Cake հետ, կիտրոնի - համեղ եւ հեշտ է

Եթե դու երբեք թխում pies, բայց միշտ ցանկացել է թխել մի տորթ կամ բիսկվիթ grated խնձորի, ապա դա անհրաժեշտ է ստեղծված իրավիճակը շտկելու համար: Սիրահարների համար տորթերի, եւ նրանց համար, ովքեր պարզապես սկսում են սովորել հմտություն թխում, մենք պատրաստել ենք մի քանի տարբեր բաղադրատոմսեր, այդ թվում `դուք կարող եք ընտրել այն մեկը, որ, ամենայն հավանականությամբ, բողոքարկել:

Cake հետ կիտրոնով եւ ծիրանի
Պետք է ասել, որ համադրություն ծիրանի եւ կիտրոնի ինքնին շատ լավ է: Իհարկե, դուք կարող եք փոխարինել կիտրոնի նարնջագույն, բայց համ պետք է ամբողջությամբ սխալ: Պատրաստել տորթ չի պահանջում որեւէ հատուկ ուտելիքներ, եւ եփել մի տորթ հետ, կիտրոնի չէ առանձնապես դժվար է.

Համար տորթ դուք պետք է:
• մի կիլո մարգարին.
• երկու բաժակ շաքարավազ.
• չորս ձու,
• հինգ բաժակ ալյուր.
• Մեկ փաթեթը փխրեցուցիչ է քննության:

Լրացնելու համար:
• 400 գրամ ծիրան:
• մեկ կիտրոն.
• 175 գրամ շաքար,
• մի նարինջ.
• եւս 175 գրամ շաքարավազ:

Նախապատրաստություն:
1. Pre-տարածվել մարգարին է սեղանի վրա, այնպես, որ այն ժամանակ նա պատրաստվում է փափուկ խմոր: Ապա պետք է փափուկ մարգարին հարել, մինչեւ հարթ եւ շաքարավազի եւ ավելացնել ձու. Խառնել ալյուր եւ փխրեցուցիչ, ավելացնել մարգարին եւ հունցել խմոր:
2. Արդյունքում խմոր բաժանել երեք մասի: Մի մասը բաժանվում է գնդակներ (այնպես, որ խմոր արագ սառեցված) եւ դնում է սառնարան մոտ մեկ ժամ, իսկ երկու մասերը քննության պետք է փաթաթված ֆիլմում եւ պարզապես դնում է սառնարան.
3. Չնայած խմոր Frost, դուք կարող եք պատրաստել լցոնում. Վերցրեք կիտրոն եւ շփում դա մի grater. Այնուհետեւ ավելացնել 175 գրամ շաքար. Իսկ մեկ այլ ամանի մեջ քսում նարնջագույն, ինչպես նաեւ 175 գրամ շաքարավազ:
4. թին թխում թխում թուղթ եւ տարածել այն խմոր են սառնարանում:
5. Այնուհետեւ խմորի վրա evenly պետք է տեղադրել ծիրան: Կեսը խմոր լցնել կիտրոնի խառնուրդ, իսկ մյուսը նարնջագույն խառնուրդ:
6. Այժմ դուք կարող եք ստանալ մեր գնդակներ է սառնարան եւ շփում նրանց վերեւում թռել:
7. Մենք դրել ենք մեր կարկանդակ է արդեն թեժ ջեռոցում մոտ 180 աստիճանով: Թխում ժամանակը մոտ քառասուն րոպե:
8. Ի դեպ, հնարավոր էր պատրաստել տորթ ինքներդ ժամանակը գրում այս բաղադրատոմսը.

Cake հետ կիտրոնի եւ լոռամիրգ
Բաղադրությունը համար տորթ:
• 300 գրամ կարագ (մարգարին կարող է ձեռնարկել).
• մեկ լրիվ բաժակ շաքարավազ;
• երեք ձու եւ երկու սպիտակուցներ:
• երկու կիտրոններ (կամ, ավելի ճիշտ, հյութ նրանցից);
• 600 գրամ ալյուր,
• 15 գրամ փխրեցուցիչ:

Բաղադրությունը համար մեծամիտ:
• երկու ձվի դեղնուց,
• հարյուր գրամ կարագ (կրկին, դուք կարող եք վերցնել մարգարին),
• երկու հարյուր գրամ շաքարավազ.
• համ երկու կիտրոններ.
• 200 գրամ ալյուր.

լցնում:
• 300 գրամ լոռամիրգ.

Բաղադրատոմսը տորթ:
1. Նախ պետք է պատրաստել խմոր: Որպեսզի դա անել, շփում է կարագի հետ շաքար, ապա ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ իրարանցում. Հաջորդ, ավելացնել փխրեցուցիչ եւ ալյուր. The խմոր պետք չէ ստանալ թույն.
2. Պատրաստել posypku: Քսում են yolks հետ շաքարի, եռանդ եւ կարագի, ապա ավելացնել ալյուր եւ միջամտել այնպիսի եղանակով, ինչպես ստանալ երեխային:
3. Դրեց թխում թուղթ, կամ բիծ այն արեւածաղկի յուղի եւ վերեւում - խմոր. Հարկն հարթաչափվել.
4. Խմորը մեր պատրաստի cranberry.
5. Վերը լոռամրգի շաղ տալ փշուր եւ հարթեցնել:
6. Թխել տորթ հետ, կիտրոնի մեր անհրաժեշտության 180 աստիճանով քառասուն րոպե:

Տտիպ հետ սերկլիլ
Դուք պետք է քննության:
• հարյուր գրամ շաքարավազ.
• հարյուր գրամ փափուկ կարագի.
• 250-300 գրամ ալյուր.
• մեկ ձու:

Պատրաստել խմոր. Խառնել փափուկ կարագ ձվի եւ շաքարավազի. Բոլորը հարել, ավելացնել ալյուրը եւ հունցել խմոր կարող: Այն պետք է լինի այնպիսին, որ դա չի մնում ձեռքում: Վերջնական խմոր է հանել փաթեթը եւ թաքցնում է սառնարան.

համար անհրաժեշտ է թռել:
• երկու կտրել բարակ շերտ սերկլիլ, շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ:
Լրացնելու համար Ձեզ անհրաժեշտ է:
• 125 գրամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ.
• 2-3 ճաշի գդալ գդալ թթվասեր է 30% յուղ. Եթե դուք վերցնել սերուցք հետ մյուս յուղ, դա արմատապես ոչինչ չի փոխվի:
• փոշի շաքարի (առաջնորդվում է ձեր ճաշակի):
• Չորս ճաշի գդալ օսլա գդալներ.
• Երեք ձու.

Պատրաստել թռել: Խառնել կաթնաշոռ, թթվասեր, օսլա փոշի եւ ձվի yolks, մինչեւ համասեռ զանգվածի: Սպիտակուցներ հարել առանձին-առանձին, ապա կամաց - կամաց ներկայացնել կաթնաշոռ է խառնուրդի.

Եփած ձեւով մեր դնելու դուրս խմոր է սառնարան եւ կատարել bumpers. Ներքեւի մասում, կդնի սերկլիլ եւ ծածկել թռել: Դուք կարող եք թողնել մի քանի շերտ սերկլիլ, ապա պետք է զարդարել թխվածք. Տորթ դնում է ջեռոցում ինչ - որ տեղ քառասուն րոպե: Ջերմաստիճանը պետք է լինի 180-200 աստիճան: Ջեռոցում պետք է preheated:

Որն ավելի բաղադրատոմսը եք ընտրել, թե արդյոք դա մի տորթ հետ կիտրոնով կամ սերկլիլ, պետք է համոզվեք, որ դուք ստանում եք գլուխգործոցը: