Ինչպես կատարել բանանի լիկյոր տանը.

Օղի - Ըմպելիք եզակի եւ ոչ բոլորն են սիրում: Բայց նրանք, ովքեր սիրում են նրանց, երբեմն դա շատ ցավալի է ընդունել թվերի վրա գնապիտակները է խանութներում: Ասում են, թե ինչ եք ուզում, եւ նրանք են ծանր: Սակայն, դա ոչ մի պատճառ ժխտել ինքներտ հաճույքը արձակուրդներից համ ձեր սիրած խմել: նախապատրաստվել նույն բանան լիկյոր տանը բավականին պարզ է, բայց համ ինքը չի զիջում է պահել գնել մրցակիցներին. Եւ ոչ թանկարժեք բաղադրիչները չի պահանջվում:

Ընտրելով մի հիմնական բաղադրիչ

Նախքան դուք եփել բանան լիկյոր տանը, դուք ուզում եք գնել բանան պատշաճ. Այս միրգն վաճառվում են կլոր տարին եւ ամենուր, այնպես, որ եթե մոտ խանութում արդյունք չի արժեքներ ձեզ, չեն կարող լինել ծույլ են քայլել դեպի հաջորդ. Բանան պետք է լինի հասունացած - կանաչ շերտերով եւ Ցելյուլոզ կտա hardish սիրած ըմպելիքի ավելորդ դառնություն. Սակայն, դա ոչ թե անհրաժեշտ է վերցնել perespevshie պտուղ սեւ տարրեր, նույնիսկ ձեւով dots լրացնել բանան օղու, տուն եփած, նեխած համ եւ փչացնել համը: Թեեւ, ըստ կերավ այդ պտղից դուք ինչ - որ բան դուր է գալիս այն, եւ չեն զգում այն.

Մի բան, որ ալկոհոլի բաղադրիչի

Ոչ պակաս կարեւոր է արտադրության լիկյոր եւ բաղադրիչի որակի, տալով այն ամրոցը. Այն տեւում է մի բարձր որակի օղի, որը դուք հավատում եք, կամ սննդի (բժշկական) ալկոհոլ: Վերջին diluted կանոնների համաձայն: ալկոհոլ լցվել ջրի, ուժ, որը ճշգրտվում է 40 աստիճանով (չի կանխել alcoholometer):

Համտեսել բազմազանությունը կողմից ձեռք բերված ներդրման այլ տրամադրությամբ. Բանան լիկյոր տանը հիման վրա ռոմ (ցանկալի սպիտակ) կամ կոնյակի տալիս է շատ նուրբ: From վիսկի է զգույշ լինել: ոմանք նրա սորտերի բավականին ծանր համը: A gin, թերեւս, այն է, չէ, հարմար է մեր նպատակների, չնայած experimenters կարող վերցնել ռիսկը:

Հիմնական բաղադրատոմսը

Այնպես որ, անել բանանի լիկյոր տանը: Առավել պարզունակ միջոց հետեւյալն է. Խոշոր, սիրով ընտրված բանան Նյութի մանր թակած, թափեց կես լիտր լավ օղու եւ մանրակրկիտ խառնում: Ավելի լավ է մի փայտե գդալ. Այդ բոլոր գործողությունները պետք է դիմել սեւ բանան pulp. Հզորությունը workpiece հեռացվում է մթության մեջ եւ զով մի քանի շաբաթների ընթացքում: Հետո այս ժամանակահատվածում հեղուկ decanted. From ապակե slide շաքարով ու կես բաժակ օշարակ է խաշած ջուր: Նա թիմերը մինչեւ թուրմ, ավելացնել մի գդալ վանիլային քաղվածքների եւ նույնիսկ հատվածներ ամիսը: Կրկին, զտիչ, որին հաջորդում է բանան լիկյոր (տանը, որպեսզի այն հեշտ), պատրաստ է վերցնել.

Վարիացիաներ թեմայով

Համար լիկյոր, գրեթե նույնական է հայտնի Creme դե Բանան, համամասնությունները պետք է փոխել: շաքարի օշարակ դեղաքանակ պետք է կրկնապատկվի: Բանան են ձեռնարկվել չափով 2 հատ. շշի վրա ալկոհոլի 750 մլ.

Արագացված մարմնացումը է պատրաստել հետեւյալ հունցած երկու բանան, որը պահանջում լցնել 700 մլ օղի, երրորդը կիլոգրամ շաքարավազի եւ մի բաժակ ջուր անավարտ պատրաստվում է հաստ օշարակ. բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը եւ տարիքի համար երեք - չորս օր: Շաքեի պետք է պարբերաբար, առնվազն մեկ անգամ մի օր, բայց ավելի հաճախ է ավելի լավ.

Համար իդեալականացված կարելի է համտեսել է լիկյոր ավելացնել մի լիքը գդալ մեխակ buds. Կամ փոքր դարչին փայտով. Կամ համադրություն էլ, ինչպես Դուք եք նախընտրում:

Բանան, նարինջ տարբերակը

Մեկ այլ միջոց է, թե ինչպես պետք է անել, բանան լիկյոր տանը հետ հարստացման հիմնական ճաշակի. Ժամը պնդմամբ, դա կտեւի երկու շաբաթ, բայց ձեր համբերությունը մարել անուշահոտ եւ համեղ ըմպելիք արարողության սեղանի շուրջ: Ավելին, ի տարբերություն արագ լիկյորների, սա կարող է պահպանվել երկար ժամանակ է, եւ նույնիսկ սառնարան. Միակ բանը, որ պետք չէ օղին եւ ոգելից խմիչքների նրա համար սնունդը լավ որակի եւ ճշմարիտ բերդի.

Երկու նարինջ scalded նրանց հետ նրբորեն ճաքճքել է հեռացվել: Երբ դուրս սպիտակ շերտերը միջեւ երեսվածքները եւ շերտ եւ հյութ է pulp է քամած. Չորս peeled եւ Նյութի մանր թակած բանան տեղադրված են նույն բանկում: Այստեղ այն լցվել մի բաժակ շաքարավազ, բովանդակությունը մանրակրկիտ խառը. Ավելացնում համ - remixing. Վերջինը լցվել ալկոհոլը (750 milliliters): Բանկը ամուր, բայց ոչ սերտորեն փակ է կափարիչը եւ հրաժարվում են մթության մեջ պաշտպանող: Երկու շաբաթ անց, բովանդակությունը ֆիլտրացված. Հյուրատետր լիտր ջուր եւ վեց բաժակ շաքարի օշարակ է եփել եւ սառեցված լցվել է բանկա: Այն բանից հետո, աշխուժացում մի հրաշալի լիկյոր, որը լցվել է գեղեցիկ շիշ, եւ սպասում է թեւերի, որոնք պետք է ծառայել է սեղանի վրա:

«Velvet» լիկյոր

Կան իրավիճակներ, որոնց չկա սպասելու: Եթե դուք Ընկնել մեկը նրանցից, որ դուք կարող եք եփել մի համեղ բանան լիկյոր տանը ընդամենը կես ժամ:

Երեք բանան մաքրվում եւ թակած. Երկու ձու prechilled միայն cooler բաժանված է սպիտակներով եւ yolks. Առաջին տեղադրվում են mixer կամ blender. Կա նաեւ լցվել մի բաժակ կաթ (համոզվեք, որ այն թարմ, հակառակ դեպքում դա կլինի մակարդվել ձեր լիկյոր) եւ բանկի (եռամսյակային Liter) Լավ խտացրած կաթի. Բանան թափել մեջ մի գունդ, եւ բոլոր ընդմիջումները միասին մինչեւ համազգեստով: Երբ այն կոստյումներ ձեզ, մի բարակ հոսքի, առանց shutting ցած մեքենա, լցնել մի երրորդը լիտր օղի: Արդյունքն ակնառու է, բավականին հաստ խառնուրդ: Կարողությունների նրան պետք է ծածկված (դուք կարող եք նույնիսկ մաքուր շոր) ու դնում կես ժամ Հերիք. Վերջնական քայլ է զտիչ. Ավելին, քանի որ խտության կոկտեյլ կարող է պահանջել ապագան սպառողական բավարար համբերություն: Իսկ մյուս կողմից, եթե դուք գոհ հետեւողականությամբ խմիչքի, լարելով, դուք կարող եք հրաժարվել:

Ի դեպ, եթե կարծում եք, որ cloying խտացրած կաթ, ապա դա կարող է հաջողությամբ փոխարինվել է սերուցքով: Եւ եթե դուք «խաղալ» աղցան (դարչին, մեխակ, վանիլին), դուք կարող եք ստանալ մի յուրահատուկ ու անկրկնելի համ:

Բանան լիկյոր տանը: դեղատոմս Moonshine

Պատրաստում երկարաժամկետ, բայց ներդրումային նվազագույն. Պարզապես եփել դեռ պետք է վերցնել ամենաբարձր որակի, հետո կրկնակի թորած եւ զտած է բուրմունք օղու չի փչացնել փորձը:

Բանան են առաջարկվում է սառեցնել - փորձագետներն ասում են, որ համառությունը, որ սառեցված մրգերի ավելի արագ. Ազատվելուց հետո մաշկի նրանք pyuriruyutsya. Հարմարվել ու կարտոֆիլի tolkushkoy, թեեւ, իհարկե, հետ blender այն կգնա ավելի արագ. Կարտոֆիլի պյուրեով լցված երկու ծավալների թորած լիկյոր եւ մանրակրկիտ խառը. Տարողությունը փակվել, - այս անգամ ամուր եւ դրեց մի ամսվա մի մութ ու զով: Եթե նման մի վայր է, որպես ստորին սառնարանում օգտագործվում է, որ բանկը պետք է պատել մագաղաթ է լույսի վրա բովանդակության չի ընկնում, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դուռը բացվեց:

Երբ բանան լիկյոր տանը պատրաստ է, դա արդեն ծանոթ ֆիլտրացված եւ լցվել պահեստարան:

կոկտեյլ դիմակահանդեսի

Ըստ ընտրելով որեւէ բաղադրատոմսեր համար բանանային լիկյոր, մի լավ գաղափար է մտածել այն մասին, օգտագործման դրա նրանք, ով չի ողջունում քաղցր ըմպելիքներ. Տարբերակներ կարող է հուշել մի քանի:

1. Մի դեղ տնական լիկյոր, օղու եւ polstopki նորմալ թեյի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ. Րոպե աշխատանքներ SHAKER - եւ ապակի. Կատարյալ ձեւավորում - բալ.
2. Ըստ դեղ ինքնուրույն ձեռք բերել, եւ պատրաստված բանան սերուցք խմիչքներ կրկնակի դոզա արքայախնձորի հյութ են անցել մի shaker հետ սառույցի. Կոկտեյլ զարդարված արքայախնձոր եւ հարած սերուցք:

Եթե դուք պատրաստվում են սպառում լիկյոր մաքուր ձեւով, որ ավելի լավ է համատեղել այն մրգերի. Առաջարկություններ պետք է լրացնել այն շոկոլադի եւ տորթեր, մեր կարծիքով, այնքան էլ ճիշտ չէ: լիկյոր արդեն քաղցր է. Թեեւ, եթե ցանկանում եք cloying, այս համադրությունը կլինի արժեքներ ձեզ.