Ելակի - շատ համեղ է եւ օգտակար հատապտուղ, ամենալայն օգտագործման Խոհարարություն եւ սննդի ոլորտներում: Զգալի մասը եւ սառեցված, ի compotes, մուրաբաներ, ջեմեր, խմիչքներ, եւ այլ տեսակի ապրանքներ, ապա դա կարող է լինել ներկա տարին մեր սեղանի շուրջ, եւ ոչ ձանձրանում. Թերեւս այդ է պատճառը, որ այդքան շատ սորտերի այս հրաշալի հատապտուղ ստացվում breeders. Նրանցից մեկի վրա մենք այժմ քննարկում են:
Բազմազանությունը ելակի ZENG Zengana
Ելակի Zenga Zenga որպես այդպիսին բնական աշխարհում գոյություն չի ունեցել: Նա հայտնվել է անցնել երկու տարբեր տեսակներ `wildings-samoseyantsa mergen հետ պարտեզի գործարանի Sieger: Ծննդավայրն է նոր շարք - Գերմանիա, կամ, ավելի շուտ Գերմանիա. Որպես գործարանի, որը անցել խիստ ընտրության ընտրություն, հատապտուղ բնութագրվում է բազմաթիվ դրական ցուցանիշներով: շատ հանդուրժող ցրտահարությունների միջին ջերմաստիճանը ռեժիմը, դիմացկուն է չորացնել, չորային ամռանը, բավականին լավ դիմադրություն ՍՆԿԱՅԻՆ հիվանդությունների. Ինչ վերաբերում է ճաշակի ցուցանիշների, ելակ Zenga Zenga քան շատ այլ սորտերի. Նա ունի հաճելի, վառ քաղցրություն փափուկ թթվայնությունը: Ի հատապտուղներ, որոնք հասել լիարժեք հասունություն, այդ FLAVORS են, մասնավորապես, ուժեղ, եւ հեռացել են առավել դրական տպավորություն է թողնում: Ավելին, որ բազմազանությունը ունի մի ուշագրավ առանձնահատկություն. Երբ ելակ Zenga Zenga է ձեր ձեռքերում է, դուք զգում հստակ, ի լրումն բնորոշ համը այս գործարանի, հոտը արքայախնձոր. Եւ երբ հատապտուղ դրվում է բերանը, եւ համը պտղից: Այստեղ է, «քարտ» տեսակի! Այդուհանդերձ, ելակի բույրով եւ համով է արքայախնձոր - նման բնույթով չի կարող գտնվել! Շնորհիվ այս, իրենց զարմանալի հատկությունները, այս այգին մշակույթը շատ հայտնի է սեփականատերերի փոքր այգիների, ինչպես նաեւ ֆերմերներին, որոնք աճում բերք վաճառքի. Ելակի Zenga Zenga լավ վաճառվում է մանրածախ կետերում եւ պատրաստակամորեն ընդունվում պահածոյացման եւ վերամշակող արդյունաբերության ոլորտներում:
Հիմնական բնութագրերը դասարանի
Բազմազանությունը հարցին վերաբերում է մրգի մշակաբույսերը հասունանալ է srednepozdnie անգամ - ի երկրորդ կեսին հունիսի. Եթե ամառ է չոր եւ տաք, մշակաբույսերի կարող է harvested հուլիսի սկզբին: Յուրաքանչյուր գործարանը բավականին բարձրահասակ է եւ հզոր թուփ, ձեւավորելով մի քիչ բեղ, կոմպակտ, լավ հասնելու համար արեւի. Zeng ինքն Zengana - ելակ, որը վիճակում է նմանվում հատապտուղներ սրտերը, այսինքն կլորացվում-կոնաձլ. The արժեքը կարող է տարբեր լինել, սկսած մեղմ է բավականին մեծ է, քաշով մոտ 28-30, գույնը հասած հատապտուղների հարուստ կարմիր, ոմանք նույնիսկ կարող է տեսնել մութ կեռաս գույն. Պտուղները փայլում, դժվար սերմեր են pulp չի գործել: Ցելյուլոզ նաեւ բնութագրվում է բնորոշ կարմիր ստվերում, խիտ, որպեսզի ելակի սորտերի հեշտությամբ հանդուրժել տրանսպորտ. Գոհացնում այս մշակույթը եւ բարձր արտադրողականության - ից մեկ Բուշը կարող է հեռացվել 2,3 կգ հատապտուղներ: Ինչ վերաբերում է ուտում, որ ելակի Zeng Zengana, նկարագրությունը, որ դուք կարդացել վերեւում, լավագույն ճանապարհն է նաեւ հարմար Ջեմեր եւ սառեցված.
Վնասատուների եւ հիվանդությունների
Թվում հիմնական թշնամիների դասի առաջին տեղում են ելակի չնչին ու մոխրագույն բորբոս. Հետեւաբար, նախքան տնկում ծառ հողի մեջ, եւ ապա ժամանակ խնամքի բույսերի եւ այլ դաշտային աշխատանքը պետք է լինի ուշադիր հող մշակել է մի քանի ախտահանել այն եւ պաշտպանել վայրէջք կատարել. Նաեւ դա անհրաժեշտ է պարբերաբար ստուգել թփերի, թալանելու Համացանցը եւ կոտրել հիվանդ տերեւները.