Օրգանական հարց դրանց հատկությունները եւ դասակարգում

Օրգանական նյութեր - սրանք միացություններ, որոնք կազմված ատոմների ածխածնի. Դեռ վաղ փուլերում զարգացման քիմիայի, բոլոր նյութերի բաժանվեցին երկու խմբերի `հանքային եւ օրգանական. Այդ ժամանակներում այն էր, կարծում է, որ, որպեսզի սինթեզել օրգանական Դուք պետք է ունենա աննախադեպ «կյանքի ուժ», որոնք եզակի են մի կենդանի կենսաբանական համակարգերի. Այդ իսկ պատճառով, սինթեզ օրգանական միացությունների հանքային անհնար է. Դա եղել է միայն 19-րդ դարի, Ֆ. Weller հերքել է առկա կարծիքը եւ համադրեց urea ից ammonium cyanate, այսինքն, նա ստացել է օրգանական հարց է հանքային. Հետո մի շարք գիտնականների սինթեզված CHLOROFORM, aniline, ացետատի թթու եւ բազմաթիվ այլ քիմիական միացություններ:

Օրգանական նյութերը հիմք են հանդիսանում գոյության ապրելու հարցը, եւ կեռ սնունդ մարդկանց եւ կենդանիների. Շատ օրգանական միացություններ են, հումք տարբեր ոլորտներում սննդի, քիմիական, թեթեւ, դեղագործական եւ այլն

Ներկայումս, կան ավելի քան 30 մլն. Մի շարք օրգանական միացությունների. Հետեւաբար, օրգանական նյութերի Նրանք ներկայացնում են առավել լայն դասի քիմիական միացությունների. Մի շարք օրգանական միացությունների հետ կապված յուրահատուկ հատկությունների եւ կառուցվածքը ածխածնային. Ածխածնային հարակից ատոմների կապված միասին մեկ կամ մի քանի (կրկնակի, եռակի) պարտատոմսերի:

Օրգանական նյութեր: Քիմիա:

Օրգանական միացություններ բնութագրվում է ներկայությամբ covalent C-C պարտատոմսերի եւ բեւեռային covalent պարտատոմսերի C-Ն, C-O, C -Hal, C- մետաղական, եւ այլն: Այն արձագանքները, որ տեղի են ունենում, ընդգրկելով օրգանական նյութեր ունեն որոշակի առանձնահատկություններ հետ համեմատած հանքային. Ի ռեակցիաների անօրգանական միացությունների սովորաբար իոնների ներգրավված. Հաճախ այդ ռեակցիաներ են շատ արագ, երբեմն ակնթարթորեն օպտիմալ ջերմաստիճանում: Ի ռեակցիաների օրգանական նյութերի մոլեկուլների սովորաբար ներգրավված. Պետք է ասել, որ այս դեպքում որոշ Covalent պարտատոմսերի կոտրված են, իսկ մյուսում `այդպիսով ձեւավորվում: Որպես կանոն, այդ ռեակցիաներ շարունակել է շատ ավելի դանդաղ, եւ նրանց արագացման համար անհրաժեշտ է բարձրացնել ջերմաստիճանը կամ օգտագործել է կատալիզատոր (թթու կամ բազային):

Որպես միջոց օրգանական նյութերի բնության. Շատ օրգանական միացությունների բնականաբար սինթեզված գործընթացում photosynthesis ից ածխածնի երկօքսիդի եւ ջրի կանաչ քլորոֆիլ բույսերի.

Դասեր օրգանական միացությունների.

Դասակարգումը օրգանական միացությունների հիման վրա Ա. Butlerov տեսության. Պարբերական դասակարգումը հիմնարար գիտական նոմենկլատուրան է, որ հնարավորություն է տալիս զանգի օրգանական նյութ, որը հիմնված է գոյություն ունեցող կառուցվածքային բանաձեւով. Դասակարգումը հիմնված է երկու հիմնական հատկանիշները `ածխածնի skeletal կառուցվածքի, քանակի եւ տեղաբաշխման ֆունկցիոնալ խմբերի մոլեկուլ:

Ածխածնի կմախք - դա կայուն է տարբեր քիմիական ռեակցիաների մոլեկուլների օրգանական նյութերի. Կախված դրա կառուցվածքի, բոլոր օրգանական նյութերը բաժանվում են խմբերի.

Ըստ ացիկլիկ միացությունների ներառել նյութեր, ինչպես նաեւ ուղիղ կամ ճյուղավորված ածխածնի շղթայի. Ըստ carbocyclic միացություններ ներառել նյութեր, ինչպես նաեւ ցիկլեր, դրանք բաժանվում են երկու ենթախմբերի `alicyclic եւ անուշաբույր: Հետերոցիկլիկ միացություններ - նյութեր հիման մոլեկուլներ, որոնք loops ձեւավորված ատոմների եւ carbonyl ատոմների այլ քիմիական տարրերի (թթվածնի, ազոտի, ծծմբի) heteroatoms:

Բացի այդ, օրգանական նյութերը, որոնք դասակարգված են ըստ ներկայությամբ ֆունկցիոնալ խմբերի, որոնք մաս մոլեկուլների. Օրինակ, ածխաջրածնի դասեր (բացառություն են իրենց մոլեկուլների պետք ֆունկցիոնալ խմբեր), ֆենոլներ, սպիրտ, ketones, ալդեհիդներ, ամինները, եթերների, կարբոնաթթուները, եւ այլն Պետք է հիշել, որ յուրաքանչյուր ֆունկցիոնալ խումբ (COOH, OH, NH2, Ս.Հ., NH, NO) որոշում է ֆիզիկա-քիմիական հատկությունների բաղադրություն: