Կեռասի սորտերի Կենտրոնական Ռուսաստանում

Որպես ազգականին սալոր, կեռաս, սալոր է Վերջինիս ունի բարձր դիմադրողականություն է երաշտի. Սակայն, մի պար հետ, որ նա չունի բավարար դիմացկունություն աճել է վայրի ձեւով է ցրտաշունչ ձմեռներով:

մշակութային պատմությունը

Ենթադրվում է, որ դա այն է, որ առաջին անգամ է, որ աճեցման այս մրգի Հայաստանում սկսվել է. Ապա սալոր սկսեց կամաց - կամաց տարածվել է տարածքների հետ հին գյուղատնտեսական մշակույթի, Իրանում եւ Փոքր Ասիայում, շատ կովկասյան տարածաշրջաններում: Ընթացքում իրականացված պեղումների է Սեւ ծովում `ափին Ղրիմի եւ Կովկասում - Հնագետները հայտնաբերված պտղատու քարերի, ծագման, որը վերաբերում է հինգերորդ դարում մ.թ.ա.: Դա մի սալոր:

ընդհանուր տեղեկություններ

Այս երկարաժամկետ եւ բազմաբնակարան առել ծառ ուժեղ փշոտ ճյուղերի երբեմն հասնում բարձրության տասը մետր: Որոշ սորտերի կեռասի - մի թուփ բարակ brownish-կանաչ կադրերը. Ծաղիկները Այս բերքի - սպիտակ կամ վարդագույն - են միայնակ: կեռասի ինքնակառավարման pollinated սորտերի սկզբին զարգանալ արագ տեմպերով, եւ ապա, դրանից հետո տասը տարիների ընթացքում աճի տեմպը զգալիորեն նվազել է: Ծառերի եւ թփերի սկսում են ձեւավորել Տոպեր եւ մասնաճյուղեր overgrowing: Սա պայմանավորված է զարթոնքի քնած buds.

Ընկած ժամանակահատվածում fruiting բույսերի Այս ընտանիքի, այդ թվում, կեռասի սորտերի համար միջին խմբի, գալիս է միայն երկրորդ կամ չորրորդ տարում հետո տնկում: Flowering իր սկսվում, կախված տարածաշրջանում մայիսի կեսերին, իսկ ավելի ուշ: Օրինակ, սալոր է միջին գոտում մեր երկրի արտադրում buds հետ միաժամանակ տերեւների.

Ripening տեղի է ունենում հարավային շրջաններում-ի հունիսին, այն տեւում է մինչեւ հոկտեմբերի սկզբին `կախված վիճակում եւ բազմազանություն: Պտղից է drupe. Արմատ համակարգը պարտեզի մշակույթի մակերեսային, այնպես որ գործարանը կարող է տնկել եւ այն տարածքներում, որտեղ առկա է սերտ հարեւանությամբ - մեկ ու կես մետր ստորերկրյա. Թեեւ հարավային սորտերի կեռասի բավական վաղ երաշտից դիմացկուն, նրանք չեն ձմեռ-hardy.

ընտրություն

Սալոր շատ հետաքրքիր է եւ հեշտ է գործընթացում հատելու տարբեր տեսակի սալոր: Շնորհիվ այս, այն առանձնանում մասնագետներին հաջողվել է լուծել բազմաթիվ խնդիրներ: Օրինակ, մի կեռասի սորտերի համար ստեղծվել են կենտրոնական մասում Ռուսաստանի, եւ նույնիսկ հյուսիսում, ովքեր ունեն բարձր ադապտիվ հատկություններ ծանր պայմաններում գոյության. Ավելին, breeders կարողացել է համատեղել առանձին ենթատեսակ մի քանի արժեքավոր հատկություններ տարբեր տեսակների: Այս հատկանիշները, ինչպիսիք են բարձր դիմացկունություն եւ խոշոր fruited, բարելավված մրգի որակը, եւ այլն. D.

Ձմեռային-hardy սորտերի

Breeders են դեռ աշխատում է ստեղծման նոր սորտերի այս տեսակների պտղատու մշակաբույսերի. Ես պետք է ասեմ, որ վերջին տարիներին ունեցել բավականաչափ սորտերի «vishnenosnoy սալոր", կա նույնիսկ ձմեռային-hardy սորտերի կեռասի համար միջին խմբի - այն ռուսական շրջաններ, որտեղ խիստ սառնամանիքները են տարածված: Ի թիվս այլ առավելությունների այս մշակույթի փորձագետները կոչ են անում, քանի որ իր ցածր պահանջներ է բերրիության հողի բաղադրության, վաղ հայտնվելը մրգերի եւ, իհարկե, բարձր եկամտաբերության. Բոլոր այդ հատկանիշները, որոնք հանգեցրել են ժողովրդականությունը այս գործարանի, բայց քանի որ այսօր գրեթե ամեն տարածված այգի սալոր:

Մեծանում է Ռուսաստանի կենտրոնական նոր ձմեռային-hardy սորտերի հնարավոր է դարձել շնորհիվ այն հանգամանքի վրա, որ կան այնպիսի սորտեր, որոնք ունեն մեծ առավելություն է, այլ տեսակի Կորիզավոր մրգեր: Այս դեպքում, առաջին հերթին, քչերն էին հավատում, որ հնարավոր ադապտացիայի սույն բերքի ծանր պայմաններում չափավոր ցամաքային կլիմա:

«Ռուսական սալորի»

Վերջում անցյալ դարի Ղրիմի գյուղատնտես Գ eremin հատել արդեն գոյություն ունեցող հիբրիդային սալորի եւ Frost տարբեր տեսակի ծառեր: Որպես հետեւանք, նրանք ստեղծեցին բազմաթիվ սորտերի հետ ուշագրավ հատկություններով. Բոլորն էլ միավորում է մեկ ընտանիքի, որը կոչվում է «Ռուսական draining."

Լավագույն սորտերի կեռասի Կենտրոնական Ռուսաստանի եւ մարզերում տեղակայված դեպի հյուսիս, լավ անհանդուրժելի քսան ստորեւ. Նրանք ունեն նույն արդյունավետությունը, ինչպես նաեւ իրենց նախամայրը: Համն ու չափը պտուղների այդ cultivars հատել առավել նման է հարավային սալոր: Hybrids, անդամներ Այս խմբին, այսօր մնացել են միայն ավելի քան երեք տասնյակ տեսակներ:

Բնութագրերը նոր սորտերի

Հատել է աճի պայմաններում ծանր ռուսական ցրտահարությունից subspecies «Ռուսական սալոր» են վաղ հայտնվելը մրգերի. Their fruiting սկսվում է երկրորդ կամ երրորդ տարում, եւ ապա կա ամեն տարի: Արտադրողականություն, որը բնութագրվում է այնպիսի մի հիբրիդ մշակույթի բավականին բարձր: Սալոր, հիմնում եւ խնամքի միջին գոտիով, որի առանձնապես չի տարբերվում են նրանցից, իր հարավային նախահայր, օրինակ, արվարձաններում, ինչպես նաեւ յուրաքանչյուր ծառը կարող է արտադրել է քսան մինչեւ յիսուն կիլոգրամ համեղ հյութալի մրգեր:

Lifespan հիբրիդ հատել սորտերի - շուրջ երկու տասնամյակ: Բացի այդ, նոր «Ռուսական սալոր» է դիմացկուն է վնասատուների եւ տարբեր հիվանդությունների, որոնք հաճախ ազդում են բազմաթիվ պտղատու տեսակներ:

Այն մասնագետները նշում են, Մյուս առանձնահատկությունը արդարացնելու մշակումը բալի սալոր Մերձավոր գոտում մեր երկրի չափավոր մայրցամաքային կլիման, որտեղ ձմռան ամիսներին դժվար Գերակշռում են չափավոր սառնամանիքներն եւ հալչի հաճախ հետեւել միմյանց, այս գործարանը չի առաջանում podoprevaniya արմատային մանյակ. Սա, ըստ փորձառու այգեպանները, մի շատ արժեքավոր ակտիվների համար կաշառակերություն, եւ սեփական արմատավորված մշակույթը պտղատու. Սա էր վերջին փաստարկը այն բանի համար, որ կար սալոր այգիները շատ Կենտրոնական Եվրոպայի Ռուսաստան:

Տնկման եւ խնամք

Ի միջին գոտում այս երկրում թեթեւ սիրող մշակույթը չի կարող տեղադրել մութ տեղերում. Ցեղատեսակի հիբրիդային տեսակի կեռասի հիմնականում պատվաստում - budding եւ, որոշ դեպքերում, ոսկորների կամ կանաչ, թեթեւակի փայտային հատումներ. Շատ այգեպանները նախընտրում են առանձնացնել եւ փոխպատվաստումը եւ արմատ աճ:

Երբ աճող տնկիների սալոր, որոնք ստացվում են կանաչ փայտային հատումներ, արմատային պետք է իրականացվի այնպիսի պայմաններում, որտեղ հնարավոր է ստեղծել արհեստական մառախուղ, որի նախընտրական բուժող նրանց խթանիչների աճը.

Ամենալավ ժամանակահատվածը տնկման կեռասի է այգիներում միջին խմբի Ռուսաստանն է վաղ գարնանը շուտ ձյունը melts. Հետաձգվել է տեղադրված է գետնին տնկանյութի չպետք է լինի, քանի որ փորձագետները կարծում են, որ գործարանը, որն արդեն սկսել է աճել, եւ ունի մի ուռած buds, գոյատեւում ավելի վատ. Աշնանը, այս գործընթացը անցանկալի պայմանավորված է այն հատկանիշները հետ կապված մշակույթի Frost.

Միջեւ հեռավորությունը վայրէջքի փոսը պետք է լինի երեքից վեց մետր: Դա կախված է նրանից, թե ինչպիսի կեռասի սորտերի են աճեցվում եւ թե ինչպես են նրանք ձեւավորել թագը: Բազմաթիվ տեսակներ «Ռուսական սալոր» samobesplodny, այնպես որ նրանք պետք pollinators թաղամասում. Սա կարող է լինել սորտերի, ինչպիսիք են «կարմիր գնդակը», «վաղ տեսքը» եւ t. D.

Բուսաբուծական եւ Pest

Այս արտահոսքի հարավային շրջաններում աճում է մինչեւ տասը մետր, իսկ սալոր կենտրոնական Ռուսաստանում, չնայած արագ տեմպերով զարգանում, բայց դրա առավելագույն բարձրությունը - 5-6 մ Այնուամենայնիվ, այն պետք է իրականացվի անընդհատ դրվագ, որը պետք է ուղղված են միայն մահապատժի .. Եթե ուժեղ հեռացումը մասնաճյուղերի կարող է մեծացնել վեգետատիվ աճը թագը, բայց դա տեղի կունենա հաշվին եկամտաբերության.

Սալոր, թեեւ քիչ ազդում է հիվանդությունների եւ վնասատուների, սակայն, որ դա կարող է հարված հասցնել սեւ կամ պղնձե առաջացած, սալոր կամ prozhorka sawfly եւ խնձորի Ժոզե մասշտաբների: Հետեւաբար, ժամանակ առ ժամանակ, դրախտում, դուք պետք է իրականացնել կանխարգելիչ միջոցառումներ: Երբ ընտրելով մի հող, կեռասի սորտերի Ռուսաստանի կենտրոնական չէ նաեւ picky. Նրանք կարող են նույնիսկ աճել եւ պտուղ, որտեղ որոշ քարե մրգերի կլինի անհարմար եւ հրաժարվել բերքը. Հիմնական բան է ընտրել ճիշտ տեսակի, եւ ապա այգին ծաղկում եւ բերկրանքով է իր համեղ սալոր Հարավային Belle սալոր:

Դասարանցիներ համար միջին խմբի

Հետադարձ կապ - ից նրանք, ովքեր արդեն հասցրել է տեղադրել իր կայքում, որ «ռուսական արտահոսքի», մասնավորապես բնակիչները Մոսկվայի, վկայում են, որ այս մշակույթը այնքան լավ հանդուրժել ծանր Գերակշռում են չափավոր սառնամանիքներն. Այն փաստը, որ սալոր վաղուց դադարել է լինել հարավային մշակույթը, հաճելի թուաց շատերը:

Փորձառու այգեպանները նախընտրում են աճում hybrids, որոնք ստացվում փորձարարական կայաններ Ղրիմի ինստիտուտում Plant արդյունաբերության. Նրանք առանձնանում են ոչ միայն բարձր արտադրողականության, եւ ավելացրել է ձմեռային դիմացկունություն, բայց, ինչպես նաեւ վնասատուների եւ դիմադրություն հիվանդությունների դեմ: Շատ սորտերի բնութագրվում են ձգվել ժամանակահատվածի հասունացման: Ամենավաղ հասունացման հետ միասին վերջին cherry: Շատ hybrids slaboroslye, այնպես որ, այգեպանները տոնում է ոչ միայն հեշտությամբ է հոգ տանել նրանց համար, այլեւ հեշտությամբ բերքահավաքի:

«Timiryazevskaya»

Ամենաշատ ձմեռային-hardy սորտերի կարող է հաշվել շրջանում շատերին: «Traveler» - ի հետ վաղ ripening անգամ եւ միջին մրգերի քաշով մինչեւ երեսուն գրամ: Որ ծառն ունի միջին աճը միջինը թագը խտության: Ձմեռ դիմացկունություն սորտի բարձրագույն միջին երաշտի հանդուրժողականության. «Ճամփորդը» հետ յուրաքանչյուր ծառի կարող է արտադրել, բարենպաստ պայմանների մինչեւ հիսուն կիլոգրամ կեռաս, սալոր քաղցր թթու համով.

Դասարանի «Ռուբի» փորձագետները վերագրում են տեսակների միջին ripening անգամ: Նա ունի մուգ կարմիր մրգերի, հյութալի pulp. Ձմեռային դիմացկունություն բալի սալոր շատ բարձր է:

«Comet Կուբանի» վերաբերում է մաս միջին samoplodnye միտքը տվողը խոշոր մրգերի հետ հյութալի pulp մանրաթել. Համ դեղին սալոր քաղցր եւ թթու. Ոսկոր չի առանձնացվել: Պտուղները այս տեսակ հաճախ օգտագործվում է պահածոյացում. Որ ծառը ունի հարթ կլոր թագ, դա slaboroslyh եւ fruiting սկսվում է երրորդ կամ չորրորդ տարում.

Սալոր «Timiryazeskaya» ձեռք է բերել որպես հետեւանք բաց pollination «Կուբանի գիսաստղ» - ի Մոսկվայի գյուղատնտեսական ակադեմիայի 1991 թ. Այն ունի շատ վաղ շրջանում հասունանում եւ բարձր ձմեռային դիմացկունություն. Մեծ է ռուսական միջին խմբի: «Timiryazevskaya« համեմատաբար դիմացկուն է հիվանդությունների, եւ միջին եկամտաբերությունը վաղ տեսքը, samobesplodna. Համտեսել պտուղները այս բազմազանություն քաղցր եւ թթու, ներդաշնակ: Փոքր ոսկոր կարող է հեշտությամբ առանձնացվել:

Բազմաթիվ այլ տեսակներ, ինչպիսիք են, «Scythian Gold", "Կլեոպատրա", "Nesmeyana», «Mara", "ներկա է Սանկտ-Պետերբուրգ» եւ այլն: E., հիմնականում ունեն միջին բարձրությունը եւ լայն ավարտ կամ dropdown թագը: Դրանց մասնաճյուղերը տարածման: Նրանցից շատերը, օրինակ, որ նույն սալոր «Scythian Gold", "Jari», «Pramen» եւ այլն: E., Արդյոք վաղ հասունացման: Պտուղները նրանց մեծ մասը հասնում է մինչեւ երեսուն գրամ, քաղցր եւ հյութալի. Չնայած համեմատաբար ցածր զիջում միմյանց հետ ծառի քառասուն կիլոգրամ - այդ դասարաններում ստացել է շատ ժողովրդականությունը պայմանավորված է այնպիսի հատկանիշներով, ինչպիսիք են բարձր Սառնակայունություն: Ի լրումն, գրեթե բոլոր սորտերի «ռուսական սալոր» չեն հիվանդանում ՍՆԿԱՅԻՆ հիվանդությունների.

Օգտակար հատկությունները

Կեռասի տեսակի հիբրիդային սորտերի տարբերվում է ոչ միայն գունավոր, այլեւ չափի եւ ճաշակի. Նրանք կարող են լինել կամ Սաթի կամ գունատ վարդագույն, նարնջագույն եւ մուգ մանուշակագույն, նույնիսկ բազմերանգ: Գույնի պտղից կախված է իր քիմիական բաղադրության, դեղին ավելի կիտրոնաթթու եւ շաքար, եւ մթության մեջ մի շատ pectin. Համ արտահայտվում է որպես քաղցր, տտիպ մեղրով-flavored եւ խիստ acidic.

Միսը կեռասի պտղից է հաստ եւ շատ քնքուշ. Ոսկոր, որպես կանոն, շատ սորտերի առանձնացված բավականին հեշտությամբ.

Սալոր պտուղները կամ «ռուսական Սալոր» պարունակում է մինչեւ տասներեք տոկոսով շաքարի, մինչեւ յոթ օրգանական թթուների, մոտ 1,5% - պեկտին եւ tannins, ազոտի եւ հանքային նյութերի, բազմաթիվ carotene եւ վիտամիններ C, B, A, B2, E , PP: Կորիզ սերմի մասին անդամների կեսից - ն յուղ, որակը շատ մոտ է նուշ:

Է pulp մասին, կեռասի պտղից այսօր շատ խոհարար մուրաբա եւ ջեմ, ջեմ եւ եփել marshmallows, օգտագործել այն որպես համեմունք ճաշատեսակներ: Մրգային ըմպելիքներ, հյութեր, cordials, գինու, դոնդող, - այս ամենը կարող է կատարվել », - ռուսական սալոր» Ի լրումն, այն հաճախ օգտագործվում է բուժական կամ պրոֆիլակտիկ նպատակներով. Ենթադրվում է, որ պտուղների կեռասի մեծ օգնություն հետ hypovitaminosis, եւ հեշտացնել հարձակումները ռլմատիզմով ջերմություն. Նրանք, որոնք նախատեսված են որպես կանխարգելման հիվանդների հետ, էական հիպերտոնիկ, տուբերկուլյոզի, կամ թոքաբորբից: Պատճառն այս դիմումը, որ նրա քիմիական բաղադրությունը alycha խթանող permeability է արյան անոթների.

Բացի այդ, հիմնական տարբերությունն այն է, սալոր, կեռասի է, որ նրանք շատ լավ կարողանում է կանգնել ծառի վրա, գրեթե ընկնում, երբ հասունացած: Եւ քանի որ ծառը ինքնին ցածր է, ապա պայթել նրանց դժվար չէ. Եթե բերքը նույնիսկ մինչեւ հասունանում եւ վերջնական ձեռքբերման յուրահատուկ շարք գույնի, այն ունի լավ հասունանալ մի թույն օդափոխվող տարածքում. Եվս մեկ գումարած հեշտ տրանսպորտի եւ երկար Գրքերի կյանքը բալ, սալոր: