«Capulet» (ռեստորան, Սանկտ Պետերբուրգ): նկարագրություն, շփումները, մենյու եւ վերանայում

Եթե դուք մի երկրպագու իտալական, ապա պետք է համոզվեք, որ կայցելի «Capulet»: Որ ռեստորանը հպարտանում է ծավալուն մենյուն, ինչպես նաեւ բարեհարմար ինտերիերը: Այստեղից, դուք քայլում հեռու է լավ կերակրվող ստամոքսի եւ լավ տրամադրությամբ.

Համառոտ նկարագիր ռեստորաններ

«Capulet», - ռեստորան իտալական խոհանոցի, ինչպես նաեւ հրուշակեղենի. Այստեղ, ի օդային aromas եւ դեղաբույսերի, տտիպ սուրճ եւ թարմ հրուշակեղենի. Ի ռեստորանում դուք կարող եք մոռանալ հրհրոց եւ իրարանցում, որ տիրում է դուռը, եւ ընկղմել ինքներդ է հանգիստ եւ ջերմ Միջերկրական մթնոլորտում:

«Capulet», - ռեստորան, որը գտնվում է երկու հարկերում: Նրա ինտերիեր նախատեսված է լավագույն իտալական ավանդույթի. Գերիշխող բնական նյութեր: Այս տնական մթնոլորտ թույլ կտա ձեզ ավելի լավ զգալ լիարժեք բազմազանությունը իտալական խոհանոցով:

Ռեստորան «Capulet» վրա Petrogradka (հասցեն)

Գործնականում, այդ կառույցը գտնվում է քաղաքի սրտում: «Սպորտ« է »Capulet» ոչ հեռու մետրոյի կայարանի (ռեստորան): Հասցե: Բոլշոյ հեռանկարը, 74 (խաչմերուկում հետ փողոցում Barmaleeva): Սերտ հարեւանությամբ են նոր հրապարակ եւ Լենինի Podkovyrovsky այգի: Ձեր հարցերին, կարող եք հարցնել, ըստ Հեռախոս `+7 (812) 640-16-16:

Իրադարձությունները ռեստորանում

Ոչ միայն համեղ սնունդ, այլեւ հետաքրքիր զվարճալի սպասում է ձեզ համար է «Capulet»: Որ ռեստորանը պարբերաբար անցկացնում է միջոցառումների համար իր հյուրերին:

• Աշխատանքների ցուցահանդեսը հայտնի եւ սկսնակ արվեստագետների (երկուսն էլ իտալական եւ ռուսական).
• ստեղծագործական սեմինարներ ամենաերիտասարդ այցելուների.
• Խոհարարություն դասընթացներ խոհանոցային ավանդական իտալական ճաշատեսակներ (այնպես էլ երեխաների եւ մեծահասակների),
• themed միջոցառումներ տոների,
• սննդի շոու է անվանի chefs.
• ուսուցումը էական հիմքերից Իտալերենի.
• Շաբաթ, կիրակի օրերի հատուկ ծրագրեր:

Ռեստորան «Capulet": մենյու

Այցեքարտն ցանկացած ռեստորանի մի համեղ ու սրտանց սնունդ. Հետ խոհարարական ավանդույթները Իտալիայում կներկայացնի Ձեզ «Capulet»: Ռեստորանի կարող է առաջարկել Ձեզ հետեւյալ դասընթացները.

նախուտեստներ:

• tartare տավարի, Սաղմոնի է, Թունա կամ բանջարեղենի ընտրել.
• նեխուր Կարպաչիո ընկույզ եւ գետնասունկ նավթի ,
• Կարպաչիո լոլիկ նարնջի հյութ.
• մինետ տավարի, սաղմոն կամ Dorado.
• Bruschetta է Լեռնաշղթայի (լոլիկից, ճագարաբուծության խելք, Սմբուկը, հավի լյարդի).
• Պանինի հավի միս, բանջարեղեն կամ գրիլ prashuto.
• աղցան կաղամար.
• Դելի միս platter.
• oysters,
• պանիր platter.

աղցաններ:

• աղցան ծովախեցգետնով բանջարեղենով.
• Հունական;
• աղցան հավի լյարդի եւ arugula.
• Duck կրծքի աղցան եւ բալի եւ ելակի սոուսով.
• աղցան լոլիկով եւ թթու դրած կապար.
• Աղցան խոզապուխտով, պարմեզան պանիր եւ դեղաբույսերի.
• մրգային աղցան եւ այծի պանիր.
• ջերմ աղցան ավոկադո եւ prawns.
• լոլիկ մոցարելլա,
• ծովամթերք աղցան մի կծու սոուսով:

Թեժ ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ:

• Catalan բաղադրատոմսը համար ծովախեցգետին.
• crab phalanges հետ գազար;
• mussels է լոլիկի սոուսով.

Առաջին դասընթացը:

• ծով ապուր.
• գազպաչո;
• բուսական ապուր հավի արգանակ.
• ապուր սնկով.
• ապուր.
• ճակնդեղ;
• մինեստրոնե;
• hash-ին kvass կամ մածուն.
• կրեմ ապուր լոլիկ եւ ոսպ:

պիցցա:

• focaccia հետ parmesan եւ pesto .
• «Margherita» հետ լոլիկի սոուսով եւ մոցառելլա պանիր.
• «Մարինարա» սոուս Նապոլին, ծիծակ եւ սխտոր;
• «Parmedzhano" սմբուկ, ծնոտ, տոմատի սոուսով, վայրի սուսամբար եւ պարմեզան,
• Բուսական Պիցցա սմբուկով, բրոկկոլի, մոցարելլայի եւ տոմատի սոուսով.
• «Սալյամի Picante».
• «Չորս պանիր».
• "Tyrol" հետ լոլիկի սոուսով, բեկոնով եւ մոցառելլա պանիր.
• «Kaprichioza» հետ խոզապուխտ, սունկ, արտիճուկներ եւ ձիթապտուղ,
• «Bolognese» հետ սոխ, մոցարելլա, տավարի, խոզի եւ սոուսով.
• Պիցցա prawns եւ ցուկկինի.
• «Mille Gusti» հետ լոլիկի սոուսով, արտիճուկներ, սունկ, սմբուկ, սալյամի եւ պղպեղ զանգը.
• «Կարբոնարա Bianco» հետ parmesan պանիր, սերուցք, եւ բեկոնով մոցառելլա պանիր.
• «Մեքսիկայի" հետ մոցառելլա պանիր, պղպեղ, լոլիկ, սոխ եւ տավարի սուկի,
• Պիցցա ծովամթերք.
• Մրգային Պիցցա տեսակ կրեմ, ելակ, արքայախնձոր, դեղձի եւ կիվի.

մակարոնեղեն:

• լոլիկով;
• ապխտած սաղմոնով:
• հետ Բոլոնեզ սոուսով.
• Թունա;
• Pesto սոուսով եւ կանաչ ոլոռով.
• մի Ռագու նապաստակի.
• մի կոկտեյլ ծովամթերք.
• սնկի սոուսով.
• ծովախեցգետնի միս,
• ռավիոլի մսով մի սագ,
• Lasagna.

risotto:

• ցուկկինի եւ ծովախեցգետին.
• ծովամթերք;
• հետ կաղամար եւ cuttlefish մելանով.
• զաֆրան;
• է 4 տեսակի պանիր.
• սնկով.

Գլխավոր դասընթացներ:

• տավարի խորոված կարտոֆիլով եւ սերուցքային սոուսով.
• Սթեյք Milanese;
• բադ ոտքը հետ կարտոֆիլի պյուրեով:
• հավի cutlets;
• խորոված թունա խորոված բանջարեղեն.
• DORADO սերուցքային սոուսով.
• ֆիլե ծովի bass թխում մագաղաթ.
• սաղմոն նեխուր խյուս.
• Մսի տեսականի եփում մի գրիլ.
• ձողաձուկ հետ գարնիր ցուկկինի.

զարդարի:

• խորոված բանջարեղեն.
• պյուրե կարտոֆիլ;
• խաշած բրինձ,
• շոգեխաշած սպանախ;
• steamed բանջարեղեն;
• աղացած կարտոֆիլ հետ խնկունի.

հրուշակեղեն

Ռեստորան «Capulet» վրա Petrogradka առաջարկում է ոչ միայն ավանդական իտալական ուտեստներ, այլեւ լայն շրջանակ հրուշակեղենի. Դուք կարող եք փորձել հետեւյալ goodies.

• millefeuille հետ, մի տեսակ կրեմ եւ ազնվամորիով,
• տիրամիսու;
• Նապոլեոնը;
• Մուսս հետ, շոկոլադ եւ էկզոտիկ մրգերի.
• բեզե կարագ սերուցքով եւ մրգային.
• շտրուդել խնձոր.
• fondant;
• Muffins հետ շոկոլադի, կիտրոնի, հապալաս կամ դդում սերուցք,
• Profiteroles սեւ եւ սպիտակ շոկոլադ,
• պիստակ, ընկույզի, շոկոլադ makarons.
• բանան, գազար, ելակ, մանգո, արքայախնձոր, տանձ, պիստակ տորթեր, ինչպես նաեւ էկզոտիկ մրգեր.
• handmade շոկոլադ;
• վանիլ եւ պնդուկ Eclairs:

Դրական արձագանքներ մասին ռեստորանում

Շատ սիրված բնակիչների եւ այցելուների նման վայելել ռեստորան "Capulet» (Սանկտ Պետերբուրգ): Դուք կարող եք լսել այս դրական մեկնաբանություններ դրան:

• ծառայություն է բարձր մակարդակի վրա.
• շատ լավ սնունդ (հատկապես ուշագրավ է Լազանյա).
• մի հսկայական ընտրություն գինիների.
• բերում ուտելիք շատ արագ.
• հանգիստ, թուլացնող երաժշտության, որը չի միջամտում հաղորդակցության
• շատ գեղեցիկ ու հարմարավետ ինտերիեր.
• գոհ ներկայությունը մանկական փլեյ անկյունում ռեստորանի,
• շատ նստատեղեր;
• մատուցողները են լավ կողմնորոշվել է ընտրացանկից, եւ օգնել, որպեսզի ճիշտ ընտրություն.
• Լավ նարգիլե;
• մի մեծ բազմազանություն պիցցա.
• հարմարավետ միջեւ հեռավորությունը սեղանների.
• մի հսկայական ընտրություն աղանդերի.
• սիրողական Keychain հետ pig տրամադրվում է զգեստապահարան, որպես պետհամարանիշների.
• հետաքրքիր սեմինարներ;
• Ձեր հարցման, կարող է կատարել որոշ փոփոխություններ եւ լրացումներ ուտեստների ներկայացված ցանկի մեջ.
• որ ռեստորանը շատ հարմար գտնվում է մետրոյի կայարանի.
• ոչ կանգառը ժամանակացույցը հաստատության;
• Լավ բիզնես լանչ - սրտանց սննդի մի ողջամիտ գնով.

Բացասական արձագանքներ մասին ռեստորանում

Հյուրերը նշել են որոշ թերություններ, որոնք բնութագրում են ռեստորան "Capulet» (Սանկտ Պետերբուրգ): Հարկ է նշել, հետեւյալ բացասական մեկնաբանություններ:

• բավականաչափ բարձր տոկոսադրույքները մինչեւ ուտեստների.
• էլ սադրիչ հագնված hostesses.
• պաշարներ որոշ ուտեստների շատ փոքր է.
• որ ռեստորանը աշխատակիցները չի ծանուցի այցելուներին զեղչերի.
• Մենյու կարող է ներառել ավելի շատ տարրեր.
• Շատ տհաճ զգացողություն է, երբ տանտիրուհին նայում երախտագիտությամբ Հագուստ հյուրերի համար,
• Հսկիչները շարունակաբար խոսում միմյանց հետ եւ բարձրաձայն ծիծաղում.
• չնայած այն հանգամանքին, որ իտալական ռեստորանը, մակարոնեղեն հեռու է իդեալական.
• ամեն տարի որակը սննդի ռեստորանի վատթարանում է.
• այդ օրերին, երբ վարպետության դասեր, հյուրերը, ովքեր գալիս պարզապես ուտել, գրեթե ոչ ոք չի գալիս:

Ընդհանուր տպավորությունն այնպիսին է ռեստորանի

Ռեստորան «Capulet», - մեկն է ցանցի հաստատություններում "Ginza", որը հայտնի է Սանկտ Պետերբուրգում եւ հյուրերի քաղաքի. Դուք կարող եք ծանոթանալ խոհարարական ավանդույթների Իտալիայի եւ ինտերիերի. Բացի այդ, այս ռեստորան անցկացրել է շատ հետաքրքիր միջոցառումների հյուրերի համար (վարպետության դասերի, թեմայի գիշեր, եւ այլն): Այնուամենայնիվ, դա չի եղել, առանց թերություններ: Քանի որ կանոնավոր այցելուներին, ամեն տարի որակը սննդի վատթարանում է, եւ գները կբարձրացվեն: Նաեւ ուշադրություն վարքագծի աշխատակիցների (օրինակ, hostesses եւ պաշտպանության): Ամբողջ մթնոլորտը շատ հաճելի է եւ հաստատությունները պետք է ընկերակցությանը կամ գործարար բանակցություններ: