Թխած խնձոր, բաղադրատոմսը շատ պարզ է.

Տարօրինակ կերպով բավարար, բայց նման մի կտոր մրգի նման է խնձորի տարածված է շատ երկրներում, եւ ամեն անկյունում մեր մոլորակի այն նախընտրել է եփել մի հատուկ ձեւով. Ինչպես - դուք խնդրեք ... Դա շատ պարզ է. Apple- ը ոչ միայն մի պահեստ է վիտամիններով, որոնք կարելի է ուտել ճիշտ այնպես, ինչպես որ օրվա ընթացքում, վերցնել եզրին է մի սոված worm, որ այն օգտագործվում է նաեւ աղցաններ, մրգային եւ սալերի վրա ... դեսերտ. Այո, կա այդպիսի համեղ ուտեստ - շոգեխաշած խնձոր, որի բաղադրատոմսը կքննարկվի մանրամասնորեն, եւ տարբեր մարմնավորումներ են ավելի ցածր:

Խնձոր թխում դարչինով

Բաղադրատոմսը այս դեսերտ շատ պարզ է եւ չի պահանջում հատուկ ժեստեր: Բավական է վերցնել մի քանի խնձոր (այնքան, որքան անհրաժեշտ է ստանալ բավարար նրանց եւ կերակրել հյուրերին), շաքար, դարչին, կիտրոն, կարագ եւ մի քիչ ալյուր. Նախքան սկսում ես աշխատելը cooking, միացնել ջեռոցում է լիարժեք իշխանություն - ժամանակ է ջերմ մինչեւ պատշաճ, այնպես որ դուք չեք սպասել 15 րոպե: Այժմ մենք վերցնում ենք մեր խնձոր ու կտրել նրանց մեջ կլոր շերտ հաստությամբ մոտ 2 սմ. Զգուշորեն հանել յուրաքանչյուր հիմնական շրջանակը, մենք ստացել «բեյգլզներին:» Կտոր մը կարագի lubricates ամբողջ համաժողովրդական, թույլ շաղ մի ճաշի գդալ ալյուր եւ դրել կտրտած խնձոր է այն: Հիմա, մի փոքր ամանի մեջ, խառնել դարչինով, շաքարավազ, կիտրոնի հյութ, մանրակրկիտ վիրավորանքն ու քսուք խնձոր, փորձում են հարվածել է խառնուրդ է համաժողովրդական, հակառակ դեպքում դա կլինի այրել. Է preheated ջեռոցում մենք դնում ենք մեր խնձոր վրա թխում թերթիկ 25-30 րոպե, քանի դեռ նրանք չեն ծածկված է ոսկե ընդերքը. Սրանք են այն շոգեխաշած խնձոր. Բաղադրատոմսը, ինչպես դուք կարող եք տեսնել, բավականին պարզ է, բայց արդյունքը կարող ենք ձեզ հետ իր համով եւ բույրով.

Խնձոր, խորոված է աղվափնջիկ հրուշակեղենի

Արդյունքում Խոհարարություն խնձոր տվյալները կարելի է համեմատել մի մինի Կարկանդակներ հետ խնձորի միջուկով: Այն նայում շատ գեղեցիկ ուտեստ - դա ոչ մի ամոթ, եւ ներկայացնում է տոնական սեղանին դեսերտ. Նախապատրաստման համար մենք պետք է առանց խմորիչ խմոր, աղվափնջիկ, որը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում, մի քանի միջին չափի խնձոր, ցանկացած ջեմ, 2 ձու եւ փոշի շաքար, եթե ցանկանաք: Նախքան սկսում ես աշխատելը, միացնել ջեռոցում է ամենաբարձր իշխանության: Իսկ մեր վառարան տաքանում, մենք լվանում է խնձոր եւ կեղեւ նրանց մաշկի հետ հատուկ դանակ մաքրման, - այսպես մաշկը դուրս կգան մի բարակ տատանել, թողնելով մի տեղ ավելի քան մարմինի վրայ: Կտրել մրգեր վրա եռամսյակների եւ փրկում նրանց սերմի. Այժմ կտրել հալոցքային խմոր մեջ հրապարակներում մոտավորապես 10 է 10 սմ-ով, որպեսզի կարողանանք փակել է թռել քննությունը: Կտրտած խնձոր լրացնել ջեմ, իսկ այնուհետեւ դնում խառնուրդ մեջ հրապարակներից խմոր եւ ուշադիր zaschipyvaem եզրին - բոլորը պետք է արվի շատ զգույշ, որպեսզի խորոված խնձոր, մեր մուրաբաներ չի արտահոսող. Այժմ կաշառել է թխում կարագ սերուցք, դնում այն ծրարները խմոր եւ խնձոր, թույլ նավթի ձվի yolks. Թխել պետք է լինի, քանի դեռ տեքստը չի ձեւավորվում browned ընդերքը, ապա դա կլինի առաջին նշանը, որ մեր սնունդը պատրաստ է. Վերցրեք դուրս ջեռոցում, մեր խնձոր աղվափնջիկ խմորեղենը եւ շաղ տալ liberally է շաքարի փոշի: Այստեղ եւ պատրաստ է թխում խնձոր. Այս բաղադրատոմսը է անցել ներքեւ սերնդի սերունդ է ոչ հարյուր տարի:

Ասվում է, որ սա շատ տարածված ուտեստ - շոգեխաշած խնձոր. Բաղադրատոմսը համար դրանց նախապատրաստման պետք է լինի գլխի յուրաքանչյուր ընտանիքի, որը ցանկանում է զարմացնել ձեր ընտանիքին եւ հյուրեր: Համաձայն եմ, այդ գրավիչ պատրաստում սնունդ, իրոք, հեշտ է եւ ամբողջ գործընթացը չի կարող շատ ժամանակ. Թխած խնձոր են մեծագույն ձեռքբերումն է ճաշի կամ դեսերտ անկախ: Նրանք կարող է ծառայել հատապտուղների, կամ շրջան վանիլային պաղպաղակ - տաք եւ սառը խնձորի պաղպաղակ համակցությամբ տալ անգերազանցելի համ.