Թեյ Ginger

Նորաձեւություն եւ ճապոնական խոհանոցի բերեց մեր չափվում կյանքի նոր այրվող համեմունքների, առանձին ապաստարան է, որը զբաղեցնում է Ginger. Այն կոճապղպեղի արմատ մասը կանայք եկան համտեսել: Այս համեմունք ավելացված է բազմաթիվ ուտեստների եւ նույնիսկ խմիչքների. Մեկը ամենատարածված - ի թեյ Ginger. Գաղտնիքները իր պատրաստման, մենք կխոսենք այս հոդվածում.

Այդ արտահայտությունը «թերապեւտիկ թեյ», որը կապված է մեզանից շատերը հատապտուղներով եւ դեղաբույսերի, ինչպիսիք են ազնվամորու, մասուրով եւ երիցուկ: Այս անունները մենք ծանոթ ու անծանոթ, բայց չեն մոռանում մասին ավելի էկզոտիկ բույս, որը կոչվում կոճապղպեղի արմատ: Այս գործարանը ոչ միայն շատ համեղ է կազմի խմիչքների, այլ նաեւ ունի մի շարք բուժիչ հատկություններով: Այն է, այդ պատճառով Ginger Tea ամուր արմատավորված է մեր կյանքում եւ հաղթել համակրանքը շատ gourmets.

Ginger - ն վառվում, կծու համեմունք, որը կարող է ավելացվել է բոլորովին տարբեր ուտեստների. Հատկապես պահանջված այս արմատային արեւելյան խոհանոցին, որը չի կարող անել գրեթե ոչ ոք չի բաղադրատոմսը առանց դրա:

Ginger ն բազմաբովանդակ բարերար ազդեցություն են ունենում ողջ մարդու մարմնի շնորհիվ բարձր պարունակության է բազմակարծության հետքի տարրերի `կալցիում, կալիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, ցինկ եւ երկաթ, վիտամիններ` A, C, B1 եւ B2, ինչպես նաեւ էական amino թթուներ.

Թեյ իմբիրի, կիտրոնի եւ մեղրի գրեթե անփոխարինելի է դիմակայելու բոլոր այն տհաճ ախտանիշները ընդհանուր ցուրտ: Այս խմիչքը կլինի ոչ միայն համեղ ըմպելիք, այլեւ հիանալի միջոց: Եւ սառը տարբերակում, դա շատ օգտակար է արյան շրջանառության եւ յուրացում. Այժմ, ըստ էության, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես պետք է պատրաստել թեյ Ginger.

Դասական Ginger Tea դարչինով

Սա է բաղադրատոմսը կատարյալ ըմպելիք է ցուրտ սեզոնի շնորհիվ իր կրկնակի տաքացման էֆեկտի.

Բաղադրությունը:

• Ջուր - 2 լիտր;
• Նյութի մանր քերած կոճապղպեղի - 3 ճաշի գդալ.
• շաքարավազ - 6 ճաշի գդալ.
• կիտրոն (նարնջագույն) հյութ - 4 ճաշի գդալ.
• հիմք սեւ պղպեղ:

Սկզբում, դուք պետք է բարկանալ ջուր, ավելացնել այն իմբիր, շաքար եւ լուծարել է գդալով: Պատրաստ թեյ արտահոսքի նաեւ, ավելացնել այն կիտրոնի հյութ եւ մի քիչ պղպեղ: Ծառայել տաք.

Իր պատրաստման պետք չէ մոռանալ, որոշ նրբություններին:

Նախ, եթե դուք պատրաստվում են թեյ իմբիր, որպես բժշկության համար բուժման ընդհանուր ցուրտ, որ ջուրը պետք է խաշած հետ արմատի հետ կոպ բաց է առնվազն 10 րոպե:

Երկրորդ, եթե ըմպելիքների արտադրությունը, որն օգտագործվում է ոչ թե չոր վերգետնյա Ginger եւ թարմ, դա անհրաժեշտ է մեծացնել թիվը ճիշտ երկու անգամ: Եռալ այս թեյի պահանջում է առնվազն 20 րոպե, ցածր ջերմության.

Եւ երրորդ, եթե վերջնական նպատակը Խոհարարություն մի փափուկ ըմպելիք, ապա դա անհրաժեշտ է ավելացնել մի քիչ շաքարավազ, Սառցաբեկորներով cubes, կիտրոնի հյութ եւ անանուխ տերեւների (Նյութի մանր թակած):

Թեյ Ginger եւ մեղր

Բաղադրությունը:

• կոճապղպեղի արմատ - մոտ 10 սմ.
• ջուր - 400 մլ,
• մեղր - 3 ճաշի գդալ.

Ginger պետք է լավ լվանալ, մաքրել եւ կտրել մեջ երկար բարակ շերտ: Կիտրոնի նաեւ լվանում ու կտրել խաչաձեւ է երկու մասի: Մեկ կիսամյակի համար անհրաժեշտ է քամել այն հյութ եւ այլ կտրել մեջ փոքր ու կոկիկ շրջանակների:

Ուղարկել ափսե կոճապղպեղ կաթսայի մեջ, լցնել տաք ջուր եւ խառնել մանրակրկիտ. Խառնուրդ Թող կանգնել առնվազն 20 րոպե (ցանկալի է ավելի երկար), եւ ապա ավելացնել այն կիտրոնի շերտ եւ մեղր, խառնել նրբորեն, եւ պատրաստ է խմել կարող է լցվել մեջ գավաթների:

Թեյ իմբիրի, դարչին եւ կիտրոնի

Բաղադրությունը:

• սեւ կամ կանաչ թեյ.
• կոճապղպեղ (Նյութի մանր թակած) - 2 թեյի գդալ.
• դարչին փայտ;
• շաքարավազ (մեղր, կարող է լինել), եւ կիտրոնի է համտեսել:

The թեյաման պետք է թափել, սեւ (կանաչ) Թեյ, դարչին փայտ եւ 2 թեյի գդալ կոճապղպեղ. Լցնել եռացող ջրի եւ թող կանգնեն 10 րոպե: Պատրաստ է խմել կարող է լցվել բաժակ, կիտրոն եւ շաքար (կամ մեղրի) Ավելացնել համտեսել.

Վայելեք հիանալի համ!