Գիտեք, թե ինչպես պետք է տարբերակել կեղծ է իսկական սնկով.

Հավաքածուներ մեղր թիթեղասունկ մրցաշրջանում սեպտեմբերի. Այն է, այս ամսվա, բավականին բարձր տոկոս թունավորելու կեղծ երկվորյակների: Հիմնական վտանգը կայանում է նրանում, որ թունավոր սունկ են շատ դժվար է տարբերակել ուտելի. Հետեւաբար, յուրաքանչյուր սունկ, պատրաստվում է «հանգիստ որս», պարզապես պետք է տեղյակ լինի , թե ինչպես պետք է տարբերակել կեղծ սունկ է ներկա. Այս գիտելիքը կարող է փրկել նրանց ծանր թունավորումով, եւ գուցե նույնիսկ մահվան:

Ոսկե կանոնը սնկով picker

Առաջինն այն է, հիշել ոսկե կանոնը սնկով picker - ի զամբյուղի մեջ դրեց, կարող է լինել միայն այն սունկ, որը դուք գիտեք, թե լավ է, եւ ոչ միայն հավաքագրված. Եթե դուք ունեք որեւէ կասկած, որ դա լավ չէ վերցնել կասկածյալին բորբոս. Դա անխոհեմ է ռիսկի է առողջության նման մանրուքների!

Թե ինչ դուք պետք է իմանալ, որպեսզի խուսափել դառնալու զոհ կեղծ մեղրի agarics

Սունկ պետք է ունենան հստակ նշաններ »ուտելի»: Մեղր թիթեղասունկ իսկական սունկ ունի ուժեղ հոտ, որը արտահայտվում է անմիջապես, եթե մի փոքր փոխադրել սունկ. Բոլոր տեսակի կեղծ մեղրի agarics տարբեր հստակ հողեղեն հոտ.

Բացի այդ, այս տարվա աշնանը սունկ աճում է ծառերի stumps այնպիսի հսկայական քանակությամբ, որոնք ոչ թե տեղում մի ժամանակ նրանք կարող են հավաքել դույլ կամ մեծ զամբյուղ. Ահա թե ինչու, ինչպես արագ, քանի որ սեզոնի գալիս հավաքածուն `անկուշտ սունկ pickers, հաճախ, առաջադրվելու համար երկար ժամանակ է ընտրեցինք այն տեղը, ուր ամեն տարի հավաքում է մեծ բերք մեղր թիթեղասունկ: Սակայն, անկախ նրանից, թե ինչպես է ապացուցված ցանկացած սունկ տեղը, զգոնության չարժե այն.

Եվ դեռ, որ հոտը չէ միակ հատկանիշը, որ արժանի է ուշադրություն է. Կան մի քանի ուղիներ է, թե ինչպես պետք է տարբերակել կեղծ է իսկական սնկով. Անհրաժեշտ է հաշվի առնել, որ կափարիչ ուշադիր. Ներկայումս նրանք չեն մեղր թիթեղասունկ վառ գույն, միշտ բաց շագանակագույն: Իսկ գույնը գլխարկներ կեղծ մեղրի agarics տատանվում վառ դեղին է խոր կարմիր. Գրավիչ գույն ուղղակիորեն մատնանշում է «կեղծիքի» Armillaria:

Հետեւելով գույնը ուշադրություն հրավիրել առկայության կամ բացակայության մի բնորոշ ռինգում տակ կափարիչ: Իր սնկով կոչվում է «փեշ»: Այս անունը տրվել, քանի որ ուղղակի նմանության հետ առարկայի կանանց զգեստապահարան. Այնպես որ, ստորագրել ( «փեշ"), պետք է միայն իրական ուտելի սունկ. Սակայն, այստեղ մենք պետք է զգույշ լինել Mushroomer: Երիտասարդ, պարզապես «hatched" սունկ-ֆիլմը օղակաձեւ կարող հավատարիմ մնալ գլխարկը: Համար տեսողական օրինակ, թե ինչպես պետք է տարբերակել կեղծ է իսկական սնկով, ներքեւում տեղադրված նկար մեղր թիթեղասունկ ուտելի երիտասարդ դեռահաս «փեշ»: Չնայած նրան, որ, եթե դուք նայեք ուշադիր, դուք կգտնեք, որ դա մի երիտասարդ սունկ դեռ առկա է, բայց դեռ չի ընդլայնվել ձեւը, եւ merges հետ բազային կափարիչ, ձեւավորելով մի տեսակ վեբ նման կափարիչը, որը նման է նորմալ thickening եւ սնկով բխում: Կեղծ մեղրի agarics նույնիսկ չի ակնարկել ներկայությամբ «պոռնիկ».

Եզրափակելով

Եվ վերջապես, վերջին ճանապարհն է, թե ինչպես պետք է տարբերակել ճշմարիտ կեղծ սնկով. Դուք պետք է ուշադիր ուսումնասիրել կառուցվածքը կափարիչ: Կեղծ Armillaria դուք կգտնեք հատուկ կշեռքներ, որոնք եզակի են ուտելի բորբոս. Ընդ որում, «կեղծ» գլխարկներ են տարբերվում փայլուն հյուսվածք, եւ իրական matte.

Երբ դուք սովորել, թե ինչպես պետք է տարբերակել կեղծ է իսկական սնկով, մենք կարող ենք միայն ամփոփել: Այնպես որ, մեկ անգամ եւս, որ մենք պետք է զգույշ լինել. Եթե գնահատումները դիրք չունի առնվազն մեկը վերը նշված ախտանիշներից (սունկ հոտ, թեփուկավոր matte գլխարկ, բաց շագանակագույն կամ ոստայն »պոռնիկ»), բորբոս է, ավելի լավ է թողնել այն, որտեղ այն աճում է:

Մաղթում ենք Ձեզ հաջող «լուռ որսը» առանց տհաճ հետեւանքների եւ առողջապահական ռիսկերի. Հոգ տանել ինքներդ!