HONEYDEW - մի աղբյուր համեղ եւ առողջ մեղր

Եթե դուք քայլել միջոցով անտառների ի վաղ առավոտյան կամ երեկոյան, այն կարելի է տեսնել տերեւների որոշ ծառատեսակների Ցողի. Եւ եթե դուք որոշել է փորձել այն, ես զարմացած էի նկատել, որ մի կաթիլ քաղցր համով: Այս dew համաժողովրդականորեն հայտնի է որպես մեղրացող:

Որն է գազպեն.

Չպետք է շփոթել հետ honeydew մեղրացող: Քանի որ HONEYDEW - մի քաղցր կպչուն հեղուկ է, որ տեղի է ունենում տերեւների որոշ ծառեր, ինչպիսիք են ուռենու, հացենու, թխկի, Շագանակագույն, կաղնու, որոշ պտղատու ծառեր, դեղաբույսերի. Այս dew կհայտնվի ժամանակ հանկարծակի փոփոխությունների ջերմաստիճանի ու խոնավության. Ահա թե ինչու է այն առանձնանում է տերեւների առավոտյան եւ երեկոյան: Կազմը մեղրացող են ջրի եւ շաքար, եւ դեռ, ի տարբերություն նեկտար, այն պարունակում է dextrin, թթուներ, սպիտակուցներ եւ հանքային նյութեր: Հնում այն էր, կարծում է, որ մեղր շաղ կաթիլներ ծառերի հետ աստղերի. Եւ, որքան էլ տարօրինակ է, այս համոզմունքը պահպանվեց դարեր շարունակ: Դա եղել է միայն 1740-ի, Ֆրանսիայի բնագետ Réaumur, պարզվել է, որ HONEYDEW - մի ընտրության որոշ ծառատեսակների:

սորտերի գազպեն

Ինչպես վերը նշվեց, հաճախ շփոթում են գազպեն honeydew մեղրացող: Ինչպես են նրանք տարբերվում են. Այն փաստը, որ որոշ տեսակներ արտազատել honeydew միջատների. Այս կպչուն քաղցր ընտրությունը Բուսական lice psyllites, aphids եւ այլ միջատների, որ կերակրում է քաղցր SAP. Honeydew գազպեն իր քիմիական բաղադրության, շատ ավելի դժվար է գազպեն: Այն իր մեջ ներառում է hexahydric սպիրտ, եւ dekstrinoobraznye ազոտական նյութեր եւ հանքային աղեր: Շատ նման է HONEYDEW ants, նրանք նույնիսկ պաշտպանել aphid գաղութը, համ քաղցր secretions.

Honeydew (մեղվաբուծություն)

Երբեմն փոխարեն նեկտար մեղուները հավաքել մեղրացող եւ մեղրացող, որը պարունակում է շատ ավելի քիչ շաքար, հեշտ յուրացվող մեղուները. Այս մեղր վնասակար է մեղուների. Քանի որ դուք չեք կարող թողնել այն, որ ձմռանը որպես սննդի համար միջատների. Pine մեղր կարող է առաջացնել լուծ եմ կպել ու մահը Մեղուներ.

Մեղր մեղրացող

HONEYDEW - ի աղբյուրը HONEYDEW մեղր, որը շատ գնահատելի է որոշ երկրներում: Նույնիսկ մեղր շաղ սա կոչվում է «անտառ». Այն ունի հատուկ համ չափավոր քաղցր, երբեմն թթու. Հաճախ ստանում է համ ծառի պտղից, որից կազմվել: Գիտնականները համաձայն են, որ սոճի մեղր ավելի քիչ արժեքավոր է, քան ծաղիկ, եւ արդյունքն է վատ որակի. Բայց շատերը կտրականապես համաձայն այս հայտարարությանը եւ կարծում են, որ դա շատ ավելի լավ է եւ ունի հզոր բուժիչ հատկությունները: Եվ քանի որ մեղվապահներ շատ երկրներում բարձր են գնահատում այս մի մեղր (մեղրացող):

Հատկություններ գազպեն մեղր

Քանի որ HONEYDEW - քաղցր ընտրության որոշ տեսակների միջատների եւ բույսերի, որ կազմը HONEYDEW մեղր մեծապես կախված այդ պարամետրերի. Ենթադրվում է, որ մեղրացող մեղր կոնցենտրացիան բնական հակաբիոտիկների շատ ավելի բարձր է, քան մի flowerpot (մոտ 1,7 անգամ): Մի շարք երկաթային աղերի, կոբալտի, մանգանի, ֆոսֆորով, եւ սպիտակուցային ազոտական նյութերի բարձր է, քան երեք ու կես անգամ: Այլ առանձնահատկություններ մեղր մեղրացող ներառում են դանդաղ բյուրեղացում շնորհիվ ցածր գլյուկոզի, մածուցիկ կառուցվածքի: Նրանց համար, ովքեր չեն սիրում քաղցր-քաղցր ծաղիկ մեղր, HONEYDEW - գտնել իրական: Նա հանդիսանում է լավագույն քաղցր, այն ունի փափուկ համը:

Սոճին մեղր հանդես է գալիս որպես պրոբիոտիկի օրգանիզմի. Ի օգտագործման Նման մեղր, microflora է փորը է բարելավվել, աճող թվով բակտերիաների անհրաժեշտ. Այս ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ antioxidants, եւ հետեւաբար, այն օգնում է ազատվել մարմինը ազատ ռադիկալների.

Ինչպես վերը նշվեց, սոճի մեղր պարունակում է մեծ քանակությամբ բնական antibiotic. Որպես արդյունքում ավելացել enzyme բովանդակության մարմնի ավելի լավ է պաշտպանված, ընդդեմ բակտերիաներ եւ վիրուսներ հայտնաբերելու նպատակով: Շնորհիվ բարձր պարունակության ամինաթթուների եւ աղերի կոբալտի այս տեսակ մեղր ունի դրական ազդեցություն են ունենում նյարդային համակարգի վրա: Այն բարելավում գործառույթը ուղեղի եւ, հետեւաբար, եւ մտավոր ունակությունները. Pine մեղր կարող է օգտագործվել փոխարեն արհեստական հանքային հավելանյութեր, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ հանքային եւ աղեր:

Տեսակի մեղր մեղրացող

Այս եղեւնի, հաճարենի, կաղնի մեղր եւ շատ ուրիշներ: Մասնավորապես prized համար դուրեկան համ ցիտրուսային մեղր: Նա պատրաստվում է groves ցիտրուսային ծառերի Sicily, Թունիսում, Calabria.