Cattle միս ցեղատեսակի: խորհրդատվություն մշակության եւ առանձնահատկություններ

Անասնապահություն հոսքերը մարդկությանը այժմ այդ տարիքային շարքով, տալով մեզ մսի, կաթի եւ երեսվածքները: Իհարկե, վերջին տարիներին, սորտերի եւ կաթնամթերքի խոշոր եղջերավոր անասունների խաղալ հատկապես կարեւոր դեր է բազմաթիվ երկրներում, բայց դեռ խոշոր եղջերավոր անասուններ միս ցեղատեսակի են հիմքը բարեկեցության բազմաթիվ երկրներում (Կանադա, Բրազիլիա, Արգենտինա):

Վերջինս հանգամանքն այն է, պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ վերջին տարիներին նկատվել է անընդհատ աճի արժեքի Մսի եւ մսամթերքի. Ըստ այդմ, բազմացում այդ կենդանիներին դառնում է ավելի շահութաբեր բիզնես. Տարօրինակ կերպով բավարար, բայց միսը անասնապահության ցեղի Ռուսաստանում դեռ շատ հազվադեպ, որը ցավալի է:

Հատկանիշները, ինչպիսիք խոշոր եղջերավոր անասուն

Հարկ է նշել, որ ավելի քան հազարավոր տարբեր breeds է անասունների առկա են աշխարհում: Բայց դա վերաբերում է մսի ոչ ավելի քան հարյուր նրանցից: Այս ժայռերի շատ unpretentious է կլիմայի եւ բնական պայմանների, պետք է լավ դիմադրություն տարբեր հիվանդությունների. Պատշաճ կազմակերպման գործընթացում անասնապահության Անասնաբուծություն տեսակների չափազանց ձեռնտու, քանի որ դա պահանջում է նվազագույն մարդկային մասնակցությունը այդ գործընթացին: Այն փաստը, որ այդ կովերը չեն կթում: Սրունքները են նաեւ իրենց մայրերի համար մինչեւ ութ ամիսների ընթացքում, եւ ցանկացած հատուկ խնամքի նրանք պահանջում.

The արտադրությունը որակը մսատու անասուններ

Եթե մենք համեմատենք նրանց հետ կաթնամթերքի breeds, նրանք ունեն շատ ավելի տպավորիչ արգասաբեր որակները: 100 կովերին դուրս կարգի 95 հորթերի, ցուլ հորթեր են ավելացվել ընդամենը մեկ օր 1050-1200 գրամ մաքուր միս: Եվ սա չնայած այն հանգամանքին, որ մեկ կիլոգրամ քաշային եկամուտ ստանալու է ծախսվում է ընդամենը 6,5-7 feed միավորները:

Կարեւորվել է ընտրության վայրում

Դա կարեւոր է նշել, որ բարձր արդյունքները կենդանու միս ցեղատեսակի շոու, միայն այն դեպքում, եթե դուք ճիշտ ընտրել օպտիմալ բնական կլիմայական գոտին: Եթե ցեղատեսակի չի հարմարեցված է Ձեր կլիմայական գոտում, այդ կենդանիները մեծապես կրճատվել դիմադրություն հիվանդության, խնդիրներ կան, կապված վերարտադրողական ֆունկցիայի, ինչպես նաեւ ցույց է տալիս երկար շարք կշիռներով:

Պարզապես, ամենաբարձր հնարավոր արտադրողականությունը գենետիկական հիմքի կենդանու կլինի միայն այն դեպքում, եթե այն պարունակում է նույն պայմաններով, ինչպես այն պայմանները, որոնցում հեռացումը ցեղի տեղի է ունեցել. Օրինակ, եթե դուք բերեք ցուլը է Aberdeen-Angus ցեղատեսակի նույն Բրազիլիայի, եւ որոշել է դուրս գալ դրանից ժառանգ Ռուսաստանի կենտրոնական, դա քիչ հավանական է, որ դուք պետք է ինչ - որ բան արժանի.

Կան ժայռերի նպաստավոր է տավարի անասնապահության Ռուսաստանում

Հատկապես բարենպաստ է տավարի տոհմային անասունների են բազմաթիվ ոլորտներ Հյուսիսային Կովկասի. Եւ, որքան էլ տարօրինակ, որոշ ոլորտներում արեւմտյան եւ արեւելյան Սիբիրի: Թե ինչ ցեղատեսակի է անասունների տալ օպտիմալ եկամտաբերությունը միս. Լավագույն արդյունքներ են ձեռք բերել Kalmyk, ղազախական WHITEHEAD, ինչպես նաեւ HEREFORD ցեղատեսակի.

Հնարավոր է, որ ուշադրության կենտրոնում է վերջինիս բազմազանություն. Պարզապես մեկ տարի ու կես է Hereford արդեն հասել է առավելագույն քաշը մեկ օրում եւ gobies հավելեց, 1500 գրամ: Միջին հաշվով, մեկ կիլոգրամի համար ոսկրային դուրս առնվազն 5.5 կգ միս: Կենդանիները Այս ցեղի չափազանց արդյունավետ օգտագործումը բոլոր տեսակի feed, որոնք օգտագործվում են դրանց մշակման. Այնպես որ, սկսած ծնունդից մինչեւ սպանդի մեկ կիլոգրամի քաշի ծախսվում է ոչ ավելի, քան 11,3 կերային միավորներ: Սա շատ հաճոյանալով նկարագրությունը `խոշոր եղջերավոր անասունների մսի breeds (գրեթե բոլորը, ոչ միայն Hereford):

Հարկ է նշել, այն է Aberdeen-Angus ցեղատեսակի, որը մենք արդեն վերը նշված. Տարօրինակ կերպով, սակայն այդ կենդանիները են նաեւ պիտանի համար ռուսերեն, բայց դուք միայն պետք է ձեռք բերել, ովքեր իր ներկայացուցիչների, ովքեր արդեն ընտելանում է մեր երկրում. Ընդամենը 21 օր կարող է ձեռք բերել հորթ քաշով 200 կգ, միջին աճի տեմպը, առնվազն 800 գրամ:

Սկզբունքորեն, ցանկը Անասնաբուծություն breeds կարող է շարունակվել: Բարձրաձայնեց մեր լիարժեք չի անուն, բայց մենք տվել այն միայն տեսակներ անասունների, որոնք, իրոք, հնարավոր է ցեղատեսակի է մեր բնակլիմայական պայմանները:

աճեցում տեխնոլոգիաներ

Եթե ցանկանում եք աճեցնել եղջերավոր անասունների մսի ցեղատեսակի, ապա դուք պետք է հիշել, երկու հիմնական արտադրական փուլերը:

• Անհրաժեշտ է կազմակերպել պատշաճ վերարտադրությունը նախիր ու բովանդակությունը ստացված սրունքները իրենց մայրերի առնվազն վեց ութ ամիսների ընթացքում:

• Ինտենսիվ հետագա fattening սրունքները, այդ թվում, sverhremontnogo.

կեսը պայքար

Ինչպես դուք կարող եք կռահել, որ դուք չեք կարող ստանալ եկամուտ է բուծմամբ միս կենդանիների, չունենալով հզոր տնտեսություն կերարտադրության. Եկեք մի պարզ օրինակ. Եկեք ենթադրենք, որ մեկ հեկտար ձեր հողի, դուք կարող եք ստանալ առնվազն 20-30 ց վարսակով (վարսակ կիլոգրամ համապատասխանում է մեկ անասնակերի միավորի): Այս դեպքում, դուք կարող եք ապավինել բովանդակության կարգի 110-120 կենդանիների. Եթե դուք ստանում եք մի հեկտարից 40-45 ց արտադրության, դա հնարավոր է պարունակել մոտ հարյուր կով.

Եւ դա է, որ ոչ բոլոր հատկանիշները բուծման կենդանու միս breeds. Եկեք խոսենք այլ նրբություններին:

Հիմքը, որի վրա պետք է ստեղծել մսի տնտեսություն.

Կան մի քանի ուղիներ: Նախ, դուք կարող եք ձեռք բերել մի մաքրասորտ կենդանիների կամ purebred Յանգին: Այսօր կա նաեւ մի տեխնոլոգիա սաղմի փոխպատվաստման մսի տոհմային կենդանիների, որի արդյունքում մի տեղական հարմարեցված տարբեր մսատու անասունների: Վերջապես, դուք կարող եք գնել Սերմի միս breeds եւ սերմանել իր առավել զարգացած կովեր սեւ-երփներանգ շարք (տեղական անասնապահությամբ).

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ բոլոր տավարի ցեղատեսակների անասունների - կենդանիներ մեծ է: Վերցնել անասուններին համար անցման այնպես, որ կովերը չուներ վնասվածքներ ծննդաբերության ժամանակ:

Կազմակերպումը վերարտադրության նախիր

Էությունը միջոցառման է հավաքել ամեն տարի յուրաքանչյուր կովի, որը հասել է հոգեբանական տարիքը, առողջ հորթ: Սա չափազանց կարեւոր է, քանի որ այն հորթեր են միակ աղբյուրը Անասնաբուծություն արտադրության որպես արդյունաբերության. Ընդհանրապես, անասնապահությունը միս breeds կախված է մի քանի գործոններից: Նրանք են `

• Պետական սննդի մատակարարման, որ մի շարք երիտասարդ ֆոնդի Ձեր ընտանիքի.

• Ժամկետները սերմնավորման վերաբերյալ heifers: Հարկ է նշել, որ այս ոլորտում պետք է լինել ավելի զգույշ, որքան հնարավոր է: small animals ծածկել է մոտ 15-16 ամիս, եւ մեծ է 17-18: The ընդհանուր երամակ իրենք են ոչ շուտ, քան 24-25 եւ 26-27 ամիսների ընթացքում: Ժամկետները դրանք պետք է փոփոխվեն, հաշվի առնելով ընդհանուր ֆիզիկական վիճակը կենդանիների.

• Մեթոդը սերմնավորման: Համեմատաբար վերջերս ենթադրվում էր, որ առեւտրային նախիրների թույլատրելի line cage ցուլ (հատկապես, եթե կիրառվում անասնապահության տավարի Անասունների breeds): Այժմ այս մեթոդով գրեթե լքված: Նախ, նրա օգտագործումը զգալիորեն մեծացնում է վտանգը լեյկեմիայի նախիր. Երկրորդ, դա շատ դժվար է վերահսկել տոկոսը inseminated կենդանիների եւ ժամանակացույցի հյուրանոց.

Հարկ է նշել, որ ցանկացած դեպքում անհրաժեշտ է ձգտել ձմեռային-գարնանային հյուրանոցում: Փաստն այն է, որ այս դեպքում կով առավել կարեւոր շրջանում հղիության են սնվում հետ թարմ կանաչ կերի եւ հորթերի, հետո ժամկետով կաթի կերակրման, անմիջապես անցնել լիարժեք կանաչ կերի: Այս ամենը նպաստում է ձեռք բերելու առավել առողջ եւ արդյունավետ կենդանիների եւ բազմացում տավարի breeds դառնում իսկապես շահավետ.

Արդյունավետությունն ստուգելու սերմնավորման

Տարբեր գրականության հաճախ կարող է գտնել այն հայտարարությունը, որ երինջներ պետք է անպայման ստուգվեն հղիության, երկու ամիս հետո սերմնավորման կամ բնական զուգավորում. Ես պետք է նշեմ, որ երկու ամիս - շատ քիչ ժամանակ.

Սկզբունքորեն, փորձառու անասնաբույժ կամ Անասնաբուծություն կարող բարձր հավանականությունը որոշելու համար հղիության, բայց այստեղ կա մի լավ շանս early աբորտ: պտուղը է հատկապես նուրբ է այս ժամանակահատվածում, այնպես որ փոքր - ինչ անփութությունը հետ հետանցքային փորձաքննության կարող է հանգեցնել այն բանին, որ կովը մի անհաջողություն սկզբին հղիության , Այնպես որ, փորձագետները խորհուրդ են տալիս իրականացնել հետազոտություն ներկայությամբ հղիության երեք ամսվա ընթացքում:

Միավորների քան-կենդանիների brakuemyh

Նշենք, որ այս կետը եւս շատ կարեւոր է պատշաճ կազմակերպման նպատակով վերարտադրության գործընթացի: Ենթադրվում է, որ 100 ղեկավար չափահաս կենդանիների է կառավարվում առնվազն 20 երինջներ ամեն տարի: Այսպիսով, նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի, դուք պետք է դուրս գա նախիրների նույն թվի չափահաս կովերի, ուղարկելով նրանց հետագա fattening մինչեւ սպանդի:

Սկզբունքորեն, այն բնութագրվում է բոլոր անասունների (խոշոր եղջերավոր անասունների) .Myasnye անասնապահությամբ պետք է մաքրել է խեղճ կենդանու ուշադիր.

նախազգուշացում չբերության

Ահա այդ յայտնի կրկին երկակիություն օգտագործման բնական զուգավորում. Է, մի կողմից, անընդհատ ներկայությունը ցլի վրա նախիր գրեթե ամբողջությամբ վերացնել այն հնարավորությունը, որ երինջ է որսորդական պետության չի inseminated: Իսկ մյուս կողմից, այն դեպքում, հղիության արհեստական ընդհատման վաղ փուլերում ազատ բովանդակությամբ եւ սերմնավորման կարող է հանգեցնել մեծ ֆինանսական կորուստների պատճառով կորցրած շահույթի.

Ընդհանուր առմամբ, ցանկացած դեպքում, մենք խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել արհեստական տորֆ. Բայց նույնիսկ այստեղ, չեն հանգստանալ. Այստեղ են հիմնական գործողությունները, որոնք պետք է օգնել ազատվել heifers:

• Բոլոր նոր խմբաքանակի Սերմի ստուգվել առանց ձախողել. Եթե կան խախտումներ, կուսակցությունը սերմերի պետք է խուսափել սկզբունքորեն:

• Սկսել ամսագիր է վերահսկել դեպքերը ջերմության հայտնաբերման, առանձին հատումներն համար սերմնավորման:

• Մշտապես անցկացնել տեսողական ստուգում է նախիր. Դեպքում կենդանիների հետ lesions է արտաքին սեռական օրգանների, դա կարեւոր է անհապաղ հայտնում այն անասնաբուժական մասնագետի:

• Եթե դուք հետաքրքրված են ամբողջական վերացման չբերության որպես երեւույթի, բոլոր մերկ երինջներ (հետո երեք ամիս հղիության չէ նույնացնել) պետք է դեն նետել, անկախ իրենց բուծման արժեքի.

• Որպեսզի սինխրոնիզացնել որսորդական ցիկլը եւ սերմնավորման, ապա խորհուրդ է տրվում օգտագործել հորմոնալ խթանմանը: Այն հատկապես օգտակար է այն դեպքերում, որտեղ դուք ցանկանում եք ծածկել կենդանիներին, որ peregulyali ֆիզիոլոգիական հասունությունը.

Առանձնահատկությունները վերարտադրության մեջ տավարի breeds

Քանի որ մենք արդեն ասել, տավարի միս ցեղատեսակը (խոշոր եղջերավոր անասունների), որոնք բնութագրվում են երկարաժամկետ ներկայությամբ հորթի մոր հետ: Այս մոտեցումը նպաստում է բարձր դրույքաչափ աճի կենդանու. Բայց նաեւ հղի է որոշ խնդիրներ:

Փաստն այն է, որ պայմանավորված է մշտական մեխանիկական խթանման կուրծ հորմոնալ համակարգի կովի քանի վերակառուցված, որի արդյունքում ավելացել դեպքից «հանդարտ» որսը, որը, ընդհանուր տեսողական տեխնիկան չի կարող չբացահայտվել: Այս դեպքում, դուք պետք է կիրառել ավելի մանրամասն տեսչական մեթոդներ. Բացի այդ, պետք է կենտրոնանալ ամսագրի հայտնաբերվել hunts.

Բացի այդ, միս breeds անասուններ ունեն այլ շքեղ առանձնահատկություններ. Օրինակ, նրանք ունեն շատ վառ սեզոնայնությունը սեռական փուլերից: Սկզբունքորեն, չկա խնդիր, որ, քանի որ դա ավելի հարմար է կենտրոնանալ հենց նույն ձմռանը եւ գարնանը հյուրանոցի, որը մենք վերը նշված.

Թե ինչպես կարելի է փրկել առավելագույն թվով սրունքները.

Քանի որ մենք արդեն հայտարարել է, որ երինջները - միակ արտադրությունը մսատու անասուններ, եւ որպեսզի նրանց պահպանումն անհրաժեշտ է հատուկ ուշադրություն դարձնել: Մենք առաջարկում եմ կարդալ հետեւյալը.

• Անհրաժեշտ է, որպեսզի այդ ծրագիրը պարբերաբար կատարվում անասնաբուժական եւ անասնաբուծական-միջոցներ: Դրանք ներառում են պատվաստումների, կլինիկական փորձաքննություն կենդանիների, վերահսկողությունը կերի որակի եւ մշտական ամրագրման ամսաթվերի եւ դրանց արդյունավետության սերմնավորման:

• Ֆերմա, որն ապահովում անասունները, պետք է պարտադիր ենթակա է ախտահանման եւ մաքրման.

• Դա կարեւոր է նշել, որ տնտեսության չպետք է ունենա մուտք, ոչ միայն դրսի, այլեւ վայրի եւ feral կենդանիներ, որոնք բնական ջրամբարները վարակիչ եւ մակաբուծային հիվանդությունների.

Ահա թե ինչպես պետք է կազմակերպել մշակումը միս անասունների breeds.

Կազմակերպումը անառակ, բնակարանի

Վերջին տարիներին, այս մեթոդը եւս մեկ անգամ սկսել է զբաղեցնել գերիշխող դիրք բոլոր երկրներում, որտեղ կա ավելի կամ պակաս զարգացումը անասունների: Առավելությունները նրա ակնհայտ է. Կենդանիները ենթարկվում են պակաս սթրեսային, նրանք պետք է ավելի շատ ժամանակ է քայլի: Բացի այդ, պարզեցված կարգը կերակրման ու գոմաղբ, որը թույլ է տալիս ավելի էժան արտադրությունը կրճատելու շարք աշխատակիցների եւ բացման ժամ:

Գոյություն ունեն երկու եղանակներ հեռահարության պայմաններում լիովին բաց տարածքներում եւ ընդարձակ սենյակներ: Հաճախ այդ տեխնիկան համակցված, որը թույլ է տալիս հասնել օպտիմալ արդյունքները. Ինչ վերաբերում է սրունքները. Ի վերջո, եթե դուք պահել նրանց հետ նույն սենյակում չափահաս կենդանիների, նրանք դժվար կլինի կերակրել!?

Շարունակել է հետեւյալ կերպ. Paddock է սենյակում արվում է այնպես, որ երինջները կարող է ազատ տեղաշարժվել միջեւ արգելք ճաղերի. Ի կենտրոնում կլինի մի հարթակ, որտեղ սրունքները կլինեն ավելի կերակրել աշխատողներին: Պարագծով գոմ կլինի նպատակահարմար է կազմակերպել «որջ» է կովերի, որը bude բավարար չոր ծղոտե. Այստեղ կենդանիները `հանգստանալու:

Է հարավ, մեր երկրի առավել հաճախ գոհ է լիովին բաց բակում տարածքում. կայքը մեջտեղում է փակ paddock, որի կդնի առնվազն կես մետր չոր ծղոտե. Նույնիսկ պայմաններում հարավային ձմռանը (որը բավականին թույն), կենդանիները դեռ պետք է տաք: Փաստն այն է, որ իրենց մեզի եւ feces, որը շատ արագ դառնում է wetted յարդ հաւաքեցէք, նպաստել կենսաքիմիական ռեակցիաներ է, որը կանգնած է մի բավական քանակությամբ ջերմության.

Իհարկե, որ կենդանիները պետք է հյուրանոց ժամանակից շուտ է քշել հեռու է առանձին, հարմարեցված է այս սենյակում. Սա կլինի կանխել մահը կենդանիների Դիսպեպսիա, եւ կովեր կտա զգալիորեն նվազեցնել հավանականությունը առաջացման mastitis.

Ողջ ցուրտ սեզոնի ծին ավելացվել էր աստիճանաբար, բայց ամբողջությամբ մաքրել paddocks չեն արտադրում: Գարնանը, երբ կենդանին փոխանցվում է արոտավայր ազատ շարք եղանակը բովանդակության պարզապես քշել է բուլդոզեր եւ raked են բոլոր կուտակված գոմաղբը:

Ազատ զուգավորում

Եւ ուրիշ. Եթե դուք որոշեք օգտագործել է սերմնավորման ցուլ, դուք պետք է տեղյակ լինի, որ օպտիմալ բեռի վրա դրա. Ենթադրվում է, որ մեկ արտադրողը պետք է ունենալ ոչ ավելի, քան 35-40 կովերի. Սկզբունքորեն, որ բեռը կարող է աճել, բայց ցուլը պետք է լինի լավ ֆիզիկական վիճակում: Ի լրումն, ցանկալի է կազմակերպել իր կերակրման սպիտակուցային թարմացվող էջերը (այդ թվում `կենդանական ծագման).

Ահա, թե ինչ դուք պետք է ուշադրություն դարձնել, եթե դուք մտադիր են անասուն միսը ցեղատեսակի.