Թե ինչպես կարելի է պատրաստել Թունա

Այս ձուկը, նման թունա, օգտագործվում է մի մեծ թվով սննդի եւ եփել դա կարող է լինել շատ տարբեր, մասնավորապես, թխել, դուրս կրակները, եւ նույնիսկ եփել. Սակայն, շատերի համար այն հարցը մնում, թե ինչպես պետք է եփել թունա. Այժմ մենք պետք է նայենք մի քանի տարբերակներից ուտեստների հետ այս ձուկ. Մի սկզբից, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես պետք է պատրաստել Թունա է ջեռոցում:

Որպեսզի դա անել, դուք պետք է նավթ է greasing ձեւերի հարյուր յոթանասունհինգ գրամ պատրաստի ափսեներ աղվափնջիկ հրուշակեղենի, վեց լոլիկ, որոնք նախընտրական կտրել մեջ մանր կտորների, եւ յիսուն գրամ քերած չեդդեր պանիր.

Պատրաստման համար այս ուտեստ է պահանջվում սոուս, որի համար, որպես բաղադրիչների հիսուն գրամ կարագ, մեկ լամպ, ուշադիր կտրտած, հիսուն գրամ ալյուր հարյուր milliliters կաթ, կես թեյի գդալ մանանեխ, աղ եւ պղպեղ, որպեսզի ճաշակի, ինչպես նաեւ հարյուր յոթանասուն հինգ գրամ չեդդեր պանիր, նախնական քերած, եւ չորս հարյուր գրամ պահածոյացված թունա, որը պետք է կոտրել մանր կտորների:

Այժմ ուղղակիորեն, թե ինչպես պետք է պատրաստել Թունա: Առաջին բանը, որ պետք է անել, այն է, որ սոուս: Սակայն, մինչ այդ չեն մոռանում է միացնել ջեռոցում, այնպես, որ այն warmed մինչեւ, մինչեւ առնվազն հարյուր ութսուն աստիճանով:

Այնուհետեւ, մի մեծ կաթսա, հալեցնում կարագ. Այն նաեւ դնում թակած սոխ եւ շարունակում է saute համար չորս վեց րոպե. Սոխ պետք է ձեռք բերել ոսկե երանգ: Հիմա դա սնունդ ժամանակ. Այն պետք է ավելացվի երկու րոպե առաջ պահին, որը պետք է հեռացվել կաթսա է ջերմության.

Դրանից հետո, որի արդյունքում զանգվածային ավելացնել աղ եւ պղպեղ եւ լցնել կաթը: Սոուս եփել, մինչեւ որ մինչեւ ձեռք է բերում հաստ հետեւողականությունը, որի արդյունքում է, որ մնալու են գդալ: Երբ դա տեղի է ունենում, ավելացնել թունա, պանիր եւ մանանեխ, եւ եփել է ամբողջ զանգվածը եւս երկու րոպե.

Այս անգամ, վերցնել ձեւը միջին չափի ջերմային - դիմացկուն եւ արատ այն յուղով: Ներքեւի մասում: Այս ձեւով պառկեց Թունա սոուսով, որի շուրջ կդնի աղվափնջիկ խմորեղենը ափսե: Հաջորդ շերտը, որը պատրաստված է նույն ձեւով: Բայց, ավելացնել եւ լոլիկ. Այդ նպատակով, շարունակում են դնելու թունա. Շաղ տալ մնացած լոլիկ եւ քերած պանիր. Դրանից հետո, ծածկելու ուտեստ է փայլաթիթեղի եւ դրեց այն է ջեռոցում թխել տասնհինգ - քսան րոպե.

Հետո այս անգամ, հանել փայլաթիթեղի եւ թողնել ջեռոցում թունա արդեն հստակ եւս տասնհինգ րոպե, այսինքն, մինչեւ մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Մենք պարզապես նայեց ճանապարհներից մեկը, թե ինչպես պետք է պատրաստել Թունա: Ինչպես այլապես կարող եք դա անել? Այլապես, մենք առաջարկում ենք մի աղցան այս ձուկ. Այս recipes հորդել. Բայց նրանք բոլորը կիսում ընդհանուր սկզբունքները: Այնպես որ, քանի որ աղցան վերցնում որոշ մսի Թունա, որը պատրաստվել, որպես կանոն, մի քանի. Դուք կարող եք օգտագործել խաշած կամ պահածոյացված թունա. Վերջինի դեպքում, դա կարեւոր է, որ ձուկ էր հենց իր սեփական հյութի:

Թե ինչպես պետք է եփել թունա այս դեպքում, հավանաբար, դուք գիտեք, եթե ոչ բոլորը, շատ շատերը: Եւ այն, ինչ հետաքրքիր է, քանի որ լրացուցիչ բաղադրիչները կարող եք վերցնել գրեթե ցանկացած բանջարեղեն, խաշած բրինձ եւ, իհարկե, համեմունքներ:

Համապատասխանում արտադրանք Նյութի մանր կտրել, որի արդյունքում զանգվածային պետք աղ, եթե անհրաժեշտ է. Այս ամենը համեմվում է ձիթապտղի յուղի եւ կիտրոնի հյութ: Ոմանք ինչ խորհուրդ չի տրվում որպես սոուսով համար Բենզալցակայան օգտագործման մայոնեզ: Սակայն, ձու աղցան Թունա ու լրիվ անիմաստ: Այս երկու բաղադրիչները, որոնք ի վիճակի են խեղդել են համ ձուկ. Այո, եւ աղցան կլինի շատ կալորիա.

Մենք հուսով ենք, որ մենք կարողացանք գոնե մի փոքր չափով բավարարել ձեր հետաքրքրասիրությունը, թե ինչպես պետք է պատրաստել Թունա: Ըստ էության չկա ոչինչ բարդ է. Tuna - սա նման ձուկ, որը գրեթե անհնար է խառնաշփոթ. Փորձեք, փորձ, հորինել, եւ Դուք կարող եք հաջողության հասնել. Վայելեք ձեր ճաշը!