Թե ինչպես կարելի է անել, մուրաբա մի հաղարջ: դասական բաղադրատոմսը եւ արագ - կողմնորոշման հանդիպում

Թերեւս առավել համեղ ջեմ, դուք կարող եք համալրում մինչեւ ձմռան համար - հաղարջ. Անուշահոտ եւ հաստ, դա կատարյալ cooking մրգային ըմպելիքներ եւ մարմելադ, ինչպես նաեւ լրացնելով Կարկանդակներ, "Vienna" խմորեղենը , կամ պարզապես պետք է մի մեծ ժամանակը թեյ. Է սովորել , թե ինչպես պետք է անել, ջեմ են հաղարջ, կարդացեք մեր հոդվածը: Մենք առաջարկում ենք Ձեզ ոչ միայն դասական մեթոդը դրա նախապատրաստմանը, այլեւ արագ տարբերակներ, որոնք պետք է շատ օգտակար սեփականատերը գրավյալ - 20 րոպե, դուք կարող եք նաեւ պետք է կարողանա այս օգտակար ձմեռային դեսերտ. Բայց եկեք կարգը ...

Ինչպես եփել ջեմ են հաղարջ: բաղադրատոմսը մեր տատիկների

Ին 1 կգ հատապտուղներ, դուք պետք է:

• կես կիլոգրամ շաքար կամ մի քիչ պակաս, եթե currants բավականին քաղցր
• կես բաժակ մաքուր ֆիլտրացված ջուր:

Համար պատրաստումը մուրաբաների հատապտուղների պետք է լավ լվանալ, տեսակավորելու դուրս, չորացնում է սրբիչ: From ասել է քանակները բաղադրիչների պատրաստել շաքարի օշարակ, բերել այն է եռալ, եւ ապա լարում միջոցով մի քանի շերտերի cheesecloth. Կրկին դրվում է կրակի, ապա եռացող օշարակ Pour հատապտուղներ: Բերել է պատրաստ է մեկ քայլ: Թե ինչպես կարելի է ստուգել, որ ջեմ է welded. Վերցրեք մի թեյի գդալ մի կաթիլ հեղուկ է համաժողովրդական, լցնել մի platter եւ տեսնել, եթե տարածումը, պատրաստ չէ, իսկ եթե ոչ, ապա ուտեստներ կարելի է անվտանգ հեռացվել կրակի. Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է անել, մուրաբա են հաղարջ է դասական բաղադրատոմսով: Համոզվեք, որ նախապատրաստական աշխատանքները ձմռանը `բովանդակությունը վիտամին C- ի հատապտուղներ ավելի քան կիտրոն, այն կաջակցի ձեր իմունային համակարգը ընթացքում ցուրտ սեզոնի, եւ չի բռնել մրսել:

Հաղարջ ջեմ «րոպե»

Իհարկե, դուք պետք է եփել մի քիչ ավելի երկար, քան մեկ րոպե, բայց որպեսզի դա հնարավոր է դեռ շատ ավելի արագ, քան workpiece հիման վրա նախորդ բաղադրատոմսով: Վերցրեք:

• 1 կգ սեւ հաղարջ,
• 1-1,5 կգ շաքարավազ:

Հատապտուղ լվանալ եւ այրվածք է եռացող ջրի մեջ: Բարկանալ օշարակ (ջուր ապակի համար սահմանված չափով ավազի) է շաքարի, currants պառկել այն եւ բերում է բարկանալ. Որ այդ ամենը, - պատրաստ ջեմ կարող է տարածվել է նաեւ բանկերի եւ ուղարկվել պահեստ:

Հաղարջ ջեմ «5-րոպեանոց«

Հետեւողականությունը նման դատարկ կլինի շատ նման է դոնդող, եւ խոհարարություն դուք պետք է:

• կգ հատապտուղներ.
• կես կիլոգրամ շաքարավազ;
• կես բաժակ մաքուր ֆիլտրացված ջուր:

Հասած blackberries լվանալ, հավաքել եւ ճերմակել (բարկանալ) եռացող ջրի մի քանի րոպե: Պատրաստել օշարակ շաքարի եւ ջրի, բերել այն է եռալ, եւ նույնիսկ ապա հանել հատապտուղների մի կաթսա. Կրկին բերում է եռալ, եւ եփել 5 րոպե: Ավելի ժամանակ է պետք: Հաշվի առնելով նախնական պատրաստման currants (իհարկե, եթե նման ջեմ դուք չեք buckets եւ հատապտղի) վրա ամբողջ գործընթացի սկզբից մինչեւ վերջ, այն կտեւի ոչ ավելի, քան 20 րոպե: Այժմ դուք պետք է որոշեք, թե ինչպես անել, ջեմ են հաղարջ, եւ պատրաստել այն ձմռանը: Ի դեպ, եթե ընթացքում ցուրտ սեզոնի դուք տնկել անուշահոտ supplies գդալ մի բաժակ տաք ջրի մեջ, ավելացնել մեղր ու խմել, ոչ colds, դուք չեք վախենա. Համեղ հյութ կլինի, որ սրտով այնպես էլ մեծահասակների եւ երեխաների համար: