«Arla Natura» պանիր: ջերմաստիճան բովանդակության, ցանկալի հատկություններ. Danish պանիր Arla Natura

Պանիր - պարտադիր ապրանք է մարդու diet, եթե նա ուզում է մնալ առողջ: Սորտերի այս fermented կաթ ապրանքի չի կարող հաշվել: Այս շարադրություն մենք նայում մի արդյունքի, որը կոչվում է «Arla Natura»: Որ պանիրը վաճառվում է ռուսական խանութներում, բայց արդյոք դա բոլորովին ներքին արտադրանքը. Եւ եթե նա ներմուծվում, թե արդյոք դա համապատասխանում է այս դեպքում պահանջները ԳՕՍՏ:

Ցանկացած պանիր - սա հայտնի է, fermented կաթ արտադրանքը. Կարող եք փորձել "Arla Natura« նրանք, ովքեր ալերգիկ են կաթնաշաքար. Իտալական համեմունք մածուկ, կարծում են, որ շատ պանիր չի լինում: Բայց շատ մարդիկ ուզում են պահել, իշամեղու իրան եւ ուզում են իմանալ, թե ինչ է Կալորիականության ապրանքի. A Gourmet հետաքրքրված է իր խոհարարական հատկությունները: Այս հոդվածում մենք կտա առավել համապարփակ վերլուծությունը պանրի «Arla Natura»:

Ով է այդ արտադրողի

Որ ապրանքանիշը պատկանում է դանիական ընկերությունը: Գովազդի Արտադրողը պնդում է, որ «Arla Նատուրա» - պանիր պատրաստված կաթից կովերի, որ արածում են այս գեղեցիկ մարգագետիններ watered ցուրտ շաղ Jutland. Թարմ ծովային բոռ տալիս թեթեւ աղի համ ապրանքի.

Են ռուսները կարող է իրեն թույլ տալ մի նման արտադրանքը է բավականին մատչելի գնով: Մի փառաբանել ինքներդ! Փորձեք Danish իրական ապրանքը կարող է լինել մինչեւ 2014 թ. Բայց դա կարժենա, ապա շատ թանկ է, եւ ոչ բոլորը կարող են իրենց թույլ տալ: Երեք տարի առաջ, ռուսական հոլդինգի «Molinvest» հետ ստորագրել ամենամեծ Սկանդինավիայում, Շվեդերեն-դանիական կաթնամթերքի արտադրության «Arla« համաձայնություն է օգտագործման ապրանքանիշի Arla Natura:

ռուսական ընկերությունը

Արտադրական միջոցները, որոնք գտնվում են Վորոնեժի մարզի, քաղաքի Kalach: Արդյոք սա նշանակում է, որ սեմինարների եւ տեղական կաթնամթերքի անում սովորական պանիր, սակայն տալիս այն, որ Դանիերեն. Ոչ, ձեւակերպման եւ արտադրական տեխնիկայի խիստ վերահսկվում են ընկերության ներկայացուցիչների «Arla»: Դանիացի փորձագետները ստուգել որակի ապրանքի, նախքան ուղարկելով այն խանութներում: Նույն խիստ հսկողության անցնում եւ հումք. Կաթ մատակարարել լավագույն ռուսական ֆերմերային տնտեսությունները:

«Arla Natura» (պանիր) gastronomic ցուցանիշները

Այս արտադրանքը վաճառվում է խնամված է մի բարակ ֆիլմ »բարել»: Հերմետիկ փաթեթավորման թույլ է տալիս արտադրանք մնալու են միայն թարմ տասնվեց շաբաթ, իսկ վերջնական Գրքերի կյանքը կսպառվի հետո ինն ամսվա ընթացքում ժամանակ հարցում: Պանիր պետք է պահվում է սառնարանում վրա վերեւի Գրքերի. Կորստից հետո tightness փաթեթավորման է ապրանքը պետք է սպառվում ընթացքում մի քանի օրվա ընթացքում:

Պանիր «Arla Natura», - յուղալի, կիսամյակային պինդ. Այն ունի առաձգական եւ միատարր կառույց: «Աչքեր« Այս նուրբ պանիր. The արտադրանքը է կտրել կատարելապես. Այս դեպքում է, որ պանիրը չի քանդվել, դա չի մնում դանակով: Ապրանք տատանվում գունավոր ից սերուցքով մինչեւ կաթի եւ բեժ. Համն պանրի «Arla Natura» նուրբ. Թթու թեթեւ, հազիվ նկատելի. Բույրը թարմ, բնական սերուցքով առանձնանում է բարձր որակի արտադրանք, «Arla natura»: Սալոնի կարճ, բայց շատ քաղցր ու յուղալի.

Օգտագործել cooking fermented կաթ արտադրանքի «Arla Natura»

Այս կիսամյակային կոշտ պանիր. Այն կարող է օգտագործվել cooking casseroles, pastas. Շնորհիվ իր կիսամյակային ամուր կառուցվածքի, տուգանք պանիր rubs: Այն նաեւ մեծ հալված է ջեռոցում, ձեւավորելով մի համեղ յուղալի "գլխարկը" հետ լրիվ արեւի. Բայց նրա տեղին գտնվելու վայրը - մի կտոր հացի. Պանրով սենդվիչ, որի ջերմաստիճան բովանդակության տատանվում է 200-ից 270 միավորների (կախված ներկայությամբ հացահատիկի եւ նավթի) կլինի գերազանց այս թեթեւ նախաճաշիկ, բացի երկար պահպանման թարմությունը:

Համադամասերներ ասում են, որ պանիր Arla Natura շատ պարզ է ծառայել այն մի ափսեի պանրի նուրբ գինի. Դա բավականին սնունդ "ամեն օր», բայց բավականին լավ է. Նրա ախորժահամություն պանիր լավագույն բացահայտի այն բանից հետո, կանգնեց մի քառորդ ժամ սենյակային ջերմաստիճանում: Բայց դա ավելի լավ է հանել նախապես փաթեթավորման. Այնպես որ, արտադրանքը այլեւս բացել է իր հատկությունները.

Տեսակները պանիր «Arla Natura»

Սույն ապրանքանիշի Kalacheevsky գործարանի Վորոնեժի շրջանի արտադրում Պաստերիզացված կաթ եւ կարագ: Ի լրումն, նույն ձեռնարկության արտադրող մոցառելլա պանիր «Arla Apetina» եւ յուղալի սերուցք խոհարարական արտադրանքի «Arla գլխավոր Beyk'n Roll»:

Ինչ վերաբերում է ապրանքի նկարագրված է մեզ, դա գալիս երկու ձեւերով. Սա է դեղին պանիր եւ ցածր յուղայնությամբ անալոգային »Arla Natura Cream Light»: Երկու տեսակի վաճառվում են տարբեր փաթեթների. Դուք փնտրել էք - եւ կտրում 150 գրամ, եւ բարեր մեկ, երկու եւ չորս ու կես կիլոգրամ: Սպառողը հատկապես հայտնի «kegs»: Նրանք կարող են լինել 200, 400, իսկ 1000 Դրանք հարմար փաթեթավորման, որ արդյունք է «տակառ» մնում են միայն թարմ երկար ժամանակ, եւ ոչ թե zavetrivaetsya երբ հանելուց վերին ֆիլմը: Կան նաեւ տեսակները եւ flavored fillings, օրինակ, կանաչ սոխ եւ սամիթ:

Առավելությունները եւ պատճառաբանվում դեղին պանիր «Arla Natura»

Շատ մարդիկ պետք է ժխտել ինքներտ հաճույքը ուտել ֆերմենտացված կաթնամթերքներ, որ ալերգիայի կաթնաշաքար: Բայց պանիր «Arla Natura Cream», նրանք կարող են ուտել առանց վախի. Ապա արտադրողը հավաստիացնում է հեռացումը արտադրանքի ողջ կաթնաշաքարը. Եվ դա ազդեցություն չի ունեցել, որ սերուցքի պանիր նուրբ համը:

Քանի որ դուք գիտեք, բոլոր կաթնամթերք պարունակում է կալցիում: Հետեւաբար, նրանք պարտավոր են ուտել երեխաներին, որոնց ոսկորները են կառուցվում եւ ամրապնդվել: Հարյուր գրամ պանիր «Arla Natura» 73% -ը, ի վիճակի է բավարարել ամենօրյա տոկոսադրույքը կալցիումի համար չափահաս. Բացի այդ, ապրանքը չի պարունակում որեւէ գունազարդման գործակալներին եւ կոնսերվանտներ: Նրա երկարաժամկետ պահեստավորման շնորհիվ է միայն կնքված քսակ: Վնաս այս պանրի կարող է լինել ոչ: Այն կարող է նաեւ սպառում allergies. Սակայն, կորցնում քաշը պետք է հաշվի առնել, որ սննդային արժեքը արտադրանքի, ինչը 330 կալորիա մեկ հարյուր գրամ:

Պանիր "Cream-- Light»: առավելությունները եւ վնասում

Այս ապրանքը պարունակում է բնական (ոչ-mutated) կաթի սպիտակուցային. Եւ, հետեւաբար, դա կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա մարդկանց, ովքեր չեն կարող հանդուրժել կաթնաշաքար: Բայց «Cream Լույս» պանիր «Arla Natura» կրճատվել բովանդակությունը կաթնային ճարպի, որն ազդում է իր սննդային արժեքը, միայն 260 կկալ մեկ հարյուր գրամ ապրանքի. Նրանք, ովքեր հետեւում են իրենց ցուցանիշները, կարող է անվախորեն պատրաստվելու համար նախաճաշի սենդվիչ պանրով: Կալորիականությունը դիվան չպետք է գերազանցի 150 կկալ: Արտադրողի ասում է, որ այս տեսակ պանիր ավելի հեշտ մարսելի կալցիում, քան իր «fat" գործընկերների հետ:

կառուցվածք

Հարյուր գրամ արտադրանքի լցնում 86% - ը, օրական անհրաժեշտության չափահաս օրգանիզմի այս հանքային. Փաթեթավորման վրա յուրաքանչյուր պանիր, մենք կարող ենք կարդալ նրա կազմը: Դա բավականին պարզ է: Որ պանրի պարունակում է pasteurized ստանդարտացված կաթ, աղ, թթխմոր մեզոֆիլ կաթնաթթվային բակտերիաների մակարդման ֆերմենտը որը մանրէաբանական ծագման: Վերջին բաղադրիչ, որը օգտագործվում փոխարեն ավանդական rennet տոպրակի թույլ է տալիս օգտագործել այս պանիր բուսակերներ, որ ուրիշ դեպքերում, նման կաթնամթերք չեն ուտում:

Գնահատման փորձագիտական հանձնաժողովը Roskontrolya

Յուղալի կիսամյակային կոշտ պանիր արտադրվում է ըստ ԳՕՍՏ Ռ 52686-2006. Հանձնաժողովը գտավ, որ ապրանքը համապատասխանում է իր պահանջներին, եւ դրա կազմը համապատասխանում է հայտարարագրված բաղադրիչների վրա փաթեթավորման. Պանիր պարունակում է բուսական ճարպեր, խթանիչների, օսլա, արհեստական գույներով, եւ emulsifiers:

Կատարվել է, եւ սպառողը համտեսում արտադրանքը. Նրա արդյունքը եղել է հաշիվը 4.2 միավորով հինգ հնարավորից: Այս պանիրը, թեեւ պարզ է, բայց շատ համեղ: Լավ հալվում, որ դա կարող է լինել շատ հեշտ է քերել, որը թույլ է տալիս օգտագործումը ապրանքի Խոհարարություն տաք ճաշատեսակներ եւ աղցաններ:

գին

Danish պանիր գինը խանութներում, բավականին թանկ: Քանի որ այն արտադրվում է Ռուսաստանում, նրա գինը դարձել է ավելի ժողովրդավար: Հիմա այն կարելի է ձեռք բերել բոլոր խոշոր սուպերմարկետներում: Ավելի շատ տնտեսական է ձեռք բերել բար կիլոգրամի կամ ավելի քաշով: Բայց այն պայմանով, որ դուք ունեք մի տեղ պահել այն. Այնպես որ, եթե գինը պանրի կլինի 430 ռուբլի մեկ 1 կգ. Բայց եթե դուք գնել հատումը, ավելի քան 150 գրամ ստիպված է վճարել 110 ռուբլի: Սպառողները ավելի բարձր է գնահատվում, պանիր flavored (հատկապես սամիթ): Առավել մատչելի գնով - 400 գ «տակառ» երկու հարյուր տասը ռուբլի: