Աղցան «Յափշտակութիւն»: 4 Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր - հավի, սալորաչիր, սունկ եւ արքայախնձոր

Աղցան «Յափշտակութիւն» մեկն է ամենատարածված տոնական ուտեստների. Նրա անունը խոսում է ինքն իրեն. Այս նրբություն անօրինակ համ, ախորժելի տեսքը եւ հաճելի բույր:

Մեկ անուն - շատ համային տեսականի!

Ինչպես ցանկացած այլ հայտնի աղցան, այն ունի մի քանի ճաշ տարբերակներ: Նրանք առանձնանում են ներկայությամբ որոշ բաղադրիչների իր կազմի. Այս հոդվածում, ուշադրությունը բոլոր hostesses մի քանի բաղադրատոմսեր համար կատարել այս տեսակի խորտիկների ` հավի, սալորաչրով, արքայախնձոր եւ սունկ. Աղցան «Յափշտակութիւն», պատրաստվել ըստ այդ նկարագրությունները, կլինի իսկական գլուխգործոց խոհարարության:

Տարբերակ №1 (մսով)

Է պատրաստել մի թեթեւ նախաճաշիկ պատրաստել բաղադրիչների վրա ցանկում:

• հավի - 400 գրամ.
• գազար «Կորեայի», - 200 գրամ.
• հավի ձու (4 հատ) կամ լոր (8 հատ.);
• նարնջագույն - 2 հատ;
• ընկույզ - 3 հատ,
• աղ;
• ցածր կալորիականությամբ մայոնեզ - 50 գրամ.
• թթվասեր - 50 գրամ:

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել աղցան «հիացմունք» հավով. Մենք կարդում դրա մասին:

Միս, եփել է աղած ջրի մինչեւ մրցույթի. C. կորեական գազար կում հեղուկ. Խոհարար պինդ խաշած ձու: Ծնոտ բոլոր ապրանքները, ընկույզ երկրպագում հետ գրտնակ: Թթվասեր եւ մայոնեզ խառնուրդ: Մեկ բաժակ ծաղկաման պառկել tiers բաղադրիչների հետեւյալ հաջորդականությամբ: միս, գազար, նարինջ, պանիր: Յուրաքանչյուր շերտը recoat յուղալի մայոնեզ սոուսով. Պատրաստ աղցան «Rapture» (հավով) շաղ տալ ընկույզ գագաթին:

Տարբերակն №2 (արքայախնձոր)

Այս ուտեստը պատրաստվում է նշված մթերքների է հետեւյալ ցանկում:

• կարմիր սոխ ( «Ղրիմի») - 1 կտոր;
• միս հնդկահավ կամ հավ - 300 գրամ.
• Հավի ձու - 3 հատ;
• արքայախնձոր - 5 rings;
• պանիր սորտերի - 100 գրամ,
• արախիս աղացած - 100 գրամ.
• քացախ 9% - 2 խոշոր գդալներ.
• մայոնեզ (45% ճարպ),
• թարմ խոտաբույսեր.
• շաքարավազ - 1 փոքր գդալ.
• ռոք աղ ;
• ջուր:

Ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պետք է պատրաստել «Delight» աղցան հետեւյալ տեսականին. Ապա ուսումնասիրել հետեւյալ հրահանգները.

Պատրաստել մարինադ քացախ, շաքարավազ, եւ ջրի (100 գ): Սոխ կտրելու մեջ կես օղակների, ընդգրկում է եռացող ջրի մեջ եւ ներծծում տասնհինգ րոպե: Այնուհետեւ լցնել դուրս հեղուկ. Ներդրեք այն սոխ է մարինադ 30 րոպե, որից հետո դատարկել: Միսը եփում, թող դա թույն է եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Պանիր, կտրել մի grater խոշոր անցքեր. Պինդ եփած ձու, կտրել մեջ 4-6 կտոր. Կազմակերպում արքայախնձոր մեջ փոքր շերտ. Խորը ապակե ուտեստ դուրս կդնի բոլոր բաղադրիչների շերտերը: ձու, միս, սոխ, մայոնեզ, արքայախնձոր, պանիր, մայոնեզ: Աղցան «Ուրախություն» (ից արքայախնձոր) պատրաստ է: Զարդարի հետ peanuts եւ սամիթ, մաղադանոս, համեմ.

Տարբերակ №3 (սալոր)

Նախուտեստ, եփում ըստ այս բաղադրատոմսով միշտ էլ հաճելի անակնկալ է իր հետաքրքիր ճաշակի. Մարդիկ փորձում են այս ուտեստը, առաջին անգամ, շատ հաճախ նրանք չեն կարող նույնիսկ պարզել, թե ինչ ապրանքներ են հասանելի է իր կազմի. Այնպես որ, պատրաստել աղցան «հիացմունք» սալորով եւ այլ բաղադրիչների. Ինչ է մեզ պետք: Մենք ուսումնասիրել ցուցակը բաղադրիչների:

• ֆունտ եփած հավի միս (դոշ, թմբկափայտ ազդրի.);
• 10 հատ ընկույզ.
• 100 գրամ սալորաչիր, pitted.
• 5 ձու,
• 5 խոշոր գդալներ մայոնեզ յուղայնության 45%;
• 4 սխտոր մեխակ,
• աղ;
• բուսական յուղ:

Description: նախուտեստներ Խոհարարություն

Ծեծել ձու ու կարագ է տապակել նրանց ձեւով Բլիթներ. Սալորաչիր, լցնել եռացող ջրի մեջ, ներծծում է մի քանի րոպե: Հետո հոտ այն մաղել եւ թույլ են տալիս կում: Նյութի մանր կտրել են միս, ձու, սալորաչիր եւ ընկույզ: Սխտոր կոտլետ վրա grater. Ներդրեք բոլոր ապրանքների է խորը կոնտեյներով, խառնել մայոնեզ, աղ, որպեսզի ճաշակի. Դուրս է ներարկել մի աղցան.

Տարբերակն №4 (սնկով)

Երկրպագուները «թթու» կգնահատեն հենց այս ուտեստ. Մարինացված սունկ, զուգորդվում պղպեղ եւ մայոնեզ տալիս գրանցվեք հատուկ կծվություն: Պատրաստման համար նախուտեստներ նման արտադրանքը օգտագործվում են:

• մարինացված սունկ (սունկ, ոստրե, Աղվեսները) - 200 գրամ,
• հավի կրծքամիս - 350-400 գրամ.
• Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 զամբյուղ (250 գ),
• քաղցր պղպեղ - 2 հատ;
• մայոնեզ միջին յուղայնությունը (45-50%).
• դժվար պանիր - 200-250 գրամ:

աղցան պատրաստում տեխնոլոգիաներ

Միս եփել 40 րոպե: Ապա Հերիք է եւ կտրել ձողիկներ. Բուլղարական պղպեղ կտրել մեջ մանր կտորների: Ներքեւի մասում մի հարթ ուտեստ դնելու դուրս եգիպտացորեն: Է առանձին մի ամանի մեջ խառնել միսը հետ մայոնեզ: Ներդրեք եգիպտացորենի բերքահավաքը: Հաջորդ փուլը մի սունկ. Հաջորդը, դնում մի շերտ պանիր, ապա պղպեղ: Top կատարողական «ԱՐՏ» մայոնեզ: Զարդարի հետ sprigs է սամիթ եւ մաղադանոս: Աղցան «Յափշտակութիւն» սնկով պատրաստ է գրավել սրտերը իրենց աստվածային համով եւ ստամոքսը ձեր ընտանիքի եւ հյուրերին:

Եւ դա դեռ ամենը չէ ...

Եթե կարծում եք, որ chefs երեւակայությունը չորացրած մինչեւ չորս տարբերակներից cooking «Delight» աղցան, ապա դուք շատ սխալվում. Մեթոդները պատրաստման այս ուտեստ է, որ կան շատ ավելի. Ապրանքի համակցություններ են երբեմն շատ անսովոր. Մի հավատացեք ինձ. Հետո մենք հրավիրում ենք Ձեզ ծանոթանալ ուրիշ բաղադրատոմսով այս տեսակի թեթեւ նախաճաշիկ - աղցան "հիացմունք» հետ բողկ.

Պետք է պատրաստել վիտամին նրբություն, հետեւյալ բաղադրիչները անհրաժեշտ են:

• Բողկ «Daikon» - 300 գրամ.
• Peking կաղամբ - 200-250 գրամ.
• հավի ձու - 3 հատ,
• տավարի - 150 գրամ.
• 50% ճարպ մայոնեզ.
• թարմ սամիթ եւ մաղադանոս:
• ռոք աղ.

Համաձայն եմ, որ «համույթը» բաղադրիչների բավականին անսովոր. Բայց հավատացեք ինձ, մի աղցան նրանցից պարզվում է, շատ համեղ, սննդարար, եւ որ ամենակարեւորն է, օգտակար է: Թե ինչպես պետք է եփել, կարդում է:

The միս եփել, մինչեւ լիովին եփում ու թույն. Ապա կտրել այն շերտերով. Բողկ մաքուր, քերել եւ ավելացնել աղ: Կաղամբ կտրել մեջ «շերտեր»: Եռալ կոշտ խաշած ձու եւ կտրել: Ապրանքներ ամանի պառկած շերտերից է հետեւյալ հերթականությամբ `տավարի, չինական կաղամբ, ձվի, բողկ. Բոլոր tiers recoat մայոնեզ: Զարդարի հետ, մաղադանոս եւ սամիթ, ծաղիկները կտրել բողկ, թարմ վարունգ եւ լոլիկ.

Այս հոդվածում, դուք կարող եք գնահատել մի քանի ուղիներ է կատարել աղցան. Նրանք ունեն նույն անունը, սակայն տարբերվում է մի շարք ապրանքների համար ճաշ պատրաստելու, համը եւ բույր պատրաստի ուտեստ. Բայց մենք կարող ենք վստահաբար ասել, որ բոլոր այդ տարբերակներից առաջին անգամ նման ձեզ, ձեր ընտանիքի եւ բոլոր նրանց, ում դուք պետք է բուժել: Եվ քանի որ աղցանի «հիացմունք», եւ նա հանդիսանում մի բերկրանքով: