Պարզ թխվածքաբլիթներ պարզ բաղադրատոմսեր

Ամենապարզ բլիթները - եզակի ԴԵՍԵՐՏ, որը կարող է լինել քաղցր կամ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ, շերտավոր, ավազոտ, հարուստ. Տեղեկանիշ մեկն է ամենահին delicacies, ապա համարվում է, որ ծննդավայրն հնագույն Պարսկաստանում: Եվրոպան սկսեց խնջույքին այս դեսերտ է տասնչորսերորդ դարում: Հարյուր հազարավոր բաղադրատոմսեր եւ թխվածքաբլիթներ. Այն կարող է ներառել մի շարք բաղադրիչների, fillers, կան Cookies ից գազար եւ pumpkins, կարտոֆիլ եւ եգիպտացորեն, վարսակի ալյուր բլիթները, կաթնաշոռ, սկսած ալյուր, ընկույզի թխվածքաբլիթներ, շոկոլադ, եւ շատ-շատերի:

Բայց եթե եզրին հյուրերի, ցանկացած սեփականատեր է ուժի մեջ է պատրաստել բլիթները արագ եւ հեշտությամբ, սկսած ամենատարրական ապրանքներ, որոնք միշտ ձեռքի տակ: Նույնիսկ, եթե այն պատրաստված է մի պարզ բաղադրատոմսը, վստահ լինել, խնդրում հյուրերին. Ի վերջո, դա պարզապես դուրս է ջեռոցում տաք, բուրավետ եւ փխրուն: Մի փոքր ջանք կողմից կապող երեւակայությունը, ապա սեփականատերը կարող է դիմել ամենապարզ բլիթները մեջ գլուխգործոց: From տակ իր գրտնակ կարող է հայտնվել Cookie-աստղը, ամիս, զվարճալի դեմքերը, որը վստահ է, խնդրում եմ երեխաներին: Դուք կարող եք նաեւ օգտվել է շարք հատուկ ձեւերի համար բլիթները, որոնք վաճառվում են խանութներում: Զարդարել այս դեսերտ կարող է լինել ամեն ինչ, ամեն ինչ խտացրած կաթի, ընկույզ, շողոքորթ միրգ, sprinkled հետ, փոշի շաքարի, կակաչ սերմերի!

The ամենադյուրին բաղադրատոմսը համար «րոպեն» shortcake

- ցորենի ալյուր - չորս բաժակ;

- շաքարավազ - մեկ բաժակ;

- հավի ձու - երեք նրանցից,

- մարգարին (կարագ) - մեկ տուփ.

Առաջին vzobem ձու եւ շաքար, մինչեւ քանի դեռ վերջինս չի ամբողջովին լուծարված, իսկ զանգվածը դառնում է շատ սպիտակ. Հալեցնում Մարգարին (կարագ) եւ ավելացնել այն ձու եւ շաքար. Խառնել լավ եւ ավելացնել ալյուր, խախտելու lumps. Խմոր պետք է ունենա մի փափուկ եւ նուրբ, բայց ձեռքերը պետք է լինի ետեւում. Մենք բաժանել այն հինգ հավասար մասերի, գլորում գնդակներ նրանց, եւ ուղարկել այն է սառնարանի կես ժամ:

Մենք ստանալ խմոր եւ դա կլինի գլորում դուրս է հաստությամբ շերտերի ոչ ավելի, քան հինգ millimeters. Ապակե կամ հատուկ molds համար բլիթները կտրել են դատարկ եւ դրեց նրանց loosely վրա trays, Ready made Հյուրատետր մագաղաթյա թղթի վրա: Թխել բլիթները պետք է լինի ջեռոցում, preheated է երկու հարյուր աստիճանով, մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Հեռացնել եւ թույն.

Պարզ թխվածքաբլիթներ ից կաթնաշոռ

- Մարգարին մի տուփ;

- կաթնաշոռ - տուփ;

- ալյուր - Երկու բաժակներ.

- սոդա, slaked քացախ - կես թեյի գդալ.

Շաքարավազ.

Մեղմել Մարգարին եւ խառնել կաթնաշոռի եւ ալյուրի. Ավելացնել սոդա, slaked հետ քացախ. Մենք կստանաք մի Մսաղացներ եւ անցել միջոցով իր խմոր. Հեռացնել արդյունքում զանգված է սառնարանում երկար. Հետո մենք կստանանք խմոր եւ գլորում այն հաստությունը ոչ ավելի, քան կես սանտիմետր: Մենք պետք է կտրել է դանակով կամ ժպտալու molds եւ ամեն ընկղմվել շաքարի. Դնում է թխում թերթիկ, greased, եւ մենք թխել մինչեւ արել.

Plain cookie »Թխվածքաբլիթ Rose»

Սա Cookie է ոչ միայն արագ պատրաստել, բայց շատ արդյունավետ է, դա հիանալի է զարդարել աղյուսակը եւ հրճվում հյուրերին:

- ձու - չորս նրանցից,

- Շաքար - մեկ բաժակ;

- ալյուր - մեկ բաժակ;

Վանիլին:

Vzobem չորս ձու, ավելացնել շաքարավազ եւ վանիլին: Մենք լավ կլինի ծեծ մինչեւ շաքարը ամբողջությամբ լուծարվեց: պաշարներ ապա սկսում ավելացնելով ալյուրը, whisking է խուսափել lumps հայտնվել: The խմոր պետք է ունենա հեղուկ: Խոզանակ խմորի թերթիկը հետ բուսական յուղի. Վերցրեք մի թեյի գդալ եւ չի թափել են խմոր, դարձնելով նրանց միջեւ հեռավորությունը մի քանի սանտիմետր: The խմոր կլինի նման մի գուռ եւ կտարածի, բայց դա պետք է լինի, այնքան. Երեք այդպիսի «puddles« մենք պետք է կատարել վարդազարդ:

Մենք ուղարկում համաժողովրդական է ջեռոցում ընդամենը մի քանի րոպե: The խմոր եփում, շատ արագ. Այնուհետեւ, ինչպես արագ, որքան petals է վարդերի են ոսկե ապագան, մենք ստանում ենք նրանց դուրս ջեռոցում եւ, մինչ նրանք տաք, նրանք կձեւավորեն ծաղիկների: Տաք ջախջախել է կառչել լավ եւ rosettes կլինի հեշտ է ձեւավորել: Թողնել, որ հովանա պատրաստ է »Rose», նրանք Հերիք է ներքեւ եւ չորացնել մինչեւ ձեւով, որ մենք ունենք նրանց տանք. Bon appetit!