Թե ինչպես կարելի է պահել ամանորյա մանդարիններ է թարմ

Ճիշտ ընտրված եւ թարմ մանդարին կարող են պահվել սառնարանում ավելի քան մեկ ամսվա ընթացքում: Միջին հաշվով, այդ ցուցանիշը կազմում է ոչ ավելի, քան 10 օր: Այդ պտուղները, որոնք պահվում ինչպես հարկն է, աստիճանաբար կորցնում խոնավություն. Նրանք սկսում են չոր է. Նրանց շնորհանդեսը զգալիորեն վատթարացել է: Բացի այդ, մրգեր են ավելի քիչ հյութալի. Երբ չորանում ճաքճքել է, շատ դժվար է առանձնացնել ից pulp. Այսպիսով, ինչպես պահել մանդարիններ տանը Ամանորից առաջ:

Ընտրելով ճիշտ պտուղը,

Պատասխանում են հարցին, թե ինչպես պետք է պահել մանդարիններ Ամանորից առաջ, դա այնքան էլ պարզ է. Ի վերջո, առումով ոչ միայն ազդում է տեղը, որտեղ միրգ, այլեւ դրանց բազմազանություն. Երբ ընտրելով մանդարինները, այն պետք է համարել: Նաեւ ուշադրություն է գույնի կեղեւ:

1. Դեղին պտուղը կարող է պահպանել իր թարմությունը մի քանի շաբաթների ընթացքում, եթե մնացել է տեղում, որտեղ ջերմաստիճանը տատանվում է 2 +1 ° C.
2. Մանդարիններ հետ կանաչավուն մաշկի, միջինը պահվում է մի փոքր ավելի քան երկու շաբաթ: Այս դեպքում ջերմաստիճանը պետք է լինի 2-6 ° C.
3. Մրգեր Մարոկկոյի եւ Աբխազիայում սովորաբար պահվում է ավելի երկար, քան մյուսները: Այսպիսով, նրանց վաճառելի արտաքին տեսքը լիովին պահպանվել.
4. Շատ ավելի արագ, փչացած մանդարիններ Իսպանիայի եւ Թուրքիայի սորտերի.

Թե ինչպես է որոշել դասարանի

Որոշել երկիրը, որը նրանք բերել մրգեր, ոչ այնքան դժվար է. Սովորաբար, այդ մասին նշվում է պիտակի. Եթե դա տեղի չունենա, ապա մենք կարող ենք անել դա տեսողական. Մարոկկոյի Աբխազիայի սորտերի ծակոտկեն մաշկի դեղնավուն կամ թեթեւ նարնջագույն գույնը: Այս դեպքում, որ համն քաղցր մրգերի. Ինչ վերաբերում է իսպանացի mandarins, նրանք ամենամեծ. Թուրքիայի միեւնույն տեսակի ունենալ հարթ կեղեւ: Պահպանել նրանց գրավիչ տեսքը, առանց համապատասխան պայմաններում կարող է լինել ոչ ավելի, քան 10 օրվա ընթացքում: Բայց այն, ինչ պետք է անել, եթե պտուղները ձեռք են բերվել դեռ մինչեւ տոնի. Ինչպես փրկել մանդարիններ Ամանորից առաջ, ոչ թե ամաչում է ներկայացնել նրանց սեղանի շուրջ.

Որոշ սորտերի մրգերի կարող է մնալ թարմ եւ գրավիչ 4 ամիսների ընթացքում: Հիմնական նրբերանգ է աստիճանը հասունության մանդարին: Եթե պտուղը չէ overripe, ապա փրկել նրանց շատ ավելի հեշտ է.

Որտեղ ես պետք է պահել պտուղը

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է փրկել մանդարիններ Ամանորի նախաշեմին, այնպես որ նրանք չեն կորցնում հյութեղություն. Լավագույնն այն է, դնում պտուղ է սառնարան հատուկ compartments, որոնք նախագծված են այդ նպատակի համար. Որպես կանոն, նրանք գտնվում են ներքեւի մասում: Եթե այդ հատվածները չեն ունենա, ապա դուք պետք է ստեղծել օպտիմալ պայմաններ է պահել մանդարին թարմ: Օդի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 6 ° C. Հետ բարձրացման կամ նվազման այս ցուցանիշի պտուղները փչացնել արագ կամ ուրիշ սառեցնել. Որպես հետեւանք, ոտնահարել նրանց համ.

Ինչպես փրկել մանդարիններ Ամանորի նախաշեմին, եթե սառնարան չունի հատուկ compartments. Դա ոչ թե անհրաժեշտ է տեղադրել պտուղը պոլիէթիլենային տոպրակների. Ցիտրուսային պարզապես օդ է պետք: Նման իրավիճակներում, դա ավելի լավ է օգտագործել grid. Բացի այդ, այն տեղը, որտեղ պահվում մանդարիններ, դուք պետք է պահպանել օպտիմալ խոնավությունը: Հակառակ դեպքում, նրանք կսկսեն չոր մաշկի. Ապագայում, զատել այն pulp դժվար կլինի:

Որտեղ դուք կարող եք պահել պտուղը առանց սառեցման

Ձմռանը, մանդարիններ կարող են պահվել է պատշգամբում, իհարկե, եթե այն չի պայթել եւ մեկուսացված: Որպեսզի դա անել, ապա պտուղը պետք է տեղադրված արկղերի պատրաստված փայտից հետ բացերը միջեւ շերտերով եւ առանց ծածկույթի:

Դա ոչ թե անհրաժեշտ է պահել մանդարիններ է բնակելի տարածքում, քանի որ այն շատ ջերմ: Նման հանգամանքներում, ցիտրուսային մրգեր կփչացնի ավելի արագ. Ընթացքում պահպանման, պետք է համոզվեք, որ ստուգել պտուղը: Եթե դուք ունեք փչացած մանդարիններ, նրանք պետք է անհապաղ առանձնացված:

Ինչպես կարող եմ փրկել մանդարիններ մինչեւ Նոր Տարի

Կան մի քանի ուղիներ է տարածվում ելուստը կյանքը ցիտրուսային մրգերի. Դրանց օգտագործումը կարող է կանխել վաղաժամ rotting կամ desiccation մանդարին: Փորձագետներն ասում են, որ պտուղ է մասնաճյուղի պահվում է շատ ավելի երկար: Սակայն, նրանց գրավիչ արտաքինը չի վատթարանալ:

Բոլոր մրգեր առաջին նշանների քայքայման եւ չորացման պետք է անհապաղ տարանջատվի ընդհանուր զանգվածի: Հակառակ դեպքում, Դուք կարող եք սկսել է փչացնել մնացած մանդարիններ. Պետք է հատկապես զգույշ այդ մրգերի պետք է ընտրված առք.

Անհրաժեշտության դեպքում, դուք կարող եք քսում կեղեւ մանդարիններ սովորական բուսական յուղ: Այնպես որ, նրանց մակերեւույթը կանդրադառնա թարմ երկար ժամանակ: Դա բավարար է օգտագործել մի քիչ նավթ:

Չեն պահել մանդարինները, որի մեջ կան հստակ կեղեւ վնաս: Նրանք պետք է ուտել առաջին. Հակառակ դեպքում նրանք կարող են վատթարանալ: Փորձագետներն ասում են, որ պահպանել գրավիչ տեսքը եւ juiciness պտղից կարող է լինել, օգտագործելով մոմ: Դա բավական է տեղադրել այն ողջ մակերեւույթը mandarins: Այս մեթոդը համարվում է առավել արդյունավետ: Սակայն հիշեք, որ մոմ հեռացվում է շատ վատ ձեռքը. Գործընթացը մաքրում մրգերի կլինի ոչ շատ հաճելի կարգը. Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է փրկել մանդարիններ Ամանորից առաջ, այնպես, որ նրանք կարող են գրավիչ եւ հյութալի.