Կաթնաձվածեղ հետ երշիկ `որպես շարք ուտեստների

Բոլոր չափահաս գիտի, որ Նախաճաշ - ամենակարեւոր ճաշը: Առանց դրա դուք չեք կարող անել, հատկապես երեխաները: Բայց այն, ինչ պետք է եփել, եւ դա եղել է համեղ եւ առողջ. Շատ խոհարարները խորհուրդ են տալիս այս ուտեստը, որպես տապակած ձու հետ երշիկ. Cooking գործընթացը տեւում է մի ընդհանուր առմամբ ոչ ավելի, քան 10 րոպե: The ուտեստ պարզվում է համեղ եւ արդար սննդարար: Լավագույն բաղադրատոմսեր չի համարում է հոդվածում:

Հաջողությունը նախապատրաստման կաթնաձվածեղ

Շատերը զարմանում, «Ինչպես եփել է Ձվածեղ հետ երշիկ, որ ուտեստ պարզվեց համեղ." Գաղտնիքները շատ են, փորձառու chefs պատրաստ են կիսվել նրանց:

1. Բոլոր արտադրանքը օգտագործվում է գրանցվեք պետք է լինի թարմ: Ավելի լավ է գնել տուն ձու. Այս դեպքում, դեղնուցը, նարնջագույն, որ ուտեստ դուրս կգա պայծառ: Սիրում դիետիկ արտադրանք. Ապա օգտագործեք լորի ձու.

2. Նրբերշիկներ պետք է լինի լավ որակով: Ստանալ արտադրանքը հայտնի ապրանքանիշներ. Ուշադրություն դարձրեք, դասակարգման (միայն ամենաբարձր դասարանից հարմար):

3. Նավթի լավագույնս օգտագործել երկու տեսակի `կարագի եւ ձիթապտղի յուղ: Այս դեպքում, որ ուտեստ կլինի ոչ յուղոտ, մի կարմիր ընդերքը.

4. Լրացուցիչ բաղադրիչների դուք պետք է տապակել է նախապես: Եվ միայն դրանից հետո լցնել ձու. Որ ուտեստ դուրս կգա առանց լրացուցիչ կալորիականությամբ եւ հեղուկների.

5. Նավթի Օգտագործեք միայն լավ warmed մինչեւ. Հակառակ դեպքում, վերցնել ուտեստ շատ ճարպ, իսկ grilling կլինի երկար.

6. Դասական ձու ծառայել տաք.

7. Մի թողեք պատրաստած ուտեստ է անցնող, այն կշարունակի լինել տապակած եւ կարող է այրել: Անմիջապես դնելու ձու մի ափսեի մեջ.

Իմանալով այդ գաղտնիքները կարող է եփել գերազանց ուտեստ. Ի դեպ, կաթնաձվածեղ լոլիկով եւ երշիկ պահանջարկի բազմաթիվ սրճարաններից: Հատկապես, եթե դա ուտեստ է առաջարկվում է սահմանված Ուտելուց.

Մենք օգտագործում ենք օգուտները քաղաքակրթության

Կաթնաձվածեղ հետ երշիկ - Միանգամայն պարզ ճաշատեսակ: Այն կարող է եփել նույնիսկ երեխա: Բայց փորձառու տնային տնտեսուհիների օգտագործել ժամանակակից տեխնիկական սարքեր: Օրինակ, multivarka. Առավել հայտնի է դեղատոմսով բաց թողնվող նկարագրված է ստորեւ:

Տապակած ձու տապակած նրբերշիկ

Համար, այս ուտեստ դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• Ձու - 2-3 հատ,

• 50 գ կարագ, 6 ճաշի գդալ ձիթապտղի.

• 1 երշիկ;

• համեմունքներ;

• կանաչի.

Է սկսել ամանի Multivarki պետք է տեղադրել կարագ, այդ թվում `ծրագրի« թեժ »: Երշիկ կտրել մեջ շրջանակների, մի փոքր տապակել տալ նրանց ոսկե դարչնագույն.

Ակտիվացրեք ծրագիրը «թխել»: Մի գունդ թափել են ձիթապտղի յուղը, նրբորեն ավելացնել ձու, համեմունքներ, խոտաբույսեր. Cooking ժամանակը մոտ 10 րոպե: Հետո ձայնային ազդանշանի multivarku անջատված է:

Տեսքը շատ կարեւոր կերակուր

Անշուշտ, շատ ծնողներ գիտեն, որ իրավիճակը, երբ երեխաները հրաժարվում են ուտել. Ինչ պետք է անի այս դեպքում. Հոգեբաններ մեկ ձայնով պնդում է, որ այդ ուտեստը պետք է ունենա ներկայանալի տեսքը: Կաթնաձվածեղ հետ երշիկ ձեւով մի ծաղիկ է հիանալի նախաճաշ. Հավատացեք, այս ծառայող ուտեստների կառաջացնի երեխայի ախորժակը.

Առաջին, դուք պետք է անել մի երշիկ: Որպեսզի դա անել, կտրել այն կեսի (երկայնքով), ժամը `կողմերը կատարել մակերեսային կրճատումներ: Fold մատանին, ապահովելու ավարտը մի փոքր դագանակ. Ծաղկի թերթիկները պատրաստ են, որ ժամանակն է MIDWAY:

Տաքացնել համաժողովրդական լավ, թափել են նավթ, դնում երշիկեղենը: Հաջորդ, մենք գործ ձու. Ուշադիր առանձնացվել ձվի դեղնուց սպիտակուցներ: Մի մեծ շարք ձեւերով:

Է կերակրատեսակ դուրս եկավ պայծառ, չի տարածվել է, ապա ավելի լավ է օգտագործել մեկ ձվի yolks. Զգուշորեն տեղադրել դրանք կենտրոնում երշիկ, sauté լավ. Հատուկ spatula, հանել ուտեստ է համաժողովրդական, առանց վնասելու կառուցվածքը: Զարդարել ձեր գլուխգործոցը. Ցողունը կարող է կատարվել փետուր կանաչ սոխ, տերեւ - մաղադանոս կամ այլ դեղաբույսերի.

Ամենակարդացվող Recipes

Կաթնաձվածեղ հետ երշիկ մի ուտեստ, որը ծառայել նույնիսկ ռեստորաններում: Կան շատ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր. Նրանցից մեկը `« Menemen »: Որ ուտեստ եկել է մեզ Թուրքիայից: Այնտեղ, որ համարվում է ավանդական:

Մենք պետք է:

• սոխ,

• պղպեղ;

• լոլիկ,

• համեմունքներ;

• կանաչի,

• երշիկ,

• ձու.

Առաջին, դուք պետք է շագանակագույն սոխ եւ պղպեղ: Է գործընթացը ավելի արագ էր, նրանք պետք է լինեն թակած. Այնուհետեւ պատրաստել լոլիկ. Մաքրէ նրանց մաշկը, հարել blender կամ աղալ միջոցով մաղել. Այս ամենը դրվում է անցնող եւ Գոլորշիացված, խուսափելու համար ավելորդ ջուրը: Ավելացնել երշիկեղենի, որ ավելի լավ է տապակել մի ամբողջություն, առանց կտրում.

Հաջորդ, մուտքագրեք հիմնական բաղադրիչ `ձու, ծեծել է mixer. Բոլոր լավ խառնել բանջարեղենով, տալիս հետագա 5 րոպե է պատրաստել: Երբ մենք հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության, ծածկել կափարիչով: Հետո 2 րոպե, ապա ուտեստը կարող է ծառայել է սեղանին:

Կաթնաձվածեղ հետ երշիկ - ը սիրված ուտեստ. Դարձնել այն, եւ չի պահանջում հատուկ խոհարարական գիտելիքներ: Համոզվեք, որ բաղադրիչները չեն scorched, եւ վայելել սրտանց ճաշը եւ օգտակար.