Կոշեր սննդի ... տեսակները կոշեր արտադրանքի, եւ պայմանները ճանաչման համար իրենց կոշեր

Տերմինը «կոշեր» օգտագործվում է, նույնիսկ ոչ հրեաները առօրյա խոսքում ազդում է ազդեցությունը լավ ռուսական ֆիլմերում, ինչպիսիք են «լուծարման»: Հարկ է նշել, որ ռուսները օգտագործել է այդ բառը հեթանոս միանգամայն ճիշտ է. Նրանք նկատի ունեն «ճիշտ» մթերքները: Չնայած նրան, որ հրեա կոշեր սննդի , ավելի շուտ, այն հաստատվել է ուտելու, հաստատվել է ռաբբի.

Սակայն, եթե դուք խնդրեք միջին անձին մեկ այլ կրոնի, որը կոշեր, հաճախ ստացել է պատասխան, որ ամեն ինչ, բացի խոզի միս: Եւ դա կլինի շատ թյուր կարծիքն է:

Հիմնական պայմաններ Կոշերային

Առաջին հերթին, կոշեր արտադրանք ը, ոչ միայն ճիշտ սննդի ծագման, այլեւ մի ճանապարհ է cooking եւ ուտում: Կատեգորիկ պահանջը առանձին մասերը, Լվացարան եւ սեղաններ կաթնամթերքը եւ ցանկացած միս. Եթե պոտենցիալ կոշեր տավարի դրվել կոնտեյների մեջ, որտեղ պառկած է տեսական կոշեր պանիր, այն դառնում է trefnoy: Ավելին, մի հրեա, evshy ինչ-որ բան կաթ մինչեւ մսային ուտեստների , պետք է վերցնել ընդմիջում է երկու ժամ: Եւ եթե դա առաջինն էր միս է կաթնամթերքի սննդի նա պետք է սպասել վեց ժամվա ընթացքում:

Նույնիսկ կոշեր արտադրանքը կարելի trefnym եթե գտել որեւէ ֆիզիկական արատներ: աղավաղում է ներքին օրգանների կենդանու, բացահայտվել են կտրում, արյան clots է ձվի.

Բոլոր պոտենցիալ կոշեր սնունդ, - այդ որոնք աճել, բնականաբար: Այսինքն, կենդանական գիրացման պետք է լինի ոչ մի արհեստական հավելումների. նույնիսկ եթե դրա վնասել, եւ նրան տրվել են հակաբիոտիկներ, դա մերժվում է: Hydroponics եւ քիմիական պարարտանյութերի ի աճող բանջարեղենով եւ ինքնաբերաբար թարգմանել դրանք կատեգորիայի trefnyh: Նման խիստ պահանջներ է արել Kosher Foods շրջանում հեթանոսներուն մէջ: Նրանք ապահովում են բնական եւ որակի սնունդ.

Բաշար: կոշեր միս

Առավել ծանր կանոնները համար գոյություն ունեն կենդանիների սպանդի: Միս կոշեր սննդամթերք - ստացված որոճող կենդանի կենդանիների ունեցող Բաժանուած hooves. Հիման վրա այդ նշանների trefna pig hooves իր սմբակները, բայց դա չի herbivores: Մենք, օրինակ, ուղտի հակառակ իրավիճակն է: Այն chews որոճում սակայն nerazdvoennoe սմբակները: Սակայն, համապատասխանությունը այդ կանոններով բավարար չէ: Որ կենդանին պետք է վաստակել արագ, մարդասիրաբար, որքան հնարավոր է, հատուկ կոշեր մորթել: Արյունը կենդանու գնում է ներքեւ, եւ միս աղած դուրս սպանդի համար հնարավոր վարակների. Եվ եւս մեկ առանձնահատկություն, միս կոշեր արտադրանք - միայն առջեւի մասն է դիակ: Zadok նույնիսկ «ճիշտ» է կենդանու համարվում trefnym:

Ոչ պակաս խիստ դեպքն է թռչունի. Տեսականորեն կարող եք օգտագործել, եւ խաղ է, բայց դա պետք է բռնել է ողջերի ու սպանեք, ըստ կանոնների միեւնույն կոշեր մորթել: Հետեւաբար, թռչնի կոշեր Վավերացում, այն է, հիմնականում հնդկահավ, սագ, հավի, այսինքն domesticated թռչուն.

Հետ ծովային կյանքի նույնիսկ դժվար. Թույլատրվում ձուկ ունեցող կշեռքներ եւ fins. Մասնակի «ocheshuennost« վիճելի: ուղղափառ չեն սպառում նույնիսկ մի հայելի Կարպ եւ թրաձուկ. Արգելքը ուտում գիշատիչների վերաբերում է նաեւ ձուկ. Եւ բոլոր տեսակի խեցեմորթ բոլոր Ուտելուց (առնվազն, կոշեր) չի կարող լինել: Նրանք չունեն լողակներ, ոչ կարգ.

HALA: կաթնամթերք

Նրանք շատ ավելի հեշտ է. Եթե կենդանու, որ տվել է կաթ, «մաքուր», ապա ապրանքը համարվում է կոշեր. Դա այն է, ուղտ կաթ անմիջապես դուրս մնաց ցուցակից, եւ այծի եւ կովի, միշտ ողջունելի է: Հիմնական բանը, որ կենդանու, որը կթել էր մեծ ու ոչ ուտելիք է դիետայի իր ոչ բնական բաղադրիչների. Եվ, իհարկե, կաթ չպետք է հետ շփման մեջ մտնելու բան եւ trefnym է լցվել միայն նախատեսված դրա համար ուտեստների - այլ կերպ դառնան պիղծ ու կարող է օգտագործվել որպես կոշեր չի կարող:

Parve: Մնացած կոշեր արտադրանք

Սա ներառում է մի բան, որը ոչ թե միս ու կաթ: միրգ, հացահատիկ, ջրի (եւ այլ ըմպելիքներ), բանջարեղեն, եւ ձու. Սակայն, նույնիսկ այստեղ կան որոշակի պայմաններ:

• միրգն ու բանջարեղենը չպետք է լինի worm-ուտվի.
• Հողը, որի վրա նրանք մեծացել, fertilized հետ գոմաղբի չպետք է լինի «անմաքուր» կենդանիներ, եւ քիմիական պարարտանյութեր.
• ի ձու պետք է նշվի տարբերություն ավարտվում, մեկն անպայման ավելի կլոր, իսկ մյուսը `ընդգծեց. Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ ձու հետ նույն ծայրերում սովորաբար գիշատիչ թռչուններին,
• ջուրը չպետք է բաց լինի գիշերը: Գիշերը, ավելի ակտիվ օձերի, որոնք կարող են խմել մի բաժակ, եւ մարդիկ են թունավորվել. Հասկանալի է, որ շատ երկրներում չկա այդպիսի վտանգ, բայց հրեաները դեռ դիտարկել այս գերակայությունը:

Կոշեր արտադրանքը չեն, Իսրայէլի

Հրեաները ապրում ամբողջ աշխարհում: Ըստ այդմ, նրանք պետք է կարողանան գնել ճիշտ սնունդը: Կոշեր արտադրանք Մոսկվայում, օրինակ, կարող է գնել նաեւ «այբուբեն ճաշակի», «Auchan» եւ «Յոթերորդ աշխարհամաս", բայց պետք է թափառել շուրջ եւ նայում է աջ բաժնի: Այնպես որ, իմանալով, որ հրեաները գնում են «Pardes» մոտ հրեական կենտրոնում կամ ժողովարանը Bolshaya Bronnaya Street - որտեղ ամենամեծ խանութը, եւ նույնիսկ մի կոշեր ռեստորանային. Դուք կարող եք նաեւ գնալ «Kosher շուկայի» վերաբերյալ Trifonovskaya:

Դառնում են ավելի ու ավելի մատչելի եւ հայտնի կոշեր արտադրանքը Ուկրաինայում. Ցանկը հաստատված rabbinate, անընդհատ ընդլայնվում: Կիեւում, օրինակ, թույլ տվեց, որպէսզի ուտելիք գնեն, երբ դուք կարող եք սինագոգները - մոտ Բրոդսկու սինագոգում եւ սինագոգի Bleich (գտնվում է հըմ): Կա եւս մեկ կոշեր խանութ - ին փողոցում Շոթա Ռուսթավելիի: Եւ սուպերմարկետների »կոկտեյլի» եւ «Silpo« բացել հատուկ բաժիններ:

Է վստահ լինել, որ կոռեկտության եւ գնման, նայեք համար նշանների կոշեր պարենային ապրանքների. Նրանք են բառերը, «կոշեր», - ասված է նամակում «Ղ», «O» կամ «OU»: Սակայն, այդ նշանները չեն վավեր առանց նշանի մի ռաբբի էր արտադրությունը ում հսկողությամբ: