Երբ հոգին հասնում է լուսավորության, նայեք համար հնդկական ռեստորանում Մոսկվայում

Այսօրվա աշխարհում, հազվադեպ է երեւում մի նոր բան. Ամեն ինչ արդեն փորձել, եւ բոլորն էլ տեսել: Բայց երբեմն նոր - ն լավ մոռացված հին. Այնպես որ, բուժել ձեզ երեկոյան նուրբ նրբախորտիկների եւ այցելել է հնդկական ռեստորան է Մոսկվայում:

Ինչ բնութագրում է հնդկական խոհանոց.

Հրապուրիչ բուրմունք լոտոս, հասմիկի tart, հյութալի համով կծու կարրի, որ նա համը հնդկական խոհանոցով: Ամեն ինչի հիմքում է թարմ, հասունացած պտուղը եւ
բանջարեղեն, ձավարեղեն եւ ծովամթերք.
Շատ միս եւ ձուկ, որոնք պատրաստ են ըստ հին ավանդույթների: Recipes են ստեղծվում բուդդայական կանոններով: Բայց առատությունը միս - է լրացուցիչ պայման. Ուտեստներ հարմար նույնիսկ բուսակերներ, որը, անկասկած, կլինի գոհ է կծու համով եւ բույրով համեմունքներով:

Հողը մի հազար համեմունքներով

Հնդկական ռեստորանները Մոսկվայում, դուք կարող եք պարզել, թե ի հոտ: Կա օգտագործվում հենց հիմք համեմունքներ: Հատկապես հայտնի պղպեղ եւ curries, որն օգտագործվում է որպես սոուս եւ փոշու որը միավորում է հիլ, քրքում, Ginger եւ մշկընկույզ եւ գինձ եւ կակաչ. Տաք սնունդ են ծառայել սխտոր, մեխակ եւ դարչին: Մենք չենք կարող անտեսել այն զաֆրանի, սոխ, սամիթ եւ մանանեխ. Յուրաքանչյուր ուտեստ կարող է պարունակել մինչեւ 25 համեմունքներ միաժամանակ. Թվում sauces են տարածված կարմիր չիլի masala եւ մրգային հետ կապի Oro թունդ համեմունքներով: Հնդկական ռեստորան է Մոսկվայի «մահարաջա» չի հրճվում իր այցելուներին Paradise հավի թեւիկներ, հավ ու Brianna թավուտ մեղրով դեսերտ. Ռեստորանը, որը գտնվում է երկու մակարդակներում, ինչպես նաեւ բաժնի մեջ ծխելու եւ չծխողների: «Մահարաջա», - սա առաջին մասնավոր ռեստորանը վավերական հնդկական խոհանոց, որը գործում է արդեն ավելի քան քսան տարի: Այն առաջարկում է իսկական հնդկական խոհանոց դասական մարմնավորման: Եզակի համային տեսականի եւ նուրբ ճաշակը դուք կգտնեք ինքներդ սրտում Հնդկաստանի.

Կողմ հնդիկ

Ի լրումն բուն համը, հնդկական ռեստորան Մոսկվայում առաջարկում է կերակուրներ, առանց արհեստական սննդի երանգավորումը, կոնսերվանտներ, ավելորդ ճարպը եւ յուղեր.
«Թաջ Մահալ» - հնդկական ռեստորան է Մոսկվայում: Վերանայում դրա Հակամարտող, բայց հիմնականում դրական. Հազվադեպ հանդիպող բացասական կարծիք բացատրում է առանձնահատկությանը համով հնդկական խոհանոցով: չափազանց շատ համեմունքներ եւ sauces. Այստեղ դուք կարող եք վայելել մի աղցան, «Sawan labuk» մարինացված կանաչ սոխ Daikon հետ համեմ եւ կիտրոնի սոուսով. Այս աղցան հատկապես գնահատվում են բուսակերներ, բայց միս սիրահարները օգտագործել այն ավելի լավ մարսողությունը: Եւ ավանդապաշտների կգնահատեն ապուր «Gya խոհարար» տարբեր տեսակի միս `գառան, հավի եւ ծովախեցգետին հետ ձվի եւ տիբեթյան դեղաբույսերի.
Սեփականատերերը հաստատությունների փորձել են փոխանցել գեղեցկությունն ու ճոխությունը Հնդկաստանի, ուշադրություն դարձնել յուրաքանչյուր մանրուքի ինտերիերի. Ներսում, առատություն կամարների, նկարների, արաբական սցենարի եւ embroidered ատլասե Ծածկոցաշալեր. Գրեթե բոց է օդային-դափնու խորշ, որտեղ տեղադրված են սեղաններ, բազմոցներ եւ նույնիսկ մի աղբյուր: կառուցվածքը լուսավորված երեկոյան. Ավանդական Բանկետ նախատեսված է 140 մարդկանց: Կա մի բար եւ VIP տարածք:

Առաջարկություններ փորձված համադամասերներ

Եթե դուք ծանոթ հնդկական խոհանոցով ինչ առջեւում է, ապա չեն ժխտում ձեզ հաճույք է համտեսել ավանդական Տիբեթերեն ուտեստների. «Մոմո» կամ «Sha Momo»
նման խոշոր ռավիոլի հետ ոսկե shell եւ կտրտած հյութալի գառան ներսում: Վերցրեք «Tzam ճարպ" երկրորդ. Այս հաստ ապուր կտորների միս. Լավ ընտրություն կլիներ երրորդ «Sawan labuk»: Դա մի աղցան բողկ մարինացվ է աշխուժացնել եւ համեմ. Փորձեք նաեւ «Guakok» - ապուր ծովախեցգետին եւ հավի. Դուք կարող եք վայելել սնունդը մեթոդը, երբ առաջին անգամ հանել այրիչը կենդանի կրակի. Ի գործընթացում լրացնելով ապուր բոց է ճառագում, swirling գոլորշի.

Խմել Tibetan թեյ թարմ brewed թեյ տերեւների հետ, կարագի եւ աղ. Գուցե դա հնչում unappetizing, բայց այս զարմանալի ըմպելիքը հագեցնում է ծարավը եւ տպավորիչ անսովոր համ. Թեյի վերցնել վառելափայտ մեղրով տորթերի թուզ, ջերմ եւ թափանցիկ: Հնդկական ռեստորան Մոսկվայում աներեւակայելի է առանց dhay (յոգուրտ հետ քարրի սոուսով) եւ տվել (ապուր legumes եւ բանջարեղենի). Մենք նշում ենք, մասնավորապես, որ հորթի միս եւ տավարի չի ծառայել է պատվելով սրբազան կենդանին:

կանոնները վարքագծի

Ազատ զգալ սննդամթերքի հետ իր ձեռքում: Այստեղ է, որ ընդունված է եւ լավ. Բայց փորձում են օգտագործել միայն երեք մատները. Indians կարծում են, որ նման դիրքորոշումը ձեռքին normalizes մարսողությունը: