Ծաղկակաղամբ մսով: բաղադրատոմսեր համեղ ուտեստների

Թե ինչպես պետք է պատրաստել ծաղկակաղամբ մսով. Recipes են ուտեստների վերջերս դարձել է շատ սիրված. Ի վերջո, այս կաղամբի պարզվում է, շատ հյութեղ եւ համեղ: Բացի այդ, Վերջնական կերակրատեսակ է ոչ միայն առողջարար է, այլեւ օգտակար: Կաղամբ ցանկացած մսով կատարյալ է որպես երկրորդ ուտեստ.

Ծաղկակաղամբ մսով: բաղադրատոմսեր

Այն բազմակողմանի միջոց է պատրաստել ծաղկակաղամբ. Ի վերջո, ստեղծելու համար այնպիսի ճաշատեսակներ, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած միս: Է պատրաստել հաջորդ շարք անհրաժեշտ ապրանքների,

1. Կաղամբ, ծաղկակաղամբ միայն - Փոքր պատառաքաղներ:
2. Միս - 250-ից 300 գրամ:
3. Սոխ - 1 pc.
4. Լոլիկ խոշոր չափի - 2 հատ.
5. Մաղադանոս - 1 փունջ.
6. Սխտոր - մոտ 3 մեխակ.
7. Allspice - ից 6 ոլոռ:
8. Սեւ պղպեղ փոշի - մի պտղունց.
9. Ալյուր - 1 մեծ գդալ:
10. ½ կիտրոն:
11. Նավթի վրա հիմնված ձիթապտուղ - 3 tbsp. գդալ:

պատրաստել կաղամբ

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է եփել ծաղկակաղամբը մսով. Բաղադրատոմսերը ուտեստներից են բավականին պարզ է: Համար, այն խորհուրդ է տրվում պատրաստել արտադրանքը. Համաժողովրդական պետք է ավելացնել ջուրը, ավելացնել allspice եւ ճաշի գդալ աղ: Ծաղկակաղամբ մեջ florets պետք disassemble եւ Արնանման է եռացող հեղուկ. Եռալ ապրանքը դուք պետք է 7 րոպե: Ավարտել է կաղամբ պետք է պառկեցնել մի քամոց եւ հեռանալ:

հետագա պատրաստում

Մի փոքր pot հետ լայն ներքեւից պետք է ջեռուցվում, ձիթապտղի ձեթ եւ լցնել այն, թակած սխտոր մեխակ. Այն պետք է ակտիվանալ պարբերաբար: Շնորհիվ այս կարագի չի կլանել բուրմունք սխտորով: Համաժողովրդական պետք է դնում միսը կտրել մեջ շերտերով. Այն պետք է տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Է նույն հզորությամբ պետք է ավելացնել թակած սոխ եւ լոլիկ մեջ շերտերով. Մարել բոլոր առաջարկվող 20 րոպե ցածր ջերմության.

Իսկ արդյունքում զանգվածի համար անհրաժեշտ է ավելացնել թակած մաղադանոս եւ համեմունքներ. Ապա ջրիկացած ալյուր է կիտրոնի հյութ եւ լցնել թավայի. Զանգվածային խորհուրդ է տրվում եռալ եւ հեռացնել ջերմության. Եփած florets պետք է թափել մեջ պատրաստած սոուսով եւ խառնել նրբորեն. Որ պատրաստվում են ծաղկակաղամբը մսով: Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր ոք կարող է սովորել. Հիմնական բան է պահպանել հերթականությունը:

Ծաղկակաղամբ է ջեռոցում

Հեշտ է եփել ջեռոցում ծաղկակաղամբ մսով: Բաղադրատոմսեր այս ուտեստ կարող է լինել մի քիչ տարբեր են, բայց սկզբունքը մնում է նույնը: Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:

1. Ծաղկակաղամբ - 1 գլուխ.
2. Մայոնեզ կամ թթվասեր - 4 tbsp. գդալ:
3. Բուսական յուղ կամ կարագ համար greasing ձեւը եւ roasting արտադրանքը.
4. Պանիր, ցանկալի է durum - 70 գրամ:
5. Ground պղպեղ:
6. Աղացած խառը - 600 գրամ.
7. 1 ձու:
8. Սոխ - 1 pc.
9. Ապխտած բեկոն - 50 գրամ: Այս բաղադրիչը կարիք չեն առնվելու:
10. Աղացած պղպեղ:

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել կաղամբ

Ինչպես կարող է նման պատրաստվում ծաղկակաղամբ մսով. Որ recipes ջեռոցում թույլ են տալիս եփել ուտեստ, որը հարմար նույնիսկ տոնական սեղանին. Սկսել է պատրաստել կաղամբ: Այն խորհուրդ է տրվում մանրակրկիտ լվանում է գլուխը, իսկ այնուհետեւ դնում է pot լցված սառը, թույլ աղած ջրի. Ծաղկակաղամբ խորհուրդ է տրվում լքել նավը է 15 րոպե, բոլոր միջատների պետք է դուրս գալ գլխին:

Դրանից հետո, կաղամբ պետք է անցում է կոնտեյներով եռացող ջրի եւ բերում է բարկանալ. Ապա առաջարկվում է նվազեցնել ջերմային եւ եփել բանջարեղեն է 7 րոպե: Գլխավորը այն է, գլխավորելու է ոչ ալեկոծել: Կաղամբ պատրաստ է հանել, եւ ապա թույն. Այն բանից հետո, դա ղեկավարը պետք է լինի ուշադիր disassemble մեջ florets.

Թե ինչպես կարելի է հունցել աղացած

Սոխ կեղեւ եւ Նյութի մանր կտրել: Նույնը պետք է արվի սխտորով: Բեկոն խորհուրդ diced փոքր չափը. Համահայկական դնում կրակի վրա եւ ջերմ մինչեւ իր բուսական յուղի. Բեկոն պետք է տապակել, մինչեւ թեթեւ ոսկե դարչնագույն. Դրանից հետո, բաք անհրաժեշտ է ավելացնել աղ եւ սոխ. Տապակել մինչեւ եփած սնունդ պետք է լինի: Վերջում Խոհարարություն է ավելացնել մի քիչ շաքարավազ: Արդյունքում զանգվածային Pour սխտոր: 40 վայրկյան, համաժողովրդական պետք է հեռացվել ջերմության.

Արդյունքում խառնուրդ պետք է ավելի սառը եւ ապա խառնել մսի, աղ, պղպեղ, պղպեղ եւ ձվի. Բոլորը պետք է լավ խառնել: Աղացած պատրաստ է.

Թե ինչպես կարելի է ստեղծել մի կերակրատեսակ

Խորհուրդ ենք տալիս ձեւ կաշառել ու դրեց այն մի գնդակի միս. Որ ինչ-որ մեկը պետք է ուշադիր տեղադրել ծաղկակաղամբ florets, որ պարզվել է, որ նման բան մի ամբողջ ղեկավար կաղամբով. Top ուտեստ խորհուրդ է տրվում քսուք աղած թթվասեր կամ մայոնեզ, ապա շաղ է չոր պղպեղ:

Ձեւը պետք է տեղադրված մի preheated ջեռոցում: Թխել ափսե անհրաժեշտ է ջերմաստիճանի ոչ ցածր 180 ° C 50 րոպե: Վերջապես շաղ կանգնած «գլուխը» հետ grated պանիր. Դարձրեք այն պետք է լինի մոտ 5 րոպե, մինչեւ մրցույթի. Հակառակ դեպքում պանիր melts.

Որ պատրաստվում են ծաղկակաղամբը մսով: Բաղադրատոմսերը լուսանկարներ թույլ է տալիս պատրաստել ճշգրիտ եւ գեղեցիկ ուտեստ. Վերջում կաղամբով պետք է հեռացվեն ջեռոցում 15 րոպե անց, այն միացվել է հեղուկ: Միայն այն բանից հետո, այս ուտեստը կարելի է կտրել մեջ մասերում եւ ծառայում.