Գինի Mateus ( «Մատեուշ"): Մաթեուս Rose, Մաթեուս Սպիտակ գինի: Պորտուգալացի գինիները

Ինչու են մեծամասնությունը գնորդների կատարել են իրենց ընտրությունը հօգուտ մեկ կամ մեկ այլ բրենդը գինու? Նրանք նայում տեղանվան. Կամ հստակ ըմբռնումը ուժի terroir վրա հատկությունների խմիչքը. Կամ գուցե նրանք նայում մի շիշ խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք տարվա. Ոչ, որպես կանոն, գինու ընտրվել ... կողմից անունով ապրանքանիշի:

Մեկը այդ մեծ անունների մի գինի Մաթեուս Rose:

Ամենատպավորիչ փաստեր գինի »Մատեուշ»

1. Մինչեւ օրս, այն վաճառվել է ավելի քան 1 միլիարդ շիշ:

2. Գինի «Մատեուշ» կարող է ձեռք բերել ավելի քան 125 երկրներում:

3. Դա լավագույն վաճառքի բարձրացել է աշխարհում, չնայած կոշտ մրցակցությանը:

Նկարագրությունը եւ բնութագրեր

Գինու Mateus Rose - Սա կիսաչոր վարդ գինի: Մի քիչ փրփրացող. Բերդ - 11 աստիճան է:

Գույն - ի ինքնատիպ եւ մի գեղեցիկ ստվերում գունատ վարդագույն գույնի, մի փոքր տեղաշարժ սաղմոնի.

Որ համն է փափուկ, ծաղիկ, խաղ է, թարմ եւ հյութալի.

ապրանքանիշը պատմություն

The ապրանքանիշը սկսեց իր պատմությունը պարզապես նախքան Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի, 1942 թ.-ին, երբ ղեկավարը մի ընտանիքի գինեգործների Ֆերնանդո Վան Zeller Gedes որոշել է ստեղծել շողշողացող Rose Wine լրացնելու եւ դիվերսիֆիկացնել շրջանակը առկա կարմիր եւ սպիտակ փրփրուն գինիներ. Այն փաստը, որ շամպայնի ժամանակ մեծ պահանջարկ է վայելում Եվրոպայում եւ Ամերիկայում:

Գինու սիրահարները «Մաթեուս ՌՈԶ» չի կարող օգնել, բայց ուշադրություն դարձնել պատկերով որոշակի ճարտարապետական կառուցվածքի վրա պիտակի. Այն Mateus Palace, որը գտնվում է քաղաքի Vila Real, ի հյուսիսային Պորտուգալիայում. Դա մի գլուխգործոց ճարտարապետության եւ եզրափակչում է «Յոթ հրաշալիքները Պորտուգալիայի»: Այն առաջինն էր, որ շիշ նոր գինու winery կառուցվել, որոնք իրականացվում են շրջակա տարածքում:

A curious փաստը, որ պալատը չէր սեփականությունն է Gedes ընտանիքի, այնպես որ, գինեգործները վճարել օգտագործման իրավունքի իր իմիջը իրենց շշերի: Սեփականատերերը պալատի ուներ երկու տարբերակ վերցնել edinokratnuyu վճար կամ վարձատրություն ստանալու յուրաքանչյուր շիշ. Նրանք նախընտրում առաջին եւ, իհարկե, կորցրել է ծանր, քանի որ մինչ օրս վաճառվել է ավելի քան մեկ միլիարդ շիշ: Նույնիսկ եթե նվազագույն վճարը նրանք կլինեին միլիարդատերերի այսօր.

Որ որոշվում է հաջողության

1. Լավ ժամանակ: Գինի Mateus հետեւողական նախասիրություններում արտացոլված են այն ժամանակ. Գազավորված տոնական գինի է, որ spumante գինի, մեծ ժողովրդականություն էր վայելում, իսկ Պորտուգալիայում չի արտադրում նման խմիչքներ. Gedes առաջինն էր:
2. Շիշ: Նրա ձեւը հիշեցնում է զինվորի տափաշիշ ից Առաջին համաշխարհային պատերազմի. Շատ նեղ պարանոցի վերածվում է հաճելի կլորությունը արցունքի կաթիլ բազայի. Բացի նրանից, որ այն ժամանակ դա էլ շատ օրիգինալ շարքերում դասական շշերի, խմել մի շիշ, կարծես մոտ եւ հասկանալի է, այն պատճառով, որ պատերազմի հիշողությունները, շատ ավելի շատ էին թարմ. Խցանափայտ - միայն բնական է, քանի որ Պորտուգալիան հպարտ է, որ խոշորագույն մատակարարը խցան, սակայն, ցավոք սրտի, վերջին տարիներին, շատ գինիները Պորտուգալիայի գալ տակ Պտուտակային կափարիչ:
3. Գույն. Տեխնոլոգիապես, գինին կատարվում է շատ նույն կերպ, ինչպես սպիտակ, սակայն, իր լուրերի Gedes ընտրեց մեկ այլ խաղողի բազմազանությունը - կարմիր. Երբ հյութը քամելով որոշ ժամանակ մաշկին, պարզապես բավական է գնել թույլ վարդագույն գույն. Գույն եւ համը գինու էին իսկապես արտառոց:

շուկա մուտք գործելու

Ին Մեծ Բրիտանիայի շուկայում գինին դուրս եկավ 50-ականներին եւ դարձավ մեկը զանգվածային սպառման գինի. Այն փաստը, որ այս աստիճան գոյություն չի պատերազմից առաջ: Գինիները եղել առարկա մի կտոր պահանջարկի որոշակի հատվածների բնակչության. Երեք բրենդերի - Սեւ Tower եւ Կապույտ Եղել եւ Mateus Rosé - նվաճել շուկան: Վաճառքի եւ եկամուտ են ընտանեկան Gedes բարձրացել կայուն. Ի 80-ականների վերջին եկավ սպիտակ տարբերակը գինու - Մատեուշ Սպիտակ գինու, եւ այս անգամ ապրանքանիշը Մաթեուս Վարդի 40% -ը շուկայում (ավելի քան 3 միլիոն դեպք 100 երկրներում):

Այսօր, Պորտուգալիան չի համարվում խոշոր գինու աճող տարածաշրջանը համար արտադրության աճել գինիների, զգալիորեն զիջելով ներքին ծավալի Իտալիայի եւ Ֆրանսիայի, սակայն «Մաթեուս Ռոուզ», - միշտ թվում տասը լավագույն աճել գինիների.

գները

Որքան է գինի Պորտուգալիա. Որ երկիրը պարագաներ գինիները տարբեր գնային կատեգորիաների. Կանգնած համբավ որակի եւ մատչելի գինի: Mateus գինի վերաբերում է հատվածի համեմատաբար թանկ գինի (եթե դուք վերցնել այն ամեն օր): Հիշեցնենք, որ օգոստոսի 2016-գները մոտավորապես հետեւյալն են.

• Փրփրուն գինի Sogrape Գինիներ, Մաթեուս Rose գազավորված Brut 750 մլ, տիպիկ գինու շիշ - 1156 ռուբլի, զեղչ - 1099 ռուբլի:
• Դասական Mateus Rose է շիշ-տափաշիշ, 750 մլ. 750 ռուբլի զեղչ - 713 ռուբլի.

Որքան է գինի "Մաթեուս" - ի Պորտուգալիայում բուն. Կա այն գնով մոտ 4 եվրո մեկ շիշ: Այն կարելի է տեսնել ամեն սուպերմարկետի. Շշի նման մի տափաշիշ, դեռ նայում էժանագին եւ ուշադրություն գրավել:

Այլ գինիներ «Մատեուշ»

Գինի «Մատեուշ» շատ արագ դարձավ մի նշան նորաձեւության 70-ական թվականների իր կրքի բոլոր բաների վառ ու մի քիչ շռայլ, ինչպիսիք են ոճով դիսկո եւ bell-bottoms. Գինի զարդարում յուրաքանչյուր սեղան տոնական ու պատահական.

Կողմից 90-րդ տարում քաղցր պորտուգալերեն գինիների դարձել ավելի քիչ նորաձեւ, եւ, հետեւաբար, ընկերությունը հարստացրել է իր տեսականին տարբեր տատանումները ծանոթ ու սիրելի բրենդների.

1. 2005 թ.-ին, եղել է Մաթեուս վարդերի Tempranillo մի վառ գույնի, մրգային, ինչպես նաեւ մի սադրիչ ելակի նշումներ, դա դրանով լավ հավասարակշռված թարմ թթվայնությունը հիշեցնում է բուն գինու Մաթեուս վարդ, որը հնարավորություն ենք բոլոր նրանց, ովքեր nostalgic են 70, բայց, Սակայն նաեւ ոգին արդիականության. Օրինակ, մեծ մասը գնորդների Իսպանիայում մի երիտասարդ աղջիկ:
2. Mateus Sparkling: Օգտվողի Brut գինու մենք խոսում ենք առանձին-առանձին ստորեւ. Նաեւ այս շարքի շողշողացող (առկայծող մի փայլում, փրփրուն) գինիները, ի լրումն վարդի brut, չոր սպիտակ գինի գնաց վարդագույն եւ խոնավ:
3. Mateus Blanco - սպիտակ չոր գինի: Սա, այսպես կոչված հանգիստ փրփրուն գինի, այսինքն, գրեթե չկա ածխածնի երկօքսիդ: Պորտուգալացի գինիները «Մատեուշ» դժվար է պատկերացնել առանց նկարագրության սպիտակ բազմազանություն. Թեթեւ սպիտակ գինի Մաթեուս ունի նուրբ ցիտրուսային մրգեր համային տեսականի. Շատ թարմ, երիտասարդ, մի լավ հավասարակշռության թթվայնությունը: Թեթեւ, հազիվ նկատելի carbonation դարձնում համ էլ ավելի կենդանի. Այս խմիչքը պարզապես զարմանալի է տաք սեզոնի.

Brut

Brut - մի տեսակ գազավորված գինի շատ ցածր շաքարի պարունակության: շաքարավազ - 0.3%, ի լրումն, շատ ցածր ջերմաստիճան գինու - միայն 64 կկալ 100 մլ ըմպելիքների. Նրա հնչեղ անուն - Brut - այդ գինիները ստացել, քանի որ նրանք առաջին անգամ են գնահատել անգլիացիներին: Երբ ամբողջ աշխարհը էր խենթ մասին քաղցր գինիների, դա է, որ Մեծ Բրիտանիայի կարողացան rasprobovat ինչպես յուրաքանչյուր նոտա բացահայտում պայծառ փրփրուն գինի առանց քաղցրությունը: Mateus Rose Brut կատարվում է գինեգործության լավագույն ավանդույթներին "Mateus»:

1. Perlyazh, այսինքն, փուչիկները խաղ - շատ գեղեցիկ. Փուչիկները են տուգանք եւ հետեւողական, տալիս գինու աշխույժ առկայծում:
2. Համտեսել տարբեր թավշյա, ինչպես նաեւ հաճելի աշխույժ թթվայնությունը: Զգացի երանգներ ելակի ու ծիրանի: Նստվածք - կարագ.
3. The բուրմունք նշում են զգացի Ծաղկային, մրգային (հասունացած ազնվամորի, խնձոր, տանձ) հետ նուրբ երանգ հոտ toasted հաց.

Թե ինչ է ծառայել գինի «Մատեուշ».

Դա ունիվերսալ. Իհարկե, foodies կատարել որոշ տարբերությունները բրենդերի գինու, առաջարկելով վառ վարդագույն զուգորդվում ճարպային միս, եւ ելակի-ազնվամորու - ի հետ աղանդերի. Սակայն, ընդհանուր առմամբ, չկան սահմանափակումներ, գինին «Մատեուշ» բավականին փափուկ, հավասարակշռված համով, դա լավ է ընդգծել, պանիր, միրգ, կարմիր ձուկ, խորոված միս. Հատկապես տեղին կլինի, որ տաք սեզոնի հետ թեթեւ նախուտեստներ եւ ուտեստների, շնորհիվ իր թարմությունը:

Ոմանք ասում են, որ այն շարունակվում է նաեւ հնդկական եւ չինական խոհանոցի:

Մասնավորապես բարձր ենք գնահատում վարդագույն գինի, «Մատեուշ« Նրանք, ովքեր սիրում են պանիր, սակայն Մարկոսը չէր disassembled. որեւէ բազմազանություն կգնա նաեւ նրա հետ. Այն փաստը, որ սպիտակ եւ կարմիր գինիների այս իմաստով շատ ավելի քմահաճ, ոչ միայն պանիր հարմար կարմիր կամ սպիտակ. Եւ վարդագույն չոր ցանկալի թթվայնությունը եւ fruitiness, դարձնելով այն իդեալական գործընկեր է պանրի.

Խմելու վարդ գինի

Խիստ կանոնները օգտագործման Rose Wine - այն ծառայել սառեցված: Երբ խոսքը վերաբերում է ապերիտիվ, ապա այն cooled է 8-10 ° C, եթե որոշ ճաշատեսակներ, մինչեւ 10-12 ° C- ի

Որակի գինի է հարբած է փոքր sips, պարզապես այնպես որ դուք կարող եք զգալ լիարժեք փունջ նուրբ համային տեսականի. Գինին «Մատեուշ» ունի նաեւ ընդգծված նստվածք - սերուցքային աղաղակ.

Վարդագույն գինիները սպառվում երիտասարդ, առավելագույնը 2 տարի հետո շշալցման: Տարի չեն գնում իրենց առավելությամբ: Rose Wine - թարմ, պայծառություն, անհոգություն, նրբությունը եւ juiciness: Երեք տարի անց, այն կկորցնի դրանք, եւ գուցե այնպես որ կլինի տհաճ է օգտագործել. Տարի ներկ այն գինիներ, որը տարիների դառնալու շքեղություն եւ softness. Չպետք է սխալվել, ինչպես նաեւ բացման պահը գինի, դուք կարող է վերաբերել սեղանի vintages, որտեղ նշված, թե ինչ տարի էր համապատասխան բերքը, եւ երբ գինին պետք է սպառվում:

արձագանքներ

Նույնիսկ մակերեսային տեսություն արձագանքները Մատեուշ Rose հանգեցնում է անկանխատեսելի եզրահանգումների `դա իսկապես չմարված համով եւ այլ բնութագրերի արտադրանքի. Թե ինչու անսպասելի. Քանի որ, որպես կանոն, ոչ մի վերանայում այնքան միանշանակ է, որ միշտ կլինեն այնպիսիք, ովքեր չեն դնում հինգ դուրս հինգ եւ չորս. Վարդագույն գինին «Մատեուշ» միաձայն տալ հինգ, բացառությամբ որոշ գնորդներ, ովքեր դնում են մի Deuce կամ միավոր եւ նկարագրելով թթու դառը նստվածք, որ հստակ ցույց է տալիս,: ամենայն հավանականությամբ, մի գնորդ ձեռքն կեղծ.

Թե ինչպես կարելի է նկարագրել մի գինու գնորդներ.

Նրա համը շատ հեշտ է զանգահարել, բայց անսովոր. Շատ յուրահատուկ եւ հիշարժան, դա հետաքրքիր է լուծել: Կա մի փոքր տհաճ է, որով Գինին շատ թարմացման է ջերմության. Դա ոչ թե cloying. Բայց ոմանք այն անվանում չափազանց փափուկ, անորոշ. Մյուսները, սակայն, գրում է, որ համն է վառ, թեեւ դա չի cloying: Հրաշալիորեն պիտանի միս եւ ծովամթերք (կաղամար, mussels, կակղամորթեր), լավ լրացում sushi, Թայերեն եւ Վիետնամերեն խոհանոցով, ինչպես նաեւ զարդարել աղցաններ եւ իտալական ուտեստների, ինչպիսիք Lasagna եւ risotto.