Ինչու պետք է մի blender. Թե ինչպես կարելի է օգտագործել ընկղմամբ blender.

Է ամենօրյա աշխատանքը տան բերեց նվազագույն hassle եւ մատուցել առավելագույն հաճույք, կա մի ամբողջ բանակ Էլեկտրական եւ մեխանիկական օգնականների: Մեկը նման սարքերի նախատեսված է իրականացնել մի շարք խնդիրների է խոհանոցում, մի blender. Դա պարզապես օգտագործել այն, ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիների. Բացատրությունն այս փաստը մի քանի. Առաջին հերթին, ոչ թե բոլոր այն: Երկրորդ, տարրական ծուլությունը (քաղվածք, հավաքել, եւ ապա դեպի լվանում): Եւ, երրորդ, ցավոք, այն հնչում է, շատ մարդիկ պարզապես չգիտեն, թե ինչու մենք պետք է blender. Այն հարցին, թե չի եղել հռետորական, արժե այն է հասկանալ, թե մի քիչ.

տեսակներ Բլենդերներ

Գլոբալ, այդ խոհանոցային helpers կարելի է բաժանել երկու բաժիններում: ֆիքսված եւ խեղդվել: Առաջինն այն է, կուժ (դա կարող է լինել մեկ այլ չափը եւ ձեւը), որը տեղադրվում է աջակցության, եւ ծառայում է որպես աջակցության, իսկ շարժիչի եւ դանակը միաժամանակ. Ընկղմամբ blender մի շարժական սարքը ձեւով մի բերան կամ մի քանի nozzles կհավաքվեն բռնակի. Այն նաեւ ընդգրկված է ցանցին, եւ թաքցնել ներսում շարժիչը:

Անկախ տեսակից, Բլենդերներ տարբեր հզորության եւ քանակի nozzles. Սակայն, կայուն պետություն է մի բավարար թվով լրացուցիչ գործառույթների հաճախ անվանում Կոմբայններ. Portable Blender կարող է հանդես գալ որպես mixer, պատրաստել խմոր եւ կատարել մայոնեզ: Գրենական պիտույքներ է հիմնականում crushes, whips եւ խառնուրդներ (ինչ, թե ինչու կա մի Blender սկզբանե):

հիմնական գործառույթները

Եթե հաշվի առնենք, որ ամենապարզ տարբերակը առանց լրացուցիչ հավելվածները խնդիրները միայն այս սարքի 3: ծնոտ, հարել, խառնել: Անկասկած, հարց կարող է առաջանալ, թե ինչու դուք պետք է blender, եթե կա մի Մսաղացներ եւ mixer. Նրանք կարող են օգտագործվել է ծամել արտադրանքը կամ հարած մեջ համասեռ զանգվածի: Լավ խառնել եւ ձեռքը ձեռք բերել:

Իհարկե, հարցը, թե արդյոք Blender, որ խոհանոցում, յուրաքանչյուր կին պետք է որոշեն, թե իրենց սեփական. Բայց ոչ մեկը չի կոկտեյլի պատրաստված է ձեռքով, չեն ստանում այնքան միատարր ու համեղ. Հատկապես, եթե կան հիմնավոր բաղադրիչներ, այդ թվում բաղադրիչների (սառույց, մրգային կամ հատապտուղներով). Մինսեր ինչ - որ բան լավ է, եւ անհրաժեշտ է, բայց պյուրե կարտոֆիլ, այն չի լինում: Եւ ոչ մեկը mixer է աշխարհում չի կատարել այդպիսի հարթ կաթնաշոռ համար թագավորական շոռակարկանդակ կամ լրացնել բաց կարկանդակ.

Ինչու պետք է մի blender.

Ընկղմում է սովորաբար օգտագործվում է պատրաստել ապուր, աղալ բանջարեղեն կամ միս մանկական սնունդ կամ կատարելու մայոնեզ: Է այն կարող է նաեւ ուղեկցվել kneading, արտադրության համար սերուցքով տորթ. Որոշ արտադրողները նույնիսկ վերազինել այն որոշակի նմանություն փոքր ստացիոնար կուժ, որը շատ հեշտ է եւ հարմար մանրացված արտադրանք.

Եթե դուք ցանկանում եք, որպեսզի ջախջախել (օրինակ Բլիթներ), ապա դա կտեւի ընդամենը 2 րոպե: Իհարկե, ներկայությամբ ստացիոնար blender. Բոլոր ապրանքները (կաթ, ալյուր, աղ, շաքար, ձու, ձեթ), պարզապես ուղարկել մի սափոր եւ ներառում են շարժիչը մի քանի րոպե: Որ այդ ամենը: Հասնել այս միօրինակության ձեռքը, պետք է թափահարում մինչեւ առնվազն 15 րոպե:

Նմանապես, Դուք կարող եք կատարել մրգային purees եւ կաթ ցնցումները: Ահա թե ինչու դուք պետք է blender իսկապես. Իհարկե, ապա դա անհրաժեշտ է լվանալ եւ մի կուժ, եւ դանակ: Բայց հեշտացնել այս աշխատանքը, կան նաեւ այլ խոհանոցային helpers, որը նույնպես չպետք է անտեսված:

մանկական սնունդ

Ծնողների '70s,' 80s եւ նույնիսկ '90s անցյալ դարում հիշում, թե ինչ է այն արժեր պատրաստվում է առաջին հավելյալ սնունդ իրենց մանուկներին: Եւ բանջարեղեն, եւ միս, եւ Ապուրներ ստիպված էր առաջին եռալ, խնամքով ընտրելով միայն լավագույն արտադրանքը. Եւ ապա ամեն ինչ ձեռքով հասկացնել միջոցով մետաղական մաղել. Եւ պարզապես կերուխում իրենց երեխան մի թեյի գդալ կարտոֆիլի պյուրեով: Խնձոր քերած վրա տուգանք grater, փչացնելով իր մատները եւ եղունգները: Բայց ի վերջո մասը զանգվածների կերան իրենց (չի անհետանում, քանի որ լավ). Ոմանք համարձակվել է գնել պատրաստի կարտոֆիլի պյուրեով, բայց ով գիտի, որ կան իրականում դրվում: Եւ քանի որ նրանք չգիտեին, թե ինչպես պետք է օգտագործել blender. Ավելի ճիշտ, նրանք, ապա երկարաժամկետ հեռանկարում, եւ դա եղել է ոչ թե.

Ի դեպ, ամեն ինչ շատ պարզ է եփել, սնունդ, մի քիչ աղ է, եւ ապա կտրել է blender. Այն կտեւի բառացիորեն մի րոպե, եւ կարտոֆիլի պյուրեով պատրաստ, թեեւ մսի, բանջարեղենի կամ նույնիսկ մրգերի. Ի դեպ, շիլա է նաեւ հնարավոր է սերտել արդեն պատրաստի ձեւով.

Ինչպես ընտրել մի blender.

Առաջին բանը, որ նայում է իշխանության էլեկտրական ավտոմեքենան: Ի վերջո, այս հատկանիշը կախված է կատարման սարքի, եւ հետեւաբար նրա արագությունը:

Անկասկած, արտադրողի ունի նաեւ կարեւոր արժեք: Բայց ձեռք բերել 300 վատտ հզորության Blender, համաշխարհային առաջատար Խոհանոցային տեխնիկա կիլովատ փոխարեն մեկի նրանց, «գիտեմ, Neum» համար, նույն գումարով, երեւի թե չարժե այն. Երաշխիքային ժամկետը նրանց համար, ամենայն հավանականությամբ, պետք է նույնական, եւ նրանք կարող են անել մեկ գործարանում.

Ինչ տեսակի սարքի դուք ընտրել. The պատասխանն այս հարցին կախված է, թե ինչու մենք պետք է մի blender. Ավելի կոնկրետ, ապա նպատակները, որոնց համար այն ձեռք է բերել: Եթե Դուք պլանավորում եք օգտագործել այն պատրաստել նորածինների բանաձեւը եւ Ապուրներ, դա ավելի լավ է մի DIP: Համար pancakes, casseroles եւ կոկտեյլների - գրենական պիտույքներ.

Ինչ վերաբերում է լրացուցիչ հավելվածները, ապա նրանք կարող են ապահով նվիրաբերել: Քանի որ փորձը ցույց է տալիս, որ մեծամասնությունը տնային տնտեսուհիների նույնիսկ չեն վերցնում դուրս վանդակում (բացառությամբ corolla մայոնեզ): Իսկ վատագույն դեպքում, նրանք միշտ էլ կարող է ձեռք բերել առանձին պատվիրելու արտադրողի կայքը կամ միջոցով սպասարկման կենտրոնում:

Կրեմ բրոկկոլի

Սա շատ նուրբ յուղալի ուտեստ է ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար: A բաղադրատոմսը իր պատրաստման թույլ է տալիս մեզ հասկանալ, թե ինչու գոյություն ունի ընկղմամբ blender. Որ մեծ գլուխ բրոկկոլի ապակի պետք չէ շատ ծանր սերուցք, 2 սոխ, սխտոր մեխակ, 750 մլ կաթ կամ արգանակ. Դեռ պետք է պանիր (100 գր.), Perfect կապույտ քայքայվել, բայց դա տեղավորվում է նորմալ Հոլանդերեն, մի քիչ աղ ու կարագ, թարմ խոտաբույսեր.

Մի համաժողովրդական հաստ ներքեւում դրվում է կրակի. Հալեցնում կարագ, peeled եւ կտրտած տապակած սոխ կես օղակները եւ աղացած սխտոր: Բանջարեղեն պետք է լինի փափուկ. Կա նաեւ ուղարկել բրոկկոլի parsed մեջ florets, կաթի կամ արգանակ եւ ապա խաշած մոտ 20 րոպե: Վերջում բարեգործական ճաշարաններում ավելացնել աղ, սերուցք եւ պանիր, խաշած 10 րոպե ավելի, հեռացնել ջերմության եւ Հերիք է մի փոքր, թափահարում blender. Ծառայել շերտ թարմ հաց, զարդարի հետ կանաչի.

բանան կոկտեյլ

Այս պարզ բաղադրատոմսը համար, ովքեր դեռ խոսել այն մասին, թե «ինչու մենք պետք է մի blender." Կոկտեյլներ կարող է հեշտությամբ կատարել է այդ դերը ճաշի կամ թեթեւ ընթրիքի. Պատրաստել այն, պետք չեն բաժակ յուղ մածուն, կես հասած բանան, մեղր եւ մի քանի բլիթները:

Մի blender ավելի լավ է վերցնել եւ գրենական պիտույքներ: Ավելացնել այն բոլոր բաղադրիչները, մտրակ, եւ կոկտեյլ պատրաստ է, դուք կարող եք թափել մեջ Ակնոցներով.

Ինչպես հոգ տանել մի blender.

Բոլոր տեխնիկա, այդ թվում խոհարարություն, պետք է պահվեն մաքուր: Սա նաեւ վերաբերում է blender. Անկախ տեսակից, արտադրողի եւ այլ պարամետրերի, այն պետք է լվացվեն հետո յուրաքանչյուր օգտագործման համար: Եւ ապա ցանկալի է տեղադրել մի տուփի կամ նվիրված վանդակում.

Նախքան դուք աղալ կամ տրորել Վավերացում, դուք պետք է համոզվեք, որ բաղադրիչներն են cooled է առնվազն պետք է 80-70 աստիճանով: Եռացող ջրի Պլաստիկ մասերը կարող են վատթարանալ: Եւ կրկին չեն սերտել չոր արտադրանքը, առանց ավելացնելով, որ հեղուկ. Այն հիմնականում մտահոգում է Ապուրներ եւ sauces.

Իհարկե, դուք կարող եք անել առանց blender եւ blender, միկրոալիքային վառարան, եւ Մսաղաց, Սպասքալվաց եւ շատ այլ սարքեր: Բայց նրանց հետ եւ ավելի հարմարավետ, եւ ավելի հաճելի եւ արագ.