Նյութափոխանակություն

Նյութափոխանակությունը գործընթաց բավականին բարդ է: Այն բնութագրվում է իրականացման փոխակերպման մարմնի քիմիական բաղադրիչների. Այս գործընթացը նպաստում է գործունեության, աճի, զարգացման եւ կյանքի օրգանիզմի որպես ամբողջություն: Անգլերեն, նկարագրելով նյութափոխանակությունը, ասել է, որ սա է հիմնական նշանը կյանքի, եւ նշել է, որ դադարեցումը գործընթացի կդադարի եւ կյանքը. Է փոխակերպման քիմիական բաղադրիչների արտադրված էներգիան անհրաժեշտ է կյանքի աջակցության.

Նյութափոխանակության, քանի որ հայտնի է, բաղկացած է երկու հակադիր տեղի ունեցող գործընթացների մի ժամանակ:

Տարնմանություն (catabolism) կազմում արձագանքման արտադրանքը բխող փլուզումից, որին հաջորդում է օքսիդացում եւ deducing տրոհման բաղադրիչների. Ձուլումը (anabolism), ենթադրում է բոլոր ռեակցիաներ, որոնք վերաբերում են սինթեզի համապատասխան մարմնի տարրերի եւ դրանց ձուլման եւ կիրառման զարգացումը, տնտեսական աճի, գործունեության.

Նյութափոխանակությունը համալիր էներգետիկ եւ կենսաքիմիական պրոցեսները, որն ապահովում է օգտագործման համար սննդի բաղադրիչների կարիքների համար մարմնի, այն համապատասխանում անհրաժեշտությունը էներգետիկ եւ Պլաստմասսայից արտադրանք.

Է մարսողական համակարգում, նյութեր (ածխաջրեր, ճարպեր, սպիտակուցներ եւ այլ բարձր մոլեկուլային քաշը միացություններ) բաժանվում են պարզ միացությունների (ցածր մոլեկուլյար քաշով): Վերջերս հետո ներթափանցման արյան եւ հյուսվածքի են ենթարկվում հետագա վերափոխումները: oxidative ֆոսֆորիլացումն է, եւ այլ aerobic օքսիդացում.

Հարկ է նշել, որ յուրաքանչյուր կենդանի օրգանիզմի է առաջանալ տարբեր կենսաքիմիական պրոցեսները: Ի ոչ-ապրող մարմինների տեղի է ունենում փոխարինելու ատոմների եւ մոլեկուլների, իրենց ընտրողների

Անցկացման ուսումնասիրություններ ներդրման ինդիկատոր կենդանիների պարզվել է, որ բոլոր նյութափոխանակային գործընթացները բջիջների եւ հյուսվածքների տեղի են ունենում անընդհատ: Այն չի բացահայտել որեւէ խոչընդոտները միջեւ «իշխանության» եւ «կառուցման» մի մոլեկուլ: Նրանց շարժումը հավասարապես հիմնական նյութափոխանակության.

Պարզվել է, որ միջին հաշվով կեսը բոլոր մարդկային հյուսվածքների սպիտակուցների փոխում ամեն ութսուն օր. Լյարդի enzymes (այս մարմնի բնութագրվում է առավել ինտենսիվ ռեակցիաներ) թարմացվում են յուրաքանչյուր երկու կամ չորս ժամ: Կան որոշ տարրեր, որոնք թարմացումներ տեղի են ունենում յուրաքանչյուր մի քանի տասնյակ րոպե:

Նյութափոխանակության գործընթացները ապահովում է դինամիկ հավասարակշռությունը համակարգի, որպես կենդանի օրգանիզմ: Այս գործընթացում սինթեզ եւ ոչնչացման, ոչնչացման եւ վերարտադրության հավասարակշռված: Սխալ նյութափոխանակության ուղեկցվում է անհավասարակշռության: Սա, իր հերթին, հանգեցնում է անկարգությունների օրգանների եւ համակարգերի.

Հիմք է հանդիսանում metabolic ռեակցիաների կազմում է փոխգործակցության մոլեկուլների եւ ատոմների վրա ֆիզիկա-քիմիական մակարդակով. Այս հարաբերությունները ենթակա է նույն օրենքների քաջալերել եւ անկենդան հարցում:

Նյութափոխանակության գործընթացները անբաժանելիորեն կապված է փոխանակման էներգիայի. Կենդանի օրգանիզմները , որոնք համարվում բաց համակարգեր (առումով էներգիայի): Կախված է միջին շրջապատող մարմինը, ներսում (մարմնի) տեղի է ունենում էներգիայի ձեւավորմանը: Այսպիսով, գոյությունը, որը ապահովվում է, երբ մի շարունակական էներգիայի մուտքագրման դրսից.

Մարդու եւ կենդանու առաջնային էներգիայի աղբյուր է արեւային ճառագայթումը: Շնորհիվ իր ենթարկվածությունը տեղի է ունենում եւ սնուցում կրթություն:

Սնունդը բազմազան եւ բարդ է կազմը. Շատ խոշոր nutrients - macronutrients: Դրանք ներառում են ածխաջրեր, ճարպեր, սպիտակուցներ: Որ սննդամթերքի նաեւ ներկա եւ հանքային բաղադրիչներ (macronutrients): Դրանք ներառում են նատրիումի, ֆոսֆոր, կալցիում եւ ուրիշներին. Ներկա սննդամթերքի եւ հետքի տարրերի: selenium, մանգան, յոդ, ցինկ, կոբալտ, պղինձ եւ ուրիշներ: Հետ միասին վիտամիններ հանքային պատկանում է դասի micronutrients.