Լավագույն սորտերի կարտոֆիլի մշակման համար: Վաղ սորտերի եւ կարտոֆիլ: Առավել համեղ սորտերի եւ կարտոֆիլ

Կարտոֆիլ երկրորդ հացը կոչ է արել իր շահավետ հատկությունների եւ բովանդակությունը բոլոր անհրաժեշտ նյութերի. Այս մշակույթը վաղուց արդեն դասակարգվել են ըստ տարբեր չափանիշների, եւ հատկապես դասարանների, որոնք որոշվում են կարտոֆիլի ripening.

պատմական տեղեկություններ

Ներկայում, կարտոֆիլ - սա ոչ միայն տարածված սննդամթերք, այլեւ հիմնական բանջարեղեն մեր սեղանին. ՌԴ-ում էր, Հոլանդիայից ներկրված Պետրոսի 1, որտեղ կայսրը փորձել մի մեծ շարք ուտեստների դրանից: Նրանք եկել իր ճաշակով, իսկ 1 Peter հրամայել է մատուցել մի պարկ կարտոֆիլ է Ռուսաստան: Այստեղ նա ձեռք է բերել վիթխարի ժողովրդականություն: Այն սկսել է օգտագործվել փոխարեն հացի. Այն փրկում է մարդկանց մահվան նիհար տարիներին հացահատիկի:

ripening

Թե ինչ սորտերի կարտոֆիլ ավելի լավ է տնկել ձեր այգին, սեփականատերը որոշի: Որքան ավելի շատ է, որ ընտրությունը շատ մեծ է: Նրանք թիվը երեք ու կես հազար մարդ: Դասարանցիներ բաժանվում են կախված ժամանակ ripening է tubers.

• Վաղ կարտոֆիլի սորտերի արտադրել արմատներ հասուն է 50-60 օրվա ընթացքում:
• Միջին բավական վաղ 65-80 օր է ripening.
• Mid-բերքատվությունը կողմից 80-95 օրվա ընթացքում:
• Srednepozdnie սորտերի հավաքագրվել հետո 95-110 օր հետո տնկում:
• Ուշ է կարտոֆիլի հասունանում է չորս ամիսների ընթացքում:

Սորտերի եւ կարտոֆիլ են ընտրված կախված է բազմաթիվ պայմաններից: Նրանց բուսականությունը վրա ազդում է հողի եւ բնակլիմայական պայմանների: Օրինակ, ուշ սորտերի ավելի արդյունավետ, tubers համտեսել մեծ է. Այնուամենայնիվ, կարտոֆիլ ավելի ենթակա է տարբեր հիվանդությունների. Մինչ վաղ սորտերի եւ կարտոֆիլ թուլությունը արտադրողականությունը եւ պարունակում են գրեթե ոչ օսլա:

Ինչպես ընտրել զաւակ.

Որպեսզի ստանալ լավ բերք, դուք պետք է պատրաստվել տնկում սերմերի tubers. Նրանք պետք է լինեն ոչ նշաններ հիվանդության. Չափ սորտերի եւ կարտոֆիլ չէ, թե, բայց դա ավելի լավ է վերցնել մի միջին tubers են 20-50 խորհուրդ չի տրվում կտրել նրանց, բացառությամբ, որ մի պակասի սերմերը. Բայց այս դեպքում կա եւս մեկ միջոց է տարածեք այն. Դուք պետք է գոյանալ tubers են լույսի. Երբ նրանք բողբոջել, նրանք են տնկել մի խառնուրդ է ավազի եւ թեփ լցվել համալիր պարարտանյութ: Շատ շուտով կլինեն կադրերը, նրանք առանձնանում է պալար եւ տնկել հողում: Նրանք շարունակում են ծլել է, իսկ գործընթացը կրկնվում: Սեզոնի ընթացքում, մեկ պալար կարող զիջել մինչեւ հարյուր տնկիների.

Սերմերի կարտոֆիլ են ընտրված մեկ անգամ իր պեղումների այգուց. 2-3 շաբաթվա ընթացքում, այն տեղադրված է մի մութ, սառը, լավ օդափոխվող սենյակում. Սերմերը լվացվեն եւ չորացրած է արեւի համար 3-5 շաբաթ. Շաբաթը մեկ անգամ, պալարները կարտոֆիլի սորտերի Մենք պետք է տեսնել, մատով խփել, հեռացնել անառողջ. Այժմ դուք կարող եք դնելու տնկանյութի համար պահեստավորման. Սա կարող է լինել մի ներքնատուն կամ նկուղ ջերմաստիճանի 1-3 աստիճան տաքություն: Սկզբին մարտի սերմերի կարտոֆիլ պառկած է ջերմ նկուղում, լավ լուսավորված սենյակում մի ջերմաստիճանի մինչեւ 15 աստիճան: Այստեղ նա տաքանում է եւ աճում. Իր հողի, տնկել մինչեւ ապրիլի վերջ:

Կարտոֆիլ Նեւսկի: նկարագրություն

Այս բուսական հայտնի է լավ բերքի եւ unpretentious է հողի. Դասարանի կարտոֆիլ Նեւսկի բնութագրվում միջին վաղ ripening. Այդ իսկ պատճառով, մեր երկրում այն աճում է ամենուր: Բուշը փոքր եւ կոմպակտ աճ: Վրա բազմաթիվ ուղիղ բխում, buds ձեւավորվում են սպիտակ. Բուսական blooms լիուլի մի կարճ ժամանակ. Under յուրաքանչյուր թփի մոտ 15 աճում է մեծ արմատային մշակաբույսերի քաշով 130 գ յուրաքանչյուր. Tubers են ՕՎԱԼ եւ փոքր վարդագույն աչքերով մի դեղին կեղեւով: Դասարանի Նեւսկի կարտոֆիլի Ցելյուլոզ ունի սերուցք գույն, որը չի մթնել, երբ կտրում, դա չի ընկնում բացի եւ ունի լավ ճաշակը, երբ եփում:

Նա չի կրճատել զիջում նույնիսկ երաշտի եւ անձրեւոտ եղանակին: Նեւսկի կարտոֆիլ դիմացկուն է տարբեր հիվանդությունների, այս տեսակի մշակույթին. Դե պահվում է ցածր ջերմաստիճանի միջավայրում: Համար լավագույն բողբոջում սերմացու պալարների տաքացվում են, եւ ծնվեց: Եւ դա տնկել հողի ցուրտ խորհուրդ չի տրվում կտրել նրանց, կխզի ծիլերը. Այստեղից հետեւություն,: կարտոֆիլ Նեւսկի է գնահատել մեծ համ արմատային մշակաբույսեր, բարձր բերքատվության, գրավիչ պալարների եւ շատ այլ առավելություններ:

կարտոֆիլի դեղին

Այս բուսական արժեքավոր եւ անփոխարինելի արտադրանքը ավանդական խոհանոցով ռուս ժողովրդի: Առավել սիրված համարվում է դեղին կարտոֆիլ: Նրա գույն է դառնում միս, քանի որ բովանդակության carotene ի tubers, որոնք լավ եփած փափուկ, քաղցր համ, առանց թթու եւ դառնությամբ: Արմատ բուսական լավ է ցանկացած բաղադրատոմսով, որ միշտ նայում ախորժելի եւ aesthetically հաճելի. Դեղին կարտոֆիլի սորտերի շատ տարբեր են, դրանցից մի քանիսը:

• Veneta - վաղ էստրադային, բնութագրվում է դեղին tubers եւ pulp. Սկին տեսակից ԱՐՏ. Օսլա կուտակում վաղ եւ բուսական այն պարունակում է 13-15 տոկոս: Veneta - առավել համեղ կարտոֆիլ: Բազմազանությունը դիմացկուն է երաշտի.
• Symphony - բուսական մշակույթը մեջտեղում-հասունացող: Բնութագրվում է նուրբ ճաշակով եւ գեղագիտական տեսքը ուշադրություն է գրավում: Tubers են կարմիր եւ դեղին մարմին: Նրանք չեն, շատ մեծ չափերով, սակայն նրանք ունեն բավարար օսլա է 19 տոկոսով:
• Temp - ուշ Variety, tubers են դեղին, իսկ մարմինը, կրեմ. Օսլայի պարունակությունը, այն է ամենաբարձր `22 տոկոս: Այս դասարանի ավելի լավ է, քան փոխանցման վարակիչ հիվանդությունների, եւ, հետեւաբար, հարմար է երկարաժամկետ պահեստավորման.

կարտոֆիլ կարմիր

Այդպիսի բուսական ապահովում է մարդու մարմինը բոլոր անհրաժեշտ nutrients. Այն պարունակում է վիտամիններ, հանքային, ածխաջրեր եւ amino թթուներ. Մասնավորապես, օգտակար են կարմիր սորտերի կարտոֆիլ: Նրանք իդեալական է դիետայի եւ պետք է հավասարակշռված կազմը եւ ցածր մանրաթել. Tubers կարմիր բանջարեղենի մշակույթի հանվում մարմնի տոքսիններով, դանդաղեցնել իր ծերությունը, նվազեցնել քաղցկեղի զարգացման վտանգը:

• Borodyansky վարդագույն - վաղ բազմազանություն. Ունի tubers կլորացված ձեւը համապատասխանող գույնը բազմաթիվ փոքր աչքերով. Սակայն, նրանց մարմինը սերուցք կամ դեղին: Նրանք մեծ են, ոմանք քաշով մինչեւ 140 գ պարունակության օսլա միջեւ 14 եւ 19 տոկոսը: Տեղեկացնենք, որ ցածր է օսլայի պարունակվող կարտոֆիլ, այնքան քիչ է ընկնում բացի, եւ դառնում է ավելի փխրուն.
• Simpli Կարմիր - ուշ էստրադային, տարբեր tubers կարմիր գույն. Ցելյուլոզ ունի յուղալի գույն եւ պարունակում է մինչեւ 19 տոկոս օսլա: միջին պալարները պետք է մեծ համ, երբ Խոհարարություն չի խաշած փափուկ.

Լավագույն սորտերի կարտոֆիլ

կարտոֆիլի համ կախված է իր բովանդակությամբ տարբեր միացությունների. Լավագույն սորտերի ավելի քան amino թթուներ, եւ հարաբերակցությունը, որը որոշվում է որակի բերկրանքը պալար.

• Rosalind պատկանում է լավագույն վաղ Բանջարանոցային մշակաբույսերի. Այն բնութագրվում է գերազանց համով եւ բարեկամական հասունացման: ՕՎԱԼ tubers ծածկված հարթ կարմիր մաշկ: Ցելյուլոզ ունի դեղին գույն եւ պարունակում է 17 տոկոս օսլա: Tubers հարթ, փոքրիկ անցքեր, եւ սա նպաստում է նրանց գործածելիս:
• Romano - է միջնաժամկետ հոլանդական կարտոֆիլի բազմազանությունը: Ցելյուլոզ ունի մեծ ձվաձեւ tubers յուղալի-սպիտակ գույն եւ պարունակում է 19 տոկոս օսլա: Այս բազմազանությունը ունի բարձր եկամտաբերություն, անկախ եղանակային պայմաններից: Հետ ամեն թփի դուք կարող եք հավաքել մինչեւ մեկ կիլոգրամ բանջարեղենի. Նրանց մակերեսային է հարթ եւ համեղ հատկությունները գերազանցում է բոլոր սպասելիքները: Շատերի համար Romano - առավել համեղ կարտոֆիլ: Բազմազանությունը շատ տարածված է մեր երկրում.

Կարտոֆիլ, ձմեռ

Այս բուսական շարքում չէ արագամաշ: Բայց ոչ պատշաճ պահեստավորման արմատական մշակաբույսերի ձմռանը կբերի ավելի շատ դժվարությունների. Կարտոֆիլ են արագ արձագանքել չորությունից եւ վերերկրյա դրա բովանդակության սկսում է հոտում: Բարձր կամ ցածր ջերմաստիճանի պահման պայմանները չի հարմարավետորեն. Որպեսզի ավելի լավ պահպանելու համար բերքը է ձմռանը, դուք պետք է վերցնել մի պատասխանատու մոտեցում է ընտրության սորտերի. Այստեղ մի քանիսը, որոնք կատարյալ համար ձմռան պահեստավորման.

• Lorch - Միջին-րդ դասարանի, ունի բարձր եկամտաբերությունը եւ քիչ ենթակա են հիվանդությունների. Բայց մի սրիկա, եւ քաղցկեղի դա կարող է վնասել: Tubers բեժ հարթ, նրանց պայծառ Ցելյուլոզ ունի լավ համ. Lorch - լավագույն կարտոֆիլ համար ձմռանը. տեսակի ուշ ripening իդեալական երկարաժամկետ պահեստավորման.
• Asterix - բուսական միջնաժամկետ հասունության. Կարմիր tubers ունեն elongated ձեւավորել եւ միջին չափը. Մարմինը թեթեւ դեղին գույնի հաճելի է ճաշակի. Այս կարտոֆիլի բազմազանությունը հարմար է արտադրության չիպսեր. Այն չի տարբերվում բարձր արտադրողականության, բայց դիմացկուն է բազմաթիվ վիրուսային հիվանդություններից. Այս հատկությունը թույլ է տալիս օգտագործել կարտոֆիլ Asterix երկարաժամկետ պահեստավորման.
• Olev վերաբերում է ուշ-մթերման սորտերի եւ կարտոֆիլ: Tubers են սպիտակ պարունակում են բարձր վիտամին C եւ գերազանց համ. Buds նրանց վրա, մի քիչ, Flesh դեղին, փխրուն. Այս բազմազանությունը դիմացկուն է հարվածի եւ քոս խաբեբա. Կատարյալ համար ձմեռային պահպանման.
• Բրյանսկի հուսալի - միջին կարտոֆիլ հետ թեթեւ բեժ եւ սպիտակ մարմնով tubers. Նա հաճելի է ճաշակի, տալիս է լավ բերք, եւ դիմացկուն է վիրուսային հիվանդությունների եւ հաղթել bugs. Բույսերի tubers եւ չափավոր ենթակա է ուշ կործանել. Քոս գրեթե չի ազդել: Այն գրավում է այգեպանները, եւ նրանք ուրախ են աճել կարտոֆիլ ձմեռային պահպանման.

վնասատուներ

Վնասատուների եւ հիվանդությունների մատուցել շատ խնդիրներ, դրանք նվազեցնում են եկամտաբերությունը: Խուսափելու համար: Այս, դուք պետք է պարբերաբար իրականացնել կանխարգելիչ միջոցառումներ է պաշտպանել բույսեր ից վնասի եւ հիվանդության.

Wireworms, ապրում է գետնին, վնասելու արմատները եւ tubers. Նրա larvae են վառ գունավոր: Փորում մինչեւ հողը, նրանք պետք է հավաքել եւ այրել: Այս վնասատուն խոտ նման ցորենի խոտ, որտեղ այն շատ արագ բազմապատկում: Հետեւաբար, անհրաժեշտ է պայքարել այս Մոլախոտերի. Որպեսզի դա անել, ապա մահճակալներ կարտոֆիլ պետք հաճախ մաքրելու եւ թուլացնել: Հետո յուրաքանչյուր փորում - կրաքարի.

Colorado բզեզ վնասում տերեւների եւ tubers. Beetles եւ larvae կերակրում է տերեւների եւ երիտասարդ կադրերը, իսկ երբ կերել ամեն կանաչ, շարժվել դեպի tubers. Դեմ պայքարի այդ սպառնալիքը պետք է հավաքել եւ ոչնչացնել այն. Երբ rampant bug բույսերը, որոնք sprayed hlorofosom համար տեխնիկական կարիքների համար: Ցանկացած Պրոֆիլակտիկ է դադարել է մեկ ամիս առաջ բերքը.

հիվանդություն

Ուշ կործանել - ամենատարածված բորբոս ցանկացած տեսակի կարտոֆիլ: լուսանկար վնասված կարտոֆիլի բորբոս եք տեսնել ստորեւ. Այն ընդգրկում է հաղթել վեգետատիվ մասը գործարանի եւ tubers վարակված են հիվանդ տերեւների եւ բխում ընթացքում փորում կարտոֆիլ: Հետո հայտնաբերման գագաթներով հիվանդության, դա ավելի լավ է կտրել եւ բույսերի լակի լուծում. Այժմ խանութներ միշտ մեծ ընտրություն քիմիկատների. Երկու շաբաթ առաջ բերքը կարտոֆիլի մշակման դադարեցվել է:

Common քոս մի հիվանդություն tubers, երբ նրանք վէրքերով ծածկուած եւ warts. Հիվանդների բանջարեղեն պահվում վատ են եւ անհրապույր: Քոս անցել է հողի եւ վարակված tubers. Այն տարածվում է արագ, երբ դուք կատարել մեծ քանակությամբ բուսահող է գրանցվեք: Լավ կանխարգելելն է, փոփոխություն է այգին Բանջարանոցային մշակաբույսերի.

Խարդախ - մեկը կարտոֆիլի հիվանդությունների. Դա շատ հեշտ է տարբերակել դեղին եւ ուղղում տերեւները: Root, ցողունային հոտում եւ դիմել սեւ եւ գործարանը կարող է հեշտությամբ քաշեց դուրս: Վարակված կարտոֆիլ այլ հիվանդ բույսերի ուժեղ խոնավություն է հողի եւ օդի. Հիվանդությունը արտահայտվում իրեն պահեստավորման ժամանակ կամ դրանից հետո տնկում tubers. Դեմ պայքարի այս հիվանդությունը ժամանակին են հանվել պարտեզի հիվանդ բույսերի. Նախքան պահելու համար ձմեռային tubers են չորացրած լավ.