Ինչ տեսակի միրգ կարտոֆիլի. Պտուղները Solanaceae

Դասակարգային dicotyledonous բույսերը առավել առատ բնույթ եւ ներկայացված է մի շարք ընտանիքների: Նրանցից մեկը այն է, որ ընտանիքը Solanaceae, որի ներկայացուցիչները ունեն մեծ տնտեսական նշանակություն է տալիս մարդկանց:

Ընդհանուր բնութագրերը nightshade ընտանիքի

Այստեղ է Լուսանկարում կարտոֆիլ. Այս հայտնի գործարանը հանդիսանում է տիպիկ ներկայացուցիչ Solanaceae: Բայց նրա անունը, դա համակարգված միավոր պայմանավորված էր իր մյուս ներկայացուցիչ - nightshade սեւ. Մեծ մասը, այդ բույսերի վաղուց արդեն domesticated, նրանք մեծացել տղամարդկանց.

Հիմնական առանձնահատկությունը յուրաքանչյուր ընտանիքի կառուցվածքը ծաղիկ: Ի Solanaceae, նա ներկայացված է հինգ stamens եւ pistils, որը բաղկացած է մի քանի carpels: 5 petals, նույնպես, նրանք նալով միասին: Նույն թիվը եւ կառուցվածքը են sepals: Սահմանել petals (corolla) կարող է նկարել տարբեր գույներով. Ժամը Թմրանյութը նա սպիտակ է, belladonna - յասաման, ծխախոտի, վարդագույն. Ձվարանների - ընդլայնվել մասը վարսանդ - է վերին կամ անվճար. Սա նշանակում է, որ այն չի ձուլվում ցանկացած մասում ծաղիկ, եւ բազային կցվում է անոթ:

Solanaceae: Բանջարեղեն եւ ոչ միայն ...

Լոլիկ, սմբուկ, կարտոֆիլ - Solanaceae, որոնք ապահովում են համեղ եւ առողջ բանջարեղեն. Նրանք ունեն արժեքավոր սննդային հատկություններ. Սակայն, բացի այդ լայնորեն ընդունված եւ բուժիչ nightshade. Օրինակ, ԲԵԼԼԱԴՈՆՆԱ ալկոլոիդներ պարունակում: Նրանք ունեն antispasmodic ազդեցություն, նվազեցնելով մկանային հնչերանգների մարմիններ: Belém, ավանդաբար համարվում է թունավոր բույս է ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է որպես ալկոհոլի թուրմ բուժման համար եռում, բորբոքում եւ colds.

Scented ծխախոտի, Datura եւ Petunia - Դեկորատիվ nightshade ներկայացուցիչներ: Նրանք օգտագործվում են դիզայնի կենցաղային տարածքում. A Կաբո փշահաղարջ կամ չինական լապտեր, գեղեցիկ զարդարել ցանկացած աշուն լանդշաֆտ կամ ծաղկե կոմպոզիցիաների տեսականի:

Արժեքավոր տեխնիկական մշակաբույսերը եւ ծխախոտի մախորկա որ գնալ դեպի արտադրության ծխախոտի իրացումից:

Տեսակները մրգեր

Պտուղները այդ nightshade հատապտուղների եւ ներկայացրել է մի տուփ: Առաջին տեսակի է չոր, polyspermous եւ բացահայտվում: Սա օգնում է գործարանը ավելի արդյունավետ տարածել բնույթ. Տուփեր ունեն dope եւ Բանդ. Բուսական մշակաբույսերը հյութալի ձեւ polyspermous berry.

Նրա pericarp կազմված է երեք շերտերի: Արտաքին, պինդ է, պաշտպանիչ, իսկ միջին եւ ներքին հյութեղ եւ մսոտ, նրանք պահպանել մինչեւ անհրաժեշտ նյութերը. պտուղը տեսակը կարտոֆիլի, պղպեղի եւ լոլիկի այդպիսին:

կարտոֆիլի պատմություն

Այն վաղուց արդեն ներգրավված է հավաքելով մարդկանց. Հետ միասին ուտելի արմատները շատ բույսերի հայտնաբերվել, եւ կարտոֆիլի tubers. Դա տեղի է ունեցել Լատինական Ամերիկայում, մոտ 5000 տարի առաջ. Եվրոպայում, այն առաջին անգամ փորձել է միայն Իսպանացիները է 16-րդ դար: Մեր երկրում, առաջին պարկը կարտոֆիլի էր Հոլանդիայից ներկրված. Սակայն, ես ստիպված էի գնալ միջոցով մի ամբողջ դար առաջ այդ ապրանքի վերցրել իր արժանի տեղը:

Այն այժմ հարցերը. «Ինչ տեսակ պտղի կարտոֆիլի» եւ «Ինչ են հատվածներ այս գործարանի են ուտելի». - յուրաքանչյուր պատասխան. Եւ այդ ժամանակ մենք պատրաստվում էինք ծիլերը, միրգ կամ ունրիպե կարտոֆիլի tubers. Առկայության պատճառով վտանգավոր նյութերի ալկալոիդ են բազմաթիվ սննդի թունավորումների. Մարդիկ պարզապես ատում այս գործարանը: Մարդիկ նույնիսկ կազմակերպվում են իրական «կարտոֆիլի զանգվածային անկարգություններ», հրաժարվելով զարգացնենք մշակույթը: Բայց լավ օգտագործումը նա շարունակում է գտել: Գեղեցիկ մանուշակագույն ծաղիկներից պատրաստված վայելչակազմ boutonnieres որոնք զարդարել են outfits պարոնայք, գլխարկներ եւ hairstyles տիկնայք:

Եւ այժմ մենք նայում ենք կապնվել ախորժակի Photo: Կարտոֆիլ աջ տեւել յուրաքանչյուր սեղանին իր օրինական տեղը.

Մարդիկ առհասարակ հաճախ սխալվում է բույսերի օգտագործման. Օրինակ, belladonna ( «գեղեցիկ կին») ստացել է իր անունը հին Հռոմում. Belle ապա թաղեցին թունավոր հյութ իր աչքերում: Միեւնույն ժամանակ, աշակերտները մեծապես ընդլայնվել: Ենթադրվում էր, որ այս կանայք անդիմադրելի. Շատ ավելի ուշ պարզ դարձավ, որ այս ընթացակարգը զգալիորեն նվազեցնում տեսլականը:

Տեսակ միրգ կարտոֆիլի

Այս գործարանը մի տիպիկ ներկայացուցիչ nightshade ընտանիքի, որն առանձնանում է բավականին մանրակրկիտ ուսումնասիրել է կենսաբանություն: Կարտոֆիլի այժմ այնքան շատ օգտագործվում է եւ զարգացած, որ հասարակ մարդիկ չեն գիտակցում, թե ինչ մարմիններն են նրա ուտելի մասեր.

Եթե դուք թամաշա եւ հարցնել. «Ինչ միրգ է կարտոֆիլի", առավել կպատասխանեն. «Իհարկե, պալար." Եւ նրանք սխալ կլինի: պտուղը տեսակը կարտոֆիլի հատապտուղ. Արտաքուստ, կարծես մի փոքր լոլիկ. Առաջին հերթին, դա կանաչ, եւ քանի որ ripening աստիճանաբար մգանում.

Tubers եւ հատապտուղներ

Ավանդաբար ենթադրվում է, որ կարտոֆիլ քարոզվում vegetatively, օգտագործելով ստորգետնյա մոդիֆիկացիաները փախչել. Սա ապացուցված մեթոդը, որը հնարավորություն է տալիս արժանապատիվ զիջում: Սակայն, արժեքը չէ, շատ շահավետ. Ի վերջո, մի բավականին մեծ համամասնությունը Farmed արտադրանքի պետք է շարունակենք տնկանյութի. պտուղը տեսակը կարտոֆիլի հատապտուղ, դա polyspermous. Այդ իսկ պատճառով, որպեսզի խուսափենք այն թերությունները կարող են օգտագործվել սերմերի տարածումը: Ինչու է այս մեթոդը բոլոր առավելությունների չի լայնորեն օգտագործվում.

Ամբողջ խնդիրն այն է, որ ժամանակակից սորտերի կարտոֆիլ գրեթե չեն տալիս սերմերը. Վերջին տարիներին, breeders են ակտիվորեն աշխատում բազմացում նոր տեսակներ է մի մեծ թվով սերմերի, որը կարող է մեծապես բարելավել արդյունավետությունը սիրելի աճող կարտոֆիլ:

զարհուրելի nightshade

Կա նման բան, ինչպես նաեւ "nightshade մթերքները:»: Առաջին հերթին, դա մի քաղցր պղպեղ, լոլիկ, սմբուկ: Նրանց արժեքավոր գաստրոնոմիկ որակի պատճառով ճաշակի մրգի pulp.

Նրանք բոլորը պարունակում են հատուկ նյութեր, - ալկալոիդներ. Առավել հայտնի դրանք նիկոտին: Առաջին տեղը իր բովանդակությունը զբաղեցնում բնականաբար ծխախոտ: Զարմանալի է, երկրորդ տեղում ... սմբուկ: Իսկ երրորդ տեղում ստացել է կանաչ լոլիկ. Սակայն, բովանդակությունը նիկոտին է նրանց այնքան փոքր է, որ վախի իրենց առողջության անհրաժեշտ չէ:

Պտղի տեսակն է կարտոֆիլի եւ դրա համ թույլ չի տալիս օգտագործել այն սննդի. Դուք չեք կարող ասել, որ ակումբի մառան օսլայից. Հարկ է նշել, որ բովանդակությունը վտանգավոր ալկալոիդների ծլունակ եւ կանաչավուն կարտոֆիլ զգալիորեն մեծացնում է եւ կարող է առաջացնել թունավորում է մարդկային մարմնի. Հայտնվելը կանաչ արդյունք է փոխակերպման անգույն Պլաստիդների leucoplasts կանաչ - chloroplasts. Ի վերջո, պալար մի փոփոխություն է փախուստի: Այս արձագանքը տեղի է ունենում բացառապես լույսի ներքո, հետեւաբար, պահելու արժեքավոր բաժնետոմսեր ավելի լավ է մութ, սառը տեղում:

Պտղից դառը կարմիր պղպեղ են տարբեր համեմունքներ, որոնք օգտագործվում են նախապատրաստման Համեմունքներ եւ թանձրուկներ. Այս ապրանքը է նաեւ Solanaceae:

արժեք

Ի լրումն, մարդու կողմից սպառման լայնորեն օգտագործվում է բուժիչ հատկությունների nightshade բույսերի. Datura պատրաստվել է տերեւները հանենք համար բուժման ասթմայի եւ belladonna - անալգետիկ գործակալ. Սակայն, պետք է օգտագործել իրենց սեփական դեղերի այդ գործարանների խորհուրդ չի տրվում, դա լավ է խորհրդակցել ձեր բժշկի մոտ դեղաքանակ. Այն փաստը, այն է, որ alkaloids - թունավորում: Նրանց չափից հանգեցնում է աճի սրտի փոխարժեքով, ● Հեւոց, ցավի մեջ մարսողական համակարգում:

Ներկայում, ներկայացուցիչներ nightshade ընտանիքի օկուպացված բոլոր խորշերը օգտագործել շնորհիվ արժեքավոր հատկություններով է խոհարարական բուժիչ.