Կարող եմ փակցնել եմ ուտել մեղր: տարբեր կարծիքներ, ավանդույթներն ու բաղադրատոմսերը:

Հաղորդագրություններ եւ այլ տեսակի չափավորություն անբաժանելի մասն ուղղափառ մշակույթի եւ կրոնի: Չնայած նրան, որ բոլոր նրանց խստություն հավատարիմ չէ ամեն հավատացյալ, շատերը փորձում են որպես իրենց սեփական ուժերին: Ամենաերկար ժամանակը Մեծ պահքի որ նախորդում Զատիկ, տեւում է գրեթե վեց շաբաթ: Այս ընթացքում, որ հավատարիմ հակված չէ ուտել Անասնաբուծական արտադրանքներ, սահմանափակել ինքներդ այլ երկրային pleasures, եւ աղոթքով:

թույլատրելի քաղցրավենիք

Առավել ուղղափառ, փորձելով հետեւել բոլոր ավանդույթներին հավատքի, չի կարող հասկանալ, թե արդյոք դա հնարավոր է հետընտրական ուտում մեղր: Է, մի կողմից, դա չի դասվում արգելված մթերքները: Իսկ մյուս կողմից, դա դեռ կենդանի է, քանի որ այն արտադրվում են մեղուները: Բացի այդ, մեղր մի քաղցրություն, եւ, հետեւաբար, որոշակի չափից ավելի:

Բոլորն էլ գիտեն, որ այն ժամանակ պահքի չեն ուտում Տորթեր, խմորեղեն եւ շոկոլադ, քանի որ ներկայությունը իրենց կազմի կաթի, կարագի, ձվի եւ այլ ապրանքների Skoromniy: Իսկ մյուս կողմից, շաքար միանգամայն ընդունելի է: Շատ տնային տնտեսուհիներն նույնիսկ հարմարեցված իրենց վառարան պահքային Կարկանդակներ, թխվածքներ եւ տորթեր. Ի վերջո, ապրել առանց քաղցրավենիք համար երկար ժամանակ է, շատ դժվար է, հատկապես երեխաների համար: Բժշկական գրառումը օգտագործման բազմաթիվ վանքերի, որպեսզի հասարակ ծխականների այս առումով չի կարող անհանգստացեք.

Մի քիչ պատմություն

Քրիստոնեության, բոլոր ժամանակներում, մեղր էր համարվում ընդունելի է Աստծուն. Շատ վանքեր ունեն իրենց սեփական մեղվանոցների, ուղղափառ, կան նույնիսկ սրբերը - մեկենասների մեղվաբուծության: Այն մասին, Zosima եւ Savvatiy ով հիմնադրել է Solovetsky վանքը:

Նույնիսկ ժամանակներում խիստ հավատարմությունը քրիստոնեական ավանդույթների Ռուսաստանում այն էր, որ դա հնարավոր է ունենալ մի գրություն մեղր: Հաստատում այս փաստը մի քանի. Նախ, կա մի շատ բաղադրատոմսեր համար meatless ուտեստների, որին այն մտել: Այս քաղցր շիլա եւ խորոված մրգեր (տանձ, խնձոր), եւ խմիչքներ: Երկրորդ, առավել խիստ Dormition Արագ, սկսվում է օգոստոսի 14-ին եւ տեւում է 2 շաբաթ, այն կապված է մեղր: Իր պաշտոնավարման առաջին օրը, դեռեւս կոչվում Մեղր spas, որոշել է օծելու եկեղեցիները այդ քաղցրությունը, եւ ապա հոգ տանել դրա ողջ տարին, եւ ուտել տոների կամ ընթացքում հիվանդություններից:

Աղքատ է Ռուսաստանում, որոշվել է զոհաբերել, այդ թվում, մեղր, քանի որ մտածել է, որ դա եղել է Աստծո պարգեւ է, որը պետք է կիսում: Հայտնի է իր խոնարհության ու ճգնավորության Krestitel ioann էր շատ unpretentious է ուտելիք. Նա ծոմ պահեց, ամբողջ տարվա ընթացքում, եւ չի ուտում կենդանիների սնունդ. Քաղցրավենիք իր diet էր ընդամենը վայրի մեղր: Այն նաեւ մեկն է պատճառներից դրա օգտագործման կողմից քրիստոնյաների առանց սահմանափակումների:

Ըստ դիետոլոգների

Օգուտները ծոմապահության վերջին տարիներին, նրանք ասում են, ոչ միայն հավատացյալների ու հոգեւորականության, այլեւ բժիշկներին: Ցանկացած օրգանիզմ կարիք ունի բեռնաթափման եւ մաքրում. Բայց սա չի նշանակում, որ դիետիկ ընթացքում ծոմ է պահելու պետք է լինի նիհար ու միալար: Եթե մարմինը չի ստանում է բոլոր անհրաժեշտ վիտամինները եւ հանքային համար երկար ժամանակ է, այն կարող է վնասել: Բնական մեղր պարունակում դրանք մեծ քանակությամբ. Այնպես որ, բժիշկները այստեղ իմ կարծիքով բացարձակապես միաձայն: Եւ եթե նրանք հարցնում, եթե դուք կարող եք ունենալ գրառումը մեղր, եւ ապա գաստրոէնտերոլոգները, եւ առողջ, եւ այլ փորձագետներ ձեզ կասի, որ նույնիսկ անհրաժեշտ է: Սա հատկապես ճիշտ է նախօրեին Զատիկին, երբ թարմ բանջարային բավարար չէ, եւ վերջին տարվա ընթացքում գրեթե չկան վիտամիններ է մնացել: Մեղր այս դեպքում պարզապես փրկությունը.

Պասի բաղադրատոմսեր եւ Քաղցրավենիք

Է ավելացնել որոշ զվարճալի դիետա, նույնիսկ ընկած ժամանակահատվածում արգելքի խոհարարական excesses, փորձառու նայիր հաջողվում է զարմացնել իրենց սիրելիներին բոլոր տեսակի goodies. Համոզվեք, որ, մեղր, լավ է ինքնին: Սակայն, առաջին հերթին, շատ է չի ստանում ուտել. Եւ, երկրորդը, բավական նրանց հեշտ չի լինի: Հետեւաբար, պարզելով, թե արդյոք դուք կարող եք ունենալ գրառումը մեղր, չեն ընկալում այն որպես խոշոր արտադրանքի. Ավելի շուտ, որպես գեղեցիկ լրումն թեյ կամ դեսերտ.

Ի թիվս թույլատրելի պահքի delicacies - առատություն մրգերի եւ բանջարեղենի. Հետեւաբար, որպես դեսերտ կարող է լինել, օրինակ, թխել տանձ մեղրով եւ ընկույզով: Որպեսզի դա անել, վերցնել բավականին խիտ միրգ է (2-3 հատ), լվանում դրանք եւ peeled. Ապա մանրացված մի բուռ ընկույզ (դրանք կարող են փոխարինվել կամ այլ վարսակի փաթիլներ): Տանձ կտրել կես, հեռացնել դրանց մեջտեղում եւ թույլ sprinkled հետ, կիտրոնի հյութ: Ներսում տեղադրված ընկույզ, մեղր լիքը թեյի գդալ եւ ուղարկվել է չջեռուցվող ջեռոցում 25-30 րոպե, հորդառատ ներքեւի մասում համաժողովրդական քիչ ջրով:

Իհարկե, այս դեսերտ կարող է կատարվել ոչ միայն պահքի, այլեւ ցանկացած այլ օր. Եւ մեղր ամբողջովին փոխարինել պայմանական շաքարը. Բայց այն ժամանակ, երբ մեծ մասը goodies տաբու, այս դեսերտ կարող է թվալ, պարզապես գլուխգործոց: Եւ մեղրով դա կլինի հատկապես համեղ եւ բուրավետ.

թխում

Երբ եք վերադառնալու հարցին, թե արդյոք դա հնարավոր է փակցնել մեղր, ապա պատասխանը գալիս է ինքնին, եթե դուք ուսումնասիրել հնագույն բաղադրատոմսեր ավանդական թխում այս ժամանակահատվածում: ՌԴ-ում, այն հայտնի էր բոլոր տեսակի բլիթները, տորթերի ու ճոխ. Նրանց մեծ մասը հարուստ էին, սակայն կան որոշ բաղադրատոմսեր որ տնային տնտեսուհիներն օգտագործվող պասի ժամանակ: Օրինակ, մի թխում խնձորի կարկանդակ մեղրով:

Մեկ ու կես բաժակ ալյուր կես բաժակ բուսական յուղ 3 խոշոր խնձոր. Մեկ այլ անհրաժեշտություն 150 գրամ մեղր, դարչին եւ քիչ գդալ ջուր, 0.5 թեյի գդալ խմորի սոդա:

Խնձոր մաքուր եւ հեռացնել սերմերը. 2 կտրել բարակ շերտ, 1 - rubbed վրա grater. Դրան ավելացվել էր մեղր, թողնելով երկու գդալներ, ձեթ, ջուր, խմորի սոդա եւ ալյուր: Բավականին հեղուկ նյութ: Կտրտած խնձոր տարածվել է greased ձեւով, շաղ դարչինով, sprinkled հետ մնացած մեղր, եւ ապա տարածել խմոր: Ուղարկվել է ջեռոցում համար 40 րոպե թխել 200 աստիճանով: Ռուսաստանում տոների ընթացքում պահքի պարտադիր խորոված խնձոր pies, որպեսզի ինչ-որ կերպ լուսավորել մինչեւ խստություն եւ միասնականության.

Ստացվում է, որ պատասխանն է այն հարցին, թե արդյոք դա հնարավոր է ունենալ մի գրություն մեղր, եւ դրական տեսակետից հավատացյալների, եւ ըստ առողջ, եւ դրա հիման վրա պատմական փաստերի: Այնպես որ, չեմ անձնատուր այս փոքրիկ ուրախության: