոչխարները, որ ավելի հեշտ կլինի 80 կիլոգրամ, դժվար է գտնել:
առաջացնել խնդիրներ
Նախ, Hissar ցեղատեսակը տալիս է շատ աղքատիկ է «Բերքի" բուրդ. Ավելին, նույնիսկ մի յուղ-tailed ոչխարների, դա շատ կոշտ ու կոպիտ: Նույնիսկ տարեկան ոչխարները կտրտմամբ պակաս, քան 1,5 կգ (լավագույն), որ արգանդ չի տա ավելի քան մեկ կիլոգրամի: Բացի այդ, կանանց բուրդ պարունակում է չափազանց բարձր տոկոսը, մահացած մազերի եւ ցցվել (18 34%) տղամարդկանց, այս ցուցանիշը 11 է 24%: Զարմանալի չէ, որ նման հում նյութ է բացառապես արտադրության կոպիտ զգացել: Որպես կանոն, Hissar ոչխարների կամ սեւ կամ մուգ կարմիր:
Բացի այդ, Hissar ոչխարները (ֆոտո ներկայացված է հոդվածում) հստակորեն պետք է «վերջնական տեսքի», նպատակ ունենալով մեծացնել prolificacy եւ բուրդ որակ, սակայն դա (հետո, ԽՍՀՄ-ի փլուզումը) ընդամենը մի ոչ ոք, քանի որ անասնապահական հաստատությունները ավերվել. Ներկայում, միակ հույսն է անհատական ոչխարների, որոնք չեն տալիս վերջնական խառնուրդ ցեղատեսակի այլ տեսակների ոչխարների, պահպանելով մաքրությունը իրենց գենոֆոնդի.
Սակայն, որոշ հետազոտողներ ասում են, որ ցանկացած բարելավման (արտադրողականության) եւ Hissar ոչխարների Ռուսաստանում եւ այլ երկրներում պետք չեն: Այս կարծիքը հիմնված է այն բանի վրա, որ այս ցեղատեսակի - ոչ farmed համար տասնամյակներ, եւ արդյունքում ստեղծված դարավոր Ուղղորդված ընտրության. Այս տեսակետը ունի կյանքի իրավունք, բայց եթե իրավիճակը շարունակելու է անկայուն արյունապղծության, ոչ մի լավ բան չի.
Պտղաբերություն եւ արտադրողականության
Ի թիվս այլ բաների, որ արգանդ չունի բարձր պտղաբերություն, երկու գառ մեկ ծին չի երեւում: Սակայն այս հանգամանքը բավականին փոխհատուցում պարկեշտ կաթնատվության: 1.8-2.3 լիտր կաթի յուղ մեկ օրում. Պարզապես մի քանի ամիսների ընթացքում, որոշ կարկառուն ներկայացուցիչներ ցեղի կարող է տալ մինչեւ 200 լիտր, նշված արտադրանքի.
Հիմնական տեղեկություններ է բովանդակության կենդանիների
Անկախ նրանից, թե պատկանելության որոշակի subtype պարունակում են նույն ոչխար: Այն պետք է միայն նշել, որ իրենք չեն ցանկանում, քիչ թե շատ խոր ձյան, եւ, հետեւաբար, պետք է լինի նաեւ նախապես փոխել արոտավայրերի հետ եղանակներին: Բացի այդ, դուք պետք է զգույշ լինել, ինչպես խոնավ սնունդ. Նման այլ ճարպ tailed ցեղատեսակին, այդ կենդանիները հակված են նախընտրում չոր սնունդ եւ ոչ պակաս չոր արոտավայրերը:
Similar articles
Trending Now