Ինչպես եփել լցոնված սնկով ջեռոցում

Մենք բոլորս սիրում ենք խորոված ուտեստների. Ես ուզում եմ կիսվել ձեզ հետ մի անձնական բաղադրատոմսը պատրաստման բացի այլ լցոնած սնկով. Եփել լցոնած սունկ է ջեռոցում բավականին դժվար է զբաղվել, որ ցանկացած, նույնիսկ անփորձ սիրուհի: Բայց սունկ սիրահարները կգնահատեն անսովոր համ այս «հյութեղ» եւ թեթեւ տաք նախուտեստներ: Լցոնած սունկ է ջեռոցում կլինի մի դրվագ է ցանկացած, նույնիսկ առավել շքեղ, տոնական սեղան. Այս դեպքում, դուք պետք է լիակատար ազատություն է ընտրության, քանի որ լցոնում է լցոնում սնկով կարող է գալ, շատ տարբեր են, քանի դեռ ձեր երեւակայությունը չի բավարարի:

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է անել, փափուկ խաղալիքներ սունկ. Պատրաստել սնկով, դուք պետք է գնել այն սունկ խոշոր խոյակների (եթե դուք պատրաստել մի որոշակի թվով մարդկանց, առնվազն 1 հեթ յուրաքանչյուր հյուրի): Այժմ մենք առաջարկում ենք Ձեզ լցոնած սունկ է ջեռոցում, մեկ մարմնավորման այս բաղադրատոմսով, ակնկալիքով 16 գլխարկներ:

Բաղադրությունը: վերցնել 16 խոշոր սունկ, 300 գ հավի, 1 խոշոր սոխ, համեմունքներ, թթվասեր, 200 գրամ պանիր (ցանկալի է ամուր դասարանը), 1 tbsp. լ: պաքսիմատ, մայոնեզ, աղ, համ աղացած սեւ պղպեղ, ալյուր, մաղադանոս beam.

Առաջին տեղը պետք է եփել chicken. Եւ մինչեւ այն եփում, մի քանի սունկ. Նրանք պետք է մանրակրկիտ rinsed տակ հոսող ջրով մաքրել, եթե անհրաժեշտ է, հեռացնել կեղեւ: Մենք հանել սունկ բխում, եւ պահպանել դրանք առանձին-առանձին: Եւ ապա գլխարկ եւ ցողունային բացակայում է եռացող ջրի մեջ, աղով (0.5 լիտր ջուր 1 tbsp. Of աղ) րոպե 10. գլխարկ անմիջապես հայտ, կարող է դրվել նրանց վրա մի ափսե համապատասխան չափի. Երբ նրանք են եփում, նրանք պետք է հեռացվել նրբորեն նետում է քամոց է սպառել, եւ դրեց նրանց Հերիք.

Մինչեւ զով սունկ, հավի պետք է մանրացված, իսկ սոխ կտրել մեջ կես օղակներով: Ապա եւ STIPE Նյութի մանր կտրել մեջ cubes, լցնել 1 գդալ բուսական յուղի մեջ թավա եւ տապակել սոխ 2-2,5 րոպե, կարող է լինել մի քիչ ավելի, եթե դուք սիրում եք սոխ ավելի crispy. Կա նաեւ ավելացնել հավի միս, թթվասեր արձակել ալյուր, սեզոնը համտեսել հետ համեմունքներով, որոնք բոլորը պետք է եփ գալ ցածր ջերմության համար հինգ րոպե, մինչեւ thickened. Լրացնելով ցանկացած դեպքում չպետք է լինի հաստ, այլեւ ոչ մի հեղուկ է, որ ավելի լավ է միջին հետեւողականությունը: Պատրաստ. Ապա ժամանակն է լցոնել սունկ խոյակների.

Զգուշորեն brushing համաժողովրդական հետ, բուսական յուղ, դրեց իր սնկով խոյակների ներքեւից ափսեներ վեր. Յուրաքանչյուր գլխարկ դրեց նախկինում պատրաստված լցոնում, դիմել է սկիզբ slide. Վերջում պանրի պետք է կտրել բարակ շերտ (կամ քերել), ապա խառնել այն մի ճաշի գդալ breadcrumbs. Յուրաքանչյուր գլխարկ գդալ Երեքով եւ քսուք թույլ մայոնեզ, եւ վերեւում դրեց մի պտղունց պանիր խառնուած breadcrumbs, պանիր է հալվել, զարդարել մեր գլխարկներ:

Ներդրեք փափուկ խաղալիքներ սունկ է ջեռոցում, preheated է 180 ° C (կամ միկրոալիքային վառարանում). Եթե վառարան կտեւի մոտ տասը րոպե մինչեւ պանրի հալված, ապա microwaving պանիր է բոլորովին հալված րոպե 4. հետագա տեխնիկայի հարց: քաշեք համաժողովրդական է ջեռոցում եւ զգուշորեն դնում խորոված Լցոնած սունկ է գեղեցիկ տոնական ուտեստ, զարդարել բուսականություն, եւ ծառայում. Bon appetit!

Նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն հատկապես սիրում սնկով, կգնահատեն Ձեր ուտեստ. Լցոնած սունկ է ջեռոցում պետք է համտեսել ամեն ինչ, քանի որ այն միավորում է երկու շատ համեղ է եւ առողջ արտադրանքը.

Բացի այդ, դա հնարավոր է խորհուրդ տալ լցոնած սնկով ծովախեցգետին եւ պանիր, խոզապուխտ եւ ձու, լորի ձու, աղացած միս եւ այլ բաղադրիչների. Գլխավորն այն է, որ ձեր ջանքերը անպայման պետք է գնահատել: