Սննդի տեխնոլոգիա եփել սովորաբար հիմնված fermented mash է ջեռուցվում է բարձր եռման կետի եւ հետագա սառեցման ալկոհոլային vapors. Որպեսզի պատրաստվենք իսկապես բարձրորակ օղի odorless, պահանջում է եկանք ջեռուցման լափ. Եկեք հասկանանք ավելի մանրամասն գործընթացում:
Մի քիչ այն տեխնոլոգիայի մասին
Այնպես որ, առաջին հերթին brewed գարեջուր լցվել է մեքենայի համար եփած 2/3 ծավալը եւ playout գործընթացը սկսվում է. Ծրագրի առաջին փուլին, որ ջեռուցումը լվանալը իրականացվում է բարձր արագությամբ: Երբ ջերմաստիճանը հասնում է 70 աստիճանով, իսկ արագությունը ցանկալի է կրճատել: Եւ երբ առաջին անգամ էր հանվել, այն այլեւս մեծացնել: Դա կարեւոր է ապահովել, որ ջերմաստիճանը հոսքաջրի է ապարատի Moonshine չի գերազանցել 30 աստիճանով: Հակառակ դեպքում, որակը պատրաստի արտադրանքի կլինի ցածր: Որպեսզի ստանալ մի եփել եւ odorless, դա անհրաժեշտ է հավատարիմ մնալ խիստ տեխնոլոգիայով. Այն դեպքում, եթե արտահոսող թուրմը չափազանց բարձր ջերմաստիճանը, հովացման պետք է ուժեղացվի. Դա բավական է պարզապես բարձրացնել գումարը սառը ջրով: Ի լրումն ջերմաստիճանի, դա շատ կարեւոր է չկորցնել եւ արագությունը, որի հետ vystekaet պատրաստի արտադրանքը: Փորձագետներ ոլորտում brewing խորհուրդ է տրվում հարմարեցնել այն մակարդակի 150 կաթիլներ մեկ րոպե. Հնարավոր է նաեւ, ծորալ, որի հաստությունը չպետք է գերազանցեն հանդիպումը: Համար առավելագույն քարշ բոլորը հիմարություն պարունակվող Braga, դա անհրաժեշտ է բռնել հանկարծակիի բերել մեկ երրորդը բնօրինակը ծավալի լվանալը. Երբ տրորել ջերմաստիճանը հասնում է 98 աստիճան E, որ թորում գործընթացը պետք է դադարեցվի:
Spans քանի որ անհրաժեշտ է ձեռք բերել հիանալի արդյունք
Եթե դուք հետեւեք այս ցուցումներին, դուք պետք է հասնել ինտենսիվ ընտրություն fusel յուղեր. Է ստանալ եփել եւ odorless, դա անհրաժեշտ է հասնել ավելի կենտրոնացված արտադրանքը. Այս արդյունքում խառնուրդ էր redistilled է վերը նշված տեխնոլոգիայով: Նախքան redistilled եփել է diluted փափուկ ջուր. Բոլորը մանրակրկիտ խառը. Brew երկրորդ թորում իրականացվում է միայն այն բանից հետո, ձեռք է բերվել 45 աստիճանի կենտրոնացում: Ի դեպ, երկրորդային վազում ներառում առանձնացնելով արտադրանքի մեջ խմբակցությունների: Օրինակ, եփել առաջին մասն ձեռք բերված առաջին քայլ նվագարկիչը: Նա չի տարբերվում, լավ որակի. Նա ունի շատ բարկ հոտ ու համ վատ: Samogon երկրորդ մասն է գրվել մեջ առանձին կոնտեյներով եւ օգտագործվում պատրաստելու համար ոգելից խմիչքներ: Ճիշտ է, այն պահանջում է քիմիական մաքրում. Դրանից հետո, դուք կարող եք ստանալ մի հիմարություն odorless. Վերջապես, որակը համարվում է ապրանք, որը անցել է երեք փուլերը թորում: Նա ստացել է առավել մաքուր է, ունի շատ հաճելի հոտ եւ շատ ուժեղ համ. Որպես կանոն, դա ցածր ալկոհոլի պարունակությունը (մոտ 10%), եւ պարունակում է մեծ քանակությամբ fusel նավթի. Խմիչքն պետք է ապահովված, եւ կարող է դրվել սեղանի վրա: Իհարկե, անհնար է իմանալ, թե ամեն ինչ մասին, Moonshine: Գործընթացը իր արտադրանքի, չնայած իր ակնհայտ պարզությամբ, ունի զանգվածային subtleties. Անհրաժեշտ է վարել ավելի քան մեկ լիտր այս ապրանքի, որպեսզի ստանալ, իրոք, արժանի է խմում, որը դուք կարող եք բուժել իրենց սիրելիներին: Օ՜, այո, եւ հիշեք, որ չափից ավելի խմելու կարող է հանգեցնել բացասական առողջապահական հետեւանքները.