Որն է սպիտակ սպիտակեղեն: Օգտակար հատկությունները, նկարագրությունը եւ կիրառումը

Սկսած հնագույն ժամանակներից, մարդը սովորել է իրենց կարիքները աճում կտավատի սպիտակ. Սա գործարանի venerated իր բազմակողմանիություն. Սպիտակեղեն էր օգտագործվել կատարելու հագուստները, Խոհարարություն եւ որպես միջոց. Պատմությունը իր մշակության սկսվել է դարաշրջանում Երկաթի դարաշրջան:

նկարագրություն

Դա մի խոտի բույսերի ընտանիքին պատկանող կտավատի. Հանրապետության տարածքում են Ռուսաստանում աճել է երկու ձեւերի Նրբաբլիթ կտավատի եւ dovhunets: Առաջինն այն է, հայտնի է իր սերմերը, որոնք պարունակում են շատ մեծ քանակությամբ ճարպային յուղեր. Այն բխում Օպտիկամանրաթել վուշից ունի կտավատի սերմ մալուխը, որը հումք է տեքստիլ արդյունաբերության.

Բարձրությունը գործարանի տատանվում է 60 սմ - ից 1,5 մետր: Դրա ծայրահեղ գեղեցիկ գույների գունատ կապույտ, երբեմն սպիտակ կամ բաց վարդագույն: Դեռ գործարանը արդեն անվանել «Ուայթ Լայնեն»:

Բուսաբանական նկարագրությունը ծաղկաբույլի նշել է իրենց նմանություն ազատ պտույտ նման օղակ. Ծաղիկներ (մինչեւ 2,5 սմ տրամագծով) հետ klenovidnymi մի փոքր ծալքավոր petals գտնվում են երկար stalks.

Գծային տերեւները, որոնք տեղադրված են բխում է պարույրի եւ ծածկված թույլ ծաղկում: Taproot բազմաթիվ կարճ մասնաճյուղերի չէ, շատ խորն է հողում: Սերմերը հասունանալ սովորաբար վերջին ամռանը. Նրանք ունեն ձվի ձեւավորել մի սուր ծայր, խիստ flattened. Նրանց գույնը կարող է լինել թեթեւ շագանակագույն, կանաչավուն-դեղին, եւ նույնիսկ ոսկի.

Հատկապես աճեցում սպիտակ կտավի

Ամենահարմար Հողի մշակության այս բերքի են նարարտծ արգավանդ կավահող եւ կունձղ-մոխրակերպ. Հատկապես կտավատի աճում է նաեւ այն տարածքներում, հետո նախորդ կարտոֆիլի մշակաբույսերի. Սերմնացան իրականացվում է մայիսի սկզբին, երբ հողը warms մինչեւ ջերմաստիճանի 8-10 ⁰S, մի խորության 2 սանտիմետր: Պարբերաբար թուլացնել հողը, հեռացնելով ընդերքը բողբոջել ազատ գալ մակերեսին. Երբ ցողունային հասնում է երկարությունը 8 սմ, կարող են կիրառվել ձեւով կալիումական պարարտանյութ եւ ազոտական պարարտանյութ:

Ուայթ Լայնեն - ջրի սիրող բույսեր, որը պահանջում է առնվազն 150 մմ ջրի համար ամբողջ աճող սեզոնի, որը տեւում է 70-90 օր: Բարենպաստ ջերմաստիճանը մշակության կտավատի 15-18 ⁰S: Տաք եւ արեւոտ եղանակին, ցողունային մասնաճյուղերը, եւ որակական հատկությունների մանրաթելից հատկապես սահմանափակ:

Օգտակար հատկությունները վուշ

Համով եւ սննդային արժեքը կտավատի սերմ ոսկի է ավելի նախընտրելի է, քան շագանակագույն:

Կանոնավոր սպառումը ծիլեր, որ մշակույթը օգնում է սրտանոթային հիվանդությունների, thrombosis, բարելավում է իմունային համակարգը, մաքրում է մարմինը տոքսիններով եւ impurities. Ուայթ Լայնեն ունի bactericidal, վերքը բուժման, ցավազրկող, խորխաբեր եւ լուծողական գործողություն:

կազմը կտավատի սերմ

An գերազանց աղբյուր վիտամիններ եւ հանքային համար մարդու մարմնի սպիտակ սպիտակեղեն: Որպես իր սերմերի պարունակում են շատ արժեքավոր polyunsaturated ճարպաթթուների բնականոն գործունեության համար անհրաժեշտ է մարմնի. Ըստ քանակի ամինաթթուների flaxseed չի զիջում է սոյայի. The ավելացել բովանդակությունը մանրաթել օգնում է նվազեցնել ուռուցքների: Բացի այդ, ներկայութեամբ կտավատի բույսերի ֆենոլային միացություններ, ինչպիսիք են lignans, որոնք հզոր հակաօքսիդանտներով, կանխում է քաղցկեղի զարգացումը:

Flaxseed է հարուստ եւ վիտամին F, ներգրավված lipid եւ խոլեստերինի նյութափոխանակության. Ներկայությունը վիտամիններ A եւ E ապահովում է դրական ազդեցություն են ունենում մաշկի վրա, այնպես, որ սպիտակ սպիտակեղեն տարածվել է որպես բաղադրիչ տարբեր կոսմետիկ արտադրանք.

Կտավատի սերմ - աղբյուր է սելենի եւ նյութեր, կանխարգելման ձեւավորմանը ուռուցքների, բարելավելով ուղեղի գործառույթը եւ տեսլական: Այն նաեւ ազատում մարմինը superbly է աղերի ծանր մետաղների.

Օգտագործումը սպիտակ կտավի

Նախքան օգտագործումը flaxseed է սովորաբար Նյութի մանր milled եւ օգտագործվում անմիջապես, ըստ էության, գալիս հետ շփման մեջ մտնելու օդում, դա oxidizes շատ արագ: Այն մանրացված սերմեր, որը խորհուրդ է տրվում խառնել հետ, ջեմ կամ մեղրի հավասար համամասնությամբ: Նրանք կարող են ավելացվել է հացահատիկային, աղցաններ, օգտագործեք կաթնամթերքի. Նախընտրական թրջող սերմերը չեն պահանջում այդ գործընթացը պետք է ընթանա ուղղակիորեն է intestines.

Կանխելու նպատակով մինչեւ 5 գ սերմի մեկ օրում. Եթե դրանք օգտագործվում են բուժման համար որեւէ հիվանդության, դեղաքանակ է մոտ 50 գրամ մեկ օրում (2 ճաշի գդալ առավոտյան եւ երեկոյան):

Տարբեր գործարար ոլորտների օգտագործվում սպիտակ սպիտակեղեն: Իմաստն եւ օգտագործել այն որպես հումք արտադրող բարձր որակի գործվածքներ, հատկապես մեծ է: Յուղ, որը հարուստ է կտավատի, որը լայնորեն օգտագործվում է cooking եւ տեխնիկական նպատակներով:

Հակացուցումներ

Դա կարեւոր է իմանալ, թե ինչ է վերցնել սննդի յուղերի պատրաստված է կտավատի սերմերի խորհուրդ չի տրվում, ք. To Այն կարող է պարունակել քիմիական նյութեր: Այդպիսի արդյունք է, այլ ոչ թե, հարմար է տեխնիկական նպատակներով:

Դա բոլորովին այլ բան է ձիթապտղի-սպիտակ սպիտակեղեն. Խաղային Description գործընթացի նախապատրաստման իր սերմերը ուտել վերեւում. Է աճել հարավային շրջաններում, այդ մշակույթը չի պահանջում օգտագործումը թունաքիմիկատներ եւ ունի բարձր սննդային արժեք.

Նախապատրաստությունները կատարված սպիտակ կտավի վրա, հակացուցված է անկարգությունների է աղեստամոքսային տրակտի, հակում լուծ: Ցանկացած բուժումը պետք է լինի դասընթացներ: Երկար վերցնել արտադրանքը պարունակող կտավատի սպիտակ, խորհուրդ չի տրվում: Որոշ դեպքերում, օգտագործումը կտավատի սերմ կարող է առաջանալ տհաճ ցավի զգացողությունը է լյարդի տարածքում. Խնամք պետք է ձեռնարկվեն, եւ մարդիկ տառապում cholelithiasis: