Թե ինչպես պետք է պատրաստել տնական տորթ մսով եւ սնկով:

Ես համոզված եմ, որ ձեզանից շատերը ցանկանում են լինել տան հոտ է գալիս տնական տորթերի. Սակայն ժամանակակից տնային տնտեսուհիներն հազվադեպ փայփայել իրենց սիրելիներին, delicacies, պնդելով, որ տափակ բացակայության ազատ ժամանակ: Կարդալուց հետո այսօրվա հոդվածը, դուք սովորեք, թե ինչպես պետք է արագ եւ հեշտությամբ պատրաստել համեղ բուրավետ մսով կարկանդակ եւ սնկով:

Տարբերակ կարտոֆիլ

Այն պետք է անհապաղ է նշել, որ, ըստ դեղատոմսի կարելի է թխում տորթ հարուստ եւ համեղ: Կարեւոր է նաեւ, որ տեխնոլոգիան իր պատրաստման չի պահանջում հատուկ խոհարարական հմտությունները: Եւ շատերը արտադրանք, որը կազմում է խմոր եւ լրացնելով, միշտ կա ամեն տանը: Խուսափելու համար տհաճ անակնկալներ, ստուգել նախապես, թե արդյոք առկա են բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները ձեր մատների. Ձեր զինանոցում պետք է լինի հետեւյալ արտադրանք:

• 400 գրամ կարտոֆիլից
• Թարմ հավի ձու.
• Մոտ 200 գրամ ալյուր
• Մեծ սոխ լամպ:
• 200 գրամ թարմ սունկ.
• Մեկ մեծ հավի.

Որպեսզի պարզվեց իսկապես համեղ եւ flavorful տորթ հետ կարտոֆիլ, միս եւ սնկով, նախընթաց ցուցակը պետք է լրացվի մի քանի ճաշի գդալ բուսական յուղ, աղ, պղպեղ, կարագի եւ մաղադանոս:

Գումարած, դուք պետք է նախապատրաստել ոչ միայն խմոր եւ լրացնելով, բայց թռել: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է:

• 200 milliliters է սերուցքով:
• Մի զույգ ձու.
• Աղ, աղացած սեւ պղպեղ եւ ռեհան:

Ինչ վերաբերում է վերջինիս, այն կարող է օգտագործվել է թարմ կամ չորացրած տեսքով: Իսկ նրանց համար, ովքեր չեն սիրում է իր համը, ապա դա կարող է լինել ցանկալի է բոլորին հրաժարվել համեմունքներ:

Նկարագրությունը գործընթացի

Թխել մի կարկանդակ մսով եւ սնկով, դուք պետք է առաջին հերթին վերցնել քննությունը: Որպեսզի դա անել, վերցնել խաշած կարտոֆիլ իրենց երեսվածքները, մաքրել այն, եւ հող վրա միջին grater. Բեռնարկղային հետ բանջարեղեն ուղարկվել աղ, պղպեղ եւ նախընտրական մաղած ալյուրը: Վերջինս պետք է լցնել մի քիչ, այնպես չէ չափազանցել այն. Բոլորը մանրակրկիտ խառնում է ձեռք բերել ոչ շատ կտրուկ, թեթեւակի կպչուն խմոր:

Իսկ երկրորդ քայլը կարող է անցնել նախապատրաստման fillings. Որպեսզի դա անել մի թավա greased յուղով, ակտիվանալ տապակել պատրաստվել է նախապես եւ աղացած սոխ. Երբ այն դառնում է ոսկեգույն, - ավելացրել է դրան, լվանում եւ կտրատած սունկ. Բովանդակությունը համաժողովրդական շոգեխաշել ավելի ցածր ջերմության մինչեւ ամբողջական գոլորշիների հեղուկ:

Դրանից հետո, սոխ ու fungi ուղարկվում են նախապես եւ comminuted խաշած հավ, թակած մաղադանոս, աղ եւ պղպեղ: Բոլորը մանրակրկիտ թափահարած եւ հանգչում է մի քանի րոպե:

Ի ձեւով թխում greased կարագ, տարածել կարտոֆիլի խմոր, վերին լրացնելով evenly բաշխել սառեցված եւ լցվել է դրա մի խառնուրդ, որը բաղկացած սերուցքով, հումքի ձու, աղ, պղպեղ եւ ռեհան: Այս ամենը ուղարկվել է ջեռոցում, preheated է 180 աստիճանով: Այն բանից հետո, մոտ կես ժամ կարտոֆիլի տորթ մսով եւ սնկով, որը բաղադրատոմսը պարունակում է վերը նշված, կարող է ծառայել:

Տարբերակ պանրով

Սա է բաղադրատոմսը հետաքրքիր է, քանի որ այն օգտագործում է պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղենը: Այնուամենայնիվ, սա կարկանդակ մսով, պանրով եւ սնկով դառնում, այնքան համեղ է, որ սպառվում շատ ավելի արագ, քան թխում. Է ստուգել իսկությունը այս հայտարարությանը, նախապես գնալ խանութ եւ համալրում մինչեւ բոլոր անհրաժեշտ ապրանքների. Կա անհրաժեշտություն է ունենալ այնպիսի բաղադրիչների:

• A ֆունտ աղվափնջիկ հրուշակեղենի եւ հավի.
• Երկու հասած լոլիկ.
• 200 գրամ սառեցված սնկով եւ ծանր պանիր.
• Թարմ հավի ձու.
• Մեծ սոխ լամպ:

Ունենալ ձեր մսով կարկանդակ եւ սնկով է ջեռոցում չի պարզվեց ազնիվ ու անճաշակ, որ վերը նշված ցանկում պետք է էլ ավելի է ներառի աղ եւ պղպեղ:

հաջորդականությունը գործողությունների

Մի ամանի համատեղել նախընտրական պատրաստված սունկ, աղացած հավի եւ grated պանիր. Բոլորը մանրակրկիտ խառնվում մինչեւ միատարր:

Պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղենը բաժանված է երկու անհավասար մասերի. Ավելի մոտ մեկ քառորդը ընդհանուր քաշով, օգտագործվում է որպես մի տեսակ գլխարկով: Մեծ մասը ուղղում շատ բարակ շերտով եւ տեղադրված է ներքեւի մասում ձեւով: Տեղադրման օրը լավագույն թակած հում սոխ կես օղակների, նրա համար մի խառնուրդ է հավի, սնկով եւ պանրով: Վերջնական շերտը պահ է հանձնվում բարակ շերտ լոլիկ. Այն եզրեր է խմոր փաթաթված ներսում, ծածկված է «գլխարկով» եւ նրբորեն zaschipyvayut, չեն մոռանում կատարել փոս, որի միջոցով գոլորշու դուրս կգա:

Ապագան տորթ քսուք հետ ծեծի ձվի եւ ուղարկել է preheated ջեռոցում: The արտադրանքը թխում ժամից հարյուր ութսուն աստիճանով:

Տարբերակ մարինացվ սունկ

Այս տորթ լավ է, որ օգտագործվում է պատրաստման իր արտադրանքը կարող է հեշտությամբ փոխարինվել է այլ բաղադրիչների. Այնպես որ, ոչ թե պանիր, դուք կարող եք վերցնել մայոնեզ կամ ձու, հարած թթվասերով կամ սերուցք: Այնուամենայնիվ, խուսափելու համար տհաճ անակնկալներ դա ցանկալի է նախապես ստուգել բովանդակությունը ձեր սեփական մառան համար ներկայությամբ բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչների. Այս դեպքում, ձեր սառնարան պետք է լինի հետեւյալ արտադրանք:

• 250 գրամ աղացած միս.
• Մի զույգ թարմ հավի ձու.
• 100 գրամ թթու սունկ.
• Քանի ճաշի գդալ ցածր յուղ թթվասեր:
• 400 գրամ է տնտեսապես մատչելի աղվափնջիկ խմորեղենը.

Ձեր ընտանիքին դուք կարող եք փորձել է թխել կարկանդակ մսով եւ սնկով, դա անհրաժեշտ է լրացնել ցուցակը չորս պահածոյացված լոլիկ եւ մի փոքր քանակությամբ նավթի համար քսում ձեւով:

պրոցես

Գնված նախընտրական պատանած խմոր տարածվում է ներքեւի մասում ձուլել, oiled, չմոռանալով բորբոս ledges. Top բարակ միասնական շերտ հարած տարածմանը blender եւ թակած լոլիկ, պահածոների սունկ սալերի. Այնուհետեւ, մակերեւույթը մասնատվեց զգուշորեն աղացած եւ լցնել իր ձվերը հարած սերուցքով:

Դրանից հետո, հաջորդ մսով կարկանդակ եւ սնկով տեղադրված է preheated ջեռոցում: Այն բանից հետո, մոտ կես ժամ, դա կլինի մի գեղեցիկ ոսկե դարչնագույն, նշելով, որ դա ժամանակն է հեռացնել ապրանքը ջեռոցում եւ ծառայում. Ուտել այս տորթ լավագույնս ծառայել տաք.