Ինչպես կատարել մի առատության եղջյուր

Առատության եղջյուր - գեղեցիկ խորհրդանիշ է հարստության եւ պտղաբերության. Որպես կանոն, այն լի է մի շարք մրգերի եւ թանկարժեք մետաղադրամ. Օգտագործեք այս առասպելական կերպար, որպես կանոն, ճարտարապետության, օրինակ, թարթիչներ, կամ պատուհանի ձեւավորում. Բայց դուք կարող եք կատարել մի առատության եղջյուր իր ձեռքում: Այսօր դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է ստեղծել այս էլեգանտ հարստության խորհրդանիշ եւ պտուղները քննության վրա իրենց սեփական. Ամբողջ աշխատանքի, այն կտեւի 1,5-2 ժամ: Սակայն, ժամանակը ծախսել այս ստեղծագործական գործունեության, թռչել լիովին աննկատ է ձեզ համար.

Թե ինչ է առատության եղջյուր է:

Գաղափարը այս անսովոր օբյեկտի գալիս է մեզ հին հունական դիցաբանության. Կան մի քանի առասպելների հետ կապված այս պայծառ ու գեղեցիկ ձեւով: Ըստ լեգենդի, շչակ պատկանել Plutus - կրեսոս է դժոխք. Մարդիկ, որոնք Աստված տվել է լավ բերք եւ պտղաբերության. Միջնադարում, առասպելը եղջյուրի արդեն կապված պատկերով սրբազան Cup - Grail: Ենթադրվում էր, որ ով էլ նրանից խմեցին, օժտված կլինեն անմահության եւ մաքրման բոլոր մեղքերից.

Այսօր, շատ երկրներում այդ եղջյուրը է պաշտամունք նորաձեւության. Որոնց մեծ մասը, դա վերաբերում է արեւելյան երկրների հետ, ինչպիսիք են, Թուրքիայում, օրինակ. Առատության եղջյուր վրա պատկերված է զինանշանի որոշ երկրների եւ քաղաքների .. Պերուի, Columbia, Նյու Ջերսի, Խարկով, եւ այլն Փորձենք թխել բնօրինակ ապրանքը մի խմոր, խորհրդանիշ բերրիության, որը կարող է լինել մի մեծ ձեւավորում է հարսանիքի կամ տոնական սեղանին.

բաղադրիչները

Է, որպեսզի այս դեսերտ կարող են լինել շատ արագ, օգտագործելով սովորական թեստերը, որը վաճառվում է ցանկացած խանութում հրուշակեղենի բաժանմունքում: Դուք կարող եք օգտագործել հացի բազան կամ թխում pies. Եթե դուք ունեք մի հաց ստեղծողի, արագ հունցել խմոր խմորիչ: Եթե նախընտրում եք եփել տանը մենակ եւ ինքնուրույն, դուք պետք է որոշակի անելիքներ.

Քաղցր խմոր դուք պետք է 250 գրամ ալյուր, 100 մլ քաշել կաթ, 100 գ կարագ, մի փաթեթ չոր խմորիչ, 2 ճաշի գդալ շաքար եւ երկու ձու. Կատարել արտադրանքի գեղեցիկ դեղին գույն , ավելացնել մի քիչ քրքում. Մեկ այլ ձու, մեկնելու է քսում պատրաստի արտադրանքի. Պատրաստել բուսական յուղ քսուք ձեւը: Դուք կարող եք նաեւ պետք է փայլաթիթեղի համար թխում եւ մի շարք մրգերի ու ընկույզ համար ձեւավորում. Օգտագործեք խաղող, խնձոր, մանդարին եւ ընկույզ: Դուք կարող եք կատարել եղջյուրը շոկոլադ եւ պիստակներ. Ամեն ինչ կախված է ձեր ունակությամբ եւ ստեղծագործական. Այնպես որ, պետք է աշխատել:

Խոհարարություն խմոր

Պատրաստել է ամանի կամ թավայի, որը կարող է հունցել խմոր: Է սկսել մի քիչ ջերմության կաթը եւ լցնել այն խմորիչ: Այս անգամ, ծեծել ձու, ավելացնել softened կարագի եւ շաքարավազի. Խառնել բազմաթիվ կաթի. Հաջորդ, սկսեք ավելացնելով փոքր մասերի ալյուրի, շարունակելով ակտիվանալ խմոր մի գդալ. Այն պետք է ստանալ փափուկ. Թողնել այն մեկ ժամ, չեն մոռանում, որ ծածկել են մի սրբիչ ուտեստների. Դա ավելի լավ է դնում խմոր մի տաք տեղ այնպես, որ այն եկավ շատ արագ:

Ինչպես կատարել մի առատության եղջյուր.

Մինչեւ խմոր է հարմար, չեն վատնել Ձեր ժամանակը. Է զբաղվում է արտադրության «ձեւի» ապագա արտադրանքի. Որպեսզի դա անել, օգտագործել սովորական փայլաթիթեղի. Փորձում են կատարել կոն. Ճմլված փայլաթիթեղի այնպես, որ մի կողմը եղջյուրներից էր լայն, իսկ երկրորդը `նեղ, - ընդգծեց. Օգտագործման համար բազմաթիվ թերթերի, obkruchivaya նրանց շուրջ իր առանցքի. Բոլոր կողմերն մոդելի պետք է լինի հարթ, այնպես, որ հետո թխում, որ արտադրանքը հեշտությամբ հեռացվել է իր ձուլել: Բացի այդ, պետք է համոզվեք, որ յուղել փայլաթիթեղի հետ մի բարակ շերտով բուսական յուղի.

Բացի այդ, երբ խմոր է հարմար, դուք կարող եք անցնել հաջորդ քայլին: Բաժանում են Վերջնական բազան 2-3 կտոր. Կախված նրանից, թե ինչ չափի դուք ուզում եք ստանալ արտադրանքի, այլ ոչ մի «գլուխգործոցը» կարող է ստեղծվել ից արդյունքում խառնուրդի. Roll դուրս մի կտոր խմոր է կտրելու խորհրդի, նախապես floured. Ձեռքերը քսուք բուսական յուղի, այնպես, որ արտադրանքը չի մնում. Roll մի բարակ շերտ խմոր. Որ շերտը պետք է լինի ընդամենը 2-3 մմ: Հաջորդ, կտրել այն երկայնքով բարակ գիծ (մոտ 1-1,5 սմ լայնությամբ):

Հյուսել "զամբյուղը"

Այժմ գալիս է առավել դժվար պահը: Մենք սկսում ենք կառուցել մեր առատության եղջյուր. Վերցրեք մի շերտի եւ սկսում է պատել այն ամենակտրուկ եզրին եղջյուրներից փայլաթիթեղի. Հետագա դեռ մի շերտի, փաթեթավորեք դա horn, իսկ վերին ծայրերը դրել մի «V» տառերով միմյանց. Ավելացնել հետեւյալ շերտի: Անել այն նույն ընթացակարգը: Միայն հիմա պետք է թեմա ծայրերում մի նախորդ շերտի մի staggered ձեւով: Զգուշորեն բարձրացրեք խմոր, այնպես չէ փչացնել արտադրանքը: Շարունակում է ավելացնել նոր շերտերով, ձեւավորելով «զամբյուղը»: Մի անհանգստացեք, եթե ինչ - որ տեղ պոկել հուշում. Այն միշտ կարող է լինել նոր կազմ խումբը:

Իհարկե, ի վերջո, դա կլինի շատ դժվար է, որ, ըստ էության, պետք է բաց թողնել մի քանի կապանքները տակ միմյանց. Այնպես որ դուք պետք է լինել համբերատար: Ոչինչ, եթե ձախ փոքր բացերը միջեւ շերտերով: Հիշեք, որ խմոր կբարձրանա ավելի, եւ բոլոր «առոչինչ» կլինի լցված: Կազմակերպում բոլոր կողմը փայլաթիթեղի այս կերպ. Վերջում կտրել ավարտվում է մնացած շերտերով: Շրջադարձ երեք երկար strands խմոր եւ հյուս հյուսել: Փաթեթավորեք իր լայն դեմքը horns, մի փոքր ջախջախիչ մատները խմոր. Օգտագործեք մի քիչ ջուր է կառչել ներքեւի մասում հյուսել արտադրանքի.

թխել ձեւ

Այժմ դուք կարող եք սկսել ամենակարեւոր մասը մեր ընթացակարգի - թխում: Որպեսզի դա անել, ծեծել ձու է մի ամանի հետ պատառաքաղ: Ապա խոզանակ խոզանակ մակերեւույթը արտադրանքի մի առատության եղջյուր դարձել կարմիր եւ արլ. Մենք այն է ջեռոցում preheated է 200 աստիճանով: Թխել մոտ 20 րոպե, դուք պետք է բեղիկներ ծածկված գեղեցիկ golden-browned ընդերքը. Իհարկե, կախված ձեր ջեռոցում առանձնանում արտադրության ժամանակ կարող են լինել ավելի կամ պակաս, այնպես որ, յուրաքանչյուր հինգ րոպեն ստուգել Ձեր գլուխգործոցը, այնպես որ, նա չի այրել.

զարդարել աշխատանքը

Հաջորդը, մենք ձեռք Վերջնական խմոր է ջեռոցում եւ թողնել սառչի 10-15 րոպե: Այնուհետեւ, զգուշորեն հեռացնել այն քայքայվել, նրբորեն straightening կառուցվածքը: Հիշեք, որ խմոր է դեռեւս ենթակա է breakage. Այնպես որ ավելի լավ է թողնել սառչի են ամբողջությամբ, դնելով ետ մեջ վիճակում: Եւ ապա գալիս է ժամանակը, առավել հաճելի մասն կարգով:

Լվանալ նախապես եփած մրգային, ընկույզ կամ կոնֆետ: Առատության եղջյուր, որի արժեքը կրճատվել է գաղափարի բերրիության եւ հարստության, պետք է գեղեցիկ, եւ ի սկզբանե զարդարված: Ներդրեք այն մի մեծ ափսե, նախկինում մահապատժի վառ աշնանային տերեւների. Ավելացնել մեջ տարբեր մրգերի `խաղողի, խնձորի, mandarins: Օգտագործել զարդարել ընկույզ: ընկույզ, նուշ: Ստեղծել մի զվարճալի երգ, ավելացնելով, մի գեղեցիկ տերեւ կամ ճյուղ բուսականություն: Շաղ տալ ընկույզ չամրացված մասեր ափսեներ: Ձեր ապրանքը պետք է նայենք հարուստ եւ ինքնատիպ: Այսպիսով, դա բացարձակապես բոլոր բաղադրիչները HORN կլինի շատ համեղ:

Մենք հյուրասիրել տուն

Հիմա, որ մեր գլուխգործոց պատրաստ է, այն կարելի է անվտանգ դրվում է առավել նշանավոր վայրում տոնական սեղանին. Այս ապրանքը կլինի մեծ ձեւավորում համար Նոր տարվա կամ հարսանիքին. Այն գեղեցիկ, թեթեւ եւ համեղ ուտեստ կարող է վայելել է ընտանիքում: Դուք կարող եք պարզապես պոկել դուրս կտոր քաղցր խմոր, իջնել այն կարագի եւ ուտում ձեր սիրած պտուղ. Եթե դուք կատարել առատության եղջյուր է կոնֆետ, ձեր խոհարարական գլուխգործոցը կարող է լինել մի մեծ նվեր է ծննդյան կուսակցության կամ ծննդյան.

Էլեգանտ համեղ artifact լցված քաղցրավենիք, պարզապես դուր կգա ձեր ընտանիքի կամ ընկերների. Շատերը կարող եք զարմանալ, որ նման անսովոր արտադրանքը, եւ խնդրեք ձեզ կազմակերպել նրանց համար վարպետության դաս. Առատության եղջյուր դրանով օգնել ձեր ընտանիքին է ծախսել մի հրաշալի երեկո Ձեր ընկերների հետ. Պարզապես նախապես պատրաստել խմոր եւ գնել որոշ պտուղները: Եթե զամբյուղները կլինի շատ, եւ դուք չեք ունենա ժամանակ ուտել նրանց, բայց մի անհանգստացեք. Ծածկել է նրանց հետ, պլաստիկ փաթեթավորեք է երեկոյան եւ դնում է սառնարանի. Սա կօգնի ձեզ պահել խմորեղեն թարմ մինչեւ հաջորդ առավոտյան:

եզրափակում

Միայն առավել համարձակ եւ ստեղծագործ մարդիկ չեն վախենում փորձարկել եւ ստեղծել անսովոր եւ օրիգինալ արտադրանք. Նման առատությունը խմոր horn կարող է լինել ոչ միայն համեղ վերաբերվում, այլ նաեւ մեծ ձեւավորում է տոնական սեղանին, կամ օրիգինալ նվեր. Պատրաստել այս կերակրատեսակ, պարտադիր չէ, որ ունեն հատուկ խոհարարական հմտությունները: Դա ավելի կարեւոր է ունենալ համբերություն եւ զգացում ճաշակի. Կառուցումից հետո գեղեցիկ մրգի կազմի - սա կարեւոր քայլ է գործընթացի ստեղծման այս տարօրինակ խոհարարական գլուխգործոցը: Bon appetit!