Ռեստորան "Fahrenheit». Հասցե, մենյուների, վերանայում

Деллос - известный художник и декоратор, занимающийся созданием и развитием собственной сети ресторанов. Andrei Dellos հայտնի նկարիչ եւ գեղազարդիչ, զբաղվում է ստեղծման եւ զարգացման սեփական ռեստորանային ցանցը: Пушкинъ " - московское заведение общественного питания, в котором подают блюда русской кухни, приготовленные по дворянским рецептам. Նրա հայտնի ստեղծումը հանդիսանում է «Սրճարան Պուշկինի» - Մոսկվա Ճաշարան, ծառայելով ռուսական խոհանոց, եփում ըստ բաղադրատոմսեր ազնվականության. Деллоса был открыт ресторан "Фаренгейт". 2014 թ., Ղեկավարության ներքո Dellosa բացվել ռեստորան "Fahrenheit»: Դա մոտ այն կքննարկվի այս հոդվածում.

Ռեստորան «Fahrenheit»: հասցե եւ ժամերը

Пушкинъ ", "Турандот" и другими заведениями Деллоса . Ռեստորանը գտնվում է պատմական կենտրոնում Մոսկվայում, Tverskaya Boulevard, շենք 26. Այն տեղադրված է երկրորդ կառուցվածքի, կողքին սրճարանում «Պուշկինի», «Տուրանդոտ», եւ այլ հաստատությունների Dellosa: Ավելի վաղ այս տեղը գույքի I. Ռիմսկի-Կորսակով, ով եղել է ֆավորիտ Եկատերինա II-: Սակայն, այն էր, քանդվել է 2003 թ. Կառուցել նոր շենք, որը պետք է բացվի պետք է ռեստորան "Տուրանդոտ»: Ավելի ուշ, այն նաեւ տեղադրված «Fahrenheit»: Դուք կարող եք հասնել այն մետրոյի. Ամենամոտն կայարան "Tverskaya» (170 մետր) եւ «Պուշկինյան» (250 մետր): Ավելին, ռեստորան, կարող է հասնել ավտոբուսների գծերի H1, Հ 2, 12TS. Դուք կարող եք նաեւ մուտք գործել «Չեխովյան» կայարանը, որը գտնվում է 300 մետր հեռավորության հաստատման. Հետեւաբար, մինչեւ որ այն գտնվում է քայլելու հեռավորության վրա (մոտավոր ճանապարհորդության ժամանակ - 10 րոպե), կամ վերցնել տրոլեյբուսի (երթուղային 15): Այցելուների համար, ովքեր ժամանել են այստեղ մեքենայով, մի ընդարձակ ՆՎԳ.

Ռեստորան «Fahrenheit» (Մոսկվա) բաց է ամեն օր: Անկախ այն բանից, օրը շաբաթվա բացում ին, ժամը 12:00 եւ փակում է 00.00. Իրադարձությունները, որոնք տեղի են ունենում այստեղ, որպես կանոն, ընկնում շրջանակներում ժամանակացույցի եւ վերջացրած ոչ ուշ, քան կեսգիշեր:

Կարդալ ավելին մասին ռեստորանի

Ռեստորան «Fahrenheit» մասնագիտացած է ավանդական ռուսական խոհանոցի եւ ստորագրության ուտեստների. Ковальков , однако в ноябре 2016 года его заменил Андрей Красов . Ի խոհանոցի գլխում սկզբանե հայտնի էր երիտասարդ Chef Անտոն Kovalkov, բայց նոյեմբերին 2016 թ. Նա փոխարինել է Անդրեյ Krasov: шеф-бармен Денис Кряжев. Բար-headed ավագ խոհարար բարմենը Դենիս Kryazhev: Ռեստորանը բնութագրվում է ընդարձակ սենյակներ եւ կարող է տեղավորել մի միաժամանակ մինչեւ 100 հյուրերին:

Տարածքների «Fahrenheit» կահավորված ձեղնահարկ սիրված ոճը, որը diluted բնական նյութերով. Hall մի մեծ սենյակ է բարձր առաստաղը. Հատակը հարթել լամինատից եւ պատերը զարդարված են աղյուսից, որը տալիս է սենյակում "dog-eared» մթնոլորտը: Դահլիճը զարդարված է տաք գույների, որոնք գերակշռում են ստվերներով դարչնագույն. Լույսը աղոտ: Մեկ այլ բնօրինակը տարր է Դեկոր այստեղ է հին իրերը պառկած է shelves.

Խոհանոցում «Fahrenheit» բաց, որպեսզի այցելուները այստեղ կկարողանան հետեւել cooking գործընթացում. Նաեւ այն նախատեսվում է անցկացնել տարբեր gastronomic միջոցառումներ եւ հրավիրել այլ հայտնի chefs ոչ միայն Մոսկվայում, այլեւ այլ ռուսական եւ եվրոպական քաղաքներում: Խոհանոցը հոսում սահուն մեջ բար, որը զարդարված տպավորիչ է իր չափը գինու դարակ:

Ի «Fahrenheit» է անվճար Wi-Fi, եւ դուք կարող եք վճարել կրեդիտ քարտով: Դուք կարող եք նաեւ պատվիրել առաքումը սնունդ տանը: Ի միջին ստուգում է ռեստորանում տատանվում է 1000-ից 2000 ռուբլի:

Ռեստորան «Fahrenheit»: մենյու

Այն առանձնահատկություններ մի մեծ բազմազանություն է ռեստորանային ընտրացանկերում: Իր սրտում - ի փորձարկումները ավանդական ռուսական խոհանոցի: ланч . Բացի այդ, աշխատանքային օրերին «Fahrenheit» կարող եք պատվիրել ճաշ: Նրա մենյու սովորաբար բաղկացած է երկու դասընթացների, իսկ արժեքը կազմում է 490 ռուբլի: Այցելուն կարող է ընտրել ցանկալի տատանումների ուտեստների, օրինակ, պատվիրել է երկու աղցաններ եւ երկու մսային ուտեստներ: Դուք կարող եք նաեւ պատվիրել է ապուր. Դեսերտներ եւ ըմպելիքներ (ներառյալ ոգելից), որը ծառայել է ցածր գնով: Այս առաջարկը ուժի մեջ է ժամը 12.00-ից դեպի 16:00: ланча , выделяются свиные щеки и батат, крафт-сэндвичи , ньокки с куриной грудкой, крем-суп из кукурузы. Թվում ճաշատեսակներ, որոնք կարող է ընտրել ճաշի ժամին, առանձնանում է խոզի cheeks եւ քաղցր կարտոֆիլ, KRAFT սենդվիչներ, gnocchi հավի կրծքամսով, սերուցքով եւ եգիպտացորենի. From խմիչքների առկա են թարմ հյութեր, թեյ, սուրճ, եւ գինի Ալմա Romana Իտալիայից:

ланчи заменяют созвучные по названию бранчи , которые являются аналогом нью-йорских поздних завтраков. Հանգստյան օրերին լանչերի փոխարինել համահունչ Վերնագրից մասնաճյուղի, որոնք համանման Նյու Յորքի տարածքում մասնաճյուղերի: Ի «Fahrenheit» - ից 12:00 - մինչեւ 19:00 շաբաթ եւ կիրակի օրերին դուք կարող եք պատվիրել մենյուն առանց սահմանափակումների 1600 ռուբլու, ինչպես նաեւ անսահմանափակ քանակությամբ ոգելից խմիչք համար 950 ռուբլի: Կառուցվածքը «anlim» ներառում է բազմաթիվ ձվի ճաշատեսակներ, տաք սենդվիչներ, խոզի կողիկներ եւ ավանդական cheesecakes.

Հիմնական մենյու, որը ներկայացված է հետեւյալ օրիգինալ ուտեստների.

• գառան անանուխով.
• из лосося; թաթար Սաղմոնի.
• темпуре с соленым огурцом; սիգը Tempura հետ թթու վարունգ,
• ութոտնուկ վրա խորովել.
• ռավիոլի պորչինի սնկով.
• բադ սալորով.
• հաց ապուր.
• и хрустящий тофу . Udon եւ խրթխրթան tofu.

Ընտրությունը ոչ ալկոհոլային եւ ալկոհոլային խմիչքներ

миксолог Денис Кряжев. Խոշոր ընտրությունը խմիչքների առաջարկում է բար, վազում է հայտնի ռուս Դենիս Kryazhev Mixology: Բար ցանկը ներկայացվում է այստեղ, եւ դասական խմիչքներն ու ստեղծագործական կոկտեյլներ: Հյուրատետր ալկոհոլի, դուք կարող եք համտեսել կարմիր եւ սպիտակ գինիներ Իտալիայից, Իսպանիայից, Արգենտինայի, Գերմանիայի, Նոր Զելանդիայում եւ Ռուսաստանում: Ռեստորան «Fahrenheit» առաջարկում է ընտրել կոնյակի, Վերմուտներ եւ aperitifs, նավահանգիստներ: Նաեւ այնտեղ դուք կարող եք փորձել խերես, շամպայնի, խմիչքներ, ռոմ, վիսկի (արտադրող երկրներից Շոտլանդիայում եւ Իռլանդիայում), տեկիլա, օղի, Ջին, գարեջուր եւ խնձորօղի.

Ոչ ալկոհոլային խմիչքներ են տրամադրվում հանքային ջուր, զովացուցիչ ըմպելիքներ, կենտրոնացված եւ թարմ հյութեր, թեյ եւ սուրճ: биттерами , лимоном, сахаром, сиропами, мятой или грейпфрутом. Կոկտեյլներ բաղկացած է դասական ալկոհոլային ըմպելիքների, որը խառնվում է պտղատու bitters, կիտրոն, շաքարի մրգահյութերի, գրեյպֆրուտ կամ անանուխ:

միջոցառումներ

«Fahrenheit» (ռեստորան, Tverskoy Boulevard) հազվադեպ իրականացնում է մի շարք միջոցառումների: Деллоса . Որպես կանոն, այցելուները կարող են երբեմն անձինք հրավիրվել են հայտնի chefs, ով նույնպես աշխատում են հաստատություններում Andreya Dellosa: Նրանք կներկայացնեն իրենց բնօրինակ ուտեստների բաց խոհանոցում: Ժամանակ առ ժամանակ նաեւ անցկացվող մրցույթների chefs, ովքեր մրցակցում են միմյանց հետ խոհարարություն, եւ փորձեք նրանց արտոնություն այցելուների ռեստորանում:

Հունվարին, որ ռեստորանը ասված է գաստրոնոմիկ փառատոն, որի ընթացքում ավագ խոհարար պատրաստում բնօրինակը հավաքածու. Միակ կանոնը ուտեստներ դրանից երբեք չի ստանում է հիմնական ցանկի մեջ. Նշենք, որ փառատոնն անցկացվում է նաեւ վիճակախաղերի նվերներ, որոնց մեծ մասը դառնում է գաստրոնոմիկ ճամփորդություն դեպի Վիետնամում.

դրական հետադարձ

хорошие. Ռեստորան "Fahrenheit» պատասխանները հաճախ ստանում լավ է: Նրա հյուրերը նկարագրել է հետեւյալ առավելությունները ծրագիրը:

• Բնօրինակը հեղինակ մենյու, որը բաղկացած է համեղ ուտեստների. Նրանք կատարելապես պատրաստ է նույնիսկ բացակայության դեպքում խոհարար.
• Հաճելի եւ հանգիստ մթնոլորտ է դահլիճում: Ռեստորանի ինտերիերը, փափուկ երաժշտություն, ոչ աղմկոտ այցելուները Ստեղծել լիցքաթափող մթնոլորտը:
• Երբեմն էլ այցելուները թողնել խոհարար, ով շահագրգռված է որակի cooking մասին:
• Ցածր գներով. Ի լրումն, որ ռեստորանը մշտապես գործել է լավագույն գործարքներ եւ զեղչեր, որի շնորհիվ հնարավոր է ուտել համեղ եւ էժան:

Բացասական արձագանքներ մասին ռեստորանում

Uncritically քանի որ չեն արել: Ըստ այցելուների, որ ռեստորան "Fahrenheit» ունի հետեւյալ էական թերությունները:

• Դանդաղ ծառայությունը: Պատրաստում Ուտելուց կարող է հետաձգվել մեկ ժամ, որը չի համապատասխանում այն մարդկանց, ովքեր գալիս են ռեստորանում ընթացքում ընդմիջման:
• Մատուցողները եւ մենեջեր է պահել իրեն ungraciously, որ չի համապատասխանում այն մակարդակին, որը աջակցում է այլ ցանցային ռեստորանների.
• Տարբերակիչ համտեսել որոշ ուտեստների, որը դուր չի եկել հյուրերին:
• Constant բացակայությունը է ռեստորանում որոշ խմում նշված ցանկի մեջ.

Ես պետք է գնամ այս տեղը.

Այցելեք որ ռեստորան "Fahrenheit» (Մոսկվա) արժե բոլոր այն մարդիկ, ովքեր գնահատում են հեղինակային բնօրինակը խոհանոց: Cheap պատրաստված առջեւ հյուրերի եւ յուրահատուկ կոկտեյլներ եւ լավագույն գործարքների դարձնում այս տեղը լավ տարբերակ է, որը տոն ձեր ընտանիքի կամ ընդմիջման: