Լավագույն խոհարարները Աշխարհի Top 15

Մարդիկ ուզում են այցելել միայն այն ռեստորաններում, որտեղ լավագույն chefs է աշխարհում: Մասնագետներ կարող են փոխակերպում պատահական այցելուին են հաճախորդին, ով անգամ չի գալիս նորից.

Ես վայելել cooking. Դուք ցանկանում եք եփել առասպելական ճաշեր. Կամ, գուցե, դուք ուզում եք համտեսել առավել համեղ ուտեստ է ձեր կյանքում: Ապա վերեւ 15 ձեզ համար! Այստեղ նրանք են, - լավագույն խոհարարը աշխարհի.

Ferran Ադրիա

Մենք կարող ենք ասել, որ ապահով սա է լեգենդար ավագ խոհարար. Արդեն մի քանի տարի է, Ֆերան ն աշխատել է առավել հայտնի ռեստորանում մոլորակի Էլ Bulli. Գիրք սեղան այս հաստատությանը կարող է լինել առնվազն 6 ամիս առաջ այցով:

Բացի այդ, շատերը համարում այս խոհարար գուրուին մոլեկուլային gastronomy. Բացի այդ, ցանկը պարգեւներով, որ երբեւէ ստացել Ferrand կարելի է նույնացնել, ինչպիսիք են «Արծաթե spoon", "Heart Ոսկու», «Լավագույն ռեստորան է աշխարհում» եւ շատ ուրիշներ:

Դա շատ հետաքրքիր է չեղյալ համարել, որ մարդը դարձել է ավագ խոհարար է վթարի. Երբ նա ծառայել է բանակում, նա ուղարկվել է աշխատել, որ խոհանոցում է ընդհանրապես: Միասին ընկերոջ հետ, իսկ արձակուրդում է Ferrand գնաց Կատալոնիայի. Այնտեղ նա ստացել է առաջարկ աշխատելու ռեստորանում El Bulli, որը չի ուզում վերցնել: Մի շատ լավ ցույց է տվել, իրեն ամիսներին աշխատանքի է խոհարարական հաստատությունում Ադրիա, El Bulli որպեսզի սեփականատերերը ուրախությամբ նրան հրավիրել է դառնալ ասիստենտ խոհարար.

Հետո մի քանի տարի է `հիմնական խոհարարական հաստատությունները բացեց իր սեփական ռեստորան, իսկ ավագ խոհարար Ֆերան Ադրիա նշանակվել: Ցավոք, վերջին մի քանի տարիների ընթացքում ռեստորանը El Bulli չի գործում:

Այնպես որ, դա անվտանգ է ասել, որ Ferran Ադրիա - ի լավագույն խոհարարը աշխարհի.

Gordon Ramsay

Անմիջապես պետք է նշել, որ Gordon է առավել հայտնի եւ հաջողակ խոհարար է Միացյալ Նահանգների եւ Միացյալ Թագավորության. Բացի այդ, շոտլանդացի Գորդոն, առաջին հերթին, բարձր է խոհարարական, երկրորդը, որ հայտնի շոումեն, ով երկար տարիներ արտադրված որոշ բավականին հայտնի շոուներ հետ կապված cooking մասին:

Ներկայումս, Գորդոնը սեփականատերն է հայտնի ցանցի Գորդոն Ramsay Holdings Limited ռեստորաններում: Կազմը այս «կայսրության» է ուղիղ 10 ռեստորաններ Անգլիայում, ինչպես նաեւ 12 ռեստորաններ եւ մի քանի pubs արտերկրից: Ինչ վերաբերում է 2015 թ., Ընդհանուր արժեքը կորպորացիայի Gordon է մոտավորապես $ 165 մլն:

Շատերը կարծում են, որ RAMSAY - լավագույն խոհարար է աշխարհում. Պատկերացնել, որ այն ներկայացվում է սույն հոդվածի. Նա մտադիր է զարգացնել իր ռեստորանների ցանց, այնպես, որ մարդիկ ամբողջ աշխարհում, կարող է փորձել հոյակապ համտեսել!

Վոլֆգանգ Puck

Մարդը Ավստրիայից ստացել է իր խոհարարական փորձ իմ մոր, ով նվիրված շատ ժամանակ է պատրաստման հրուշակեղենի արտադրանք. 24 տարեկանում ավարտելուց հետո ուսուցման Ֆրանսիայից, Վոլֆգանգ որոշում է շարժվել դեպի Միացյալ Նահանգներում.

Արդեն ԱՄՆ-խոհարար, նա գրել է իր առաջին գիրքը, եւ բացում է փոքր ռեստորան: Այնպես որ, Վոլֆգանգ գալիս հաջողություն. Բացի այդ, վերջին 20 տարիների ընթացքում, Փակ եւ նրա օգնականները կազմակերպել նահանգապետի Ball - մի ճաշկերույթ 1600 մարդ, ինչը ամեն տարի ընդգրկում է արարողությանը «Օսկար»:

Որոշ ուտեստներ են լավագույն chefs աշխարհում այնքան պարզ է, որ նրանք նույնիսկ չեն հավատում, որ պրոֆեսիոնալիզմի խոհարար, սակայն նման չի կիրառվում է ավստրիական - Վոլֆգանգ կարող զարմացնել բոլորին!

mario Batali

Այս խոհարարը իտալացի ծնունդը միայն 50% է, բայց դեռ համարվում մեկը առավել հայտնի chefs Իտալիայում. Mario- ի կարիերան սկսել է շատ համեստ, - նա լուաց ճաշատեսակներ ոչ շատ հայտնի ռեստորանում Stuff Եր Դեմքի.

Քանի որ տարօրինակ է, քանի որ այն կարող է հնչի, բայց կարիերան Batali պարզապես զարմանալի. մի քանի ամիս անձը լվացքի ճաշատեսակներ, դառնալով խոհարար. Սկզբում նա աշխատել է Չելսիում եւ հետո տեղափոխվել է Սան Ֆրանցիսկո: Հաջորդ «կանգառը» Մարիո Batali ռեստորանը դառնում »Santa Barbara."

Այսօր, Մարիո Batali է իսկական պրոֆեսիոնալ է իտալական խոհանոցի, նա ունի մի քանի հեռուստահաղորդումներ, ունի մեծ թվով ռեստորաններում եւ շարունակում է գրքեր գրել է խոհարարական թեմայով:

Իհարկե, բոլոր լավագույն chefs են աշխարհի եզակի է: մեկին հմուտ մի տարածքում, եւ ինչ - որ մեկը, մի բոլորովին այլ է: Այնպես որ, Mario Batali կարող եք ապահով կերպով է անվանել լավագույն խոհարարը իտալական խոհանոցի աշխարհի.

Nobuyuki «Nobu» Matsuhisa

Fame այս մարդը բերել, այսպես կոչված, fusion-խոհանոց: Եփել կարողացել է համատեղել երկու խոհանոց: ճաշատեսակներ Ճապոնիայի եւ Հարավային Ամերիկայում: Տարիների ընթացքում, որ ավագ խոհարար աշխատել է նաեւ Տոկիոյում, Պերուի, Բուենոս Այրեսում, Ալյասկայում եւ, իհարկե, Լոս Անջելեսում:

Շատերը լավագույն chefs է աշխարհի չգիտեն, թե ինչպես պետք է եփել, որ այն կազմում է Nobuyuki Matsuhisa:

Paula Դինը

Այս կինը կարող եք ապահով կերպով կարելի է անվանել թագուհին Հարավային Ամերիկայի խոհանոցով: Այսօր, Paula Դինը - հաջողակ գործարար կին, ով, ընդ որում, դեռ տանում իր շոու է հեռուստատեսությամբ եւ հեղինակ է մի քանի cookbooks.

Այնպես որ, ի լավագույն «Լավագույն խոհարար է աշխարհի« ընկնում եւ Paula Դինը

Dzheymi Oliver

Այս ավագ խոհարար մանկությունից սիրում է եփել. Նրա ծնողները տերերը համաժողովրդական քաղաքի պանդոկ. 16 տարեկանում, Ջեյմի թողել է դպրոցը եւ գնում է քոլեջում: Դա այն է, թե ինչ է Օլիվեր կարիերան սկսվում:

Հիմնական աղբյուրը հաջողության եւ փառքի համար խոհարար չեն հասնելու այն խոհանոցում, բայց ավելի շուտ է հայտնի հեռուստաշոու կոչվում է "The Naked Chef":

Այսօր, Dzheymi Օլիվեր վստահ է գործարար, լավ խոհարար է, հրաշալի արվեստի.

Ի լրումն, գրեթե բոլոր լավագույն chefs է աշխարհի, ինչպես նաեւ Dzheymi Օլիվերին, ուրախ է զարգացնել իրենց բիզնեսը, այնպես որ մոտ ապագայում յուրաքանչյուր քաղաքի կլինի ռեստորանը, որը ցանկանում է այցելել ամեն օր!

tom Kolichchio

Երկար տարիներ է, լուրեր տարածվեցին, որ Թոմը ինքնուս. Դա, Kolichchio սովորել է պատրաստել ինքներդ խոհարարական գրքեր. Սակայն, մինչ օրս, այն ունի չմարված խոհարար, ով նաեւ գրել այդ գիրքը իրեն:

Ցավոք, Թոմ պահում է իր բաղադրատոմսերը գաղտնիքի մասին, ինչպես նաեւ այլ chefs, ուստի բաղադրատոմսեր լավագույն chefs է աշխարհի դեռ եզակի է, քանի որ նրանք գիտեն, նրանց միայն մի քանիսը:

bobby Flay

Սա Իռլանդիայի ավագ խոհարար, ով ինչպես երեխան հեռացրին դպրոցից: Ապա նա որոշել է անհապաղ գնալ աշխատանքի, Bobby ստացել է տեղական պիցցայանոցում Baskin Robbins.

Հաջողությունը եկան cooking միայն ժամկետի ընթացքում նրա կատարած աշխատանքի պատկանող ռեստորանում Ջոն Ալենի: Fly փորձել է արդյունավետ աշխատել, բայց պարզվեց, ոչ միշտ: Համար, այս պարզ պատճառով, Dzhon Allen ուղարկվել է խոհարարական ինստիտուտի խոհանոցային Ֆրանսիայում:

Այսպես սկսվեց կարիերան Bobby, ով այժմ, ի դեպ, մի դասախոս նույն համալսարանում, ով ավարտել երբեւիցե:

մյուս մասնակիցները

Ի լրումն այդ իսկ լավագույն ներկայացուցիչներից խոհարարություն, դա պետք է նշել, ձեվավոր խոհարար անունով Pol Bokyuz: Այս մարդը կարողացել է շարունակել գերդաստանի խոհարարների, որը ծագել եւս 4 դար առաջ:

Նաեւ պետք է նշել, Բեռնար Loiseau, ով ծնվել է 1951 թ. Հունվարի. Հաջողությունը եկել է խոհարար, ընդամենը 30 տարի հետո ծնվելուց. Ցավոք, շնորհիվ ներկայիս բարդ իրավիճակում, Բեռնար ինքնասպան է եղել 2003 թ.

Մի մարդ անունով Ալեն Dyukass ծնվել է 1956 թ-ին Ֆրանսիայում: 1974 թ., Ducasse սկսեց իր կարիերան cooking մասին: Հաջողությունը գալիս է այն գրեթե անմիջապես, բայց արդեն 1984 թ.-ին մի մարդ է եզրին կյանքի ու մահվան: Ապա հերոսը հայտնվում է մի սարսափելի վթարի. Allen միակ վերապրողը բոլոր մարդկանց, ովքեր էին Ինքնաթիռում: Այսօր, Allen, մի հաջողակ եւ վստահ է գործարար եւ խոհարար.

Heston Blumenthal նույնպես ընկնում մեր լավագույն շնորհիվ իրենց պրոֆեսիոնալիզմի եւ փորձի.

Dzhuliya Chayld - կին շեֆ-խոհարարը, ով իր կյանքի շատ բան է արել համար cooking մասին: Հետ միասին իր ընկերների բացեց դպրոց երեք gourmet. Նա մահացել է 2004 թ.

Delia Սմիթը նաեւ ընկնում են այս ցանկում, այնպես որ դա լավ խոհարար, եւ առնվազն մի լավ ներկայացնողին:

Քանդել գաղտնիքները բարձր խոհարարական վարպետությամբ դժվար է. Քանի որ դուք գիտեք, բոլոր recipes են լավագույն chefs աշխարհում են եզակի պայմանավորված է նրանով, որ փորձում է այդ ուտեստների կարող է լինել միայն մեկ կամ ավելի վայրերում: