Առավել համեղ եւ հեշտ տորթ տանը: cooking առանձնահատկությունները, բաղադրատոմսեր եւ ակնարկներ

Տոնական օրը յուրաքանչյուր կին ցանկանում ենք հարազատներին հետ օրիգինալ ուտեստների եւ քաղցր աղանդերի. Այս հոդվածում դուք կգտնեք բաղադրատոմսեր համար համեղ տնական տորթեր, որը հեշտությամբ կարող է օգտագործվել է խոհանոցում.

Տորթ «Նապոլեոն»: բաղադրիչները

Այս նուրբ նազելի դեսերտ շատերը սեր է մանկուց: Կազմակերպել է ընտանեկան տոն է եւ բուժել իրենց համեղ վերաբերվում. Վերցրեք խմոր:

• Մեկ բաժակ կաթ:
• Հինգ բաժակ սպիտակ ալյուր.
• 400 գրամ մարգարին:

Սերուցքով դուք պետք է:

• Երկու բաժակ շաքարավազ:
• 250 գրամ կարագ.
• Երեք ձվի yolks.
• Կես բաժակ շաքարավազ:
• Երկու բաժակ կաթ:
• Երեք ճաշի գդալ (heaped) ալյուրի:

դեղատոմս

Հաջորդ, կարդալ, թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ տորթ տանը:

1. Նախ, վայելել թեստ. Որպեսզի դա անել, մաղել ալյուրը վրա խորհրդի, դնում Մարգարին դրա վրա եւ կտրել ուտելիքների մեջ փշրանքները: Դրանից հետո, լցնել մի բաժակ կաթ է workpiece եւ արագ խմոր հունցել: Այն պետք է լինի համարձակ, մնում է ձեռքերի եւ խորհրդի.
2. Բաժանել են 14 դատարկ կտորների. Roll իրար մեջ մի բարակ շերտ: Տեղ առաջին անգամ համաժողովրդական, կտրել այն կատարյալ շրջանակը, եւ ճեղքել մի քանի տեղերում է պատառաքաղ: Թխել տորթ, եւ ապա կրկնում այս քայլը մյուս շերտերի:
3. խմոր գրություններ եւ թխել մինչեւ արել. Երբ նրանք cooled, կտրել նրանց մեջ փշրանքները:
4. Դրանից հետո, պատրաստել սերուցք: Լափ yolks հետ երեք երեք գդալ շաքարավազ եւ շաղ է ալյուրի մեջ խառնուրդի. Ջրիկացած առաջացող զանգվածային քիչ կաթ. Բարկանալ մնացած կաթ եւ միացնել բազայի.
5. Ծեծել են շաքարի եւ կարագի հետ mixer. Աստիճանաբար ավելացնել նրանց մի տեսակ կրեմ, գործունյա չէ reposed արտադրանքը.
6. Promazhte shortcakes բարակ շերտ սերուցքով. Դրանք գագաթին միմյանց. Մակերեւույթը եւ կողմերը թխվածք փշուր զարդարանք.

Ծածկել ԴԵՍԵՐՏ խորհուրդը եւ տեղադրել այն բեռի (օրինակ, թեյնիկ ջրով): Դրեց տորթ է սառնարան գիշերում եւ առավոտյան, հեռացնել եւ հեռացնել լուծը: Հարթել դուրս սերուցք եւ չիպսեր. Ծառայում են տորթ է սեղանի տաք խմիչք:

Պարզ նրբաբլիթ տորթ

Այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ, երբ չկա Ժամանակն է եփել բարդ ուտելիք. արտադրանք:

• Ցորենի ալյուր - 350 գրամ.
• Եռման ջուր - 300 մլ.
• Բուսական յուղ - երեք ճաշի գդալ.
• Շաքարավազ - մեկ ու կես բաժակ:
• Վանիլային շաքարավազ - կես թեյի գդալ.
• Ձվի yolks չորս նրանցից.
• Կաթ - երկու բաժակներ.

Առավել համեղ տորթ պատրաստված օրիգինալ Բլիթներ, եփում, շատ պարզապես:

1. Ավելացնել ջուրը երեք գդալ շաքարավազ եւ բուսական յուղի. Բերել խառնուրդ է տեղատվություն. Անմիջապես հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության եւ ավելացնել ալյուր: Մեղմորեն խառնել են խմոր մի գդալ, եւ ապա ձեռքերը.
2. Տրորել է yolks հետ շաքարավազ եւ վանիլին: Ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ ալյուր արտադրանքի Preheat կաթ եւ լցնել ձվի դեղնուց խառնուրդի դրան: Սպասեք, մինչեւ կրեմ thickens, ապա այն հեռացնել ջերմության.
3. Խմորը բաժանել մի քանի մասերի, գլորում նրանց, եւ թխել մի չոր թավա:

Promazhte սերուցք տորթեր եւ թող տորթ դիրքորոշում: Զարդարել մակերեսի հետ icing շաքարի.

Տորթ «Թռչունների կաթ»

Նուրբ աղանդեր անզուգական համով կլինի երկարատեւ տպավորություն ձեր հյուրերին. Համար, այս տորթ դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Ալյուր - մեկ բաժակ է քննության, եւ մեկ ճաշի գդալ սերուցք:
• Շաքարավազ - երկու բաժակ սերուցք, մեկ բաժակ խփել եւ կես բաժակ սառույց:
• Ձու - չորս փորձարկման համար եւ տասը սերուցքով.
• Ժելատին - 40 գրամ:
• Կաթ - մեկ բաժակ խփել եւ երեք ճաշի է փայլ.
• Կարագ - 300 գրամ սերուցքով եւ 50 գրամ փայլ.
• Վանիլային շաքարավազ - մեկ փաթեթ.
• Կակաո - հինգ ճաշի գդալ.
• Ջուր նոսրացման ժելատին - 150 մլ.

Պարզ եւ համեղ տորթ, որը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ.

1. Սկսելու, պատրաստել է տափակ. Թափահարում the eggs հետ շաքարի եւ կակաոյի. Այն կտեւի մոտ տասը րոպե. Ապա vsypte է ալյուրի խառնուրդի. Խառնել արտադրանքը, լցնել զանգվածը մեջ մի կաղապար եւ թխել հիմունքներով մինչեւ պատրաստ է ջեռոցում:
2. Հերիք է տորթ ու կտրել այն երկայնակի է երկու մասի:
3. Լցնել ժելատին տաք ջուր:
4. Առանձնացնել սպիտակուցներ ձվի yolks.
5. Թափահարում է ձվի yolks հետ մի բաժակ շաքարավազ, ավելացնել կաթը եւ ալյուրի նրանց. Տեղ խառնուրդի վրա ջրային բաղնիք, եւ բերում է բարկանալ.
6. Ջերմ նավթի փաթաթել, եւ ապա ավելացնել դրանում շաքարի եւ վանիլային, մի տեսակ կրեմ է մեկ գդալ, դեռեւս գործունյա արդյունքում խառնուրդ:
7. Ակտիվանալ ժելատին եւ լարում արդյունքում հեղուկ, եթե անհրաժեշտ է.
8. Cooled սպիտակուցներ թափահարում է երկրորդ ապակու շաքարի կայուն պիկերի. Լցնել նրանց ժելատին եւ ակտիվանալ կրկին բոլորը:
9. Միացրեք երկու խառնուրդների (նավթը պետք է աստիճանաբար ներմուծված մեջ սպիտակուցը):
10. Տեղադրել մեկ տորթ է վիճակում է պառակտման, դնում սերուցք դրա վրա եւ ծածկել երկրորդ մասում biscuit: Տեղի տորթ է սառնարանի, եւ սպասել, մինչեւ շերտը լիովին hardens.

Պատրաստ դեսերտ զգուշորեն հեռացնել բորբոս եւ ծածկել այն շոկոլադի icing.

Պարզ եւ համեղ տորթ է համաժողովրդական

Բնօրինակը դեսերտ ստացվում է, շատ համեղ է եւ բառացիորեն melts ձեր բերանը. Եփել այն, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Կարելի է խտացրած կաթ.
• Երեք հավի ձու - երկու, մեկ սերուցքով եւ խմոր.
• 450 գրամ ալյուր համար խմոր եւ երկու գդալներ են սերուցքով:
• Կաթ - 500 մլ.
• Շաքարավազ - մեկ բաժակ.
• Վանիլային շաքարավազ - մի տոպրակ.
• Կարագ - 200 գրամ.
• Ընկույզ - մեկ բաժակ.

Պարզ եւ համեղ թխվածք տանը, մենք պատրաստել է հետեւյալ կերպ.

1. Առաջին բանը, դուք պետք է եփել սերուցք: Որպեսզի դա անել, լցնել կաթը մի կաթսա, եւ խառնել այն երկու ձու. Ավելացնել մի լիքը գդալ ալյուր եւ մի բաժակ շաքարավազ: Թափահարում արտադրանք հարել եւ դրել ուտեստների վրա կրակի: Եռալ սերուցք մինչեւ հաստ, ապա ավելացնել կարագ: Ակտիվանալ խառնուրդ կրկին, հեռացնել ջերմության եւ կափարիչը:
2. Դուք կարող եք, ապա անցնել նախապատրաստման խմոր: Մի գունդ լցնել խտացրած կաթ եւ ավելացնել այն ձվի. Մանրակրկիտ խառնել արտադրանքը, ավելացնել hydrated սոդա եւ ալյուր. Հունցել խմոր եւ բաժանել այն ութ հավասար մասերի:
3. Յուրաքանչյուր դատարկ Roll, խոցել մի քանի տեղերում է պատառաքաղ եւ տապակել մի թավայի. Նախապատրաստման թխվածք պարզապես պետք է մի քանի րոպե:
4. Կտրել են շրջանակների նույն չափի workpieces եւ կտրելու ծնոտ:

Յուղել տաք սերուցքը տորթեր, զարդարել մակերեւույթը դեսերտ փշրանքները եւ թակած ընկույզ. Թույլ տալ, որ տորթ է ներծծում երկու ժամ, եւ ապա իրականացնել այն սեղանի շուրջ:

Պարզ եւ համեղ բիսկվիթ

Պատրաստել այս դեսերտ է երեկոյան թեյ կամ տոնական սեղանին. Ճիշտ արտադրանքը:

• Ութ հավի ձու.
• Մի բաժակ ցորենի ալյուր.
• Մի բաժակ շաքարավազ:
• Երկու փաթեթներ պանիր.
• Երկու ճաշի գդալ դոնդող:

Առավել համեղ տորթ, եւ շատ պարզ է պատրաստված են հետեւյալ կերպ.

1. Ներծծում ժելատին կես բաժակ տաք ջրի մեջ, եւ ապա ջերմ մինչեւ դա է ջրային բաղնիք:
2. Շաքար եւ պանիր խառնուրդ մանրակրկիտ: Ավելացնել արդյունքում զանգվածային է լուծարված ժելատին եւ պահպանել այն սառնարանում:
3. Մտրակ սպիտակ գույնի շորեր ու կես բաժակ շաքարավազ: Որ երկրորդ մասը շաքարի հետ ձվի yolks եւ խառնել մի քանի գդալ ալյուր. Միացրեք երկու խառնուրդների, լցնել խմորը թխվածքը ձեւով եւ թխել:
4. The cooled բազան է տորթ, կտրել է երկու մասի:
5. Եթե ցանկանում եք, կարող եք խառնել է cooled սերուցք հետ grated շոկոլադ:

Promazhte shortcakes, տեղադրել դրանք միմյանց վրա եւ զարդարել ցանկացած մակերեւույթի դեսերտ հաստատակամություն:

Բիսկվիտ «Համեղ»

Ահա մի բաղադրատոմսը համար մի շատ պարզ է եւ համեղ տնական աղանդերի. Բաղադրությունը:

• Շաքարավազ - մեկ ու կես բաժակ:
• Հավի ձու - չորս նրանցից.
• Ալյուր - մեկ բաժակ.
• Փխրեցուցիչ - մեկ թեյի գդալ.
• Մի պտղունց աղ:
• Թթվասեր - կես բաժակ.
• Բանաններ - չորս նրանցից.
• Շոկոլադե - 100 գրամ.

Սպունգ «Շատ համեղ» cake մենք պիտի պատրաստուի է հետեւյալ կերպ.

1. Ձուն հետ mixer, աղ եւ շաքար (մոտ ութ րոպե): Ավելացնել Միքս է sifted ալյուր եւ թխում փոշի. Ակտիվանալ հետ spoon սննդի. The խմոր մեջ է դրել հայտը եւ ուղարկել այն թխել ջեռոցում կամ multivarku:
2. Կտրված վերեւում Վերջնական տափակ, հանել եւ MIDWAY արցունքաբեր ձեռքերը.
3. Մաքրել երկու բանան, կտրել նրանց մեջ շերտ, եւ տեղի վրա տորթ.
4. Խառնել շաքար, թթվասեր, տափակ փշրանքները եւ մնացած բանան. Դնում թռել բազայի եւ լցնել այն հալված շոկոլադ:

Զարդարել ԴԵՍԵՐՏ գունագեղ sprinkles, եւ թող ներծծում է մի քանի ժամվա ընթացքում:

Դեսերտ «Nostalgia»

Եթե դուք չեք ունենա ժամանակ ճաշ եփել բարդ ճաշեր, ապա դուք կարող եք օգտվել մեր բաղադրատոմսը. Դա պարզապես մի շատ համեղ տորթ, որը պատրաստվում է նվազագույն քանակի բաղադրիչների:

• Կարագ - 400 գրամ.
• Երկու հավի ձու.
• Ալյուր - 700 գրամ.
• Խտացրած կաթ - մեկ ու կես բանկա.
• Ընկույզ - համտեսել.
• Աղ եւ սոդա - կես թեյի գդալ.

Թե ինչպես պետք է եփել առավել համեղ տորթ. Դեսերտ բաղադրատոմսը, դուք կարող եք կարդալ ստորեւ:

1. Beat the eggs մի բաժակ եւ թույլ ծեծել է պատառաքաղ: Ավելացնել նրանց եռացրած ջուր, շաղ է աղի եւ խմորի սոդա.
2. Mash նավթի պատառաքաղ (այն պետք է լինի փափուկ) եւ լցնել բովանդակությունը գավաթ դրան:
3. Ալյուրը մաղել, եւ միավորել այն պատրաստված խառնուրդից:
4. Հունցել առաձգական խմոր, ապա փաթեթավորեք այն փայլաթիթեղի եւ հեռանալ դեպի հանգստի մի քառորդ ժամ:
5. Երբ կլինի նշված ժամանակահատվածում, բաժանեն դատարկ է ինը մասերի: Գլորում յուրաքանչյուր գրտնակ:
6. Ներդրեք առաջին տորթ թխում թերթիկի եւ կտրել շրջանակը դուրս դրա ճիշտ չափի. Վերցրեք մի դանակ մի քանի punctures եւ թխել են տորթ. Նմանապես, նույնն արեց, ինչպես մնացած ձեւաթղթեր:
7. Պատրաստի տորթեր հոտ է ուտեստ եւ անմիջապես յուղել խտացրած կաթ: Մեկը միջին տորթերի շաղ տալ հետ թակած ընկույզ.

Շաղ տալ կողմերը եւ բարձրագույն ԴԵՍԵՐՏ փշուր կազմել է գրություններ test (նաեւ պետք է թխել մինչեւ արել):

արձագանքներ

Փորձված նայիր գիտեմ, գաղտնիքը, թե ինչպես պետք է եփել համեղ տորթեր. Տնական աղանդեր բաղադրատոմսը ստանում է շատ ավելի մեղմ է եւ airier խանութ գնեց: Որակավորում ունեցող աշխատողները պնդում են, որ դա շատ կարեւոր է օգտագործել թարմ արտադրանքը բարձրագույն որակի. Նրանք ասում են, որ հարազատներն ու ընկերները ամանորյա տոներին միշտ սպասում է սննդի, եփում են հոգատար ձեռքերում մայր, կին կամ տատի.

եզրափակում

Թե ինչպես պետք է եփել առավել համեղ տորթ, նա գիտի, թե, գուցե ամեն կին. Սակայն, նրանցից ոչ մեկը հրաժարվում է նոր փորձարկվել բաղադրատոմսեր. Հետեւաբար, մենք հույս ունենք, որ մեր ցուցումները չի կարելի անտեսել: Դուք կկարողանաք հրճվում սիրելիներին պարզ եւ համեղ աղանդեր տոներին կամ կիրակի օրերին: