Արդյոք դա օգտակար է շշալցված ջուր.

Շատ մարդիկ կարծում են, որ շշալցված ջուրը, շատ ավելի օգտակար է, քան հում. Նրանք կարծում են, որ այն բանից հետո, եռում դա կարող է լինել անվտանգ խմել բարիքն ձեր մարմնի. Բայց դա, իրոք ,? Այսօր, ավելի ու ավելի հաճախ դուք կարող եք լսել փաստերը հակասում են այս տեսակետը: Ի դեպ, շշալցված ջուր չի լիովին զրկված բոլոր germs, էլ չենք խոսում, որ թունաքիմիկատներ, պեստիցիդների, նիտրատների, մետաղներ, նավթի եւ ֆենոլի. Ավելին, պատերին թեյնիկ հետո եռացող մնում են օգտակար աղեր, ինչպիսիք են մագնեզիում եւ կալցիում: Այսպիսով, ստացվում է, որ եռում է միայն ջուր է այն «մեռած», վերացնելով բոլոր nutrients եւ սպանում, մինչեւ վերջ բոլոր microbes. Այս առումով, ավելի ու ավելի շատ գիտնականներ զբաղվում է ուսումնասիրության ջրի եւ նրա հատկությունների, ապա խորհուրդ է տրվում խմել թակել ջուր ուղղակիորեն.

Հում թարմ մաքուր ջուրը պարունակում է բազմազանության իոնների օգտակար հետքի տարրերի `կալցիումի, նատրիումի, կալիումի, մագնեզիումի եւ այլոց: - Ից լուծվող գազերի դրանում պարունակում ազոտ, թթվածին, ազնիվ գազերի, ածխաջրածիններ կամ հազվադեպ ավելի ջրածնի սուլֆիդ: Շնորհիվ այս կազմով, իսկ ջուրը դեռ «կենդանի» եւ օգտակար է մարդու մարմնի. Անհրաժեշտ է ասել, որ «հում», - չի նշանակում, որ ցուրտ դուրս է սովորական Վերամբարձ. Որը ցանկացած ոչ գազավորված շշալցված ջուրը վաճառվում է խանութներում եւ շիշ կամ Պարզապես թակել ջուր ենթարկվել է մանրակրկիտ մաքրում է լավ զտիչ.

Պետք է ասել, որ նրանք, ովքեր օգտագործում են մաքրման եւ ջրի ֆիլտրերը պետք է ճիշտ ընտրել նրանց. Դա լավագույնս օգտագործել այդ նպատակների համար, այնպիսի սարքերը, որոնք օգտագործում համադրություն իոնային փոխանակման եւ adsorption տեխնոլոգիաների, որը հնարավորություն է տալիս ոչ միայն հստակ ջրի օրգանական impurities եւ մնացորդային քլորի, այլեւ ծանր մետաղներով:

Դուք պետք է իմանա, սակայն, որ որոշ դեպքերում, երբ, օգտագործելով ֆիլտրերը ընդհակառակը, ջուրը կարող է իջեցնել եւ դառնում է պակաս օգտակար է, քան եռացրած ջրի մեջ: Այդպիսի վտանգ են սորբցիոն զտիչներ. Անոնց մէջ ջուրը մաքրվել է, անցնելով adsorbent - շատ դեպքերում այն ակտիվացված ածխածնի. Նա հավաքում է բոլոր միկրոօրգանիզմների եւ օրգանական նյութը, բայց նրանք պետք է օգտագործել կանոնավոր կերպով. Եթե ֆիլտր չի օգտագործվում, օրինակ, վերջին մեկ ամսվա ընթացքում, միկրոօրգանիզմների, սպառում օրգանական նյութը կլանվում, սկսում է բազմապատկել շատ արագ: Հետեւաբար, վերադառնալով, ասենք, մի տոն ձեր թակել, դուք կարող եք ստանալ մի բաժակ տարբեր microbes. Կանխելու նպատակով սա կատարվում, դա լավ է խուսափել ընդհատումները աշխատանքի զտիչ, եւ եթե դա տեղի է ունեցել, ապա այն օգտագործելուց առաջ պետք է լվացվեն մի քանի ժամվա ընթացքում:

Կա եւս մեկ միջոց, որը թույլ է տալիս Ձեզ է մաքրել ջուրը, առանց եռում, թողնելով այն բոլոր օգտակար տարրերը ջուր նստվածքների: կարգավորման ժամանակը ջրի մինչեւ դրա օգտագործումը պետք է լինի 6-8 ժամ (նվազագույն). Ին ներքեւի մասում ուտեստ է, որը ժամանակ, այս անգամ կլինի մաքրվել ջուր չի կարգավորի բոլոր վնասակար օրգանիզմի աղ, ծանր տարրեր, քիմիական միացություններ, քլոր եւ ուրիշներին. Այդ իսկ պատճառով, երբ օգտագործման supernatant ջրի ընդամենը մեկ երրորդը, դա սովորաբար անտեսվեցին.

Շատ մարդիկ ունեն դժվար է տպավորություն, որ շշալցված ջուրը չէ, քանի որ օգտակար, քանի որ նրանք կարծում էի: Սակայն, դուք կարող եք տեսնել այս է շատ պարզ օրինակ: Եթե դուք լցնել եռացրած ջրի մեջ տանկի, չեն ձուկ կարող ապրել այնտեղ. Ոչ, եթե միայն այն պատճառով, որ այնտեղ չի լինի նույնիսկ հիմնական դրան, - թթվածնի, էլ չենք խոսում մյուս կենդանի մասնիկների համար անհրաժեշտ ձուկ. Այնպես որ, ինչու, ուրեմն, այս ջուրը պետք է լինի օգտակար է բջիջների մեր մարմինը:

Կա եւս մեկ միֆ է, որ Կրկնական եռացող ջուրը չի ստեղծում որեւէ վնաս, քանի որ բոլորը «կենդանի», - վնասակար եւ օգտակար, միեւնույն են ոչնչացվել: Սխալ կրկին. Ջրի մոլեկուլները պարունակում են ջրածնի իզոտոպներ: Երբ եռում ամենաթեթեւ նրանցից են գալիս դուրս գոլորշու եւ ծանր լուծել ներքեւի է թեյնիկ: Կրկնվող BOILING բնակություն մոլեկուլները դառնալ, նույնիսկ ավելի, որը կազմում է ջուրը շատ «ծանր»: Հետեւաբար, ջուրը պետք է միայն ջեռուցվում, եթե անհրաժեշտ է, բայց չեմ բարկանալ նկատմամբ: