Տորթ «մեքենան», իրենց ձեռքերը քայլերով: Առանց մածիկ - դա հեշտ

Այն օրը, ծննդյան Ձեր որդու: Կատարյալ նվեր Դուք կարող եք ներկայացնել նրա, եթե խոհարար տորթ «մեքենան» իր սեփական ձեռքերով. Հետք (առանց Մաստիկաներ) դեղատոմսի նկարագրված են ստորեւ մանրամասն. Զարդարել ձեր խոհարարական գլուխգործոցը, դուք կարող եք օգտագործել icing, վաֆլի, շոկոլադ, icing, սերուցք կամ սերուցք, meringue, ժելե, մեծամիտ. Ընդհանուր առմամբ, օգտագործել մածիկ պարտադիր չէ, որ: Հետեւաբար, շատ ջանք դուք ստիպված չեք լինի կիրառել:

Տորթ «մեքենան», իրենց ձեռքերը քայլերով: Առանց մածիկ - դա հեշտ

Այնպես որ, ավելի. Մենք քննարկում ենք, թե ինչպես պետք է պատրաստել տորթ «մեքենա» հետ իրենց ձեռքում քայլերի առանց մածիկ: Ընտրանքներ կարող է լինել շատ. Քննենք մի բավական unpretentious տորթ.

Տորթերի պետք: 5 բաժակ շաքարավազ, 6 ձու, թեյի գդալ խմորի սոդա, 2 կտորներ աղ, 400 գրամ փափուկ մարգարին, մածուն եւ 750 մլ 6 բաժակ ալյուր. Տափակ պետք է վերցնել մի գդալ մեղր, 100 գրամ մարգարին, մի բաժակ շաքարավազ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 0.5 teaspoons եւ սոդա, 1 ձու, 2 բաժակ ալյուր եւ մի տոպրակ վանիլին: Համար, մի տեսակ կրեմ: 2 բաժակ շաքարավազ, 6 ճաշի գդալ ալյուր, 4 ձու, 4 բաժակ կաթ:

թխվածքներ

Տորթ «մեքենան», իրենց ձեռքերը քայլերով առանց մածիկ խոհարար է, ոչ շատ դժվար է. Մենք սկսել է անիվների. Պատրաստել բլիթները է ջրային լոգանք է անհրաժեշտ, գործունյա է հալվել ձու, թթվասեր, մեղր, մարգարին, շաքարավազ եւ վանիլին: Երբ ամեն ինչ խառնված, ավելացնել մի քիչ ալյուր եւ սոդա. Ամեն ինչ շատ խառը կրկին. Հետագա ալյուր լցվել է փոքր չափաբաժիններով: Պատրաստվում է կպչուն խմոր:

Ապագա մեքենայի անիվները են կտրել օգտագործելով շամպայնի բաժակ: Իհարկե, պարզվում է շատ բլիթները: A անիվ պետք է լինի միայն չորս. Սակայն, դա, ըստ էության, չեն կարող մեկնել: Է փառատոնի նաեւ օգտակար: Է լյարդի, սիրտը խորանում: Կողմերը պատառաքաղ է սեղմված մեջ քայլք օրինակին.

Փխրուն

Տորթ «մեքենան», իրենց ձեռքերը քայլերով առանց մածիկ եփում շատ պարզ. Հաջորդ կետ - որ shortcakes. Մարգարին, խմորի սոդա, աղ, շաքար, ձու եւ կես մածուն խառնուրդ. Աստիճանաբար սկսում է ավելացնել ալյուր, իսկ վերջում - ի մնացած մածուն: The խմոր պետք է ունենա մի քիչ thickish: Համահայկական անհրաժեշտ է վերցնել ավելի է խառնել բոլոր բաղադրիչների հեշտությամբ.

Ծածկել թխում թերթիկ հետ թխում թուղթ. The խմոր տարածվում է դրա հետ մի գդալ, տարածած evenly է մակերեսին. Տորթեր են թխում է 200 աստիճանով: Արդյունքն ակնառու է, չորս մեծ տորթ, եւ մի փոքր է.

կրեմ

Իմանալով, թե ինչպես կարելի է կատարել տորթ մեքենա, դուք պետք է որոշեք, թե ընտրության հղիություն. Լավագույնն այն է, այդ նպատակի համար հարմար մի տեսակ կրեմ: Դարձնել այն, դուք պետք է խառնել 4 ձու, 2 բաժակ կաթ եւ 6 ճաշի գդալ ալյուր. Մի առանձին կաթսա, խառնել 2 բաժակ շաքարավազ եւ 2 բաժակ կաթ, որը անհրաժեշտ է բերել է եռալ: Մեկ անգամ խառնուրդի եռում է, որ ավելացված է ալյուր-ձվի խառնուրդին եւ խաշած մինչեւ հաստ հետ մշտական հուզիչ:

Ձեւավորել տորթ

Եւ այժմ ամենակարեւոր բանը. Ինչպես կատարել մի տորթ մեքենա պատրաստված բաղադրիչների. Ձեզ պետք է նախ կտրել տորթեր. տորթ երկարությունը 30 սմ, լայնությունը `15 սմ: Իջեցնել տորթ մի քիչ ավելի փոքր է մեքենայի «վրա փորը չի ստում».

Տորթեր stacked վրա միմյանց. Են պատված սերուցքով:

Բացի այդ, ձեւավորված վերին ձեռքը մեքենաներ (նրա ղեկավար): Նրա բարձրությունը 3 սանտիմետր. Երկարությունը - 18 սմ, լայնությունը թիկունքում 7 սանտիմետր, լայնությունը դիմաց - 10 սմ: Ին կողմերը շերտերով են դրել դուրս տալ «գլուխը» կլորությունը.

Անիվների տակ կտրել տեղերը: Հեռավորությունը ճակատում 3 սանտիմետր, դեպի թիկունքում 4 սմ: Որոնք չափված հեռավորությունը, անիվները պետք է կատարել, եւ ճիշտ տեղերում կտրել.

Հետագա ձեւավորված մեքենա - են կտրել shortcakes: Կողմերի վրա, որոնք պատրաստվում են կլորացման: Մնացած տորթ եւ լրամշակում խառը հետ մնացած սերուցքով եւ մի փոքր քանակությամբ ջուր, եւ բոլոր այդ հարած blender. Ստացվում է, որ, այսպես կոչված, «lepilnaya զանգված»: Անհրաժեշտ է տալ վերջնական ձեւը մեքենայի. Որ տարածքը համար անիվների որը տեղադրված է բլիթները: Կտրել պատուհանները եւ լռեցնել: Է մասեր անցկացվում արագ, նրանք կարող են կաշառել են փոքր քանակությամբ օղի: Տորթ գնում է սառնարան գիշերում է հղիանալ:

icing

Ինչ անել, որ հաջորդ օրը: Տորթ ձեւով մի մեքենայի տանը անհրաժեշտ է եւ զարդարել. Դա կարելի է անել, ինչպես icing - մի խառնուրդ փոշի շաքարի, սպիտակուցային եւ կիտրոնի հյութ: Icing ստեղծելու համար պիտակներ օգտագործելով թխվածքով ներարկիչ, նախշերով (այդ թվում, ծավալային): Նրանք կարող են կատարվել մի պարզ մագաղաթի եւ փոխանցման վերաբերյալ տորթ հետո չորանում:

Հիմնական բան է կանխել icing է խոնավության. Եւ նրա ձեռքերը, եւ գործիքները պետք է լինի բացարձակ չոր. Սառնարան ձեւավորում չէ, անհրաժեշտ է տեղադրել. Այն մեծ է չորացնել դրսում.

Շոկոլադ եւ սերուցք

Մեկ այլ հիանալի ընտրություն Դեկոր դա շոկոլադ. Կղմինդր պետք հալվել, լցնել տորթ, հարթաչափվել դանակով հեռացնել գրանցվեք մակերեսի եւ սառեցնել: Կես ժամ անց մի գեղեցիկ տորթ պատրաստ է:

Օգտագործելով սպիտակ շոկոլադ եւ սնունդ Ներկանյութեր, կարելի է ձեռք բերել գունավոր փայլ. Ի լրումն սինթետիկ ներկանյութեր կիրառվում են նաեւ հյութերի կամ օշարակ. Արագ Decorating - լավագույն տարբերակն է:

Տորթ «մեքենան» սերուցքով, կամ, ավելի շուտ, նրանք զարդարված, նույնպես շատ գրավիչ. Դուք կարող եք սիրում ձեր երեխային. Հատկապես սերուցքով, դուք կարող եք ավելացնել թակած ընկույզ, հատապտուղ, մրգային կտոր.

Չիպսեր եւ գործիչներ

Դուք կարող եք զարդարել տորթ հետ օգնությամբ չիպսեր. Շոկոլադե անհրաժեշտ է շփում է չմշակված grater. Եթե չիպսեր փոքր - ինչ warmed, դա շատ գեղեցիկ twists.

Եւ դուք կարող եք ավելացնել գրամեքենա գործիչների: Մեկ անգամ շոկոլադ է հալված, դա անհրաժեշտ է լցնել մեջ silicone molds. Չորանում է ապրանքը սենյակային ջերմաստիճանում: Օգտագործվում է այդ նպատակների որեւէ շոկոլադ - պարզ, ծակոտկեն, սպիտակ, դառը կամ քաղցր հատուկ.

Կարճ ասած, եթե դուք ցանկանում եք, որպեսզի ձեր երեխան է հաճելի անակնկալ, ինչպես նաեւ հնարավոր է, այս թխվածքը հարմար "մեքենայի" Մաստեր Կլաս ներկայացվում է սույն հոդվածի, վստահ լինել, օգնել ձեզ հետ! Հաջողություն!