Ինչպես թխել է chicken- ին ջեռոցում

Ներկայումս, հավի մեկն է ամենատարածված եւ մատչելի սպիտակուցը բաղադրիչների պատշաճ դիետայի. Այն շատ օգտակար է թխում ձեւով, քանի որ այն ժամանակ, երբ թվով օգտագործված cooking յուղ է նվազագույն: Սննդի որակի արդյունքում երաշխավորվում միատեսակ ջերմաստիճանի բաշխումը շրջանակներում ջեռոցում: Եւ այդ գործընթացը այնքան պարզ է, որ դուք պետք չէ որեւէ հատուկ խոհարարական գիտելիքներ: Ցանկացած սեփականատեր տակ ուժի մեջ է պատրաստել այս կերակրատեսակ է, պարզ է եւ unpretentious, իհարկե, կան որոշ հնարքներ եւ subtleties, որը պետք է բացատրվեն ավելի ուշ: Եկեք նայենք, թե ինչպես պետք է թխել հավ է ջեռոցում:

Ինչպես ցանկացած այլ ուտեստ, դուք նախ պետք է ընտրել բաղադրիչների. Համար ներկա ճաշերը ամենահարմար չեն հին դիակ միջին կամ բարձր աստիճանը գիրություն: Ճիշտ բան է ընտրել սառեցված կամ թարմ երիտասարդ միս: Այդպիսի միս ոչ միայն ավելի նուրբ, այլեւ պարունակում է առավելագույն քանակությամբ nutrients ներկա է հավի, եւ սպանվել է սառեցման: Չեն օգտագործել հին միս, քանի որ դա կարող են թխում միջոցով շատ երկար ժամանակ է, բայց արդյունքը քիչ հավանական է Ձեզ, խնդրում եմ: Բայց, եթե դուք որոշել է եփել հին հավ, նախ այն պետք է եռալ, եւ ապա browned է ջեռոցում: Այն նախասիրություններում արտացոլված լավ ձեզ, երբ դուք թխել է chicken- ին ջեռոցում ամբողջությամբ.

Պատրաստվածության միս լավագույնս որոշվում է նրա խոհարարական պիրսինգ ասեղ, մի պատառաքաղ կամ դագանակ. Դուք պետք է փորձեք հոդերի եւ հոդերի է կրծքային մասում: Միս այդ վայրերում, «գալիս» շատ դանդաղ: Եթե պիրսինգ է բաշխումը հստակ հյութ, միսը համարվում պատրաստ է, ասեղ, միեւնույն ժամանակ, պետք է մտնել այնտեղ առանց ջանքի համար. Եթե հեղուկ գույնի, կարմիր կամ վարդագույն, դա դեռ վաղ է խոսել այն մասին, պատրաստվածության: Խոհարարություն արագությունը կախված է չափի դիակ:

Ինչպես թխել է chicken- է ջեռոցում

Հնարավոր է, որ յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր սիրած բաղադրատոմսը այս ուտեստ. Դուք կարող եք եփել է հավի համար աղի, մեղր կամ խնձոր: Ամենապարզ տարբերակը համար novice խոհարար է հետեւյալը. Վերցնել դիակ, լվանում են այն եւ հեռացնել ներսը, կտրել կես երկայնքով ողնաշարի, պղպեղ, աղ, դնում մի թխում թերթիկ, greased, եւ ապա թխել առնվազն մեկ ժամ է preheated ջեռոցում:

Թե ինչպես կարելի է թխել է chicken- ին ջեռոցում է գանգուր

Որպեսզի դա անել, կան մի քանի եղանակներ: Առավել ակնհայտ է, որ օգտագործում է ձեր ջեռոցում խորովել գործառույթը, պարզապես միացնել բավարար է, եւ ապա տեղադրել համաժողովրդական հետ դիակ հնարավորին չափ մոտ է դրան: Այն դիակ կարող է տարածվել մեղրով, այն կտա հավի ոչ միայն գեղեցիկ գույն, այլ նաեւ համեղ համ.

Մեկ այլ տարբերակ է թխել է chicken- ին ջեռոցում եփել այն աղ: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է ցանել խմորի կիլոգրամի աղ evenly, դնում մի ամբողջ հավի կամ շերտ, ապա թխել մինչեւ եփում ջեռոցում է. Այս բաղադրատոմսը աղ, որը նշանակվում է երկու գործառույթները միանգամից: հանդես գալ որպես կարմիր տաք քարերով, տալով թռչնի browned եւ աղակալումից հավ. Այս մեթոդի խոհարարություն, չեն վախենում, որ ուտեստ կլինի շատ աղի, քանի որ մի թռչուն է ունենում ինքնին այնքան, որքան անհրաժեշտ է:

Եթե դուք հետաքրքրված եք, թե ինչպես պետք է թխել հավի խնձոր է ջեռոցում, ապա դա հնարավոր է տալ պարզ խորհուրդներ. Վերցրեք հավ, մանանեխ, պղպեղ, մեղր, կես բաժակ ջուր, մի քառորդ մի բաժակ գինի, մի քանի խնձոր. Հավի պետք է մասնատվեց եւ սեզոնի հետ, աղ: Մի ամանի խառնել մանանեխ, պղպեղ եւ մեղր եւ տարածել այն կողմ. Խնձոր բաժանվում են միջին չափի կտորների, եւ ապա տարածվել միջեւ կտոր միս: Այժմ լցնել բոլոր խառնուրդ գինի եւ ջուր. Թխել մեկ ժամ:

Բարի ախորժակ եւ հաջողակ խոհարարական փորձեր: