Շոտլանդական վիսկի «Cutty Sark», նրա պատմության, նկարագրությունը, ֆոտո

Այն բազմաթիվ փառահեղ Քլիփերզ plied ծովերի ու օվկիանոսների է XIX դարում, միայն մեկը գոյատեւում է այս օրը, եւ նույնիսկ հնարավորություն է պահվում նավատորմում: Նրա անունը, - «Cutty Sark»: Այնպես որ, դա էր անվանել ի պատիվ այդ առասպելական երիտասարդ կախարդ արագ եւ հեշտությամբ, հորինել է Ռոբերտ Բըրնսի (բանաստեղծությունը «Tom O'Shenter»): Գեղեցիկ sailfish լեգենդ, այս ամենը վաղուց է ոգեշնչված արվեստագետներին: Սակայն, որ պատկերը մի առագաստանավ արտացոլվում է ոչ միայն գրականության, նկարչության եւ կինոյի, այլեւ արդյունաբերական արտադրության մեկի լավագույն սորտերի ալկոհոլի աշխարհում. Նրանք վիսկի "Cutty Sark»:

կլիպեր

Պատմությունը վիսկի, նրա անվանակից-նավը եւ բոլոր հին Թագավորություն անբաժան: Հիմնական սպառողներն երկրպագուներ եւ խմել իր հայրենակիցներին, բնակիչների սառը հյուսիսային կղզիների. Բայց նրանք պարզապես չեն կարող ապրել առանց գեղեցիկ առասպելների եւ հին ավանդույթների! Այնպես որ, եթե դուք որոշեք միանալ շարքերը երկրպագուների վիսկի "Cutty Sark», դա ավելի լավ է սովորել մի քիչ էլ տեխնիկան: Շոտլանդական եւ Մեծ Բրիտանիայի պնդում են, որ առանց դրա որեւէ կերպ.

Այնպես որ, առագաստանավ Cutty Sark սկսեց իր կարիերան 1869 թվականին, ինչպես նաեւ առաքման չինական թեյի դեպի Եվրոպա. Կլիպեր հասել Լոնդոն առաջին, եւ դրա սեփականատերը կարող ստեղծել ցանկացած գնով թեյ. Մրցեց մրցակիցների նա եւ առաքման Ավստրալիայի բուրդ. Բարձր արագությամբ թույլ է տվել նրան կժամանի Եվրոպայում մինչեւ բոլորի, այնպես որ, այն բեռների արժե ավելի շատ, քան մրցույթի:

Այն ժամանակ, Cutty Sark համարվում էր ամենաարագ կլիպեր: Այսօր նա հանգստավայր մեկի վրա quays Լոնդոնում. Այն հագեցած է եւ բաց է թանգարանային այցելուների համար.

Պոլսում ծնվեց մի նոր վիսկի

Երբ սեփականատերերի Berry Bros հավաքվել նախաճաշի համար: Նրանց զրույցը տեւել է երկար ժամանակ, քանի որ թեման եղել է չափազանց կարեւոր է արտադրությունը նոր սորտերի վիսկի: Որ ակցիան տեղի է ունենում սկզբին 1923 թ.

Հարկ է նշել, որ Berry միշտ եղել է ընտանեկան բիզնես: Սա ընկերությունը հիմնադրվել է դեռեւս 1690 եւ այդ ժամանակից ի վեր ընդամենը բարգավաճում եւ զարգացած:

Կառավարող գործընկեր, Ֆրենսիս Բըրրիի, միշտ սիրել է վիսկի թեթեւ բնական գույնը: Դա իր ներկայացումը շրջանակներում նոր ըմպելիքի բաղադրատոմսը ձեւավորվել լավագույն տեսակի շոտլանդական ածիկ: Եւ որ նրա խոսքը խաղացել առանցքային դեր է որոշելու վառ գույնի նոր շոտլանդական վիսկի "Cutty Sark»:

Իհարկե, այդ օրը, 23 մարտի, խմում չունի անուն ուներ, ոչ: Եւ դա գալիս հետ շոտլանդական նկարիչ Dzheyms Makbey - ՈՒղարկել անձնական հաղորդագրություն Հյուրատետր ուղեկիցները. Նա առաջարկել է վերցնել մի պահ, քանի որ այդ ժամանակ վերնագրով կլիպեր պարզապես basked է փառքի. Ինչպես հայտնում է շոտլանդացի սիրահարված է ծովը, երջանիկ անունը կբերի հաջողություն եւ նոր վիսկի: Առավել եւս, որ այդ անունը էր պարզապես հագեցած ոգով Շոտլանդիայի, ի վերջո, մի ֆանտաստիկ կախարդ եւ մի գեղեցիկ կլիպեր եկել է երկրի հյուսիսում: Եւ այն, ինչ կարող է լինել ավելի լավ է Շոտլանդական վիսկի, քան լավ շոտլանդացի անունով. Այդ գաղափարն ընդունել ոգեւորությամբ: Եւ mcbeal անմիջապես առաջարկեց հետեւյալն է թողարկել է համապատասխան պիտակ: Ոչ shelving նրանց, նա անձամբ քաշեց այն եւ, այո, այնքան լավ է, որ իր ուրվագիծը ընկած դրա հիմքում մինչեւ հիմա. Բոլոր տարիներին գոյության վիսկի «Cutty Sark» պիտակի գրեթե անփոփոխ.

Ավելորդ է ասել, որ տանդեմը փայլուն բաղադրատոմսերը եւ հրաշալի դիզայն ակնթարթորեն տվել պտուղը. Նոր վիսկի արագ տարածվել է բրիտանական isles եւ դրանից դուրս:

Նվաճումը Ամերիկաներում

Այն կարող է թվալ, որ ԱՄՆ-շուկան պարզապես unattainable. Ի վերջո, քանի որ 1920 թ., Արգելում էր գործող այնտեղ: Իհարկե, պետությունը արգելքը ներմուծման եւ վաճառքի ալկոհոլի ն նպաստեց ոչ միայն աճի տեմպերը սթափության որպես աճի ծավալի մաքսանենգության եւ կեղծ: Տվյալների բազայի մաքսանենգների պարզապես ծանրաբեռնված հարակից կղզիները, այդ թվում Բահամներ. Ի թիվս այլ դիլերների ոմն Captain Uilyam Makkoy, ամերիկացի ծնունդը. Նա դարձել է առաջին թրեյդերների, ովքեր գնել են եւ տեղափոխվել է Միացյալ Նահանգների լավագույն շոտլանդական վիսկի "Cutty Sark»: Դրա գինը այդ տեղերում էր աներեւակայելի բարձր, դարձնելով այն ռիսկային մաքսանենգության բիզնեսը այս tidbit. Այս դեպքում, կապիտան McCoy անձամբ երաշխավորված որակ, եւ նրա անունը շուտով դարձավ մի բան խորհրդանիշ իսկության խմիչքը:

Sensing արտահերթ շահույթը, այցով գտնվում էր Բահամյան կղզիներ նա գնաց իրեն Ֆրենսիս Բերրիին: Նա եկել է այն եզրակացության, որ Միացյալ Նահանգները միջամտել այն դեպքում, պարզապես հիմար, բայց զարգացման եւ աջակցության ամեն տեսակի հետախուզական ցանցի կարող է բերել բարի պտուղ. Եւ ընկերությունը հիմնադրվել է երթեւեկությունը Nassau (Բահամներ).

Այսպիսով, նույնիսկ ճնշվածները չոր օրենք է ամերիկյան շուկայում տեղի է ունեցել վիսկի գրկախառնումը «Cutty Sark»: Հետադարձ կապ - ից նրանք, ովքեր մեծացել են սիրում խմել, շատ արագ տարածվել է պետության պետական, այդ խմիչքի ժողովրդականությունը աճել: Հաղթել է այդ տարիներին, պաշտոնը «Cutty Sark» պահպանում է այս օրը.

տարբերակիչ հատկանիշները

Cutty Sark է ազնիվ բնական երանգը: Երբ ստեղծելով մի ըմպելիք, blending վարպետները օգտագործել մոտ 30 մեկ ածիկի ալկոհոլ տարբեր ոլորտներում Շոտլանդիայի, որը առաջացնում է ուշագրավ համ: Վիսկի հասունանում է կաղնու տակառներում առնվազն չորս տարի ժամկետով: Ապա սպիրտներ խառնվում են հացահատիկի վիսկի եւ կրկին պահպանվում է տակառներում, ապա շշալցված. Թվում սորտերի արտադրված, կան նրանք, ովքեր կարող են տարեկան 12 տարի կամ ավելի. Միջին գինը մեկ շիշ 1000 ռուբլի:

սպառումը Մշակույթ

Չեն խմել վիսկի է առավոտյան: Եւ նույնիսկ ճաշ ժամանակը այնքան էլ ճիշտ չէ նրա համար: Դա մի խմիչք է գիշերային ժամերին: Շոտլանդական հավատում են, որ թեթեւ նախաճաշիկ վիսկի - անարգանք. Այդ իսկ պատճառով, գոնե ավելացնել հանքային ջուր կամ սառույց է դրան: Եւ նայում հանդիմանաբար է ամերիկացիների, պատրաստ է խառնել դեղ է աստվածների նույնիսկ Կոկա-Կոլա.

Լավագույն Sommelier է աշխարհի համաձայնում են, որ թեթեւ նախաճաշիկ վիսկի նույնիսկ հնարավոր է. Միայն նախուտեստ լինել անսովոր եւ թանկարժեք oysters, տապակած խաղ, կարմիր ձկան, խավիար:

Ծառայել է Whiskey "Cutty Sark« ցանկալի է հաստ ակնոցների վրա ոտքը կամ ոչ, լցված ոչ ավելի, քան մեկ երրորդը.