Բաղադրատոմս ձողիկներ օղու, ոչ թե օղու եւ թթվասերով

Սիրում են շատերը իր հեշտ պատրաստման, գերազանց համով եւ դիտարժան տեսակետը cookie-վառելափայտ մեկն է առավել հայտնի եւ սիրված տուն cooking delicacies. Այն պատրաստվում է շատ արագ, եւ նույնքան արագ «անհետանալ» է սեղանին, անկախ նրանից, թե արժեքը ոսկե բլրի չի կանգնել մի ափսեի մեջ.

Շնորհիվ իր ժողովրդականությունը, յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր սեփական բաղադրատոմսը համար վառելափայտ: With օղու, կաթի եւ թթվասերով, եւ առանց յուղ. Յուրաքանչյուր բաղադրատոմսերը լավ է իր սեփական ճանապարհով, եւ նախատեսված է սիրահարների կամ չոր եւ փխրուն հրուշակեղենի, կամ փափուկ, թեթեւ եւ մրցույթի.

Մենք չենք ասել, վստահությամբ, սակայն դասական ֆագոտ դեռ պետք է լինի փխրուն եւ ճռճռան. Այն շատ անունը cookie ցույց է տալիս, որ այս. Հետեւաբար, առաջին հերթին, փորձում են եփել այն, օգտագործելով ձողիկներ բաղադրատոմսը հետ, օղու. Բովանդակություն է քննության օղու տալիս այն թեթեւությունն ու ճռճռան հյուսվածք. Ոսկե շերտեր բլիթները եւ հալեցնում է ձեր բերանը.

Բաղադրատոմս ձողիկներ օղու հետ

The ամենադյուրին է պատրաստել եւ շատ փխրուն է դառնում վառելափայտ թխել այս բաղադրատոմսը. Մենք պետք է տանել մեկ ձու, մի քիչ աղ եւ ճաշի գդալ օղի: Մի գունդ, խառնել բոլոր բաղադրիչների հետ պատառաքաղ մինչեւ հարթ հեղուկ հիմնադրամ, որն աստիճանաբար ավելացնել մաղած ալյուրը, մինչեւ խմոր, մինչեւ այն դառնում հաստ. Հունցել լավագույն տախտակի վրա շատ ուշադիր եւ հաստատակամությամբ: Այնուհետեւ, քանի որ ուշադիր եւ առաձիգ խմոր պետք է գլորում դուրս շերտի հաստությունը որպես թերթիկ մագաղաթ. Նուրբ շերտը խմոր, թխվածքներ պիտի գանգուր: Հաջորդ, տորթ խմոր է կտրել մեջ շերտերով, երկու կողմերում, որը փոքր incisions ներկայացնում stylized «sprigs» եւ թողնել նրանց մեջ եռացող յուղով, որտեղ գտնվում brewed գունատ ոսկե գույն. ճարպ, ապա drained, twigs տեղադրված մի ուտեստ եւ շաղ տալ հետ փոշի շաքարի.

Recipe թավուտ օղու եւ ջուր

Այս cookie բաղադրատոմսով նաեւ այն հնարավորություն է տալիս շատ փխրուն, բայց ունի ավելի կոմպակտ կառուցվածքը, շնորհիվ նաեւ ջրի. Անհրաժեշտ է խառնել մի ամանի երկու ճաշի գդալ ջուր, ձվի եւ մի լիքը գդալ օղի, չեն մոռանում ավելացնել աղ խառնուրդ: Այնուհետեւ ավելացնել ալյուր (չմոռանաք մաղել) եւ հունցել խմոր: Դրանից հետո, ամեն ինչ նույնն է, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով: Որոշ տնային տնտեսուհիների, որոնք օգտագործվում են ոչ թե փոշի շաքարի եփած խառնուրդից շաքարի օշարակ եւ մեղրի. Որ արդյունքում մածուցիկ խառնուրդ քաղցր փոքրիկ ջրել ostuzhennoy բլիթները:

Կա մեկ այլ բաղադրատոմսը ձողիկներ հետ օղի, սակայն ինչպես նաեւ թթվասերի եւ կաթ: Այդ բաղադրիչների խմոր, դա ավելի փափուկ եւ նուրբ.

Բաղադրատոմս ձողիկներ օղու, թթվասերով եւ կաթի

Է Bowl խառնել հիմք երեք ձու, թթվասեր, չորս գդալ կաթ, երկու ճաշի գդալ օղի, աղ: Ապա աստիճանաբար ավելացնել ալյուր եւ հունցած խմորը: Այն ուղղում մեջ բարակ թերթերով, կտրել մեջ շերտերով եւ թխում է եռացող յուղ. Ի դեպ, դա անհրաժեշտ չէ կտրել կազմի մեջ մտնող խմոր. Սա կարող է լինել շրջանակների հետ notches վրա եզրեր (ծաղիկներ են ձեռք բերել այն բանից հետո, frying) կամ ադամանդները, հրապարակները, կամ այլ գործիչներ:

Սա Cookie է մեծ cooking երեխաների հետ: Նրանք ունեն մի տեղ դիմել շուրջ եւ արտահայտելու իրենց երեւակայությունը. Իրոք, ընթացքում frying թխվածքաբլիթներ այտուցվել, երբեմն ստանալով առավել ֆանտաստիկ ձեւավորում.

Կան նաեւ այլ եղանակներ պատրաստել վառելափայտ: Recipe առանց օղու ավելի նախընտրելի է նրանց համար, ովքեր չեն ընդունում ալկոհոլ է ցանկացած ձեւով.

Recipe ձողիկներ առանց օղի, բայց կաթի

Խառնել մի գունդ, երկու ձու, երկու ճաշի գդալ կաթ, մի քիչ աղ, երկու կամ երեք ճաշի գդալ շաքար, ալյուր, որպեսզի թունդ խմոր. Շատ բարակ ուղղում, կտրել figurines եւ տապակել է եռացող յուղ. Ապա ցանել շաքարի փոշի:

Դուք կարող եք գրեթե անորոշ ժամանակով արտադրել բաղադրատոմսեր, որոնք շատ համեղ է եւ շատ պարզ է վերաբերվում. Վառելափայտ եւ օղի ավելի փխրուն է, խոզանակ հետ թթվասերով մի նուրբ ու փափուկ: Շատ տնային տնտեսուհիներն իմանալ, թե բաղադրատոմսեր համար այս cookie, ջոկելը մինչեւ իրենց սեփական ճաշակը: