Պաստեռնակ - բուսական անարժանաբար մոռացել են, բայց շատ օգտակար է

Այն մասին, որ Պաստեռնակ մի բուսական, ոչ միայն ռուս մեծ բանաստեղծ, ոչ բոլորը գիտեն: Այս գործարանը չնայած իր օգտակարությունը էր հանիրավի մոռացվել.

Հայրենիքը վայրի ստեպղին - Ալթայի երկրամասի եւ Հարավային Ուրալում: The flowering ժողովրդականությունը այս բանջարեղենի եկավ XII-XVII դարում. Ռուսաստանում արդեն օգտագործվել հետ միասին turnips որպես կեռ սննդի ձմռանը: Սակայն, քանի որ աստիճանական տարածումը կարտոֆիլի վայրի ստեպղին ժողովրդականությունը նվազել է: Այսօր, շատ քչերն այգեպանները աճում է այս բանջարեղեն, չնայած այն հանգամանքին, որ նա ունի անսովոր հաճելի կծու համը եւ հանդիսանում է մեծ օգուտ է մարմնին.

Օգտակար հատկությունները

Ըստ բուժիչ հատկությունների parsnip կարող է համեմատվել ginseng. Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, եւ դրանով իսկ ցածր կալորիականությամբ արտադրանքը. Հետեւաբար, վայրի ստեպղին կարող եք ապահով կերպով է անվանել դիետիկ արտադրանք:

Օգտագործումը այս բանջարեղենի օգնում է բարելավել նյութափոխանակությունը, կարգավորել գործունեությունը Մարսողական համակարգի, եւ տարբեր խցուկներ. Ի լրումն, վայրի ստեպղին - բանջարեղենի, որը կարող է բարելավել շրջանառության համակարգը: Շնորհիվ diuretic հատկություններով դա արդյունավետ է ելքային քարերը, ավազի եւ աղի է երիկամների. Parsnips եւ արդյունավետ քնի խանգարումների, կրճատվել սեռական ակտիվությունը:

Կարելի է անվերջ թվարկել, թե ինչ առողջական խնդիրները կարող է լուծել parsnips: Herb (կամ ավելի շուտ թողնում), արմատները եւ սերմեր - բոլոր այդ մասերի գործարանի օժտված են բուժիչ հատկություններով:

Չնայած հսկայական շարք օգտակար հատկությունների, այն պետք է հիշել, որ կան հակացուցված, որոնք թույլ չեն տալիս, որպեսզի օգտագործել այս Բանջարեղենային. Պաստեռնակ չպետք է օգտագործվի երեխաների բուժման եւ ծերերին: Այն նաեւ պետք է հիշել, որ վայրի բույսերի թունավոր:

Նույնիսկ նման մեծ ցանկ օգտակար հատկանիշների եւ մի փոքր շարք հակացուցումների չեն հանգեցրել է տարածվածության parsnip շրջանում այգեպանները.

Agrotehnika աճում

Վայրի գազար ցածր ժողովրդականությունը կարելի է վերագրել այն հանգամանքին, որ լինել հաջողակ, նույնիսկ փուլում բողբոջում բավականին բարդ է: Այն փաստը, որ սերմերը այս բանջարեղենի են կենսունակ է միայն մեկ տարվա ընթացքում:

Եթե մենք խոսում ենք այն մասին, որ խումբն է վայրի ստեպղին, բանջարեղենի, որը կարելի է բնութագրել որպես երկամյա բույս: Սա նշանակում է, որ առաջին տարում դուրս է աճում արմատները եւ միայն երկրորդ, կան սերմերը, որոնք կարող են հավաքվել եւ օգտագործվող ցանքս:

Ստանալու բարձրորակ տնկանյութի պետք է թողնել ձմեռել մի քանի արմատներ: Երբ դա տաք, նրանք սկսում են աճել, եւ կտա մեծ bush մասին: Հետեւաբար, դուք պետք է ընտրել այն տեղը, որտեղ նրանք չեն միջամտել նրանց հետ: Է վաղ ամռանը Պաստեռնակ հայտնվում հովանոցներ. Դա blooms փոքր դեղին ծաղիկներով. Առաջին սերմերը արտադրվում են մոտ մեկ ամսից: Քանի որ նրանք հասուն երկար եւ շատ անհավասար, դա լավ է հավաքել դրանք պարբերաբար. Դա բավական է թափահարում մինչեւ հովանոցներ.

Ի դեպ, overwintered է գետնին մրգերի նույնպես կարող է օգտագործվել սննդի մեջ: Սա պետք է արվի, նույնիսկ նախքան տերեւները հայտնվում: Սա կօգնի համալրել մատակարարումը վիտամիններ է գարնանը:

Կան բազմաթիվ սորտերի եւ parsnip, պտուղները կարող են tapered կամ կլորացված. Լավ պահելը որակի առանձնանում են հետեւյալ դասերի: Ուսանողական լավագույն հերթին, վաղ փուլ, սպիտակ արագիլի. Եւ սորտերի, որ տալիս է կլոր պտուղ է ունենալ ավելի ցածր եկամտաբերություն, բայց նրանք հասունանալ շատ ավելի արագ:

Պաստեռնակ - բուսական որն ունի շատ ուժեղ դիմադրություն է ցուրտ. Հետեւաբար, այն կարող է sown վաղ գարնանը, ինչպես արագ, քանի որ հող warms մինչեւ յոթ աստիճան Celsius. Բարձր պարունակությունը էական յուղերի սերմերը հանգեցնում է այն բանին, որ իրենց բողբոջում շատ ցածր է: Նրանք միայն գոյանալ 10-20 օրվա ընթացքում:

Պաստեռնակ սիրում արեւոտ տեղերը: Առաջին երկու ամիսների այն աճում է դանդաղ. Խնամք վայրի ստեպղին ժամանակին watering եւ Հարսանյաց, hoeing պարբերաբար. Արեւոտ եղանակին, վայրի ստեպղին տերեւները արտադրել ցնդող յուղեր, որոնք կարող եք թողնել այրվածքներից է մաշկի. Հետեւաբար, նրա պահպանումը պետք է անել, ինչպես ձեռնոցներ կամ Ամպամած եղանակին. Պաստեռնակ է դիմացկուն է հիվանդությունների, բայց ընթացքում flowering ժամանակահատվածում, այս մշակույթը հաճախ հարձակվել են տարբեր միջատների.

Root մշակաբույսերը harvested ուշ աշնանը: Պահման համար լավ է հեռանալ ամուր պտուղ սպիտակ սերուցքով գույն. Պահպանել դրանք նկուղում, թող չոր եւ կտրել գագաթներով. Դա կարեւոր է հիշել, որ սննդի լավ է օգտագործել միջին միրգ է, քանի որ Ցելյուլոզ կարող է lignified:

Եւ, վերջապես, մեկ այլ հետաքրքիր փաստ - վայրի ստեպղին գործնականում չի կուտակվում nitrates. Բայց դա շատ կարեւոր է այսօրվա աշխարհում.

Ցավալի է, որ նման արժեքավոր բուսական անիրավացիորեն մոռացվել. Կա ինչ - որ բան մտածել եւ դա շատ ուշ, գնել եւ տնկել է օգտակար գործարան!