Գարեջուր ռեստորան «Մեծ Ustyug» (Վոլոգդա) տեսություններ, նկարագրությունները, բաժիններում եւ ակնարկներ

Վոլոգդա - դա մի գեղեցիկ քաղաք է բազմաթիվ վայրերի, որը պարզապես 450 կմ հեռավորության վրա է ռուսական կապիտալով: Յուրաքանչյուր քաղաք ունի մի տեղ այցելելու անմիջապես հետո իր ժամանումը. Դա կարող է լինել ոչ միայն որոշ պատմական հուշարձաններ եւ այլն: N., այլեւ ցանկացած վայրերում, այդ թվում սրճարաններում եւ ռեստորաններում, ջրային պարկերի եւ սպորտային համալիրներ, Ֆիլհարմոնիայի, թատրոնների եւ այլն:

Այս փոքրիկ հոդվածում մենք կքննարկենք շատ սիրված ռեստորան Վոլոգդայի «Մեծ Ustyug»: Կլինեն նաեւ ազդել է ենթակա ակնարկներ, սպասարկման, ճաշացանկեր, գների վրա սննդամթերքի եւ ավելի. Բացի այդ, մենք գիտենք, որ ժամանակացույցը աշխատանքի հնարավորությունը ցանկացած Բանկետների եւ ճշգրիտ հասցեն հաստատության, որպես ռեստորան "Մեծ Ustyug» (Վոլոգդա):

պատմություն

Վարչակազմը Այս բար միշտ ուրախ է տեսնել նոր հյուրերին, քանի որ այս վայրում դուք կկարողանաք կոխել մեջ մթնոլորտում բավականին հետաքրքիր եւ երբեմն նույնիսկ զարմանալի է, բայց դա շատ փոքր է, եւ ավելի հին քաղաք է, որը կոչվում է Մեծ Ustyug: Այս գյուղը գտնվում է ընդամենը 450 կմ հեռավորության Վոլոգդայում դեպի հյուսիս-արեւելք: Ուղղակի անունը Ustyug քաղաքը ստացել պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ աջ կողքին է գտնվում է բերանը, որ Հարավային գետը. Բայց ինչու է վերնագրում է այն խոսքը, «մեծ».

Ստացվում է, որ այս մակդիրն այս հրաշալի քաղաքի դարձել է միայն այն բանի շնորհիվ, որ խաղացել է իսկապես մեծ դեր է պատմության մեջ ժամանակահատվածի 16-րդ դարում. Սկզբին, որ 20-րդ դարի Մեծ Ustyug երկրորդն էր արդյունաբերական կենտրոնն է նահանգի (առաջին տեղը զբաղեցրել Վոլոգդայում):

Ռեստորան «Մեծ Ustyug» (Վոլոգդա), վերանայում, որոնք մենք կքննարկենք ավելի ուշ, կրում է գաղափարը կայանում է նրանում, որ այն կարող է հանգստանալ, խմել եւ ուտել յուրաքանչյուրը արդյոք գյուղացու, շարքային վաճառական կամ նույնիսկ ընդհանուր վաճառականի. Իհարկե, մեր ժամանակի այլեւս չի ֆերմերները, քաղաքային եւ վաճառականները ընդհանուր, բայց իմաստը drags բոլորին:

Գարեջուր ռեստորան «Մեծ Ustyug» (Վոլոգդա) փորձում է իրականացնել որոշակի մթնոլորտ բարությամբ, հյուրընկալության եւ իրական աշխարհիկ իմաստության: Այստեղ դուք կարող եք իսկապես հանգստանալ ընկերության ընկերների!

Գարեջուր - մեկը հիմնական ակտիվի ռեստորանի!

Ի բար «Մեծ Ustyug" գալիս հիմնականում տղամարդկանց հետ, վայելել համեղ սառը գարեջուր. Կոպիտ ասած, հարկ է նշել, որ այդ հաստատության զուտ տղամարդկային, այլ նաեւ կանայք հաճախ գալիս են այստեղ վայելել ոչ միայն խոհանոց, այլ նաեւ գարեջուր եւ այլ ալկոհոլային եւ ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներ.

Ռեստորան վարչակազմը վստահորեն նշում է, որ իրենք ուզում են գոհացնել իրենց հաճախորդներին համեղ տեղական գարեջրի, որը արտադրվում է velikiy ԳԱՐԵՋՐԻ. Այս խմիչքը պետք է խնդրեմ, նույնիսկ անկուշտ համադամասերներին, քանի որ այն արտադրվում է բացառապես գերազանց հումքի. Որակը այս հինավուրց ըմպելիքների գտնվում է բարձր մակարդակի վրա ավելի քան 140 տարի է, քանի որ 1876 թ. Մեծի Ustyug այցելել է հայտնի գարեջրագործ Գերմանիայից անունով Լյուդվիգ Sebald, որի միջոցով այդ ամենը սկսվեց, եւ չի վերջ, նույնիսկ այս օրը.

Միակ եւ լավագույն

Ի դեպ, դա օգտակար կլինի իմանալ, թե ինչ Velikoustiugskii Brewery միակն է, որ Ռուսաստանի Դաշնությունում, որն արտադրում գարեջուր տակ դասական եւ վաղուց ի վեր արդեն հնացած մեթոդով բաց խմորում: Խմիչքն է պատրաստել ավելի քան մեկ ու կես ամիս, պահելով ավելի շատ իր դրական հատկությունների. Այսպիսով, տեղական գարեջուրը այստեղ իսկապես բնական համը (այս դուք կտեսնեք, թե երբ է արել այցելել այս ռեստորան):

ամփոփում

Քաղաքը Վոլոգդայի, Zosimovskaya փողոց, տան համարը 31 - բար պատկանում է այդպիսի վայրը. Ռեստորան «Մեծ Ustyug» (Վոլոգդա) ժամանակացույցը հետեւյալն է. Երկուշաբթիից հինգշաբթի ներառական, իսկ կիրակի բար բացում ժամը 12-ին եւ փակում կեսգիշերին. Ուրբաթ, Շաբաթ եւ փաբը բաց է մինչեւ գիշերվա ժամը 2-:

Աշխատանքային օրերին, քանի որ բացման եւ մինչեւ 15 ժամվա ընթացքում օրը դուք կարող եք փորձել է, այսպես կոչված, արագ լանչերի: Ի դեպ, ճաշատեսակներ անընդհատ փոխվում է, այնպես որ դուք հաստատ չեք ձանձրանում.

Եթե դուք ուզում եք հանգստանալ այնտեղ մի մեծ ընկերություն, որ վարչակազմը առաջարկում է վարձել Բանկետ դահլիճ, որի հզորությունը կազմում է ոչ շատ մեծ, ընդամենը 16 մարդ, որն է պատճառը, դարձնել իսկապես զանգվածային միջոցառում այս ռեստորանում չի հաջողվի. Սակայն, սա ավելի քան բավարար սենյակ անցկացնել որեւէ ընտանեկան միջոցառում `հարսանիքների, ծննդյան եւ այլն:

Հիանալի լրացնում մթնոլորտը հաճելի ֆոնային երաժշտություն, եւ այդ օրերին, երբ բար բաց է մինչեւ ժամը 2, այստեղ են վոկալիստներ: Ի դեպ, օգտակար տեղեկատվություն այն է, որ դուք կարող եք պատվիրել գարեջուր կամ kvass takeaway (կոնտեյներները տրամադրվել հաստատություն):

Գիրք սեղանի շուրջ եւ պայմանավորվում են միջոցառման կամ հարցեր ձեզ վրա հեռախոսահամարով (8172) 56 27 27:

խոհանոց

«Մեծ Ustyug», - ռեստորան (Vologda), որի հեռախոսը Սահմանել մի փոքր վերեւում, որտեղ դուք կարող եք համտեսել է երկու ուղղությունները: դասական գերմաներեն եւ մեր ռուս խոհանոց:

Գերմաներեն կողմնորոշման ներկայացրել սուր եւ հարուստ ուտեստներ, որոնց մեծ մասը պատրաստված միս: Այս խոհանոցում կարող եք փորձել մի շարք տնական երշիկներով, steaks, խոզի կոտլետներ եւ շատ այլ ուտեստների. Տրամաբանական է, որ նման սնունդը ավելի լավ է, պիտանի մի համեղ սառը գարեջուր, ինչը բավարար է բոլորի համար!

Երկրորդ ուղղությունը այնպիսի մի տեղ, ինչպես մի ռեստորանում «Մեծ Ustyug» (Վոլոգդա), վերանայում, որոնք մենք կքննարկենք մի փոքր ավելի ցածր է, ավելի բազմազան է, քան գերմանական խոհանոցով: Այսպիսով, դուք կարող եք փորձել ապխտած թառափ, սեւ ու սպիտակ սունկ, տավարի կենդանու գանձակից պատրաստած կերակուր, կարտոֆիլ մի գյուղական, ականջի, որը պատրաստվել է թառափի, եւ շատ այլ ճաշատեսակներ! Ի դեպ, նաեւ մատչելի է պատվիրել դասական sauerkraut եւ թթու.

Խորհուրդ են տալիս, որ հաճախորդները:

Ից ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ ռեստորան հյուրերը սովորաբար պատվիրել ջերմ տավարի աղցան, ավստրիական ջերմ աղցան, Ռենե վան դեր Լինդենը խոզապուխտով եւ պանրով, կամ ձուկ պանրի սարահարթի, սմբուկ լցոնած պանրով եւ ընկույզով, տավարի կենդանու գանձակից պատրաստած կերակուր հետ ծովաբողկ, թթու վարունգ, սխտորով եւ սամիթ, բանջարեղենի սարահարթի եւ սպիտակ սնկով թթվասերով: Արժեքն այդ դասընթացների տատանվում 130-400 ռուսական ռուբլով:

Ուտեստներ ընկերության եւ գարեջրի խորտիկների

Եթե դուք պատրաստվում է գալ բար հետ, ընկերների եւ ունեն գարեջուր, ապա դուք անպայման պետք է Գրքի որեւէ մեծ սնունդ է ամբողջ ընկերության, կամ մի քանի տեսակի խորտիկների. Այնպես որ, դուք կարող եք համտեսել «Beer ճռճռոց», որը ներառում է կենաց, պատրաստված մի քանի տեսակի հացի, calamari, ֆրիով, պանրի սոուսով, չիպսեր սեփական արտադրության եւ թթվասերով հետ ծովաբողկ: Արժեքը, այս ուտեստ է ընդամենը 900 ռուբլի:

Ի լրումն, հյուրերն ռեստորանի խորհուրդ է տրվում վերապահել եռացրած խեցգետին 1800 ռուբլի. «Raskalbos Beer» համար 1650 ռուբլի: (Հոդակապ, կծու թեւիկներ, sauerkraut, խոզի կողիկներ, քանի սոուսներ եւ այլն), ինչպես նաեւ ուտեստ «Երշիկ etazhorka» համար 900 ռուբլի:

արձագանքներ

Շատ այցելուները լիովին գոհ ծառայությունը, սննդի որակի եւ արժեքի. Հատկապես շատ նման տեղական գարեջրի արտադրության, ինչպես նաեւ խաշած խեցգետնի, որոնք իդեալական են որպես խորտիկ համար այս հինավուրց ըմպելիքների.

Որոշ հաճախորդներ ասում են, որ այդ սնունդը ծառայել այստեղ շատ փոքր է, իսկ մյուսները համարձակորեն հայտարարում են, որ պաշարներ են հսկայական. Դժվար է հասկանալ, թե ով է ճիշտ, ի վերջո, քանի որ համն ու գույնը ...

Այսպիսով, ռեստորան «Մեծ Ustyug» (Վոլոգդա) - պարզապես մի վայր, որտեղ դուք կարող եք խմել իրական գարեջուր!