Zrazy: Recipe պատրաստում:

Zrazy մի կերակուր է, ըստ երեւույթին, հիշեցնող կոտլետ է մեջտեղում, որը որոշակի լցնում. Դուք կարող եք պատրաստել այս կերակրատեսակ աղացած միս (ձուկ, միս կամ բուսական): The լցոնում կարող եք օգտագործել ցանկացած Ձեր ճաշակի, ավելի կարեւոր է, որպեսզի ստանալ հյութալի եւ mouthwatering Zrazy: Բաղադրատոմսը այս ուտեստ է անցյալ դարում, առաջարկել է ճաշ պատրաստելու ուտելիքներ մի կտոր միս, chipped, Twisted եւ տապակած լրացնելու: Սակայն, շատ ավելի հեշտ է ձուլել patties եւ աղացած միս, այնպես որ, այս տարբերակը, որպեսզի նախապատրաստման Արմատավորվել է ժամանակակից cooking մասին:

Zrazy: Recipe սնկով

Բաղադրությունը:

• fungi (500 գ);
• կգ կարտոֆիլ,
• կարագ,
• 2 սոխ;
• ալյուր (3 գդալներ).
• սխտոր (2 մեխակ).
• ձու,
• կես բաժակ թթվասեր,
• մաղադանոս,
• ալյուր ընկղմում.
• պղպեղ եւ աղ:

Այնպես որ, Պատրաստել Zrazy: Recipe նկարագրում է մի պարզ տարբերակը cooking մասին: Էլեկտրական լամպ, Նյութի մանր կտրել դրանք եւ տապակել մի քիչ նավթ: Հաջորդ, մաքրել սունկ, լվանում, եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Ապա նրանց տեղափոխել են սոխ, սեզոնի համեմունքների եւ տապակել յուղի 3 րոպե. Այնուհետեւ ավելացնել անցել է մամուլի peeled սխտոր:

Ճաքճքել կարտոֆիլ, կտրել մեջ մեծ կտորների եւ դրա բարկանալ ջուր աղ: Ապա կում ավելցուկային ջուրը եւ տեղադրել pot վրա կրակի, որպեսզի ջուրը գոլորշիացել. Ապա դրել կարագ, պղպեղ եւ կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլ: Հետո մի զով smoothie, ավելացնել ալյուրը եւ խառնել լավ.

Վրա մանրացած ուտեստ լցնել մի քիչ ալյուր եւ դրեց մի կտոր կարտոֆիլի խմոր. Խյուս խորհուրդ է տրվում ձեռք բերել թաց գդալ: Ձեռքի Արնանման ջրի, կույր տորթ կարտոֆիլ, որի կենտրոնում դրված է թռել սնկով. Միացրեք եզրին եւ ապտակեց նրանց լավ, գլորում են կարտոֆիլի bitochek է ալյուր.

Zrazy տապակած երկու կողմերում մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Ծառայում եք, կարող սնկով եւ թթվասերով.

Zrazy: Recipe կաղամբ

Պատրաստել ուտեստ համար անհրաժեշտ ամենատարրական արտադրանքը:

• 10 կարտոֆիլ;
• մեկ ու կես բաժակ ալյուր,
• ղեկավար կաղամբ,
• գազար;
• տոմատի մածուկ,
• նավթի;
• Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ.

պատրաստում

Կեղեւ եւ կարտոֆիլ եւ եփել է աղած ջրի. Ապա տրորել այն խյուս եւ մի քիչ թույն. Աստիճանաբար շաղ է նշված գումարի մեջ կարտոֆիլի ալյուր եւ հունցել խմոր դուրս է.

Կաղամբ կտրել, դնում մի թավա հետ grated գազար եւ եփ գալ փակված է 20 րոպե, ավելացնելով աղ.

ԿՈՒՅՐ փոքր չափի գնդակը կարտոֆիլի խմոր եւ մի քիչ priplyusnite դա է ստանալ Patty. Որպեսզի խմոր չէ խրված է ձեռքում, ընկղմվել նրանց ալյուր. Ի կեսին կարտոֆիլի tortillas դնում լցոնում կաղամբ, tucks եզրեր եւ ձեւավորել Patty.

Zrazy տապակել երկու կողմերից մի թավա եւ ծառայում է թթվասերով:

Zrazy: Բաղադրատոմսը ձուկ.

Ապրանքներ Խոհարարություն

• 800gr. ձկան ֆիլե,
• գազար;
• 100 գ ցորենի հաց.
• սոխ,
• ձու,
• կաթ (100 մլ),
• 300 գր. սունկ,
• 2 խաշած ձու,
• 40 գր. կանաչ սոխ,
• 40 գր. սամիթ,
• եգիպտացորենի ալյուր կամ պաքսիմատ.
• պղպեղ, աղ:
• արեւածաղկի ձեթ:

պատրաստում

Ֆիլե լվանալ սառը ջրով, չորացնել եւ աղալ. Հաց ներծծում մի որոշ ժամանակ կաթի եւ սեղմում: Հզորությունը ձուկ, տեղադրել քերած քերած գազար, կես Նյութի մանր թակած սոխ (սոխ), soaked հաց, ձու (հում): Ձուկ աղալ պղպեղ, աղ ըստ ձեր ճաշակի եւ խառնել լավ.

Սունկ կտրել մեջ cubes. Heat է համահայկական արեւածաղկի յուղի, դարչնագույն երկրորդ կեսը թակած սոխ, եւ սունկ (8 րոպե): Խաշած ձու կտրել է դանակով, խոտաբույսերի (սամիթ եւ սոխով) Նյութի մանր կտրել: Տապակած սունկ սոխով Միքս հետ թակած դեղաբույսերի, խաշած ձու, եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ:

Հյուրատետր աղացած ձուկ կատարել տորթեր, մեջտեղում յուրաքանչյուր ոք սունկ լցոնում: Zaschepit կոկիկ եզրեր ու ձեւի meatballs.

Ձուկ Zrazy ռուլետ պաքսիմատ համար թավալած կամ եգիպտացորենի ալյուր եւ տապակել յուղի մեջ:

Ուտեստը պատրաստ է!