Սնունդ եւ խմիչք, Հիմնական դասընթաց
Ինչ սնկով են գտնվում հատկությունները եւ հատկությունները
Աշնանային շրջանի սկիզբը, մեզանից յուրաքանչյուրը կցանկանար համտեսել զարմանալի նրբագեղություն, որ բնությունը իրեն է տվել - սունկ: Այնուամենայնիվ, նախքան այս անտառային արտադրանքը հավաքելը կամ ձեռք բերելը, դուք պետք է ուսումնասիրեք դրա տեսակների ուսումնասիրությունը, որպեսզի ձեր առողջությանը անդառնալի վնաս չպատճառեք:
Որոնք են սնկերի տեսակները: Անտառային արտադրանքը բաժանված է չորս խմբերի: Դրանցից առաջինը բաղկացած է սնկից: Այս կատեգորիան ներառում է այնպիսի տեսակներ, որոնցից պատրաստված ճաշատեսակներ պատրաստելը չի պահանջում անտառային արտադրանքի նախնական պատրաստում (թրջող կամ եռացող): Միայն անհրաժեշտ է մաքրել եւ խաշել եռացող ջրով:
Իր հերթին, այս տեսակը բաժանված է չորս կատեգորիաների: Նրանցից յուրաքանչյուրին բնորոշումը կախված է ճաշակային հատկանիշներից, ինչպես նաեւ անտառային նվերի սննդային արժեքից: Ինչ են սնկով սնկով: Ստորեւ տեսնում եք առաջին կատեգորիայի ներկայացուցչի լուսանկարը:
Այս կատեգորիայում ներառում է կարմիր եւ սպիտակ բորբոս (նկարում), ինչպես նաեւ իրական սնկով: Երկրորդ կատեգորիայի ներկայացուցիչներն են boletus եւ նավթի սունկ: Կան նաեւ ջարդիկներ եւ շամպինիոններ:
Երրորդ կարգը ներառում է մորթեղներ եւ աշնանային ագռավներ, մոշ եւ չանտերել: Կեղտաջրերը մտնում է այն: Չորրորդ կարգը ներառում է տատասկավառակներ եւ govorushki, ձիթենու սունկ եւ մարգագետինային սպիտակեղեն, ինչպես նաեւ ryadovki եւ գոմաղբ:
Ինչ սնկով են այնտեղ: Կա նաեւ անտառային թագավորության այդ ներկայացուցիչների երկրորդ խումբը: Այն ներառում է պայմանականորեն ուտելի նմուշներ: Որպես կանոն, այս սնկերի համային հատկությունները տարբերվում են դառնության բովանդակության մեջ: Ներկայացրեք նրանց կազմի եւ թունավոր նյութերի մեջ: Անտառային արտադրանքի չեզոքացումը եւ դառնության վերացումը կատարվում է չորացված կամ երկարատեւ պահածոներով:
Երկրորդ խումբը ներառում է մլեչնիկներ, ինչպես նաեւ բարեր: Մուտքագրեք այն եւ սնկով սունկ, որը պետք է երկար ժամանակ ջրի մեջ եփվի աղով ավելացնելով: Դրանից հետո նրանք խաշում են դառնության հեռացման համար: Ջուրը, որով նախնական բուժումը մշակվել է, պետք է քայքայվի:
Ինչ սնկով են այնտեղ: Սրանք երրորդ խմբում ներառված անտառային թագավորության ներկայացուցիչներն են: Նրանք անուղղելի են: Նրանց մեջ թունավոր նյութեր չկան, սակայն այդ սունկի սպառումը հնարավոր չէ նրանց տհաճ համն ու հոտը, ինչը շատ դժվար է նույնիսկ եթերից հետո հեռացնել: Անտառային արտադրանքը կարող է լինել պարզ եւ շատ կոշտ: Այս խմբի ներկայացուցիչը քաղցկեղի բորբոսն է:
Ինչ սնկով են այնտեղ: Նրանք չորրորդ խմբի ներկայացուցիչներ են: Այն տանում է թունավոր սնկով: Այդ անտառային նվերների մրգերը ներառում են տոքսիններ: Դրանք թունավոր բաղադրիչներ են, որոնք առաջացնում են մարդու թունավորում: Ինչ սնկով են այս խմբում: Կախված մարմնի վրա թունավորումների եւ ազդեցությունների քիմիական կազմը, դրանք բաժանված են հետեւյալ կատեգորիաներով.
- պարունակող հեմոլիտիկ թույն (տող);
- կիրառելով տեղային հուզող ազդեցություն, արտահայտված լույսի աղիքային խանգարումներով (որոշակի տեսակներ ռայադովոկ);
- արյան մեջ որոշակի հակատիտների ձեւավորման պատճառ, որոնք ոչնչացնում են էյրիտրոցիտները (խոզի).
- պարունակող նյութեր, ինչպիսիք են ibotenic թթու, alkaloid muscarin, mycoatropin կամ mousse-cymol, ինչը բացասաբար է ազդում նյարդային կենտրոնների վրա;
- որի բաղադրության մեջ կա թույնի լուծույթ միայն ալկոհոլի (կպրին) մեջ.
- պարունակող թունաքիմիկատներ, որոնք ունեն վառ արտահայտված պլազմինոտոքսիկ ազդեցություն (գունաթափանցիկ):
Հիանալի եւ հեշտ ձեւեր պարզելու, թե արդյոք գոյություն ունեն թունավոր սնկով, ոչ: Ավելի լավ է կասկածելի օրինակ վերցնել, թողնելով այն, որտեղ դուք գտել եք:
Similar articles
Trending Now