Հոլանդացի waffles: դասական բաղադրատոմսը

Հոլանդական waffles են շատ սիրված. Այս նրբություն կարող է ձեռք բերել գրեթե ցանկացած խանութում: Անուշահոտ ոսկեգույն վաֆլի սպասման եւ փոխկապակցված քաղցր օշարակ, չի թողնի որեւէ մեկին անտարբեր. Այդպիսի նրբություն կարելի է եփել տանը, եթե ցանկանում եք.

Հոլանդացի waffles: դասական բաղադրատոմսը

Է պատրաստել վերաբերվում տանը, դուք պետք է քննության:

1. 500 գրամ ալյուր
2. 250 գրամ կարագ.
3. 150 գրամ շագանակագույն շաքարավազ.
4. 0.5 թեյի գդալ աղ:
5. 60 milliliters կաթ:
6. 4 թեյի գդալ չոր խմորիչ:

Լրացնելու համար:

1. 250 գրամ մաթ. Մեղր կարող է փոխարինվել, եթե ցանկանաք:
2. 200 գրամ շագանակագույն շաքարավազ.
3. Թեյի գդալ աղացած դարչին:
4. 50 գրամ կարագ.

Ինչպես է հունցել խմոր

Հոլանդական waffles պատրաստել շատ պարզ. To սկսում են հունցել խմոր: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է խորը կոնտեյներով թափել չոր խմորիչ եւ լցնել կաթը, preheated. Որ արդյունքում կազմը պետք է ավելացնել մի լիքը գդալ շաքարի շաքարեղեգ: Կարագ է նրբորեն հալեցնում եւ ապա Հերիք է մի փոքր:

Կարողությունը խմորիչ եւ կաթ պետք է լցնել մնացած շաքարավազ, աղ եւ լցնել նավթը. Իսկ արդյունքում ապրանքի պետք է զգուշորեն ներդնել ցորենի ալյուր. Արտադրանքի ծախսերը Օգտագործելուց առաջ sieved միջոցով մաղել. Այն բաղադրիչները պետք է խառնել մանրակրկիտ յուղոտ խփել. The քաշը չպետք է լինի շատ կտրուկ. Վերջնական խմոր պետք է թողնել, որ րոպեների 45. Այս ընթացքում, դա լավ է ստանալ մինչեւ. Չափազանց կտրուկ քննության չի կարողանա եփել հոլանդական waffles.

Գործընթացը պատրաստման լրացնելու

Հոլանդական վաֆլի փոխկապակցված կարամել շերտը: Դա կարելի է անել, մինչեւ խմոր բարձրանում: Մի փոքր չհրկիզվող բեռնարկղերի համար անհրաժեշտ է խառնել բոլոր բաղադրիչները համար անհրաժեշտ նախապատրաստման հղիություն:

Համահայկական պետք է տեղադրված մի փոքր կրակի եւ, անընդհատ բորբոքում, եփել է կարամել մինչ այդ, մինչեւ շաքարավազի ամբողջովին լուծարված: Այն տեւում է մոտ 10 րոպե: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ չէ շատ խիտ է, բայց քաշվել կարամել: Սակայն, ըստ հովացման solidifies, նման հղիություն: Անհրաժեշտության դեպքում, այն կարող է լինել ջեռուցվում.

Ինչպես թխել

Հոլանդական waffles պետք է թխում, օգտագործելով հատուկ Waffle երկաթ. Համար, այս տեղավորել է ոչ միայն ժամանակակից սարքավորումներ, այլ նաեւ խորհրդային ոճով սարք.

Risen խմոր պետք է բաժանել մասերի: Յուրաքանչյուր միանվագ տրամագծով պետք է լինի 3 եւ 5 սմ: Ցանկալի է, որպեսզի նրանց նույն չափը: Թխել waffles լինել, մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Անհրաժեշտության դեպքում, տաք waffles կարող ճշգրիտ կտրել նրանց պետք է նույնը ձեւը: Եթե workpiece էին շատ հաստ, նրանք կարող են կտրել է երկու մասից:

Halves, վաֆլի պետք է ուշադիր բմբուլ կարամել եւ միացնել: Որ այդ ամենը: Սա վերջնական փուլը: Հոլանդական waffles հետ կարամելով սովորաբար մատուցվում է տաք շոկոլադ կամ դակիչ: Նրբությունը, որը սովորաբար դրվում է մի գավաթ տաք խմել. Այս լավաշ դառնում ավելի մեղմ:

Ես պետք է գնել են խանութում

Եթե դուք իսկապես ուզում եք փայփայել ձեզ այս վերաբերվում, դուք կարող եք գնել այն խանութում: Շատ սիրված Հոլանդական waffles «Yashkino»: Ջերմաստիճան արտադրանքը 430 կալորիա մեկ 100 գրամ Ուտում զգուշությամբ ենք վերաբերվում: Որոշ բաղադրիչների, որոնք կազմում են հոլանդական waffles, կարող է առաջացնել allergies.

Բացի այդ, ինչպես մասն այս դեսերտ չէ հազվադեպ արմավենու յուղ. Այս ապրանքը վտանգավոր է երեխաների համար: Ուսումնասիրություններ են ապացուցել, որ արմավի յուղ խաթարում կլանում են կալցիումի. Մանկական մարմիններն են, պարզապես ունակ չեն արագորեն եւ վերամշակել բաղադրիչը, առանց որեւէ խնդիրների:

Բացի այդ, մի մոռացեք, որ պատրաստի արտադրանքի մի շատ շաքար: Օգտագործումը Այս բաղադրիչի մեծ քանակությամբ կարող է հանգեցնել քաշի եկամուտ ստանալու.

Վերջում

Հոլանդական waffles - հրաշալի TREAT որ կարող է դիմել ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների հետ. Գտնել խանութներից որ ապրանքը շատ դժվար է առանց լրացուցիչ վնասակար հավելումների: Սակայն, waffles, կարամել soaked, կարող են հեշտությամբ կատարել տանը: Բացի այդ, այն տեւում է մի քիչ ժամանակ. Հիմնական բան է դիտարկել բոլոր համամասնությամբ.