The ձու գորտ: մի նրբություն, բժշկության եւ մարջան

Delicacies տարբեր են, կախված նրանից, թե ընդունված կոնվենցիաների որոշակի պետության կամ ժողովրդի: Եւ գորտը ձու որոշ երկրներում այն համարվում է տոնական համեղ, քանի որ կարմիր եւ սեւ ձկնկիթի թառափի եւ սաղմոնի Ռուսաստանում:

Դա արժե այն.

Այսօր բոլոր տեսակի delicacies կարելի է սննդամթերքի շուկայում նրանցից ոմանք նույնիսկ մի քանի տասնամյակ առաջ, մարդիկ գիտեին միայն լսելով: Եվ այսօր, եթե դուք ուզում եք, որ սեղանի կարող է ներկայացվել ցանկացած ուտեստ, խավիարը գորտ բացառություն չէ: Delicacies բոլոր ճանապարհները: Սա պայմանավորված է իրենց սահմանափակ առկայության: Այնպես որ, մեկ գորտ սահմանում ընդամենը մոտ 2 գրամ խավիար: Դա շատ հեշտ է հաշվարկել, թե որքան ձու է երկկենցաղների պետք է հավաքել է ստանալ 100 գրամ բանկա. Շատ հաճախ, գորտ ձվադրման արդյունահանման որսագողերը սպանում բնակիչներին ստորջրյա պայթյունից ջրամբարների. Արդյունահանվող այնքան բարբարոսաբար խավիարի անբարեխիղճ վաճառողներին հաճախ տրվում է թառափի խավիար, դա արհեստականորեն երանգ տալով կարմիր երանգ:

Գորտեր եւ մարջան

Երբեմն դուք կարող եք տեսնել, որ արտահայտությունը »eufiliya գորտ ծնել»: Եթե դուք չեք գնում մանրամասների մեջ, դուք կարող եք մտածել, որ eufiliya - գիտական անունը երկկենցաղ ձու. Սակայն, ըստ էության, այս գեղեցիկ Բառը կոչվում տեսակի corals, եւ գորտի ձու այս վերնագրի ունի միայն արժեքը տեսողական նմանության: Corals, հիշեցնող տեսքը ապագա ժառանգ գորտերով ապրում է տաք արեւադարձային եւ Հասարակածային օվկիանոսի ջրերում: Ի դեպ, մարջան - դա ոչ մի բույս, քանի որ որոշ մարդիկ կարծում են, իսկ կենդանի անձինք: Գեղեցիկ անուն ունի մի քանի տեսակի պոլիպների - eufiliya Hammer, բռնկում, paraankora եւ ճյուղավորված «գորտ սերունդ". Տարբերակիչ առանձնահատկությունն է Coral, հիշեցնող ժառանգ երկկենցաղների է տեսքը, այն է, որ դա fluoresces մթության մեջ: Գեղեցիկ կենդանի էակ - եւս մեկ զարմանալի առեղծվածը մեր մոլորակի.

Ինչպես բուժել.

Որոշ երկրներում, ունեն երկար գորտի ձու ուներ հատուկ նշանակություն, որպես կախարդական ու Դեղի: Անգամ այսօր, ավանդական healers հավաքել այն գարնանը, որը կնճռոտ մի բարակ շերտ է գործվածքների չոր, եւ ապա մի ձեւով կիրառվել է մաշկի Erysipelas բորբոքումների որպես antiinflammatory գործակալ. Սա, թերեւս, միակ հիվանդություն է, որի բուժումը ժողովրդական բժշկության օգտագործում է ծնել կարգավորումներ: Սակայն, ըստ որոշ գիտնականների, գորտ ձվադրման, օգտակար հատկությունների են դեռեւս լավ չի հասկանում, որ դա կարող է որոշակի ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի բջիջների, համեմատելի է գործողության մարդու ցողունային բջիջների. Այսինքն, ենթադրվում է, որ, օգտագործելով ապագա սերնդին երկկենցաղների, կարող է առաջացնել մարդու բջիջները է երիտասարդացնել, ծերացման դեմ պայքարի եւ հիվանդություն. Այս զարգացումները, որոնք, ամենայն հավանականությամբ, շարունակելու, թեեւ թերահավատների կանխատեսում են, որ բոլոր փորձերը կատարել երիտասարդացնող խմելիք գորտ խավիար մոտալուտ անհաջողության.

Բայց ինչպես կարելի է տարբերել իրարմէ.

Սկզբունքորեն, բոլոր ձու բոլոր կենդանի էակների հետ, որոնք ժառանգներն այնքան նման բան - shell մասին, որն ունի թափանցիկ կամ որեւէ ստվերում պաշտպանում եզրին է կանգնած կյանքը: Եվ դա կարծես frog սերել. Տեսակներ Պոչատ երկկենցաղների, որ ընդհանուր խոսելու ձեւ է, որը կոչվում է մեկ բառով գորտերի, բավականին շատ. Եւ, ըստ այդմ, յուրաքանչյուր տեսակի խավիարի կլինի մի փոքր այլ է: Բայց ընդհանուր առմամբ, գորտի ձու - մի ժելատին պարկուճ, որը անցնում թթվածնի եւ ածխածնի երկօքսիդը, պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է ջրի. Ներսում կա պտուղը ունեցող մի սեւ կամ շագանակագույն: Պարկուճ են ջրի մեջ պահպանում է բոլոր nutrients, որ թույլ են տալիս սաղմի է վերաճել շերեփուկ մի մանկական Frog. Տարբեր amphibians դնելու ձու է տարբեր ձեւերով: որեւէ մեկը տերեւների բույսերի, ինչ-որ մեկը փորում իրենց ապագա սերունդների մեկ ձվի մեջ խոնավ հողում, բայց որոշ Գորտեր brood-մայրերը են հետեւի: Բնության մեջ, դա շատ դժվար է շփոթել խավիարի ձու երկկենցաղներ ցանկացած այլ տեսակների կենդանի արարածներ, աճում ժառանգ է այս կերպ. Բայց այստեղ է shelves հաճախ Frog ծնել, մգեցված հետ ներկերի, թթու, խավիարի հանկարծ դառնում արժեքավոր ձկնատեսակների:

Գորտեր - զարմանալի արարածներ, որ նրանք տարածվել ամբողջ մոլորակի, բայց մարդիկ հաճախ քիչ միտքն այն մասին, թե որքան օգուտ նրանք բերում. Բնությունը ստեղծել է մի շատ զարմանալի կենդանի արարածների: Եւ մարդու խնդիրն է փրկել բոլոր այդ բնական գանձերը.